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云南省德宏州梁河縣一中高中生物《61 雜交育種與誘變育種》教案 新人教版必修2
一、教材的簡要分析
《雜交育種與誘變育種》是普通高中課程標準實驗教科書(人教版)生物必修模塊Ⅱ第六章第一節(jié)的內(nèi)容,是在學習了孟德爾遺傳定律、基因突變等遺傳和變異的基礎知識之后,進一步認識遺傳和變異原理在生產(chǎn)實踐中的應用。
整堂課在知識呈現(xiàn)上,按照“原理再現(xiàn)──方法認知──圖解對比──實例分析”的設計思路,簡要說明超越已有的局限性是遺傳育種技術(shù)不斷完善和發(fā)展的動力和原因,從而有利于引導學生關注和認識科學技術(shù)的本質(zhì)。
2、二、教學目標的確立
1. 知識目標
(1)簡述雜交育種與誘變育種的方法和原理
(2)舉例說明雜交育種方法的優(yōu)點和不足,說出誘變育種在生產(chǎn)中的應用
?(3)討論雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種異同點。
2. 能力目標
(1)運用所獲得的知識信息以圖表、圖解的形式表達出來。
(2)嘗試運用遺傳和變異的原理解決生產(chǎn)和生活實際中所遇到的問題
3. 情感態(tài)度和價值觀
通過對我國雜交育種和誘變育種成果的了解,體驗科學家鍥而不舍、執(zhí)著追求的科學精神,認同人類對遺傳育種技術(shù)的認識,是一個不斷深化、不斷完善、不斷發(fā)展的過程。
三、教學重點和難點的處理
1. 教學重點:
雜交育種
3、和誘變育種的原理及其在應用
2. 教學難點:
(1)預計雜交育種、誘變育種在實際操作中遇到的困難,理解兩種育種方法和優(yōu)缺點;
(2)用遺傳圖解表示各種育種過程。
四、教學具體方案及實施過程
教師活動
學生活動
能力培養(yǎng)
【復習提問】
?
通過前面5章內(nèi)容的學習,我們初步認識了生物遺傳與變異的基本原理,請同學們思考回答:
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1. 生物體產(chǎn)生可遺傳變異的三個來源分別指的是什么?
?
2.預習新課后,,能否解決下面的問題?
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現(xiàn)有普通小麥有兩個品種,高產(chǎn)易染銹?。ˋAbb)和低產(chǎn)抗銹?。╝aBB),如果要想得到高產(chǎn)抗銹病的優(yōu)良品種(AABB),你可以采取
4、哪些試驗方法?現(xiàn)在請同學們拿出草稿紙,寫出自己想到的方法,然后以小組為單位,進行合作交流,方法越多越好。?
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【點撥】這個遺傳圖解是從性狀的角度來闡述雜交育種的過程,有沒有更簡潔的遺傳圖解呢?
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(有,用基因型的方式來表示。)
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【思考】
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1.從F2
5、代中選出高產(chǎn)抗
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銹病的個體,能否立即推廣,為什么?
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2.怎樣處理才能得到比較純的高產(chǎn)抗銹病個體??
?
【反問】測交方法得到的種子基因型怎樣?(A?B?)?和Fl基因型相同,需要再次進行自交選擇優(yōu)良性狀的品種。所以這里測交的方法只能鑒定出純合子的基因型,不能進行育種。????
?
【歸納總結(jié)】
?
1.什么是雜交育種?其依據(jù)的遺傳學原理是什么?
?
2.雜交育種的一般步驟是怎樣的?
3.雜交育種有哪些優(yōu)缺點?
?
【追問】要培育出一個穩(wěn)定遺傳的植物品種至少要幾年?(指導學生從遺傳圖解中數(shù))
?
【學情預設】若學生自己不能想到單倍體育種,教師通過提問
6、實施進一步的引導:結(jié)合上一周所學的內(nèi)容,什么育種方法可以明顯縮短育種年限???
(單倍體育種)
?
按照雜交育種的方法繪制簡便的遺傳圖解。
【反問】我們能不能直接看到植物的基因型?這個方案應該怎么改進?
?
【追問】單倍體育種與雜交育種相比,有什么優(yōu)勢?
?
首先肯定學生的想法,思想的國度無邊界。提示基因工程方面的知識是下一節(jié)所要學到的內(nèi)容,具體的操作過程留到下一節(jié)課講。
?
【學情預設】若學生不能想到誘變育種,通過太空南瓜的圖片,討論作物種子或幼苗上天轉(zhuǎn)一圈后,會發(fā)生什么變化?為什么?
?
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【追問】是不是只有太空技術(shù)才能進行誘變育種?
?
提問:1、
7、舉例來說明什么是誘變育種?依據(jù)的遺傳學原理是什么?
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2、與雜交育種相比,誘變育種有什么優(yōu)點?
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3、聯(lián)系基因突變的特點,談談誘變育種的局限性。
?
引導學生設計表格,比較四種育種方式的異同點。
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[小結(jié)與練習]
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【布置作業(yè)】上網(wǎng)搜集我國在育種方面所取得的優(yōu)異成果。
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【學生舉手回答】(基因突變、基因重組和染色體變異)
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【學生以學習小組合作交流】
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【小組代表上臺投影展示結(jié)果】?
學生A:我們采用雜交育種的方法,育種的具體步驟是這么操作呢?
?
學生B:先用兩個親本雜交,然后再用Fl代進行自交,F(xiàn)
8、2代中就會出現(xiàn)純合的高產(chǎn)抗銹病的植株。(邊陳述邊寫過程)
學生C:F2代高產(chǎn)抗銹病植株中既有純合子又有雜合子,如何判斷它是否符合預期的要求呢?
學生D:從F2代中選擇采種,種下去再經(jīng)過自交選種,如此反復幾次汰劣留良的選擇,就可以得到純合的品種了。
教師從旁指導、引導、點撥。
(討論片段二):
學生E:我們小組選擇雜交育種、誘變育種、花藥離體培養(yǎng)、單倍體育種等方法。
老師反問:單倍體育種怎么操作?
學生F:先讓兩親本雜交,再用子一代的花藥進行離體培養(yǎng),得到單倍體植株后用秋水仙素處理,染色體數(shù)目加倍,得到純合的二倍體植株。
追問:這里培養(yǎng)的是什么細胞呢?
學生G:體細胞。
學生
9、H:配子。
追問:配子是什么細胞呢?
學生H:生殖細胞,這里是花粉細胞。
追問:花藥離體培養(yǎng)又是怎么回事呢?
學生J:花藥離體培養(yǎng)只是單倍體培養(yǎng)的一個步驟而已,不能歸類為一種育種方式。)
第一組:雜交育種
親本?? 高產(chǎn)易染銹病 × 低產(chǎn)抗銹病? ↓?
第一代????高產(chǎn)抗銹病??
↓?
第二代?高產(chǎn)抗銹病??? 高產(chǎn)染銹病
???????低產(chǎn)抗銹病??? 低產(chǎn)染銹病???
【基因型遺傳圖解】
P????高產(chǎn)易染銹病?低產(chǎn)抗銹病?
???????? ??AAbb???×???aaBB??
????????? ↓?
配
10、子???? ? ?Ab?????aB??
↘??? ↙?
Fl???????AaBb?(表現(xiàn)型高抗?)? ↓?
F2 基因型:?AB??Abb?aaB?aabb?
?表現(xiàn)型:高抗?高染??低抗?高染?
(不能,因為F2 中有雜合子,后代會出現(xiàn)性狀分離的現(xiàn)象。 )
?
(學生提供了兩個方案:①連續(xù)自交,直到后代不再出現(xiàn)性狀分離為止;②測交:讓F2 中高產(chǎn)抗銹病個體與隱性純合子雜交,如果得到的全是高產(chǎn)抗銹病的個體就證明F2 中A?B是純合子。)?
一、雜交育種(板書)
1.概念:將兩個或多個品種的優(yōu)良性狀通過交配集中在一起,再經(jīng)過選擇和培育
11、,獲得新品種的方法。
2.遺傳學原理:基因重組
3.一般步驟:雜交→自交→選優(yōu)→自交→選優(yōu)……
4.優(yōu)點:集優(yōu)?
5.缺點:時間長、過程繁瑣、后代易出現(xiàn)性狀分離、不能產(chǎn)生新基因。
第二組:單倍體育種
親本?? 高產(chǎn)易染銹病?低產(chǎn)抗銹病?
???????? ??AAbb???×???aaBB??
↓???????? ↓?
配子???? ??Ab??????aB??
↘???? ↙?
Fl??????AaBb(表現(xiàn)型 高抗?)?
????????? ↓?
花粉?? AB? Ab? aB? ab?
???? ↓花藥離體培養(yǎng)?
單倍體植株 AB?
12、?? Ab???aB???ab?
?????????? ↓人工誘導加倍?
????????? AABB??
????????? 高抗?
?
(將所有單倍體植株全部用秋水仙素處理后,然后從恢復的二倍體植株中選擇高產(chǎn)抗銹病的植株。)
?
(明顯縮短育種年限,而且后代都是純合子。)
第三組:基因工程
將高產(chǎn)基因與抗銹病基因拼接在一起,然后導入受體細胞,就可以得到高產(chǎn)抗銹病植株。?
第四組:誘變育種
將高產(chǎn)染銹病和低產(chǎn)抗銹病種子通過返回式衛(wèi)星發(fā)送到太空,通過輻射誘導種子發(fā)生基因突變,再將種子種下去,經(jīng)過自交,選育高產(chǎn)抗銹病的植株。
(不是,還有X射線、激光以及化學藥品等)
13、
二、誘變育種(板書)
(“黑農(nóng)五號”是經(jīng)輻射處理普通大豆得到的,青霉菌的選育等,從這些例子中總結(jié)出誘變育種就是利用物理因素(如X射線、r射線、紫外線、激光等)或化學因素(亞硝酸、硫酸二乙脂等)來處理生物,使生物發(fā)生基因突變。)
優(yōu)點:提高突變率,改良生物的性狀
缺點:不定向性、多害少利性
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設計表格,比較這四種育種方式。
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充分體現(xiàn)學生的自主性學習過程,發(fā)揮學生的主觀能動性,讓學生在積極參與討論和交流中,獲得知識。
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14、
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培養(yǎng)學生運用所學的知識和技能解決實際問題的能力。
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培養(yǎng)學生的問題意識,給予學生發(fā)散思維、啟動已有知識的空間。?
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培養(yǎng)學生提煉和歸納能力,培養(yǎng)使學生在反饋、思考中進一步突破難點。
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15、
糾錯:單倍體植株弱小且高度不育,不能從單倍體植株中開始選種。
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掌握基本概念?和原理。
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培養(yǎng)學生將文字轉(zhuǎn)化為圖表的能力。
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通過小結(jié),升華知識,運用育種方法,解決生產(chǎn)和生活實際中的問題
?
培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力
課堂小結(jié):人工育種方法的比較。
?
雜交育種
誘變育種
多倍體育種
單倍體育種
原理
基因重組
基因突變
?染色體數(shù)目變異
?
(成倍增加)
染色體數(shù)目變異(成倍減少)
方法
雜交→自交→選
?
16、優(yōu)→自交→選優(yōu)
物理輻射、激光)
?
化學(亞硝酸等)
用秋水仙素處理萌發(fā)種子或幼苗
花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體→秋水仙素處理→純種
優(yōu)點
???? 集優(yōu)
提高突變率、改良生物性狀
各種器官大,營養(yǎng)成分高,抗性強
明顯縮短育種年限,可得純種
?
缺點
時間長、繁瑣、后代易出現(xiàn)性狀分離
不定向性
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多害少利性
發(fā)育延遲
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結(jié)實率低
植株弱小,高度不育,技術(shù)復雜
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五、教學反思
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本節(jié)內(nèi)容是前學遺傳和變異原理與育種實踐相結(jié)合的綜合課。通過制作學案可把更多的時間留給學生去動腦和開口。
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本課的學習內(nèi)容是開放的,學生對各種育種方法的選擇和組合,
17、可以使學生進行個性化的探究,提升分析問題和綜合運用能力。
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對于學生設計的育種方案中存在的問題,可通過追問或反問等舉措,讓學生自己發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,使學生在自我糾錯過程中去獲取新知。
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在各種育種方式的比較中,課堂上反映出了學生對各種育種方法有所混淆,教師通過及時進行總結(jié)和引導學生討論完成列表比較,在一定程度上幫助學生理清了這部分只是內(nèi)容的聯(lián)系與區(qū)別。
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應用相關知識解決育種實踐中的問題,也是學生學習時的一個難點??稍谡n后通過及時習題演練和講評,以達到較佳的學習目標。
?
作為一個剛剛走上講臺的年輕教師,反思本節(jié)課的教學,在教學基本功的錘煉上,還需要加強以下幾個方面:
18、
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①在對知識目標的落實上,一定要注意回歸教材。要在課堂上注意引導學生從教科書中尋找答案,以加深對知識的理解與記憶。如“基因重組的概念和實質(zhì)、單倍體育種原理”等,這些都是前學內(nèi)容,學生有所遺忘,及時引導回歸課本,可達到溫故而知新的學習效果。
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②課堂教學活動要做到收放自如。教師的“教”是為了學生的“學”,教師應充分發(fā)揮學生主動參與學習的積極性。要著力引導學生走近學習的過程,這就需要教師具有較強的教育教學能力,通過不斷實踐、多加磨練、積累經(jīng)驗,逐步達到能輕松自如地駕馭教材、組織好課堂教學,提升自己的教學能力。
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③在課堂上,教師要關注全體學生,巡回指導要注意到從點到面,及時發(fā)現(xiàn)學生的閃光點,讓更多地學生感受到學習成功的快樂。本節(jié)課較多地注意到座位前排的學生,而對后排的學生有所忽略。
?
教學永遠是一門容易感到有所遺憾的藝術(shù)。一位教師不管教學能力怎么強,課堂總會有一些缺憾的地方。作為一名年輕的教師,需要學習的地方太多太多,誠望各位同仁多多指教!