生物第1單元 細(xì)胞的概述及其分子組成 第4講 核酸、糖類和脂質(zhì)
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1、第4講核酸、糖類和脂質(zhì)第一單元 細(xì)胞的概述及其分子組成考綱要求1.核酸的結(jié)構(gòu)和功能()。2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()。3.實(shí)驗(yàn):觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布??键c(diǎn)一核酸的組成、結(jié)構(gòu)與功能考點(diǎn)三觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布考點(diǎn)二糖類、脂質(zhì)的種類和作用重溫高考 演練模擬知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 答題語句課時(shí)作業(yè)內(nèi)容索引考點(diǎn)一核酸的組成、結(jié)構(gòu)與功能1.核酸的結(jié)構(gòu)層次核酸的結(jié)構(gòu)層次梳理知識(shí)要點(diǎn)C、H、O、N、P脫氧核苷酸DNA含氮堿基磷酸2.核酸的功能與分布核酸的功能與分布(1) (2) 功能攜帶 控制遺傳、變異和 遺傳信息蛋白質(zhì)合成分布DNARNA主要分布于 主要分布于 細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)診斷與思考診斷與思考1
2、.判斷??颊Z句,澄清易混易錯(cuò)(1)DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接()(2)DNA和RNA的堿基組成相同,五碳糖不同()(3)細(xì)胞中的DNA一定有氫鍵,RNA一定沒有氫鍵()(4)分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同()(5)只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)()(6)真核生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)()2.分析命題熱圖,明確答題要點(diǎn)生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體,這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示,請(qǐng)分析:(1)A、B、C分別表示 。(2)人
3、體中的d共有 種。DNA、RNA、蛋白質(zhì)8(3)d、e都能水解嗎?提示d能水解為m、f和n;e為氨基酸,不能水解。突破重點(diǎn)難點(diǎn)1.不同生物的核酸、核苷酸及堿基歸納不同生物的核酸、核苷酸及堿基歸納2.核酸核酸(DNA與與RNA)與蛋白質(zhì)的比較與蛋白質(zhì)的比較項(xiàng)目核酸蛋白質(zhì)DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等組成單位核苷酸氨基酸形成場(chǎng)所 主要在細(xì)胞核中復(fù)制產(chǎn)生主要在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄生成核糖體檢測(cè)試劑甲基綠(綠色)吡羅紅(紅色)雙縮脲試劑(紫色)分子結(jié)構(gòu) 一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu) 一般為單鏈結(jié)構(gòu)氨基酸多肽蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素核苷酸的種類、數(shù)量及排列順序氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈
4、的空間結(jié)構(gòu)前掛后連前掛后連(1)DNA、RNA和蛋白質(zhì)三者之間的關(guān)系(2)DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系(3)核DNA、mNRA、蛋白質(zhì)的“相同”與“不同”(4)DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含義探究命題方向命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析技法點(diǎn)撥技法點(diǎn)撥 “三看”法快速確認(rèn)DNA、RNA命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析1.如圖表示化合物a和m參與化合物b的構(gòu)成情況,下列敘述正確的是A.若m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸B.在禽流感病毒、幽門螺桿菌體內(nèi)b均為4種C.若ATP斷裂兩個(gè)高能磷酸鍵,脫去兩個(gè)
5、磷酸基團(tuán),可形成b,則a為核糖D.若a為脫氧核糖,則由b構(gòu)成的核酸完全水解,得到的化合物最多有8種答案解析若m為腺嘌呤,則b為腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脫氧核糖核苷酸,A錯(cuò)誤;禽流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,RNA是由四種核糖核苷酸構(gòu)成的,幽門螺桿菌屬于原核生物,細(xì)胞中有DNA和RNA兩種核酸,因此核苷酸有8種,B錯(cuò)誤;ATP脫去兩個(gè)高能磷酸鍵,可形成腺嘌呤核糖核苷酸,a為核糖,C正確;若a為脫氧核糖,則b為脫氧核苷酸,則由b構(gòu)成的核酸為DNA,DNA完全水解,得到的化合物最多有6種(磷酸、脫氧核糖、四種含氮堿基),D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析2.下列說
6、法正確的是A.葉肉細(xì)胞中堿基、核苷酸、五碳糖種類分別是5種、8種和2種B.大腸桿菌細(xì)胞中含有堿基A、T、G、C的核苷酸共4種C.組成核酸的基本單位是核糖核苷酸D.DNA與RNA的不同點(diǎn)只在于五碳糖和堿基的不同答案解析葉肉細(xì)胞中堿基、核苷酸、五碳糖種類分別是5種、8種和2種,A正確;大腸桿菌細(xì)胞中既含有DNA,又含有RNA,故含有堿基A、T、G、C的核苷酸共7種,B錯(cuò)誤;組成核酸的基本單位是核苷酸,C錯(cuò)誤;DNA與RNA的不同點(diǎn)除了五碳糖和堿基的不同外,還有結(jié)構(gòu)的不同,DNA一般是雙鏈,RNA一般是單鏈,D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析命題點(diǎn)一核酸組成、結(jié)構(gòu)與功能分析3.以下關(guān)于細(xì)胞中核
7、酸和核苷酸的敘述,正確的是A.細(xì)胞中的每一個(gè)核苷酸分子都含有磷酸基團(tuán)B.DNA徹底水解后可以得到5種堿基C.RNA是由脫氧核苷酸連接而成的長鏈D.核苷酸分子之間通過磷酸和堿基相連形成長鏈答案解析一個(gè)核苷酸分子是由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的,A正確;DNA徹底水解后的堿基有4種,B錯(cuò)誤;RNA是由核糖核苷酸連接而成的長鏈,C錯(cuò)誤;核苷酸分子之間通過磷酸和五碳糖相連形成長鏈,D錯(cuò)誤。歸納提升歸納提升DNA、RNA、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物的比較、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物的比較項(xiàng)目DNARNA蛋白質(zhì)基本單位脫氧核苷酸核糖核苷酸氨基酸初步水解產(chǎn)物4種脫氧核苷酸4種核糖核苷酸多肽徹底水解產(chǎn)物脫氧核糖
8、、含氮堿基和磷酸核糖、含氮堿基和磷酸氨基酸命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析4.從一動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y,已知細(xì)胞中x的含量大于y,用胃液處理,x被分解而y不變。x含有化學(xué)元素N,有的還含有S,y含有化學(xué)元素N和P,它們與碘都沒有顏色反應(yīng),細(xì)胞膜上有x而無y。下列有關(guān)x、y的敘述,錯(cuò)誤的是A.x可能是蛋白質(zhì)B.y的基本組成單位可能是核苷酸C.細(xì)胞膜上的x可能是載體D.y只存在于細(xì)胞核中答案解析在細(xì)胞中含有C、H、O、N、S的一般都是蛋白質(zhì),又知用胃液處理,x被分解,更說明x是蛋白質(zhì),能被胃里的蛋白酶水解,故A正確;y含C、H、O、N、P,一般有兩種可能
9、,磷脂或核酸,因?yàn)榧?xì)胞膜上有磷脂,所以y是核酸,其基本組成單位可能是核苷酸,故B正確;蛋白質(zhì)可以作為細(xì)胞膜上的載體,參與協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸,故C正確;核酸在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布,故D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析5.分析HIV的化學(xué)組成,得到下圖所示組成關(guān)系,相關(guān)敘述正確的是A.a甲的過程在HIV的核糖體上完成B.乙徹底水解可產(chǎn)生磷酸、核糖和A、G、T、C四種堿基C.a與a之間通過“NHCOOH”相連接D.HIV的遺傳信息儲(chǔ)存在大分子乙中答案解析首先由圖中HIV聯(lián)想到RNA和蛋白質(zhì),然后推出甲、乙兩種物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)和RNA,a、b是構(gòu)成甲、乙的小分子物
10、質(zhì),所以a、b可能是氨基酸和核糖核苷酸,最后根據(jù)元素組成再確認(rèn)甲、a分別是蛋白質(zhì)和氨基酸,乙、b分別是RNA和核糖核苷酸。HIV無細(xì)胞結(jié)構(gòu),只有侵入宿主細(xì)胞,利用宿主細(xì)胞的核糖體才能合成自身的蛋白質(zhì);RNA中含有U而不含T;氨基酸之間通過肽鍵“NHCO”相連接;RNA是HIV的遺傳物質(zhì)。命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析命題點(diǎn)二核酸與蛋白質(zhì)的比較分析6.在生物體內(nèi),某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中a、b、c代表小分子,甲、乙、丙是生物大分子。據(jù)圖分析下列說法不正確的是A.人體中,小分子b的種類有4種B.導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是甲具有多樣性C.遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則的過程只是圖中的
11、D.圖中甲和丙是組成染色體的主要成分答案解析據(jù)元素組成及各物質(zhì)之間的關(guān)系分析可知,a、b、c分別是脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸,甲、乙、丙分別是DNA、mRNA、蛋白質(zhì)。分別表示DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程。人體中,小分子b(核糖核苷酸)的種類有4種;導(dǎo)致生物多種多樣的根本原因是DNA具有多樣性;圖中的過程都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則;染色體的主要組成成分是蛋白質(zhì)和DNA。糖類、脂質(zhì)的種類和作用考點(diǎn)二1.細(xì)胞中的糖類細(xì)胞中的糖類(1)組成元素:僅由 元素構(gòu)成。梳理知識(shí)要點(diǎn)C、H、O(2)種類和 功能單糖二糖多糖蔗糖、 麥芽糖果糖脫氧核糖乳糖糖原淀粉、 纖維素脫氧核糖纖維素淀粉糖原單糖2.細(xì)胞中的脂質(zhì)
12、細(xì)胞中的脂質(zhì)儲(chǔ)能膽固醇維生素D診斷與思考診斷與思考1.判斷??颊Z句,澄清易混易錯(cuò)(1)蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖,而乳糖水解的產(chǎn)物是半乳糖,麥芽糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖()(2)糖原的組成單位是葡萄糖,主要功能是提供能量,與斐林試劑反應(yīng)呈現(xiàn)磚紅色()(3)淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水()(4)葡萄糖、果糖和麥芽糖均可與斐林試劑發(fā)生顯色反應(yīng)()(5)脂肪酸和磷脂含有的元素相同()(6)所有的脂質(zhì)都能參與膜結(jié)構(gòu)的構(gòu)成()2.分析命題熱圖,明確答題要點(diǎn)下面為表示物質(zhì)組成的概念圖,請(qǐng)分析:(1)若表示糖類,則、分別表示_(物質(zhì))。(2)若表示多糖,則、可分別表示_(物質(zhì))。單糖、二糖、多糖。淀粉
13、、纖維素、糖原。提示提示(3)若表示脂質(zhì),則、可表示_(物質(zhì))。脂肪、磷脂、固醇。膽固醇、性激素和維生素D。提示提示(4)若表示固醇,則、可表示_(物質(zhì))。突破重點(diǎn)難點(diǎn)1.糖類和脂質(zhì)的比較糖類和脂質(zhì)的比較比較項(xiàng)目糖類脂質(zhì)區(qū)別元素組成C、H、OC、H、O、(N、P)種類單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇等合成部位淀粉:葉綠體纖維素:高爾基體糖原:主要是肝臟、肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)區(qū)別生理作用主要的能源物質(zhì);構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如糖被、細(xì)胞壁;核酸的組成成分,如核糖、脫氧核糖生物體的儲(chǔ)能物質(zhì),如脂肪;構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,如磷脂;調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素相同質(zhì)量的物質(zhì)分解情況耗O2少,產(chǎn)H2O少,釋放能量少
14、耗O2多,產(chǎn)H2O多,釋放能量多聯(lián)系糖類脂肪2.能源物質(zhì)的能源物質(zhì)的3個(gè)個(gè)“一一”與與1個(gè)個(gè)“二二”探究命題方向命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能疑難精講疑難精講1.糖類和脂肪均由C、H、O三種元素組成,氧化分解時(shí)均產(chǎn)生CO2、H2O,同時(shí)釋放能量。但脂肪中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于糖類,所以同質(zhì)量的脂肪和糖類氧化分解,脂肪耗氧量多,放能多,產(chǎn)生水多。2.“水解”與“氧化分解”(1)多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體,如淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖,蔗糖水解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖。(2)糖類氧化分解的終產(chǎn)物是CO2和H2O,即糖參與有氧呼吸后的最終產(chǎn)物。3.糖類和脂質(zhì)的功能(1)糖類不一定
15、都提供能量:如纖維素是組成植物細(xì)胞壁的成分,核糖和脫氧核糖是組成核酸的成分,它們都不提供能量。(2)脂質(zhì)中不一定只有磷脂才是構(gòu)成生物膜的成分:膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分。命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能1.下面是關(guān)于脂質(zhì)的敘述,其中正確的是A.磷脂只由C、H、O三種元素組成,是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分B.性激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),對(duì)維持生物體生殖過程起著重要的調(diào)節(jié) 作用C.企鵝體內(nèi)的脂肪有減少熱量散失、維持體溫恒定的作用D.脂肪只存在于動(dòng)物的脂肪細(xì)胞中,而其他部位和植物細(xì)胞中沒有答案解析磷脂中還含有N、P元素,是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分,A錯(cuò)誤;性激素的化學(xué)本質(zhì)是固醇
16、,對(duì)維持生物體生殖過程起著重要的調(diào)節(jié)作用,B錯(cuò)誤;脂肪是一種良好的絕熱體,起保溫作用,C正確;花生種子中也儲(chǔ)存脂肪,D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能2.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物,相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí),糖類耗氧少答案解析組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)包括磷脂和膽固醇,A正確;淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體,B正確;二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的終產(chǎn)物,淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,脂肪水
17、解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,C錯(cuò)誤;與脂肪相比,相同質(zhì)量的糖類含H少,氧化分解消耗的氧氣少,釋放的能量少,D正確。命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能命題點(diǎn)一糖類、脂質(zhì)的種類與功能3.如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中,糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是答案A.干重相等的可溶性糖和脂肪,所儲(chǔ)存的能量大致相同B.種子發(fā)育過程中,由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,種子需要的N增加C.種子萌發(fā)時(shí),脂肪酶的活性很高D.種子萌發(fā)時(shí),脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?,說明可溶性糖是種子生命活動(dòng)的 直接能源物質(zhì)解析干重相等的可溶性糖和脂肪,脂肪徹底氧化分解釋放的能量更多,A錯(cuò)誤;種子發(fā)育過程中,可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆局泻?/p>
18、的元素也為C、H、O,不含N,故B錯(cuò)誤;種子萌發(fā)時(shí),需要通過呼吸作用提供能量,脂肪等被分解,含量逐漸減少,此時(shí)脂肪酶的活性很高,C正確;種子生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)是ATP,D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析疑難精講疑難精講分析有機(jī)物之間的關(guān)系(1)常見有機(jī)物的水解產(chǎn)物及元素組成的比較物質(zhì)初步水解產(chǎn)物徹底水解產(chǎn)物元素組成淀粉麥芽糖葡萄糖C、H、O脂肪甘油脂肪酸甘油脂肪酸蛋白質(zhì)多肽氨基酸C、H、O、N(S)核酸核苷酸磷酸五碳糖堿基C、H、O、N、P(2)各種有機(jī)物的組成、種類、結(jié)構(gòu)和功能總結(jié)命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析4.如圖表示細(xì)胞中一種
19、常見的水解反應(yīng),下列化合物不能發(fā)生此種反應(yīng)的是A.脂肪 B.多肽 C.淀粉 D.DNA答案解析脂肪水解形成的基本單位是甘油和脂肪酸兩種,不可能發(fā)生此種反應(yīng);多肽的單體是氨基酸,可以發(fā)生此種反應(yīng);淀粉的單體是葡萄糖,可以發(fā)生此種反應(yīng);DNA的單體是脫氧核糖核苷酸,可以發(fā)生此種反應(yīng)。命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析命題點(diǎn)二有機(jī)物之間關(guān)系的分析5.如圖是細(xì)胞內(nèi)幾種有機(jī)物及其功能的關(guān)系圖,m1、m2、m3、m4分別是有機(jī)物M1、M2、M3、M4的組成成分。下列說法正確的是A.相同質(zhì)量的M1和M2被徹底氧化分解,則M1的耗氧量多B.M3具有物質(zhì)運(yùn)輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能C.m3和m4之間的區(qū)別主要是五
20、碳糖和堿基的種類不同D.在HIV體內(nèi),將M4徹底水解,得到5種堿基,2種五碳糖答案解析由題圖知,M1和M2分別是糖類和脂肪,與脂肪相比,糖類中的H元素含量少,氧化分解過程中消耗的氧氣少,A錯(cuò)誤;由題圖知,M3是蛋白質(zhì),具有物質(zhì)運(yùn)輸、催化、調(diào)節(jié)、免疫等多種功能,B正確;m3是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸,m4是核酸的基本組成單位核苷酸,五碳糖和堿基的種類不同是脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的區(qū)別,不是氨基酸和核苷酸的區(qū)別,C錯(cuò)誤;在HIV體內(nèi),將M4徹底水解,得到4種堿基,1種五碳糖,D錯(cuò)誤。觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布考點(diǎn)三1.實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)原理(1)甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的 不同解讀實(shí)驗(yàn)
21、流程甲基綠吡羅紅顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布親和力(2)鹽酸改變細(xì)胞膜的 加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞使染色質(zhì)中的DNA和 分離 有利于 與染色劑結(jié)合通透性蛋白質(zhì)DNA2.實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟取口腔上皮細(xì)胞a.在載玻片上滴 溶液b.用消毒牙簽取口腔上皮細(xì)胞c.烘干載玻片水解a.在小燒杯中放入_b.在大燒杯中加入30 的溫水c.將盛有鹽酸和載玻片的小燒杯放在大燒杯中保溫5 min沖洗涂片用 的緩水流沖洗載玻片10 s質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl30 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸和烘干的載玻片蒸餾水染色用 染色5 min觀察低倍鏡高倍鏡3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)結(jié)論結(jié)論DNARNA主要分布于 主要分布于 細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)吡羅
22、紅甲基綠染液點(diǎn)撥實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵1.實(shí)驗(yàn)中試劑的作用實(shí)驗(yàn)中試劑的作用試劑作用甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液保持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合蒸餾水配制染色劑;沖洗載玻片2.實(shí)驗(yàn)中的三點(diǎn)提醒實(shí)驗(yàn)中的三點(diǎn)提醒(1)應(yīng)選擇口腔上皮細(xì)胞或無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,不能用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞或葉肉細(xì)胞,以防止顏色的干擾。(2)吡羅紅甲基綠染液要混合使用,且現(xiàn)用現(xiàn)配。(3)DNA和RNA在細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均有分布,只是量不同,故強(qiáng)調(diào)“主要”而不能說“只”存
23、在于細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中。問題探究問題探究(1)不能用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞觀察DNA和RNA分布的原因是什么?哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核,沒有DNA。烘干可迅速殺死并固定細(xì)胞,否則細(xì)胞內(nèi)的溶酶體會(huì)對(duì)核酸造成破壞。提示提示(2)水解之前,為何用酒精燈烘干載玻片?命題點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)命題點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)1.下列關(guān)于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)的說法,正確的是A.甲基綠和吡羅紅對(duì)DNA和RNA的親和力不同,實(shí)驗(yàn)中應(yīng)分別加入甲基 綠和吡羅紅B.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞C.該實(shí)驗(yàn)用口腔上皮細(xì)胞而不用葉肉細(xì)胞,是因?yàn)槿~肉細(xì)胞不含RNAD.鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離,不利
24、于DNA與染色劑結(jié)合答案解析探究命題方向該實(shí)驗(yàn)中甲基綠和吡羅紅應(yīng)該先混合,再使用,A錯(cuò)誤;鹽酸的作用是改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞的速率,B正確;葉肉細(xì)胞中含有綠色的葉綠體,影響觀察效果,C錯(cuò)誤;鹽酸有利于染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合,D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)命題點(diǎn)一實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)2.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn)中,下列說法不正確的是A.染色時(shí)先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B.用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,利于染色C.酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體對(duì)核酸的 破壞D.用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的
25、細(xì)胞核和呈紅色的細(xì)胞質(zhì)答案解析染色時(shí)用甲基綠和吡羅紅混合染液,A錯(cuò)誤。命題點(diǎn)二實(shí)驗(yàn)拓展命題點(diǎn)二實(shí)驗(yàn)拓展3.下圖表示生物體內(nèi)的某種物質(zhì),請(qǐng)分析回答:(1)A包括_元素。答案解析由圖分析A中含有C、H、O、N、P,構(gòu)成單體B核苷酸,核苷酸構(gòu)成核酸C。核酸包括DNA和RNA,DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。C、H、O、N、P(2)B的名稱叫_, 一分子的B是由_、 _、_組成的,其連接方式是(用圖示表示)_。答案解析核苷酸一分子五碳糖一分子含氮的堿基一分子磷酸一個(gè)核苷酸由一分子五碳糖,一分子含氮的堿基,一分子磷酸構(gòu)成。(3)C的作用是_。答案解析 遺傳信息的攜帶者,對(duì)生物的遺傳、
26、變異和蛋白質(zhì)的生物合成具有重要的作用核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)。(4)D、E在細(xì)胞中的分布可利用_對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色,在顯微鏡下觀察到其分布,物質(zhì)D被_染成_色,物質(zhì)E被_染成_色。答案解析吡羅紅甲基綠染色劑甲基綠綠紅DNA被甲基綠染成綠色,吡羅紅將RNA染成紅色。吡羅紅知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 答題語句構(gòu)建構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)1.核酸的功能是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中有重要作用蛋白質(zhì)的生物合成中有重要作用。2.DNA和RNA在化學(xué)組成上的區(qū)別為五碳糖和含五碳糖和含N堿基堿基(T和和U)的不同的不同。3.一個(gè)核苷酸由一分子含氮的
27、堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成。4.糖類的主要功能是主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì),大致可以分為單糖、二糖和多糖單糖、二糖和多糖三類三類。5.脂肪的主要功能是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)。必必背答題語句背答題語句重溫高考 演練模擬123451.(2014新課標(biāo),5)關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是A.細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與B.植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C.雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D.用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布答案解析12345A項(xiàng),細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)
28、錄過程是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,需要RNA聚合酶的參與。B項(xiàng),植物細(xì)胞中DNA復(fù)制的場(chǎng)所有細(xì)胞核(主要)、線粒體和葉綠體。C項(xiàng),DNA中含有的五碳糖是脫氧核糖,且雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖之間是通過碳原子上的羥基與磷酸基團(tuán)之間形成的共價(jià)鍵連接的。D項(xiàng),甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色,利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑對(duì)細(xì)胞進(jìn)行染色,可以觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。123452.(2013海南,12)甲(ATGG)是一段單鏈DNA片段,乙是該片段的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物,丙(APPP)是轉(zhuǎn)錄過程中的一種底物。下
29、列敘述錯(cuò)誤的是A.甲、乙、丙的組分中均有糖B.甲、乙共由6種核苷酸組成C.丙可作為細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)D.乙的水解產(chǎn)物中含有丙答案解析12345甲是一段單鏈DNA片段,甲(ATGG)的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物是乙(UACC),丙是直接能源物質(zhì)ATP,甲、乙、丙的組分中均有五碳糖,A、C正確;甲(ATGG)與乙(UACC)共有6種核苷酸,B正確;乙的水解產(chǎn)物中含有AMP,不含有ATP,D錯(cuò)誤。123453.(2013廣東,1)有關(guān)糖的敘述,正確的是A.葡萄糖在線粒體中合成 B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C.纖維素由葡萄糖組成 D.胰島素促進(jìn)糖原分解答案解析糖類主要在綠色植物細(xì)胞的葉綠體中合成,在原核自養(yǎng)型生物細(xì)胞的細(xì)胞
30、質(zhì)中合成,在動(dòng)物細(xì)胞的線粒體中合成,A錯(cuò)誤;淀粉遇碘變藍(lán),葡萄糖無此反應(yīng),B錯(cuò)誤;纖維素是多糖,是由葡萄糖合成的,C正確;胰島素抑制糖原的分解,從而降低血糖濃度,D錯(cuò)誤。123454.(2014海南,2)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是A.脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成答案解析組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂,A正確;維生素D和性激素屬于固醇類,B錯(cuò)誤;相同質(zhì)量的脂肪中因含有較大比例的H,故徹底氧化后比糖類產(chǎn)能多,C錯(cuò)誤;脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,D錯(cuò)誤。12345123455.(2017山西質(zhì)檢
31、)多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,在一定的條件下均可水解。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A.1分子淀粉或纖維素可水解形成多個(gè)葡萄糖B.1條多肽鏈可水解形成多個(gè)多種氨基酸C.1個(gè)RNA分子可水解形成4種核糖核苷酸D.1個(gè)雙鏈DNA分子可水解形成2條脫氧核苷酸鏈答案解析12345淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合形成的多聚體,A正確;多肽鏈由氨基酸脫水縮合形成,B正確;RNA初步水解產(chǎn)物為4種核糖核苷酸,C正確;1個(gè)雙鏈DNA分子水解形成4種脫氧核苷酸,D錯(cuò)誤。課時(shí)作業(yè)123456789101112131.下列有關(guān)核酸的敘述正確的是A.在細(xì)菌中,遺傳物質(zhì)可能是DNA或RNAB.核酸的基本組成單位是脫氧核苷酸
32、C.魚體內(nèi)的遺傳物質(zhì)徹底水解后可得到脫氧核糖、磷酸和含氮堿基D.除病毒外,一切生物都具有核酸答案解析在細(xì)菌中,遺傳物質(zhì)是DNA,A錯(cuò)誤;核酸的基本組成單位是核苷酸,B錯(cuò)誤;魚體內(nèi)的遺傳物質(zhì)為DNA,徹底水解后可得到脫氧核糖、磷酸和含氮堿基,C正確;病毒也具有核酸,D錯(cuò)誤。12345678910111213123456789101112132.下列關(guān)于DNA和RNA的說法,錯(cuò)誤的是A.絕大多數(shù)生物的DNA為雙鏈結(jié)構(gòu),RNA為單鏈結(jié)構(gòu)B.DNA和RNA徹底水解得到的小分子化合物完全不相同C.原核細(xì)胞中存在環(huán)狀的DNA分子D.真核細(xì)胞的葉綠體和線粒體中也有少量的DNA答案解析123456789101
33、11213絕大多數(shù)生物的DNA為雙鏈結(jié)構(gòu),RNA為單鏈結(jié)構(gòu),A正確;DNA和RNA徹底水解得到的小分子化合物,磷酸相同,五碳糖不同,堿基不完全相同,B錯(cuò)誤;原核細(xì)胞中存在環(huán)狀的DNA分子,C正確;真核細(xì)胞的DNA主要存在細(xì)胞核中,葉綠體和線粒體中也有少量的DNA,D正確。123456789101112133.下列有關(guān)遺傳信息攜帶者核酸的說法,正確的是A.“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中的操作步驟:制作涂片 水解沖洗染液染色酒精速浸晾干B.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,需將兩滴吡羅紅和甲 基綠先后滴在載玻片上C.與甲基綠發(fā)生結(jié)合的核酸分子只分布在細(xì)胞核中D.核酸攜帶的遺
34、傳信息儲(chǔ)存于核苷酸的排列順序中答案解析12345678910111213 “觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中的操作步驟:制作涂片水解沖洗涂片染液染色觀察,A錯(cuò)誤;在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,需將吡羅紅和甲基綠的混合染液滴在載玻片上,B錯(cuò)誤;與甲基綠發(fā)生結(jié)合的核酸分子是DNA,其主要分布在細(xì)胞核中,此外在線粒體和葉綠體中也有少量分布,C錯(cuò)誤;核酸攜帶的遺傳信息儲(chǔ)存于核苷酸的排列順序中,D正確。123456789101112134.下列關(guān)于糖類生理作用的敘述中,正確的是A.二糖是由兩分子葡萄糖脫水縮合而成的糖B.葡萄糖普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,是主要的能源物質(zhì)C.肝糖原是一
35、種多糖,是構(gòu)成肝臟的主要成分D.纖維素是植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)答案解析12345678910111213二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖,其中麥芽糖由兩分子葡萄糖組成,蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖組成,而乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成,A錯(cuò)誤;葡萄糖普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中,是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì),B正確;肝糖原是一種多糖,它只是一種儲(chǔ)存能量的形式,不是構(gòu)成肝臟的主要成分,C錯(cuò)誤;纖維素是高等植物細(xì)胞壁的主要成分,不屬于儲(chǔ)能物質(zhì),D錯(cuò)誤。123456789101112135.下列關(guān)于脂質(zhì)的說法,不正確的是A.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)還含有N和PB.當(dāng)人過
36、多地?cái)z入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)時(shí),就有可能導(dǎo)致肥胖C.膽固醇是一種對(duì)人體有害無益的脂質(zhì)D.性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成答案解析12345678910111213組成脂質(zhì)的元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)還含有 P 和 N,A正確;當(dāng)人過多地?cái)z入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)使脂肪在體內(nèi)積累,就有可能導(dǎo)致肥胖,B正確;膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,C錯(cuò)誤;性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,D正確。123456789101112136.下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶
37、性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)答案解析12345678910111213淀粉可以被淀粉酶水解,脂肪可以被脂肪酶水解,蛋白質(zhì)可以被蛋白酶或肽酶水解,核酸可以被DNA酶或RNA酶水解,A正確;脂肪不是水溶性的,蛋白質(zhì)也有不是水溶性的,B錯(cuò)誤;脂肪和淀粉只含有C、H、O,C錯(cuò)誤;核酸不是能源物質(zhì),D錯(cuò)誤。123456789101112137.鮮牛奶中有兩種物質(zhì),分子式分別為C12H22O11和C1 864H3 012O576N468S21,它們最可能是A.蔗糖和蛋白質(zhì) B.脂肪和蛋白質(zhì)C.乳糖和蛋白質(zhì) D.乳糖和核酸答案解析糖類和脂肪都只含有C、H、O,蛋白質(zhì)含有
38、C、H、O、N,少量含有S,在牛奶中含有乳糖和蛋白質(zhì)。123456789101112138.(2016湖北模擬)根據(jù)下表分析相同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時(shí)的差異,以下說法錯(cuò)誤的是A.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時(shí)耗氧量多B.脂肪中的H的比例是12%C.XYD.脂肪中H的比例較高,所以釋放的能量較多答案解析物質(zhì)各元素比例氧化分解時(shí)CO釋放能量產(chǎn)生的水脂肪75%13%較多X糖類44%50%較少Y由于同質(zhì)量的脂肪和糖類相比,H元素含量多,耗氧量多,A正確;脂肪中H的比例是175%13%12%,B正確;脂肪中H的比例大,產(chǎn)生的還原氫多,生成水多,即XY,C錯(cuò)誤;脂肪中H的比例較高,所以釋放的
39、能量較多,D正確。12345678910111213123456789101112139.關(guān)于DNA和RNA的敘述,錯(cuò)誤的是A.DNA含核糖,RNA含脫氧核糖B.DNA含堿基A、T、C、G,RNA含堿基A、U、C、GC.DNA主要分布在細(xì)胞核,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)D.DNA通常是雙鏈結(jié)構(gòu),RNA通常呈單鏈結(jié)構(gòu)答案解析12345678910111213DNA含脫氧核糖,RNA含核糖,A錯(cuò)誤;DNA含堿基A、T、C、G,RNA含堿基A、U、C、G,B正確;真核細(xì)胞中,DNA主要分布在細(xì)胞核,少量位于線粒體和葉綠體中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,C正確;DNA通常是雙鏈結(jié)構(gòu),RNA通常呈單鏈結(jié)構(gòu),D
40、正確。1234567891011121310.下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述,不正確的是A.如果一種生物的核酸只由四種核苷酸組成,則該生物一定不是細(xì)胞生物B.糖類、脂肪、磷脂是由C、H、O三種元素組成的C.mRNA、tRNA、rRNA都參與蛋白質(zhì)的合成D.組成纖維素、淀粉和糖原的單體都是葡萄糖答案解析12345678910111213如果一種生物的核酸只由四種核苷酸組成,該生物只含有一種核酸,RNA或DNA,因此該生物不可能是細(xì)胞生物,A正確;磷脂除了C、H、O外,還含有N、P元素,B錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所是核糖體,rRNA是核糖體的組成成分,mRNA是蛋白質(zhì)合成的直接模板,tRNA是蛋白質(zhì)
41、合成過程中運(yùn)輸氨基酸的工具,C正確;纖維素、淀粉、糖原都是由葡萄糖聚合形成的大分子化合物,D正確。1234567891011121311.下圖表示與核酸有關(guān)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu),請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題(“”中填寫對(duì)應(yīng)的字母):(1)絕大多數(shù)生物遺傳信息的攜帶者是_;與另一類核酸相比,在組成上的區(qū)別是后者含有_和_。答案解析絕大多數(shù)生物遺傳信息的攜帶者是f DNA;與RNA相比,在組成上的區(qū)別是RNA含有尿嘧啶和核糖。f脫氧核糖核酸(DNA)尿嘧啶核糖12345678910111213(2)d含有氮元素,則在HIV內(nèi)d共有_種,e共有_種。答案解析44d是含氮堿基,則在HIV(RNA病毒)內(nèi)d共有4種,e(
42、核糖核苷酸)共有4種。(3)f被徹底水解后的產(chǎn)物是_(用字母表示), 元素a有_。b、c、dC、 H、 O、 N、 Pf被徹底水解后的產(chǎn)物是b、c、d (磷酸、五碳糖、含氮堿基),而核酸由C、H、O、N、P五種元素組成。答案解析12345678910111213(4)用圖表示一分子e組成的連接方式_。答案1234567891011121312.下圖為細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成過程,a表示單體,請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問題:(1)a是指_。其中生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是_,參與生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)組成的是_、_。(2)若b是由兩分子的a脫水縮合而成,則b是_,在植物細(xì)胞中常見的該物質(zhì)是_
43、和_, 其中在_溶液中加入新配制的_并水浴加熱約2 min,會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀;在人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富的是_。答案單糖葡萄糖脫氧核糖核糖二糖蔗糖麥芽糖麥芽糖斐林試劑乳糖答案12345678910111213(3)若b是由大量的a脫水縮合形成的,則b是_,在人和動(dòng)物的肝臟和肌肉中存在的是_,在小麥、玉米種子中大量存在的是_。答案多糖糖原淀粉1234567891011121313.2015年9月1日,四川最長壽老人付素清迎來118歲生日。有科學(xué)家對(duì)其身體基因進(jìn)行檢測(cè)后,發(fā)現(xiàn)她的鈣、磷代謝調(diào)解能力、葉酸利用能力都非常好,不容易骨折,患心血管疾病的幾率也很低,超過一半的中國人,脂質(zhì)代謝能力都不如付素
44、清。請(qǐng)結(jié)合材料回答下列問題:(1)脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物,其中,_是最常見的脂質(zhì),也是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),除此之外,還具有_、_和_的功能。而其中的_是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。答案解析脂肪緩沖壓力減少摩擦保溫作用磷脂脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物,脂肪是最常見的脂質(zhì),是良好的儲(chǔ)能物質(zhì),還具有緩沖壓力、減少摩擦、保溫作用。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。12345678910111213(2)飲食中過多地?cái)z入_,會(huì)在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞。答案解析膽固醇膽固醇過多,會(huì)在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞。(3)脂質(zhì)與多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合物,其中后三者是生物大分子,生物大分子以_為骨架,它們都是由許多基本的組成單位連接而成,這些基本的單位稱為單體。生物大分子以碳鏈為骨架。碳鏈答案解析12345678910111213(4)組成蛋白質(zhì)的單體的結(jié)構(gòu)通式是:_。答案解析組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,其結(jié)構(gòu)通式是: 。12345678910111213(5)糖類和脂質(zhì)都可作為能源,相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類徹底氧化分解,耗氧量較多的是_。答案解析脂質(zhì)脂肪中含H多,因此相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類徹底氧化分解,耗氧量較多的是脂質(zhì)。
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