紅大蒜種植實(shí)施方案范本

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1、紅大蒜種植實(shí)施方案范本 大蒜種植管理 一、精耕細(xì)作、施足基肥播種前深翻土地25厘米以上,施足基肥,有機(jī)肥必須經(jīng)過高溫發(fā)酵,充分腐熟后再施用。結(jié)合翻地施入充分腐熟的有機(jī)肥每畝6000公斤,或雞糞每畝4000公斤,并均勻混入磷酸二銨每畝50公斤、硫酸鉀35-40公斤、硫酸鋅1.0-1.5公斤。為防治地下害蟲,可摻入5%辛硫磷顆粒劑2-3公斤。 二、品種選擇選用高產(chǎn)、脫毒的優(yōu)良品種,如脫毒大蒜vf68 1、vf684等。 三、種子處理播種前剔除發(fā)霉、受傷、受熱的蒜瓣,選好的蒜種掰瓣后,用3/1000的多寧拌種,邊噴邊攪拌蒜種,均勻后放置半天后播種;或用50%多菌靈可濕性粉劑對(duì)水500倍液,

2、將種瓣浸10到12小時(shí)后進(jìn)行播種。 四、適時(shí)播種一般為___月中下旬播種。適期播種,可使蒜苗在冬前形成五葉一心的壯苗,利于安全越冬。 五、播種方法采用溝播法,行距15-18厘米,株距12-15厘米,密度為每畝2.5-2.8萬株,畝播種量在125公斤以上。將種瓣按株距栽入土中,使其直立,排種方向應(yīng)使種瓣的背腹連線與溝向平行。播種后覆土2-3厘米,澆透水。之后噴施200倍48%的拉索乳油或者乙草胺防草,也可用大蒜除草膜,最后覆蓋地膜,四周用土封嚴(yán)。 六、適時(shí)破膜大蒜播種5-7天開始出苗,多數(shù)大蒜芽鞘可以頂破地膜露出膜面,少數(shù)蒜苗還需人工輔助打孔放苗,此期應(yīng)每天檢查一遍,將未露出膜的蒜苗用鐵絲

3、穿破地膜,使蒜芽鞘露出。 七、合理澆水,適量追肥蒜苗2-3葉時(shí)應(yīng)追施苗肥,一般為1500公斤稀糞水或30公斤碳銨對(duì)水潑澆,結(jié)合著澆一次小水。之后于“小雪”至“大雪”之間澆一次防凍水。次年“春分”前后氣溫開始回升,蒜苗開始活動(dòng)生長,應(yīng)選擇晴朗天氣中午澆一次“返青水”促進(jìn)蒜苗及時(shí)返青生長,之后適當(dāng)控水,促進(jìn)根系的發(fā)育和苔、頭分化。進(jìn)入___月份后,蒜苗進(jìn)入生長盛期,應(yīng)每隔7-10天澆一次透水,并結(jié)合追肥,每畝施尿素25-30公斤或每畝用碳銨15-20公斤。___月初至___日前后是蒜苔生長盛期,此期應(yīng)保持地面濕潤,一般5-7天澆水一次,抽苔前5天停水,以利于提苔。抽苔期應(yīng)結(jié)合澆水每畝沖施氮、磷、

4、鉀復(fù)合肥25-30公斤,以促進(jìn)蒜苔生長。提苔后及時(shí)澆水,此期生長中心已轉(zhuǎn)至蒜頭,保持地面見干見濕,促進(jìn)蒜頭膨大,直至收獲前3天停水。 八、及時(shí)收獲蒜苔、蒜頭成熟后應(yīng)及時(shí)收獲。___月中、下旬蒜苔即可收獲,一般提苔后18天,蒜頭即可收獲,蒜頭成熟的標(biāo)志是植株葉片已大部分枯干,假莖變軟。 九、病蟲害防治大蒜葉枯病:發(fā)病初開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液,14%絡(luò)氨銅水劑300倍液,隔7-10天1次,連續(xù)防治3-4次。大蒜白腐?。喊l(fā)病初期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500培液或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液,也可

5、用50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液灌淋根莖特別是用75%蒜葉青可濕性粉劑1000-1500倍液噴淋灌根,每隔10天一次,連用2-3次,防效顯著。蒜蛆:幼蟲發(fā)生時(shí)可用90%敵百蟲800-1000倍液裝在噴霧器中,將噴頭的旋水片取出把藥注入根部土壤中,可消滅早期幼蟲。也可在大蒜生長中后期用敵百蟲或用辛硫磷1千克/畝隨澆水均勻灌入蒜田可防治大蒜蛆。蚜蟲:大蒜病毒病是由蚜蟲傳播的,因此種植脫毒大蒜必須防治蚜蟲,當(dāng)蒜苗返青后,用菊脂類農(nóng)藥或萬靈噴灑,每隔5天噴一次,連噴三次。 山東大蒜種植時(shí)間和播種方法 大蒜為百合科蔥屬,是二年生草本植物。大蒜的幼苗(蒜苗、青蒜),蒜頭(鱗莖)和蒜苔(花

6、莖)都含有多種維生素、無機(jī)鹽、糖類、微量元素和氨基酸并具有特殊辛香風(fēng)味,有很好的保健作用,深受廣大人民群眾的歡迎。尤其是蒜頭,除供鮮食外,在食品加工,醫(yī)藥工業(yè)、化妝品制作、飲料配制及無公害生產(chǎn)方面,作為主要原料,都有著重要作用。 一、播種季節(jié)。大蒜喜冷涼的氣候條件,地上莖葉生長的適宜溫度為12-16℃,幼苗越冬的最佳苗齡為4-6葉期,從播種到4-6葉約需40-45天,在日均溫度7℃以下即停止生長。幼苗耐寒性強(qiáng),能耐-7~-10℃的低溫。在0-4℃的條件下,經(jīng)30-40天可以通過春化階段。露地秋播大蒜的 適宜播期為___月下旬到___月上旬(秋分后前寒露左右)。播種早了,易受凍,播種晚了因受

7、后期高溫影響,生產(chǎn)期縮短,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。 二、整地施肥: 大蒜的根為弦須根,無主根,主要根群分布在10-25厘米的土層中,屬淺根性,根毛少,吸水力弱,喜濕、喜肥、不耐旱,適宜于土壤肥沃,疏松透氣、保水、保肥力強(qiáng),排灌水方便,中性或微酸性的土壤種植,忌與蔥蒜類蔬菜連作。種蒜前要施足基肥,基肥最好是經(jīng)過了充分腐熟發(fā)酵的有機(jī)肥或生物有機(jī)菌肥,或緩控釋肥,一般畝施有機(jī)肥4000-5000千克,或金正大控釋肥70-100千克或生物菌肥100千克,撒施后深耕土壤20-30厘米,耙平地面,按1.2米的距離作平畦。大蒜地忌施生糞,以防在生糞發(fā)酵時(shí)引來種蠅,產(chǎn)卵生蛆,危害蒜根,在大蒜生育期內(nèi),吸收氮素最多

8、,據(jù)測(cè)定每生產(chǎn)50千克蒜頭,需純氮0.75千克,五氧化二磷0.18千克,氧化鉀0.7千克,其比例為1:0.25-0.35:0.85-0.95。硫是重要元素。增施磷肥可使蒜頭增大,蒜苔產(chǎn)量增加,蒜頭裂頭率降低。 三、適時(shí)播種,合理密植: 播種前要進(jìn)行選種、選瓣。選擇蒜頭大、蒜瓣硬、色澤新鮮、無病傷的大瓣作種。每百瓣重在500左右。為防病害發(fā)生,播種前可每100千克種瓣,用77%多寧可濕性分散粒劑150克天達(dá)2116(浸拌種專用型)50克,兌水800克的藥液,均勻噴灑,或用96%天達(dá)惡霉靈3000倍液天達(dá)2116(浸拌種專用型)300倍液浸種30分鐘,晾后播種。 播種方法有溝播或穴播種兩種方

9、式,播種深度5-6厘米,使種瓣頂端有蓋土2-3厘米,具體的栽植密度,因品種而異,一般每畝30000-35000株,株行距8-9厘米__20厘米左右,適當(dāng)密植可獲取高產(chǎn)。但是種植過密,不但用種量大,而且蒜頭小,商品級(jí)別低,經(jīng)濟(jì)效益不高。在適宜的密度范圍內(nèi),蒜頭小的品種可密植,大頭品種宜稀植。據(jù)試驗(yàn),每畝不應(yīng)超過6萬株,以每畝種3.5-4萬株為宜。也可按行距17厘米,株距12厘米或行距20厘米,株距10厘米的密度播種,每畝用種150千克左右。播種后耬平畦面或蓋地膜,然后澆水。 四、冬前管理: 在正常情況下,大蒜播種后經(jīng)5-7天,即可出苗,出苗后噴天達(dá)2116(抗旱壯苗型)600倍液一次,幼苗期

10、,要適當(dāng)控制澆水,尤其是蓋地膜的,一次澆水即可保證全苗。出苗期要經(jīng)常查苗,及時(shí)破膜引苗出膜。如果基肥不足,可在出苗一個(gè)月后追“催苗肥”,一般苗期不必追肥。土地封凍前澆封凍水。不蓋地膜的可在越冬前覆蓋牛馬糞、碎草,保護(hù)幼苗安全越冬。蒜苗長至5-6葉時(shí),冬前可噴一次天達(dá)2116(壯苗型)800倍液,有明顯的促根生長和防凍效果。 五、春季管理: 秋播大蒜在翌年春季,氣溫回暖,土地解凍后,要及時(shí)除去冬前的碎草(牛馬糞不必除去),中耕松土,提高地溫。選擇晴暖天,澆返青水,如基肥不足可結(jié)合返青水追“返青肥”,一般畝追尿素20千克。___月上旬,清明以后,隨著氣溫升高,蒜苗生長加快,到“爛母”后,大蒜進(jìn)

11、入花芽和鱗芽分化期,需水肥增加。在蒜苔開始抽出時(shí),可噴天達(dá)2116(葉菜型)600倍液,并結(jié)合澆水,追一次含氮較多的“催苔肥”,每畝施復(fù)合肥20-25千克。 催苔肥后再噴兩遍天達(dá)2116(根莖型)600倍液。經(jīng)過40-45天,地上部停止生長,地上植株的營養(yǎng),向蒜頭轉(zhuǎn)移。據(jù)測(cè)定每頭蒜能日增1.4克。拔苔后18-20天是蒜頭膨大期,此期可追一次“催頭肥”,一般畝追尿素15-20千克,以后每7-8天一水,保持地面濕潤,延長葉片生長,促進(jìn)養(yǎng)分向蒜頭輸送,減緩葉片衰老速率,促進(jìn)蒜頭膨大,提高蒜頭產(chǎn)量。 六、收獲: 蒜苔要適時(shí)收拔,拔苔早了容易斷苔,產(chǎn)量低。拔苔晚了蒜苔老化,纖維增加,影響品質(zhì),也降

12、低產(chǎn)品產(chǎn)量。拔苔前3-5天停止?jié)菜怪仓牦w內(nèi)膨壓降低,易于拔苔。拔苔應(yīng)選在晴暖天氣的中午或下午進(jìn)行。拔苔18-20天后,大蒜葉片開始退色,葉尖凋萎,假莖變軟,開始倒伏,證明大蒜的蒜頭開始休眠,即可收刨。 收刨大蒜后,在田間一排排擺開,使后排的莖葉蓋住前排的蒜頭。晾曬2-3天,待莖葉干枯后捆成把,將蒜頭向外堆垛或編成蒜辮,掛在避雨通風(fēng)的棚內(nèi)貯藏或銷售。 防治大蒜根腐病從播種開始 今年春季大蒜大面積出現(xiàn)葉尖干枯現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,同時(shí)影響蒜苗的售價(jià),使大蒜種植效益 下降。對(duì)大蒜葉尖干枯現(xiàn)象,江蘇省農(nóng)科院蔬菜所大蒜栽培研究專家劉廣勤副研究員在接受記者采訪時(shí)認(rèn)為,應(yīng)從播種開始就做好防治工作。

13、 據(jù)了解,大蒜葉尖干枯現(xiàn)象由根腐病、葉斑病、除草劑藥害等多種因素引起。不同時(shí)期出現(xiàn)的大蒜葉尖干枯現(xiàn)象與不同的因素有關(guān)。一般大蒜苗期(___月份)和返青期(次年___月份)易出現(xiàn)葉尖干枯現(xiàn)象。大蒜苗期的葉尖干枯現(xiàn)象是由生理性因素引起的,主要原因是冬季溫度偏高,加上地膜覆蓋栽培,膜下溫度高,大蒜根系和根頸被灼傷,養(yǎng)分吸收受阻,葉片得不到充足的養(yǎng)分,導(dǎo)致葉尖干枯甚至死苗。早春大蒜返青期發(fā)生葉尖干枯現(xiàn)象,主要是由根腐病引起的。 大蒜根腐病多由細(xì)菌侵染引起,植株感染細(xì)菌后初生根由根尖向基部腐爛,而后次生根相繼腐爛,部分植株連蒜母一起腐爛,腐爛處有惡臭味,易引發(fā)地蛆及其他寄生性害蟲。病株葉片褪綠發(fā)黃,

14、并從葉尖開始沿葉脈縱向軟腐,植株矮小,生長發(fā)育失調(diào),嚴(yán)重時(shí)植株死亡。 春季大蒜大面積出現(xiàn)葉尖干枯現(xiàn)象,多與當(dāng)?shù)卦谟衩资斋@后沒有對(duì)土壤進(jìn)行必要的消毒就播種大蒜有關(guān),土壤中的根腐病菌經(jīng)連年累積,導(dǎo)致根腐病發(fā)生嚴(yán)重,地上部表現(xiàn)葉尖干枯。防止大蒜春季發(fā)生葉尖干枯現(xiàn)象,需在大蒜播種前對(duì)土壤消毒。一般在___月份大蒜播前1個(gè)月深翻曬堡,耕翻深度不少于20厘米。播前淺旋土壤,撒施生石灰、生物菌劑、多菌靈等對(duì)土壤消毒。用藥劑拌種蒜能預(yù)防大蒜根腐病發(fā)生。每100公斤種蒜瓣用77%多寧可濕性粉劑150克,加水8公斤均勻噴灑蒜種,晾干后播種;或者用氧化亞銅等銅制劑拌種。大蒜生長期發(fā)生根腐病,可在發(fā)病初期每畝用龍克菌(20%嚷菌銅懸乳劑)30-90毫升加水40~60公斤噴霧或灌根;或者每畝用滅菌成(50%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑)30"-60克加水50公斤噴霧或灌根,隔5天防治1次,連續(xù)防治2~3次。發(fā)病嚴(yán)重的植株和死亡植株應(yīng)及時(shí)拔除帶出田外,防止病害傳染蔓延。此外,實(shí)行與水稻輪作能預(yù)防根腐病及其他土傳病害發(fā)生。 關(guān)于大蒜追肥的技術(shù)要點(diǎn) fontsize=2>大蒜屬耐肥作物,在施足底肥的基礎(chǔ)上,春季仍需進(jìn)行追肥。 第 8 頁 共 8 頁

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