初中化學(xué)教學(xué)論文 如何培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和勇于實(shí)踐的能力 魯教版（通用）

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1、《初中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和勇于實(shí)踐的能力》結(jié)題報(bào)告 一、研究背景 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)一直被認(rèn)為是能幫助學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)、掌握實(shí)驗(yàn)技能，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊环N教學(xué)手段，它在初中化學(xué)教學(xué)中始終占有十分重要的位置。 知識(shí)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展呼喚大批富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)造才能的人才，而在國家創(chuàng)新體系中，教育活動(dòng)作為科技創(chuàng)新的中心環(huán)節(jié)，擔(dān)負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)人才的重任。長期以來中學(xué)化學(xué)教學(xué)過于注重知識(shí)的傳授，輕視能力的培養(yǎng)，學(xué)生以接受學(xué)習(xí)為主，圍繞應(yīng)試展開的反復(fù)演練日趨嚴(yán)重。重結(jié)論，輕過程，重間接經(jīng)驗(yàn)的傳播，輕視直接經(jīng)驗(yàn)的獲得。學(xué)生缺乏動(dòng)手實(shí)踐和探究的機(jī)會(huì)，分析解決問題和合作

2、交流的能力得不到鍛煉，學(xué)生動(dòng)手操作能力和綜合解決問題的能力較差。書本知識(shí)考試的成績與解決實(shí)際問題的能力形成巨大反差。要解決這一問題，必須改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，注重在化學(xué)課堂教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生探究能力。在課堂上老師與學(xué)生共同營造一種輕松的探究式的學(xué)習(xí)氛圍，促使學(xué)生對(duì)知識(shí)形成更豐富的理解，從而發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)的能力,使學(xué)生通過親身體驗(yàn)，內(nèi)化新知，真正理解理論的內(nèi)涵和外延，了解知識(shí)的形成過程，形成探究性學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 作為科學(xué)教育的重要組成部分，新的化學(xué)課程倡導(dǎo)從學(xué)生和社會(huì)發(fā)展的需要出發(fā)，發(fā)揮學(xué)科自身的優(yōu)勢(shì)，將科學(xué)探究作為課程改革的突破口，激發(fā)學(xué)生的

3、主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)，促使學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，使獲得化學(xué)知識(shí)和技能的過程也成為進(jìn)行科學(xué)探究、聯(lián)系社會(huì)生活實(shí)際和形成科學(xué)價(jià)值觀的過程。我們經(jīng)過兩年的實(shí)踐，借助新課改的契機(jī)，通過改變以往的教學(xué)模式，開展探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)來循序漸進(jìn)的培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和勇于實(shí)踐的的能力。 二、課題研究的依據(jù) 1、理論依據(jù) 在全日制義務(wù)教育《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（實(shí)驗(yàn)稿）中強(qiáng)調(diào)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式”，“教師要注意改進(jìn)傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，精心設(shè)計(jì)各種探究性實(shí)驗(yàn)，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，逐步學(xué)會(huì)探究”。本課題著重研究如何幫助學(xué)生了解探究性實(shí)驗(yàn)的基本過程和方法，培養(yǎng)學(xué)生初步的探究態(tài)度和探究能力，使學(xué)生掌握進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展所需要的

4、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，在實(shí)驗(yàn)實(shí)踐中獲得探究的體驗(yàn)和意識(shí)，從而提高學(xué)生科學(xué)探究的素質(zhì)。 現(xiàn)代教學(xué)論主張教學(xué)要知、情、意相結(jié)合，學(xué)生個(gè)體的主動(dòng)參與和學(xué)生群體的積極互動(dòng)是使探究活動(dòng)富有成效的必要條件。組織恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行真正的嘗試，大膽說出自己的發(fā)現(xiàn)，有利于增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)。學(xué)生在活動(dòng)中，不僅可以得到教師的指導(dǎo)，還能互相觀摩、互相啟發(fā)，形成學(xué)生間的交流，實(shí)現(xiàn)課堂上多通道的信息傳遞；學(xué)生在具體情境中利用身邊材料進(jìn)行活動(dòng)，容易有所發(fā)現(xiàn)、有所認(rèn)識(shí)，能使更多的學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)樂趣，樹立起學(xué)習(xí)信心，同時(shí)對(duì)真正的科學(xué)研究有基本的認(rèn)識(shí)和了解，在活動(dòng)中培養(yǎng)善于觀察和勇于實(shí)踐的能力，從而形成端正的研究

5、態(tài)度、細(xì)致的研究方式、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯孔黠L(fēng)，為提高學(xué)習(xí)能力打基礎(chǔ)。 2、教法依據(jù) 按照現(xiàn)代教學(xué)論的觀點(diǎn)，化學(xué)教學(xué)不僅要使學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的結(jié)論，還要讓學(xué)生了解知識(shí)的生成過程。課堂教學(xué)中知識(shí)的生成過程，與人類認(rèn)識(shí)過程既有聯(lián)系，又有區(qū)別。探究性學(xué)習(xí)過程既不是重復(fù)人類的認(rèn)識(shí)過程，又不同于直接向?qū)W生傳授化學(xué)概念、化學(xué)基本規(guī)律的傳統(tǒng)教法。尤其是一些探究性的實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生積極探究、主動(dòng)獲取知識(shí)提供了機(jī)會(huì)，為學(xué)生感知具體化學(xué)知識(shí)的現(xiàn)實(shí)背景、來源創(chuàng)造了條件。 皮亞杰曾經(jīng)指出：傳統(tǒng)教學(xué)的缺點(diǎn)，就在于僅用口頭講解，而不是從實(shí)際探究開始教學(xué)。提倡探究性學(xué)習(xí)是現(xiàn)代教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的重要區(qū)別之一。從越來越多國家教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生

6、探究學(xué)習(xí)的實(shí)踐來看，提倡探究性學(xué)習(xí)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)方法改革的發(fā)展趨勢(shì)。 三、課題研究的目的和意義 1、學(xué)生掌握探究性實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的方式，具有獨(dú)立思考、自主探究、合作交流的意識(shí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力。 2、通過本課題的研究，提煉出有助于學(xué)生“探究性實(shí)驗(yàn)”實(shí)施的指導(dǎo)策略； 3、通過合理運(yùn)用化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)策略，培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)、獨(dú)立思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神、創(chuàng)新思維，勇于實(shí)踐的能力，從而開發(fā)學(xué)生潛能，促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展。 4、進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教師的教育觀念和教學(xué)行為。通過創(chuàng)造性的勞動(dòng)和研究，將課程從“特定知識(shí)體系的載體”的定位上轉(zhuǎn)移到促進(jìn)“師生共同探索、共同發(fā)展”的定位上。 四、課題的試驗(yàn)組

7、織和主要步驟： （一）前期工作 l 學(xué)生準(zhǔn)備 學(xué)生組織：在市區(qū)兩級(jí)教育局開展“和諧高效，思維對(duì)話”型課堂的倡議下，我們由各班班主任配合分別成立了不同數(shù)量的“探究式互助合作學(xué)習(xí)小組”，每組成員4-6人，按總成績和學(xué)科綜合平衡的原則劃分，以保證每組綜合實(shí)力相當(dāng)，在每各學(xué)科都有“帶頭人”。 單項(xiàng)訓(xùn)練：教化學(xué)的老師都有深切體會(huì)，沒有一個(gè)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不感興趣，哪怕是傳統(tǒng)教法中做完實(shí)驗(yàn)要求他們背下來：儀器、藥品、步驟、現(xiàn)象、注意事項(xiàng)、結(jié)論、錯(cuò)誤操作后果等東西，他們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身還一直是熱情高漲的?，F(xiàn)在我們要實(shí)行的探究式教法要學(xué)生做的事實(shí)上更多。關(guān)鍵是變換形式和內(nèi)容后，由他們自己去發(fā)現(xiàn)和體會(huì)，所以

8、印象會(huì)更深刻、更有條理、邏輯性更強(qiáng)，學(xué)生接受起來效率更高。為此我們進(jìn)行了大量工作，有針對(duì)性的設(shè)計(jì)了單個(gè)探究環(huán)節(jié)的訓(xùn)練，如資料查詢、現(xiàn)象記錄、合理安排實(shí)驗(yàn)步驟等等，為以后的工作開展打基礎(chǔ)。 以下是在做有關(guān)雪米餅等小食品中干燥劑的成分探究時(shí)學(xué)生查閱的資料： 關(guān)于食品干燥劑 干燥劑的種類很多，堿性干燥劑、酸性干燥劑、中性干燥劑等。干燥劑的主要成分是生石灰，其吸水能力是通過化學(xué)反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)的，因此吸水具有不可逆性，不管外界環(huán)境濕度高低，它能保持大于自重35%的吸濕能力，更適于低溫保存，具有極好的干燥吸濕效果，而且價(jià)格較低，可廣泛用于食品行業(yè)。 硅膠干燥劑是透濕性小包裝的不同品種的硅膠，是一種高微

9、孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，無毒無味無臭，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有強(qiáng)烈的吸濕性能。 蒙脫石干燥劑采用純天然原料膨潤土，綠色環(huán)保，無毒無味，對(duì)人體無損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，景泰減濕和異味去除等功效，不僅吸附速度快，吸附能力高且無毒無味，無接觸腐蝕性，無環(huán)境污染。 食品中的干燥劑一般是無味，無毒。 若誤食干燥劑，讓誤食者多喝點(diǎn)水稀釋就可以了，除非病人服用的量比較多，出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀，才需考慮造成鐵中毒的可能性，必須趕快就醫(yī)。若食用透明的硅膠這種干燥劑，那不必太擔(dān)心，因?yàn)樗谖改c道不能被吸收，可以經(jīng)糞便排出體外，對(duì)人體沒有毒性。誤服后不需要做特殊處理。

10、另外兩種均是白色粉末，一種是氯化鈣，刺激性也比較弱，只要喝水稀釋就可以了；另一種是氧化鈣，它遇水后會(huì)變成強(qiáng)堿碳酸氫鈣，后者具有一定的腐蝕性，可在家先喝水稀釋，然后送醫(yī)院作進(jìn)一步之處理。誤食生石灰干燥劑，白色的塊狀物，受潮后變成粉末，要立刻喝水或者牛奶，但要控制飲用量。硅膠干燥劑是無色透明的小球，但有些是彩色的。 l 教師準(zhǔn)備： 理論學(xué)習(xí)：組織學(xué)習(xí)《九年義務(wù)教育全日制初級(jí)中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱（試用修訂版）、《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》、《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》等綱領(lǐng)性文件。 轉(zhuǎn)化師生角色：教師的角色由教學(xué)中的主角轉(zhuǎn)向“平等中的首席”，課堂不再是教師表演的舞臺(tái)，而是師生交流、

11、互動(dòng)的天地；教學(xué)不是為了控制學(xué)生，而是為了促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。因此教師在學(xué)生探究性學(xué)習(xí)過程中時(shí)而是一個(gè)促進(jìn)者，時(shí)而是一個(gè)合作者，時(shí)而是一個(gè)幫助者，時(shí)而是一個(gè)激勵(lì)者。只有把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生無所顧慮、全身心地投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來。學(xué)生才會(huì)把自己的真實(shí)想法表現(xiàn)出來。 精心選擇探究內(nèi)容：課堂教學(xué)中開展學(xué)生探究活動(dòng)首先要選定探究內(nèi)容。在探究內(nèi)容的設(shè)計(jì)、編制等問題上，我們課題組教師遵循難易適度的原則。所謂難易適度，是指既有挑戰(zhàn)性，能夠喚起學(xué)生探究欲望；又有適合性能使多數(shù)學(xué)生經(jīng)過努力有所獲。為此，我們?cè)趯W(xué)生原有學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的最近發(fā)展區(qū)內(nèi)設(shè)置問題，提出要求，使新的學(xué)習(xí)課題與原有知識(shí)的之間保持適度的潛在距離。而且我們

12、根據(jù)學(xué)生的不同認(rèn)知水平，因人而異地提出問題及其要求。有時(shí)，還可將問題分解，形成有若干臺(tái)階的“問題群”，使問題的難易程度與學(xué)生的能力相匹配。 創(chuàng)設(shè)積極地教學(xué)氛圍：盡量減少對(duì)學(xué)生行為和思維的無謂限制，給予學(xué)生自由表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，不對(duì)學(xué)生的獨(dú)特想法進(jìn)行批評(píng)和挑剔，使其消除對(duì)批評(píng)的顧慮，獲得創(chuàng)新的安全感。自由而安全的課堂氣氛，會(huì)使學(xué)生的思維處于積極活躍狀態(tài)，使其探究創(chuàng)新的潛能得到最大限度的發(fā)揮。如，在課堂教學(xué)中無論學(xué)生對(duì)問題的回答正確與否，教師都應(yīng)考慮到保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，特別對(duì)回答錯(cuò)誤或通過探究得出錯(cuò)誤結(jié)論的學(xué)生，教師更應(yīng)注意幫助查找發(fā)生錯(cuò)誤的原因，讓學(xué)生再思考再實(shí)踐，一個(gè)民主的、開放的學(xué)習(xí)環(huán)境有利

13、于激發(fā)學(xué)生自主地進(jìn)行探究，有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。 （二）主要課堂實(shí)施步驟 第一階段：認(rèn)識(shí)探究性試驗(yàn) 剛接觸化學(xué)的初三學(xué)生對(duì)化學(xué)儀器和實(shí)驗(yàn)基本操作都不了解，要讓他們進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)幾乎是不可能的。在教學(xué)過程中，教師先為學(xué)生設(shè)計(jì)好探究性實(shí)驗(yàn)報(bào)告，內(nèi)容包括：發(fā)現(xiàn)問題—提出問題—作出假設(shè)—收集證據(jù)—得出結(jié)論—交流評(píng)價(jià)”，然后老師做演示實(shí)驗(yàn)。學(xué)生通過老師的示范實(shí)驗(yàn)，感知實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)的一般方法。 比如以下探究性實(shí)驗(yàn)： 蠟燭復(fù)燃的奧秘 觀察現(xiàn)象：取一只蠟燭，將其點(diǎn)燃，片刻后把它吹滅，隨即用一根燃著的火柴與燭芯接觸。這時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn) 1、 發(fā)現(xiàn)問題：剛被吹熄的蠟

14、燭，好像“凌空”（火柴不接觸燭芯）就能被點(diǎn)燃 2、 提出問題：熄滅的蠟燭為什么會(huì)被“凌空”點(diǎn)燃？被點(diǎn)燃的是什么？如何驗(yàn)證？ 3、 做出假設(shè)： 經(jīng)過觀察得知點(diǎn)燃的蠟燭燭芯處首先熔化成 ，還可能進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為可燃性氣體。 4、 收集證據(jù)： a) 先把蠟燭火焰吹滅。然后立即點(diǎn)燃一根火柴放到距燭芯3cm高的位置，觀察到熄滅的蠟燭又燃燒起來。 b) 把一根帶尖嘴的細(xì)長玻璃管插到燃燒的蠟燭火焰的內(nèi)焰位置，然后用點(diǎn)燃的火柴放到玻璃管尖嘴端的上方。可以觀察到 5、 得出結(jié)論：有氧氣和點(diǎn)燃條件的情況下，是蠟燭的成分變成可燃性氣體才被點(diǎn)燃的。剛剛熄滅的蠟燭的芯

15、處還有揮發(fā)出來的可燃性物質(zhì)（石蠟）。 6、 交流共享： 7、 反思評(píng)價(jià)： 學(xué)生一邊觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)，一邊填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在邊觀察、邊模仿、邊參與、邊體驗(yàn)的過程中，學(xué)生感知了探究性實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)主要設(shè)計(jì)目的是：鍛煉學(xué)生的提問題、作假設(shè)、觀察等方面的能力。培養(yǎng)學(xué)生思考問題向著全面、細(xì)致、有發(fā)散性、有創(chuàng)意、邏輯思維縝密的方向發(fā)展。 對(duì)于初三的學(xué)生我們還參考資料有針對(duì)性地設(shè)計(jì)了如空氣樣品的收集、鎂條的性質(zhì)、質(zhì)量守恒定律的驗(yàn)證等諸多探究性實(shí)驗(yàn)。（見附件1-5） 第二階段：學(xué)生動(dòng)手做探究實(shí)驗(yàn)，老師幫忙指導(dǎo)解惑 學(xué)生在感知了探究性實(shí)驗(yàn)后，教師嘗試著稍稍放手，讓學(xué)生嘗試探究性實(shí)驗(yàn)中的某幾個(gè)環(huán)節(jié)。例如

16、：簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，探究性實(shí)驗(yàn)的基本操作。在此階段， 學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案的可操作性、安全性，教師在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前要仔細(xì)批閱，及時(shí)給予指導(dǎo)。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，在基本操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)觀察的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記錄等方面出現(xiàn)的問題，教師及時(shí)提供幫助。這樣學(xué)生通過親自動(dòng)手嘗試，對(duì)探究性實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和實(shí)施有了進(jìn)一步的提高。 比如以下是課本上介紹過了理論和操作步驟的《海水制鹽》。孩子們?cè)诓僮鬟^程中收獲了老師再多說教也不一定能得到的東西。 實(shí)驗(yàn)室海水制鹽 昨天我們?nèi)ズ＿吶×怂畼?今天來做實(shí)驗(yàn),查看課本，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)藥品,已知水樣中有Ca2＋、Na＋、Cl－、SO42－、K＋、Mg2＋等離子。然后要除去Ca2

17、＋、SO42－、Mg2＋，（K＋在水樣中的含量很少）。我們先用BaCl2除去SO42－，再加入Na2CO3、NaOH分別除去Ca2＋、Mg2＋，然后再過濾，再加入稀鹽酸中和并除去多余的Na2CO3和NaOH，得到精鹽水，最后用蒸發(fā)皿蒸發(fā)，蒸發(fā)時(shí)用玻璃棒不斷攪拌。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)室海水制鹽 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備： 1、儀器：燒杯、玻璃棒、漏斗、鐵架臺(tái)、濾紙、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、托盤天平、pH試紙。 2、藥品：水樣、BaCl2溶液、Na2CO3溶液、NaOH溶液、稀鹽酸 實(shí)驗(yàn)過程： 1、取少量100mI水樣加入燒杯稱得溶液質(zhì)量為102.8g，滴入過量BaCl2，產(chǎn)生白色沉淀，靜置。 2、向上

18、述溶液加入過量Na2CO3，產(chǎn)生白色沉淀，靜置。 3、向上述溶液加入過量NaOH，產(chǎn)生白色沉淀，靜置。 4、過濾，得澄清溶液。 5、取上述溶液加入適量稀鹽酸，將溶液pH調(diào)至7，除去多余的Na2CO3和NaOH。 6、將溶液蒸發(fā)，得NaCl晶體。 7、稱量析出晶體的質(zhì)量4.3g。 交流反思： 1、滴加稀鹽酸時(shí)要一滴一滴地加，用pH試紙測(cè)pH值，使pH達(dá)到7或略小于7， 2、蒸發(fā)液體時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌。 3、盛溶液的燒杯不能有任何雜質(zhì)，否則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 4、加入的試劑要過量，使不需要的離子完全轉(zhuǎn)化為沉淀，但也不要過多。 5、在實(shí)際的觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)，課本上介紹的白色沉淀在事實(shí)

19、上是有很大的區(qū)別的。有的是極細(xì)的顆粒，有的是絮狀的，有的甚至像膠狀的。等待它們沉降也需要耐心啊。 6、每次“稍過量”的字眼看似簡(jiǎn)單，操作起來完全是另一回事，很麻煩，要很仔細(xì)。 7、經(jīng)計(jì)算氯化鈉的產(chǎn)率為（4.3/102.8）/0.034=119.5%，這是怎么回事？ 8、照本宣科就這么不容易，科學(xué)家可真是了不起的人，他們是我們的人生榜樣。 *我們還用海邊的石頭樣品加入稀鹽酸，無氣泡產(chǎn)生。老師說它們主要成分是硅酸鹽，不是碳酸鹽?？磥砦覀兊闹R(shí)真是太有限了，考上高中、大學(xué)虛心地學(xué)吧。 第三階段：學(xué)生做探究實(shí)驗(yàn) 我們完全放手的第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)是《袋裝棗中脫氧劑成分的分析》 以下是學(xué)生從課本

20、、圖書室、網(wǎng)絡(luò)收集的關(guān)于脫氧劑的資料和對(duì)袋裝棗內(nèi)的脫氧劑的成分的研究報(bào)告： 脫氧劑的成分探究 問題提出： 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，與日常社會(huì)生活緊密聯(lián)系的自然科學(xué),新課改提倡從社會(huì)生活中的化學(xué)素材入手引導(dǎo)學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)，本例中的脫氧劑成分探究就是中學(xué)化學(xué)探究性學(xué)習(xí)的好素材。食品保鮮是社會(huì)生活中常見的問題，也是倍受關(guān)注的問題。食品保鮮的方式有多種，其中脫氧保鮮是指采用還原性物質(zhì)與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，將氧氣在短時(shí)間內(nèi)吸收并有效去除，使食品在近似無氧的狀態(tài)下較長期地保持各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)。用作還原劑的物質(zhì)有哪些呢？對(duì)此，我們對(duì)袋裝棗中的脫氧劑成分進(jìn)行了探究。（本實(shí)驗(yàn)采用袋裝棗中的佛山市微生物研究所

21、研制的脫氧保鮮劑為樣品）。 資料收集： 脫氧劑的形態(tài)有粉末狀，顆粒狀等，常見脫氧劑的根據(jù)化學(xué)成分可分為： （1）鐵系脫氧劑，即以鐵粉為主，活性炭等為輔的化學(xué)成分。 （2）亞硫酸鹽系脫氧劑，即以連二亞硫酸鹽為主劑，活性炭，亞硫酸鹽，堿為輔的化學(xué)成分。 （3）有機(jī)系脫氧劑。 探究過程： 探究目的：脫氧劑的成分 探究準(zhǔn)備： ⑴藥品：硝酸銀溶液,飽和碳酸鈉溶液,稀鹽酸 ⑵儀器：磁鐵,燒杯,玻璃棒,膠頭滴管,鐵架臺(tái),漏斗。 探究過程 1、發(fā)現(xiàn)問題 食品脫氧劑為什么能使食品保鮮？ 2、提出問題 脫氧劑的主要成分是什么？ 3、建立假設(shè) 脫氧劑的主要成分為Fe 、Fe3O4、

22、FeS、CaCO3、CaCl2 4、實(shí)驗(yàn)探究： a) 用磁鐵吸引，能被吸引的為鐵或四氧化三鐵中的一種或混合物。 b) 取固體放入試管中，加入稀鹽酸，產(chǎn)生氣泡，說明樣品中含有鐵。過一會(huì)溶液變黃，說明樣品中含有四氧化三鐵。 c) 未被吸引的固體分為兩份，向其中一份加入稀鹽酸，產(chǎn)生臭雞蛋氣味，說明樣品中含有硫化亞鐵；產(chǎn)生氣泡，收集氣體，用燃著的木條放在集氣瓶口處，木條熄滅，說明該氣體不可燃；將其通入澄清的石灰水，石灰水變渾濁，說明是CO2。邊加酸邊攪拌至固體剛好完全溶解，再加入飽和碳酸鈉溶液，產(chǎn)生白色沉淀，說明溶液中有鈣離子，樣品中含有碳酸鈣。 d) 向另一份固體中加水溶解，過濾，濾液分成

23、兩份，一份加入碳酸鈉溶液，產(chǎn)生白色沉淀，說明濾液中含有鈣離子；另一份加入硝酸銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀，說明有氯離子。得出結(jié)論樣品中含有氯化鈣。 交流反思 1、 臭雞蛋味的硫化氫氣體由于量很少，容易被忽略； 2、 CaCl2經(jīng)查閱還有結(jié)晶水合物CaCl2·６H2O這種形式，怎么確定到底是什么？ 3、 樣品中的Fe3O4和CaCO3是制造時(shí)就有的嗎？ 4、 這個(gè)實(shí)驗(yàn)做得時(shí)候分組情況比較多，每次要合理對(duì)分組的實(shí)驗(yàn)用品編號(hào)，否則容易搞混。做過這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我們覺得在以后做事和學(xué)習(xí)中要有條理才好。 5、 真沒想到看似簡(jiǎn)單的脫氧劑我們自己做起來就這么復(fù)雜，以后要多找機(jī)會(huì)練習(xí)！ 經(jīng)過這一系列的訓(xùn)練，學(xué)

24、生在觀察、調(diào)查、閱讀、討論、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作等方面獲得了全方位的鍛煉。這本身就是化學(xué)課程內(nèi)容的有機(jī)組成部分，也是全面實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程目標(biāo)的基本保證。 五、研究的主要成果 1、提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng) l 激發(fā)了學(xué)生化學(xué)實(shí)踐的興趣：在“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的化學(xué)探究”教學(xué)過程中，學(xué)生通過積極參與，他們的主體地位得到了尊重，和老師的自由交流中享受到了思考的快樂和收獲的喜悅，將學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性充分的調(diào)動(dòng)起來，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。 l 培養(yǎng)了學(xué)生勇于實(shí)踐的探究精神，以探究脫氧劑成分為例。他們有了對(duì)干燥劑的研究經(jīng)驗(yàn)后老師的放手顯得興奮和激動(dòng)，同時(shí)又有些小看那些小小的包裝。隨著探究的進(jìn)行，他們的

25、表情逐漸嚴(yán)肅起來，把注意力集中到了如何解決不斷出現(xiàn)的新問題上，七嘴八舌，有點(diǎn)亂，但是非比以往的有邏輯。錯(cuò)誤的假設(shè)能很快被推翻，可見真動(dòng)了腦筋。 2、促進(jìn)教師的成長 l 備課：以往我們關(guān)注怎樣教會(huì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)，現(xiàn)在我們把更多的精力放在如何創(chuàng)設(shè)條件與機(jī)會(huì)把學(xué)生“吸引進(jìn)去”，讓學(xué)生自己體會(huì)動(dòng)手動(dòng)腦的探究過程，在其中學(xué)到知識(shí)，感受樂趣，樹立“我能行”的自信，有繼續(xù)探究的愿望和能力。 l 上課：以往力求講的到位，精、細(xì)、透。現(xiàn)在我們課堂上根據(jù)充分的備課，主要任務(wù)轉(zhuǎn)化為解答學(xué)生疑難問題，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路，一改過去的“扶著走”的方式，使教師由過去的“知識(shí)保姆”轉(zhuǎn)化為課堂上知識(shí)之舟的“護(hù)航人”。

26、3、形成探究式教學(xué)的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表（見附件6） 在課題組的倡議下，歷經(jīng)兩年多的不斷修改和完善，并且廣泛征求同行、其他學(xué)科同事的意見和建議，制定了一份課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表，并在實(shí)踐中不斷完善。 4、實(shí)驗(yàn)班的探究能力比對(duì)照班優(yōu)勢(shì)逐漸明顯 隨著課題的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)班在觀察、實(shí)踐、總結(jié)、撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告等方面的能力均有大幅提高。在《化學(xué)探究活動(dòng)手冊(cè)》中的諸多探究試驗(yàn)中，我們選取若干對(duì)他們的成績進(jìn)行比較（見附件7），可以發(fā)現(xiàn)兩年的化學(xué)學(xué)習(xí)使學(xué)生在許多方面均有進(jìn)步，實(shí)驗(yàn)班的進(jìn)步更明顯。 六、研究反思 1、利用課堂開展探究性學(xué)習(xí)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)對(duì)本課題組教師的素質(zhì)提出了更高的要求。要求教師要有良好的心理素質(zhì)、優(yōu)秀的

27、思維品質(zhì)、豐厚的知識(shí)底蘊(yùn)、敏捷的教學(xué)機(jī)智、精湛的教學(xué)技術(shù)和較高的人格魅力。 2、一節(jié)課教學(xué)時(shí)間是有限的，在開展探究性活動(dòng)中學(xué)生的一些不良實(shí)驗(yàn)習(xí)慣會(huì)浪費(fèi)掉好多寶貴時(shí)間直接影響探究的進(jìn)程和結(jié)果。學(xué)生思想活躍，創(chuàng)新意識(shí)增強(qiáng)，再加上要進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，教師很難充分考慮、估計(jì)課堂上可能產(chǎn)生的變化，給教師駕馭課堂提出更高要求。因此，要保證探究的效果，必須讓學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。教師或同學(xué)講解時(shí)，要暫停實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真聽；教師讓整理化學(xué)儀器時(shí)，要迅速整理好等。同時(shí)要注意培養(yǎng)學(xué)生具有邊實(shí)驗(yàn)，邊觀察，邊思考的協(xié)同活動(dòng)能力，這些好的習(xí)慣要靠平時(shí)的訓(xùn)練和嚴(yán)格要求。 3、開展探究性活動(dòng)的課堂教學(xué)的要求與學(xué)生現(xiàn)有的能力、水

28、平之間存在一定的差距?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)探究時(shí)，確實(shí)增加了學(xué)生參與的機(jī)會(huì)，但是好學(xué)生參與的機(jī)會(huì)往往更多，往往扮演了一種幫助的角色，困難學(xué)生成了聽眾，往往來不及獨(dú)立思考就從好學(xué)生中獲得信息，小組匯報(bào)的學(xué)習(xí)結(jié)果也不能完全代表本小組的水平。如何使學(xué)生在探究性的課堂教學(xué)中游刃有余，將是我們以后需要研究的又一重要內(nèi)容。在化學(xué)教學(xué)中，讓學(xué)生經(jīng)歷親身體驗(yàn)活動(dòng)，經(jīng)歷合作探究過程，積極主動(dòng)地獲取信息、加工信息，形成高效解決問題能力的學(xué)習(xí)方法，不僅符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，也符合學(xué)科學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。面對(duì)信息龐大，發(fā)展迅猛的現(xiàn)代社會(huì)，如何讓我們的學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)生存，教師任重道遠(yuǎn)，讓我們以化學(xué)課堂教學(xué)為載體，精心、誠心

29、地設(shè)計(jì)每一次學(xué)習(xí)活動(dòng)，為學(xué)生們創(chuàng)設(shè)探究的機(jī)會(huì)，開放思維想象的空間。 4、在探究性實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，學(xué)生不但要親自動(dòng)手“做”，而且更要在做中深入“想”（思考、分析），單純的參與并不能促進(jìn)學(xué)生高層次思維能力的發(fā)展。只有深層次的認(rèn)知參與和積極的情感體驗(yàn)為核心的學(xué)習(xí)方式，才能促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。所以學(xué)生探究活動(dòng)中教師要不斷地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入思考狀態(tài)，產(chǎn)生感悟和體驗(yàn)。要使“做”和“想”有機(jī)地結(jié)合起來，關(guān)鍵是要相信學(xué)生，尊重學(xué)生。教師要在深入分析學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，努力創(chuàng)設(shè)真實(shí)、生動(dòng)、開放的學(xué)習(xí)情境和探究活動(dòng)，使學(xué)生在親身參與活動(dòng)的過程中獲得體驗(yàn)與收獲，而不是在教材規(guī)定好的步驟中進(jìn)行被動(dòng)的、虛假的探究活動(dòng)，

30、要努力將實(shí)驗(yàn)（方案），觀察（現(xiàn)象），思維（問題）三者有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生在思維（問題）的引導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在觀察、記錄的基礎(chǔ)上進(jìn)行思維。通過具體的，有一定深度的問題組引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究過程和現(xiàn)象進(jìn)行深入的思考，從而獲得有關(guān)的結(jié)論。七、附件 附件1： 探究性實(shí)驗(yàn)——鎂的性質(zhì)（學(xué)案） 提出問題：鎂是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？與鐵、銅等常見金屬的性質(zhì)有什么相同和不同之處？ 作出假設(shè)（猜想）：

31、 制定實(shí)驗(yàn)方案： ①觀察鎂帶的外觀，試試看是否容易被折彎、扭斷。 ②用砂紙打磨鎂帶，它的外觀有什么變化？ ③用打磨好的鎂帶連接一節(jié)干電池和電珠，看看它是否能導(dǎo)電。 ④取一段打磨好的鎂帶，用坩堝鉗夾持，用酒精燈外焰加熱。當(dāng)鎂帶開始燃燒時(shí)，移到石棉網(wǎng)上方，讓它繼續(xù)燃燒，觀察燃燒的現(xiàn)象和燃燒后產(chǎn)物的狀態(tài)。 ⑤取另一段打磨好的鎂帶，放入食醋中，看看有什么現(xiàn)象發(fā)生。 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，作好記錄： 分析、歸納、證實(shí)或否定猜想 ：

32、 交流、討論，得出結(jié)論：鎂的性質(zhì)有 附件2： 探究性實(shí)驗(yàn)《空氣樣品的收集》 提出問題：如何將一個(gè)集氣瓶中的空氣收集到另一個(gè)集氣瓶中？ 教師創(chuàng)設(shè)問題情境：你如何收集教室里的空氣樣品？ 學(xué)生提出問題的解決方案： 學(xué)生甲：抓緊一個(gè)塑料袋，趕跑袋中的空氣。然后在教室里松開手，張開袋口在教室里跑一圈。當(dāng)塑料袋鼓滿時(shí)，扎緊袋子。這樣我就捕捉到了教室里的空氣。[同學(xué)們一邊笑，一邊表示贊同。老師評(píng)價(jià)

33、：方案很生動(dòng)、很生活化，并且可行] 學(xué)生乙：拿一個(gè)針筒，先把栓塞向前推，排盡空氣。然后到教室里后拉栓塞抽入空氣。 學(xué)生丙：拿一個(gè)集氣瓶先裝滿水，帶到教室后，把水倒掉，教室里的空氣就會(huì)進(jìn)入瓶中。 回到課題：如何將一個(gè)集氣瓶中空氣捕捉到另一個(gè)集氣瓶中？ 學(xué)生在上一個(gè)問題討論的基礎(chǔ)上，并從老師提供的實(shí)驗(yàn)儀器中受到啟發(fā)，設(shè)計(jì)出了如下方案：在第一個(gè)集氣瓶上塞雙孔橡皮塞（連接導(dǎo)管和分液漏斗），另一個(gè)集氣瓶里裝滿水，倒放在水槽中。當(dāng)從分液漏斗中加水時(shí)，第一個(gè)集氣瓶中的空氣就通過導(dǎo)管進(jìn)入了另一個(gè)集氣瓶中，當(dāng)集氣瓶中的水排盡時(shí)，就成功地將一個(gè)集氣瓶中空氣捕捉到另一個(gè)集氣瓶中。 附件3： 探究性試驗(yàn)《

34、質(zhì)量守恒定律》 一、提出問題 師：我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)特征就是生成了其他物質(zhì)，例如：硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫；那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無變化呢？ 二、猜想與假設(shè)： 分組交流，討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有以下三種情況： 1、 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和； 2、 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和； 3、 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。 三、假設(shè)的檢驗(yàn)及推理 1．制定計(jì)劃： 師：把學(xué)生分成三組針對(duì)以上三種情況進(jìn)行試驗(yàn) 一組：進(jìn)行白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定。

35、 二組：進(jìn)行鐵釘與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。 三組：進(jìn)行NaOH溶液與CuSO4溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定。 2．進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 要求學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)，自行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案，并能積極分工、協(xié)作、共同順利地完成實(shí)驗(yàn)。 3．收集證據(jù)。 根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納，然后請(qǐng)各小組組長代表本組對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)做小結(jié)，自然地得出結(jié)論。 四、發(fā)現(xiàn)規(guī)律 一組：磷燃燒后有白色煙生成即生成了五氧化二磷，但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。 二組：鐵在CuSO4溶液中反應(yīng)，鐵絲上附著紅色的物質(zhì)；溶液由藍(lán)色變成淺綠色，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍然不變。 三組：無色NaOH溶液與藍(lán)色的CuSO4溶液反應(yīng)，生成藍(lán)

36、色絮狀沉淀，反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。 五、解釋與討論 教師先演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子” 的動(dòng)畫課件，給學(xué)生必要的啟迪。 參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和 從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變，是因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中原子沒有變。 六、反思與評(píng)價(jià) 質(zhì)量守恒定律是否對(duì)任何化學(xué)反應(yīng)都適用呢？（學(xué)生繼續(xù)分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)） 實(shí)驗(yàn)1：蠟燭燃燒前后天平的變化。 實(shí)驗(yàn)2：鎂條燃燒前后的質(zhì)量變化。 附件4： 探究試驗(yàn)：《燃燒的條件》 1、提出問題：燃燒是日常生活中最為常見的一種現(xiàn)象。那么應(yīng)具備哪些條件才能燃燒呢？

37、 2、提出假設(shè)：由于學(xué)生對(duì)燃燒這一現(xiàn)象非常熟悉，聯(lián)系到學(xué)生的實(shí)際情況，紛紛猜想問題的答案，主要有以下幾種： 猜想一：要有可以燃燒的物質(zhì)（可燃物）。 猜想二：要有氧氣。 猜想三：要達(dá)到一定的溫度。 在學(xué)生提出各種猜想的問題后，老師再引導(dǎo)學(xué)生在猜想的基礎(chǔ)上進(jìn)行如下合理的假設(shè)。 假設(shè)1：三個(gè)條件只需滿足其一就能燃燒。 假設(shè)2：三個(gè)條件中滿足其中兩個(gè)就能燃燒。 假設(shè)3：三個(gè)條件要同時(shí)滿足才能燃燒。 3、制訂計(jì)劃，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生制訂詳細(xì)的探究計(jì)劃，就上述的猜想與假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，教師在實(shí)驗(yàn)中

38、給予一定的指導(dǎo)。 實(shí)驗(yàn)一：在500ml的燒杯中注入400 ml熱水，放入一小塊白磷，在燒杯上蓋一薄銅片，銅片上一端放一小堆干燥的紅磷，另一端放一小塊已用濾紙吸干表面水分的白磷，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：薄銅片上的白磷燃燒，而薄銅片上的紅磷與熱水中的白磷沒有燃燒。 實(shí)驗(yàn)二：用導(dǎo)管對(duì)準(zhǔn)上述熱水中的白磷，通入少量的氧氣，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：熱水中的白磷燃燒起來。 4、解釋與結(jié)論：（要求學(xué)生對(duì)所做的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)），從實(shí)驗(yàn)所得到的事實(shí)可以證明，燃燒的條件是：①氧氣（或空氣）②溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。③可燃物。這三個(gè)條件應(yīng)同時(shí)滿足，缺一不可。 5、交流與評(píng)價(jià) 附件5： 《對(duì)人體吸入空

39、氣和呼出氣體的探究 》案例 提出問題： 1. 空氣的組成 2. 空氣中哪些氣體可以幫助人們呼吸 3.人呼出的氣體中有哪些組成 猜想與假設(shè)： 1、人呼吸需要氧氣，則呼出氣體中氧氣含量將減少 2、人呼出二氧化碳，則呼出氣體中二氧化碳含量會(huì)增加 3、呼出氣體中水蒸氣的含量可能增加或減少或基本不變 設(shè)計(jì)方案： 1、收集空氣與呼出氣體各二瓶 2、利用氧氣性質(zhì)、二氧化碳性質(zhì)、水性質(zhì)測(cè)定所收集氣體中含量相對(duì)多少 收集證據(jù)： 1、查資料已知二氧化碳可以使澄清石灰水變混濁，且混濁越多二氧化碳?xì)怏w越多 2、氧氣可以使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒越旺氧氣越多 3

40、、二氧化碳可以使燃著的木條熄滅 4、水蒸氣遇冷會(huì)凝成液滴 實(shí)驗(yàn)探究： 1、 收集呼出的氣體2瓶 2、收集空氣2瓶 3、 向兩瓶不同氣體中分別滴入數(shù)滴澄清石灰水振蕩向兩瓶不同氣體中 4、 向兩瓶不同氣體中分別插入燃燒的木條 5、 向兩瓶不同氣體中瓶上放置干燥玻璃片，向另一瓶上呼出氣體 學(xué)習(xí)排水集氣法 現(xiàn)象描述： 獲得結(jié)論： 1、空氣中含氧氣量較多，呼出氣體中含氧氣量較少 2、空氣中含二氧化碳量較少，呼出氣體中含二氧化碳量較多 3、空氣中含水蒸氣量較少，呼出氣體中含水蒸量較多 交流評(píng)價(jià)： 探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫： 作業(yè) ：完成探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫：

41、 創(chuàng)新題 ：目前市場(chǎng)上銷售的飲料大多數(shù)都是碳酸飲料，其中溶有大量的CO2氣體，請(qǐng)你用所學(xué)過的知識(shí)驗(yàn)證打開汽水瓶蓋時(shí)冒出的氣泡中含有CO2。 附件6： 教師課堂教學(xué)評(píng)價(jià)表 評(píng)價(jià) 項(xiàng)目 評(píng)　價(jià)　內(nèi) 容 分值 實(shí)際 得分 學(xué)生方面 學(xué)習(xí)方式 活動(dòng)中學(xué)習(xí)：學(xué)生能從實(shí)驗(yàn)、討論和推理活動(dòng)中多角度獲得知識(shí)，在活動(dòng)中敢于發(fā)表意見 10 　 合作學(xué)習(xí)：有團(tuán)隊(duì)合作互動(dòng)交流意識(shí) 10 　 反思中學(xué)習(xí)：能主動(dòng)反思探索過程和所獲結(jié)論的合理性 5 　 學(xué)習(xí)狀態(tài) 參與狀態(tài)：主動(dòng)參與、參與形式多樣、參與面廣范 10 　 思維狀態(tài)：主動(dòng)提問置疑，創(chuàng)造性的解決問題 10

42、 　 學(xué)習(xí)效果 學(xué)生在完成重難點(diǎn)知識(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)后及時(shí)得到有梯度有變化的強(qiáng)化訓(xùn)練，能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，流程性檢測(cè)合格率可達(dá)80%以上 10 　 教師方面 　 教學(xué)過程和基本功 教材處理 教學(xué)目標(biāo)明確，重點(diǎn)難點(diǎn)定位準(zhǔn)確，教材處理得當(dāng)，使各層次學(xué)生都有不同程度的提高與收獲 5 　 方法指導(dǎo) 教學(xué)過程注重引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行探究，達(dá)成學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)過程中掌握學(xué)習(xí)和研究的方式方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的研究性的學(xué)習(xí)品質(zhì) 5 　 專業(yè)素養(yǎng) 實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范現(xiàn)象明顯，能有效突破重難點(diǎn)知識(shí)，較好引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究，挖掘深層資源，媒體運(yùn)用得當(dāng) 理論知識(shí)課：有效的利用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生從感性上升到理性認(rèn)識(shí) 1

43、0 　 專業(yè)語言規(guī)范、精煉、嚴(yán)謹(jǐn) 5 　 板書 板書清晰、能體現(xiàn)知識(shí)體系，突出重難點(diǎn) 5 　 教學(xué)藝術(shù) 評(píng)價(jià)激勵(lì) 能及時(shí)地指出學(xué)生的不足，適時(shí)的鼓勵(lì)和肯定學(xué)生 15 　 尊重信任 足夠尊重和信任學(xué)生，不把教師的意志強(qiáng)加給學(xué)生，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展 　 教學(xué)風(fēng)格 有較強(qiáng)的教學(xué)藝術(shù)，有自己的教學(xué)風(fēng)格和特點(diǎn) 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　總評(píng)：得分　　　　　 聽課意見反饋： 　　　評(píng)課人簽字： 附件7： 2020級(jí)初三上學(xué)期（探究手冊(cè)滿分20分，操作滿分20分） 2020.

44、9-2020.1 內(nèi)容 實(shí) 內(nèi) 對(duì) 探究手冊(cè)成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)操作成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)班54人 對(duì)照班52人 實(shí)驗(yàn)班54人 對(duì)照班52人 觀察化學(xué)變化的現(xiàn)象 15.28 15.15 15.1 15.23 影響蠟燭燃燒時(shí)間的因素 12.44 12.56 12.02 13.03 物質(zhì)的稱量 16.56 16.53 16.14 16.25 凈化黃泥水 14.2 14.5 14.21 14.28 物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化 15.1 15.7 14.88 14.21 溶液的性質(zhì) 17.33 18.01 16.91 15.26 配

45、置一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液 15.65 15.54 15.78 16.04 2020級(jí)初三下學(xué)期（探究手冊(cè)滿分20分，操作滿分20分） 2020.3-2020.5 容 驗(yàn) 容 比 探究手冊(cè)成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)操作成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)班51人 對(duì)照班50人 實(shí)驗(yàn)班51人 對(duì)照班50人 測(cè)定空氣中氧氣的含量 17.01 15.98 18.56 14.96 實(shí)驗(yàn)室制氧氣 16.67 15.54 17.23 15.56 化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的變化 16.32 15.1 17.84 14.87 尋找滅火的方法 17.42. 15.98 18.1

46、 15.26 酸堿指示劑的顏色變化 17.41 15.32 18.6 15.48 測(cè)定溶液的pH 17.23 15.56 17.86 16.23 鹽酸和氫氧化鈉能否發(fā)生反應(yīng) 16.89 14.9 18.51 16.53 鹽酸能與那些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng) 17.8 15.8 18.35 16.24 2020級(jí)初四上學(xué)期（探究手冊(cè)滿分20分，操作滿分20分） 2020.9-2020.1 內(nèi)容 實(shí) 內(nèi) 對(duì) 探究手冊(cè)成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)操作成績對(duì)比 實(shí)驗(yàn)班24人 對(duì)照班22人 實(shí)驗(yàn)班24人 對(duì)照班22人 蒸餾法淡化海水 18.35 16.6

47、7 19.22 16.8 飽和溶液的配制和蒸發(fā)結(jié)晶 19.17 17.06 19.48 16.94 影響固體物質(zhì)在水中溶解度的因素 18.01 16.27 18.56 16.75 認(rèn)識(shí)溶解度 18.59 15.92 18.79 16.85 重結(jié)晶發(fā)提純粗鹽 18.57 16.78 19.5 16.5 金屬與合金的性質(zhì)比較 18.26 16.47 19.58 16.49 金屬與酸的反應(yīng) 19.02 17.25 19.79 17.6 檢驗(yàn)食物中的淀粉 19.15 18.53 19.6 18.11 ***2020年中考實(shí)驗(yàn)技能測(cè)試中，實(shí)驗(yàn)班的全體同學(xué)均獲滿分20分。 ***2020級(jí)初三下學(xué)期期末測(cè)試，探究題33分，人均得分7.9； 初四上學(xué)年期末檢測(cè)時(shí)，探究題31分，人均得分18.6分； 初四最后一次摸底，探究題34分，人均得分21.9分。