技術(shù)發(fā)明者談安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥

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1、技術(shù)發(fā)明者西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授劉存壽博士談安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥 1. 安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥與普通有機(jī)肥之異同 傳統(tǒng)意義上的有機(jī)肥主要指人糞尿、廄肥、墻炕糞和草木灰，以后將綠肥、植物秸稈以及草炭、褐煤、風(fēng)化煤等天然有機(jī)礦物也歸為有機(jī)肥；植物秸稈人為加入微生物菌劑發(fā)酵后稱為生物有機(jī)肥?？傊?，有機(jī)肥就是天然有機(jī)物直接或經(jīng)微生物處理后作肥料用的天然有機(jī)物。 要了解安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥和普通有機(jī)肥之異同，首先看看普通有機(jī)肥在什么時(shí)間起肥效、起哪些肥效。我們使用的普通有機(jī)肥實(shí)際上是天然有機(jī)物，這些有機(jī)物主要是構(gòu)成細(xì)胞壁的高分子聚合物，主要包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素以及蛋白質(zhì)、淀粉等大分子有機(jī)物，這些高分子聚

2、合物和大分子有機(jī)物植物不能直接吸收，只有被天然微生物緩慢分解成小分子活性有機(jī)物，同時(shí)釋放出其中的礦物質(zhì)養(yǎng)分才能被植物吸收產(chǎn)生肥效；生物有機(jī)肥是人工施加影響，從而加快天然有機(jī)物的轉(zhuǎn)化速度，因而生物有機(jī)肥肥效高于同類有機(jī)物直接施用。 作為有機(jī)肥的天然有機(jī)物釋放肥效受到土壤微生物的控制，這種轉(zhuǎn)化過程緩慢，但天然有機(jī)物中含有植物需要的有機(jī)和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，因此，普通有機(jī)肥有肥效緩、養(yǎng)分全的特點(diǎn)；生物有機(jī)肥由于人為加入微生物促使降解，活性有機(jī)物含量自然高于天然有機(jī)物直接施用，因此肥效好于普通有機(jī)肥。 很想顯然，不管是普通有機(jī)肥在土壤中的轉(zhuǎn)化，還是生物有機(jī)肥，均源于微生物作用，二微生物降解有機(jī)物有著天然的

3、優(yōu)缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)是原料廣，方便；缺點(diǎn)有（1）微生物降解天然有機(jī)物是一個(gè)過程，遵循高聚物---大分子有機(jī)物---小分子有機(jī)物---小分子活性有機(jī)物—二氧化碳和水這樣的過程，直到最終產(chǎn)物—無機(jī)的二氧化碳和水，不會(huì)停留在中間某一個(gè)階段，如肥料效果最好的小分子活性有機(jī)物階段；（2）微生物具有專一性。每一種微生物對(duì)有機(jī)物某一成分降解能力強(qiáng)，對(duì)其它有機(jī)成分作用小或沒作用，如纖維素分解菌可以將纖維素轉(zhuǎn)化成葡萄糖及其衍生物，對(duì)木質(zhì)素幾乎不起作用；（3）微生物是生命體，需要適宜的生存條件。微生物活性強(qiáng)，對(duì)有機(jī)物分解速度就快，氮微生物活性受生活條件影響，pH、有機(jī)物碳氮比、溫度、濕度、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)等條件都影響微生物活性

4、，自然條件下，微生物最適條件幾乎不存在，有機(jī)肥在土壤中分解速度不是均勻的;(4)有機(jī)碳損失大。有機(jī)肥在自然分解過程中，有近70%的碳被轉(zhuǎn)化成二氧化碳而損失，因?yàn)槲⑸锩客粋€(gè)碳原子，需要兩個(gè)碳原子提供能量，提供能量的兩個(gè)碳原子最終以二氧化碳形式釋放；（5）難以滿足植物營(yíng)養(yǎng)臨界期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。普通有機(jī)肥料營(yíng)養(yǎng)釋放受微生物控制，不以植物需求量供應(yīng)，這樣，在植物開花、果實(shí)膨大等營(yíng)養(yǎng)需求旺盛時(shí)期，往往不能滿足植物需要，從而影響產(chǎn)量和質(zhì)量。 綜上所述，普通有機(jī)肥轉(zhuǎn)化成有肥料作用的小分子活性有機(jī)物的比例很低，有資料顯示，轉(zhuǎn)化率只有0.2—0.4%。 安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥遵從了普通有機(jī)降解原理和肥效成分

5、定義，但降解活化方法不同，采用西北農(nóng)林科技大學(xué)專利技術(shù)，工廠化非微生物快速降解，實(shí)踐證明，該技術(shù)有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）快速。一般天然有機(jī)物在6小時(shí)之內(nèi)全部降解；（2）有機(jī)碳利用率高。經(jīng)測(cè)定，有機(jī)碳利用率達(dá)99%以上，是微生物方法的三倍；（3）產(chǎn)物活性高。按照通用的腐植酸堿溶酸沉分離法測(cè)定，安奇樂液體有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥水溶性幾近100%，其中黃腐酸占腐植酸總量的40-80%。 安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥是100%水溶性小分子有機(jī)物，可以被植物直接吸收利用，而且能滿足植物任何生長(zhǎng)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量，是一種速效有機(jī)肥。 2. 安奇樂系列有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥遵循的理念和肥料加工方法 理念： （1） 自然規(guī)律存

6、在于自然過程之中，植物能夠而且必要吸收有機(jī)營(yíng)養(yǎng) （2） 植物吸收礦物質(zhì)養(yǎng)分的原理同動(dòng)物一致，有機(jī)態(tài)礦物質(zhì)利于植物吸收 （3） 植物礦物質(zhì)養(yǎng)分不能僅限于16種元素 （4） 任何人工合成的化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物害大于利 詳情請(qǐng)閱讀站內(nèi)相關(guān)文章 肥料加工方法： （1） 安奇樂植物有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥加工方法：根據(jù)天然有機(jī)物生物合成過程、主要有機(jī)高分子聚合物（纖維素、半纖維素、木質(zhì)素）的單元結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)，參照微生物降解原理，設(shè)計(jì)一條“逆反應(yīng)”路線，使之快速降解成小分子活性有機(jī)物—植物有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。 （2） 復(fù)合微量元素加工方法：安奇樂有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)肥中多達(dá)40余種微量元素均來源于

7、一種天然礦物，是由植物營(yíng)養(yǎng)專家從數(shù)十種天然礦物中精選得到的一種微量元素種類和元素比例最接近植物中礦物質(zhì)種類和比例的礦物，并將這些元素活化提取。 （3） 安奇樂有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)肥加工方法：用天然有機(jī)物降解而成的有機(jī)小分子活性有機(jī)物在一定條件下將無機(jī)氮、磷、鉀和40余種微量元素進(jìn)行有機(jī)轉(zhuǎn)化，以提高礦物質(zhì)養(yǎng)分的生物有效性。 3. 有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)配方施肥保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)施肥技術(shù)是建立在針對(duì)長(zhǎng)期單一大量施用化肥后所帶來的肥料效益遞減、作物抗性降低、產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤環(huán)境惡化等一系列問題形成原因的分析上而提出的一種施肥技術(shù)。 有機(jī)的含義：（1）對(duì)植物不僅要供應(yīng)礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)要供應(yīng)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)；

8、（2）礦物質(zhì)養(yǎng)分最好是有機(jī)態(tài)。全營(yíng)養(yǎng)：有機(jī)營(yíng)養(yǎng)、大量元素營(yíng)養(yǎng)、微量元素營(yíng)養(yǎng)、稀有元素營(yíng)養(yǎng)和稀土元素營(yíng)養(yǎng)全面供應(yīng)。配方施肥：根據(jù)作物需肥規(guī)律和土壤供肥能力制定肥料配方和施肥方法。 有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)配方施肥能解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以下問題： （1）肥料利用率低問題。土壤培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定結(jié)果，安奇樂有機(jī)營(yíng)養(yǎng)肥中有機(jī)氮硝化期(銨態(tài)氮被硝化細(xì)菌轉(zhuǎn)化成硝態(tài)氮的時(shí)間)可達(dá)100天，是尿素硝化期的10倍，碳酸氫銨的15倍，大幅度提高氮素利用率；美國Actagro公司研究證明，腐植酸有機(jī)磷酸利用率高達(dá)65%，這就是安奇樂為什么將肥料中的所有礦物元素都轉(zhuǎn)化成有機(jī)態(tài)的原因。 （2）作物抗性低問題。作物營(yíng)養(yǎng)不平衡，

9、特別是有機(jī)營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不平衡，微量元素和大量元素不平衡或缺乏均會(huì)導(dǎo)致作物對(duì)干旱、低溫等極端環(huán)境的抵御能力下降，從而引發(fā)多種病害。有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)配方施肥全面及時(shí)供應(yīng)作物營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)作物免疫力和抗逆性，保障作物健壯生長(zhǎng)。 （3）改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保證作物產(chǎn)量。安奇樂肥料遵循從天然到天然的自然法則，只是利用現(xiàn)代科學(xué)及時(shí)加以強(qiáng)化，這樣在保證作物高產(chǎn)的同時(shí)，獲得高品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量和品質(zhì)的有機(jī)統(tǒng)一。 （4）土壤肥力下降問題。長(zhǎng)期單一大量施用大量元素化肥不僅加速了土壤有機(jī)質(zhì)礦化，而且使土壤中有效態(tài)微量元素消耗加快和化學(xué)固定，從而帶來了一系列問題。有機(jī)全營(yíng)養(yǎng)配方施肥全面滿足作物需肥，使土壤得以休養(yǎng)生息；持續(xù)施

10、入的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)為微生物提供了賴以生存的碳營(yíng)養(yǎng)，使土壤微生物種群和活性得到有效恢復(fù)，將用地和養(yǎng)地相結(jié)合，土地越種越肥。 土地是農(nóng)業(yè)之母，土壤肥力的可持續(xù)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)的基礎(chǔ)，基礎(chǔ)牢固，農(nóng)業(yè)可持續(xù)才能保障。 植物激素的安全性之我見 最近，有關(guān)植物激素對(duì)人類健康的安全性的爭(zhēng)辯越來越激烈?？梢钥梢钥隙?，這是好事，說明覺悟的人越來越多了。實(shí)際上，同動(dòng)物激素一樣，植物激素濫用已經(jīng)到了無以復(fù)加的地步，已經(jīng)嚴(yán)重威脅，甚至造成了危害，可惜我們才開始爭(zhēng)論。 既然有爭(zhēng)論，說明還沒有定論。 有關(guān)植物激素對(duì)人類健康到底是安全還是有害，支持和反對(duì)方各執(zhí)一詞?？偨Y(jié)起來，支持方論據(jù)有（1）植物激素本身就

11、是植物生命活動(dòng)過程中的產(chǎn)物；（2）施用外源激素后在農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)殘留量很低甚至檢測(cè)不到；（3）動(dòng)物實(shí)驗(yàn)半致死量很高（半致死量越大說明毒性越低）；（4）植物和動(dòng)物是完全不同的兩種代謝原理，所以植物激素對(duì)動(dòng)物無害反對(duì)方論據(jù)有（1）瓜不甜，果不香，菜沒味了；（2）獼猴桃施用“大果靈”后失去了原有的風(fēng)味，而且不耐儲(chǔ)存。 以我之見，其所以爭(zhēng)論不出一個(gè)結(jié)果，因?yàn)殡p方度沒有觸及到問題的實(shí)質(zhì)。 先看看支持方的論據(jù)（1）誠然，植物激素本身就是植物生命活動(dòng)過程中的產(chǎn)物，但它是植物根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要自行調(diào)節(jié)的，不是人類可以隨自己意愿強(qiáng)行改變的；（2）施用外源激素后在農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)殘留量的確很低，但殘留量并不能證明

12、其安全，因?yàn)榧に乇旧碇皇菂⑴c調(diào)節(jié)過程，隨過程完成其使命即告結(jié)束，所以殘留量低；(3) 半致死量高,說明激素本身毒性小，并不能說明其產(chǎn)生的影響??；（4）植物和動(dòng)物是完全不同的兩種代謝原理嗎？我們?nèi)祟惏褎?dòng)物和植物割裂成完全不同的兩種生命體絕對(duì)錯(cuò)誤！試問避孕藥黃瓜是怎么產(chǎn)生的？如果是完全不同的兩種代謝原理，人的避孕藥不會(huì)對(duì)黃瓜產(chǎn)生作用，而事實(shí)呢？植物的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)鐵鋅鈣等也是人的營(yíng)養(yǎng)；對(duì)植物有毒的砷汞等重金屬對(duì)人同樣有毒，這又是為什么？只能說明，人類對(duì)生命的認(rèn)知還處在初級(jí)階段。 再看反對(duì)方論據(jù)（1）瓜不甜，果不香，菜沒味了也許是營(yíng)養(yǎng)問題或環(huán)境造成的；（2）獼猴桃施用“大果靈”后失去了原有的風(fēng)味

13、，而且不耐儲(chǔ)存，不能證明一定對(duì)人體有害。 那么，問題的實(shí)質(zhì)是什么？問題的實(shí)質(zhì)是激素的濫用，特別是使用人工合成激素，改變了植物的代謝，這種代謝的改變，也許使產(chǎn)量提高了，也是使農(nóng)產(chǎn)品更好看了，但同時(shí)使植物體內(nèi)產(chǎn)生了正常代謝不會(huì)產(chǎn)生的某些化學(xué)物質(zhì)，或者使某些該產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)不產(chǎn)生了，從而導(dǎo)致了瓜不甜，果不香，菜沒味，失去風(fēng)味，不耐儲(chǔ)存等現(xiàn)象；重要的是，人以植物為食，使用激素后產(chǎn)生的不正常代謝物進(jìn)入人體后，勢(shì)必會(huì)改變?nèi)梭w代謝，長(zhǎng)此以往，使人體免疫力下降，引發(fā)各種慢性疾病。 可怕的是，這種影響是漸進(jìn)性的，不可逆的，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成遺傳，最新報(bào)道了河南發(fā)現(xiàn)了2個(gè)月零9天的糖尿病人，難道不是先天的嗎？ 我認(rèn)為，任何人工合成化學(xué)物質(zhì)強(qiáng)加于植物上對(duì)人都是有害的，因?yàn)檫@些化學(xué)物質(zhì)植物本來就“不認(rèn)識(shí)”，強(qiáng)制使用必將導(dǎo)致植物代謝改變，最終通過食物鏈傳到至人體。 總之，人類可以改造自然，千萬別妄想改變自然，否則必然受到懲罰。