四川省崇州市白頭中學(xué)七年級生物下冊 第十章 第1節(jié) 食物中能量的釋放導(dǎo)學(xué)案(無答案) 北師大版

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1、第十章第1節(jié)食物中能量的釋放 課堂目標(biāo): 1、探究食物中儲存的能量 2、知道糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的熱價(jià) 3、通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證人體吸入和呼出的氣體成分有哪些區(qū)別 4、說出人體產(chǎn)生能量的部位 重點(diǎn)、難點(diǎn) 1、知道糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的熱價(jià) 2、通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證人體吸入和呼出的氣體成分有哪些區(qū)別 二、教學(xué)流程 【自主學(xué)習(xí)】:1、預(yù)習(xí)P47—51 2、合作學(xué)習(xí): (1)、人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量都來源于 ,人體生命活動(dòng)所需的能量主要來自 。每克食物在體外充分燃燒時(shí)釋放的能量,是 ,它反映出 的多少。 (2)、

2、在探究食物中儲存的能量時(shí),釋放能量值的計(jì)算方法有兩種:一是測定一定質(zhì)量的樣 品 所釋放出的能量值;二是測量樣品燃燒前后的 ,計(jì)算燃燒過程中釋放的能量值。 (3)、生物體細(xì)胞內(nèi)葡萄糖等有機(jī)物氧化分解并釋放能量的過程,就是 。細(xì)胞通過 釋放的能量,一部分用于維持 ,另一部分用于推動(dòng) 。因此,呼吸作用的意義在于為生命活動(dòng)提供 。 【課堂展示】 (一) 知識點(diǎn)匯總 1、 食物中貯存著能量 2、 細(xì)胞通過呼吸作用釋放能量 ?、分解有機(jī)物 ?、

3、釋放能量 ?、吸收氧 ?放出二氧化碳 (二) 練習(xí) 1、我們每天呼吸兩萬多次,呼吸時(shí)吸入的氧的最終去向是( ) A、用來構(gòu)成組織細(xì)胞 B、用來與血紅蛋白結(jié)合 C、到組織細(xì)胞中分解有機(jī)物 釋放能量 D、用來交換二氧化碳 2、在“探究食物中儲存的能量”的實(shí)驗(yàn)中,為克服實(shí)驗(yàn)誤差,提高結(jié)果準(zhǔn)確性,應(yīng)( ) A、選擇不同燃燒樣品燃燒,取平均值 B、進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),取多次實(shí)驗(yàn)的平均值 C、請多位同學(xué)讀數(shù),取多個(gè)讀數(shù)的平均值 D、用不同裝置實(shí)驗(yàn),取不同裝置的平均值 3、向澄清的石灰水中吹氣,要證明的是人體呼出的氣體( )

4、 A、含有較少的氧氣 B、含有較多的二氧化碳 C、含有較多的氧氣 D、含有較少的二氧化碳 4、有人在儲存白菜的地窖中喪生,“殺手”是( ) A、二氧化碳 B、氧氣 C、氮?dú)? D氫氣 【信息反饋】 1、人呼吸作用最重要的意義,是為細(xì)胞生命活動(dòng)提供( ) A、葡萄糖 B、二氧化碳 C、糖類 D、能量 2、進(jìn)入血液中的氧在細(xì)胞中被利用的部位是( ) A、細(xì)胞膜 B、細(xì)胞核 C、細(xì)胞質(zhì) D、線粒體 3、冬天上課時(shí),教室門長時(shí)間關(guān)閉,不少同學(xué)會出現(xiàn)打“哈欠”的現(xiàn)象,這是因?yàn)椋? ) A、打“哈欠”會傳染 B、教室的空氣中含有較多的二氧化碳 C、同學(xué)們想睡覺 D、教室空氣中含有較多的氧氣 4、陳強(qiáng)早晨沒吃早餐,第四節(jié)上體育課時(shí),感覺頭暈?zāi)垦H頍o力,要使他比較快地恢復(fù)體力,這時(shí)最好補(bǔ)充( ) A、礦泉水 B、葡萄糖 C、果汁 D、牛奶 【拓展延伸】 1、人體生命活動(dòng)所需要的能量主要來自于( ) A、無機(jī)鹽 B、糖類 C、蛋白質(zhì) D、脂肪 2、課本P51思考與練習(xí)1、2題 反思: 小結(jié):

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