《高中化學(xué) 3_1_1 醇課件 新人教版選修51》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中化學(xué) 3_1_1 醇課件 新人教版選修51（42頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第 一 節(jié) 醇 酚第1課時(shí)醇 1 2 3課前預(yù)習(xí)作業(yè)課堂對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練課后提升訓(xùn)練 課前預(yù)習(xí)作業(yè) 1. “節(jié) 能 微 排 ， 著 眼 未 來 ” ， 推 廣 乙 醇 汽 油 就 是 一 個(gè)具 體 措 施 。 下 列 有 關(guān) 乙 醇 的 敘 述 中 正 確 的 是 ( )A. 乙 醇 和 甲 醇 互 為 同 系 物B. 乙 醇 不 能 用 玉 米 生 產(chǎn)C. 乙 醇 的 結(jié) 構(gòu) 簡 式 為 C2H 6OD. 乙 醇 只 能 發(fā) 生 取 代 反 應(yīng) 答案：A 2. 醇 是 一 類 非 常 重 要 的 有 機(jī) 化 合 物 ， 下 列 關(guān) 于 醇 的 說法 中 ， 不 正 確 的 是 ( )A. 醇 的 官
2、 能 團(tuán) 為 羥 基 ( OH )， 它 與 氫 氧 根 (OH )具有 相 同 的 結(jié) 構(gòu)B. 工 業(yè) 酒 精 中 往 往 含 有 甲 醇 ， 因 此 不 可 用 來 勾 兌 白酒 C. 乙 醇 能 夠 以 任 意 比 溶 解 于 水 ， 所 以 酒 廠 可 以 勾 兌各 種 濃 度 的 酒D. 乙 醇 、 乙 二 醇 、 丙 三 醇 分 別 屬 于 一 元 醇 、 二 元醇 、 三 元 醇 解析：A 羥 基 不 帶 電 荷 ， 而 氫 氧 根 帶 一 個(gè) 單 位 負(fù) 電 荷 ， 二 者 結(jié)構(gòu) 不 同B 甲 醇 有 劇 毒 ， 因 此 不 可 用 含 有 甲 醇 的 工 業(yè) 酒 精 勾 兌
3、白酒C 乙 醇 可 與 水 互 溶 ， 可 以 用 乙 醇 勾 兌 各 種 濃 度 的 酒D 乙 醇 、 乙 二 醇 、 丙 三 醇 分 別 屬 于 一 元 醇 、 二 元 醇 、 三元 醇答案：A 3. 能 證 明 乙 醇 分 子 中 含 有 一 個(gè) 羥 基 的 事 實(shí) 是 ( )A. 乙 醇 完 全 燃 燒 生 成 CO2和 H 2OB. 0.1 mol乙 醇 與 足 量 金 屬 鈉 反 應(yīng) 生 成 0.05 mol H 2C. 乙 醇 能 與 水 以 任 意 比 混 溶D. 鹵 化 氫 能 與 乙 醇 發(fā) 生 取 代 反 應(yīng) 答案：B 解析：以含OH的最長碳鏈為主鏈，該有機(jī)物命名為2甲基
4、2丙醇，A正確；醇發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)，脫去羥基和相鄰碳原子上的氫原子，該有機(jī)物發(fā)生消去反應(yīng)生成2甲基丙烯，B正確；異丁基不變，羥基位置不同，有2種同分異構(gòu)體，異丁基變?yōu)橹辨湺』u基位置不同，有2種同分異構(gòu)體，共有4種同分異構(gòu)體，C正確；該有機(jī)物與羥基相連的碳原子上沒有氫原子，羥基不能被氧化，D錯(cuò)誤。答案：D 5. 乙 醇 可 以 發(fā) 生 下 列 反 應(yīng) ， 在 反 應(yīng) 中 乙 醇 分 子 僅 斷 裂C O鍵 而 失 去 羥 基 的 是 ( )A. 乙 醇 與 金 屬 鈉 反 應(yīng)B. 乙 醇 在 銅 的 催 化 下 與 O2反 應(yīng)C. 乙 醇 在 濃 硫 酸 存 在 下 發(fā) 生 消 去 反 應(yīng)D.
5、乙 醇 與 H Br的 反 應(yīng) 解析：乙醇與Na反應(yīng)時(shí)，斷裂OH鍵。乙醇發(fā)生催化氧化時(shí)斷裂OH鍵和CH鍵。乙醇發(fā)生消去反應(yīng)斷裂CO鍵和CH鍵。乙醇與H Br發(fā)生取代反應(yīng)斷裂CO鍵。答案：D 6. 把 質(zhì) 量 為 m g的 銅 絲 灼 燒 變 黑 ， 立 即 放 入 下 列 物 質(zhì)中 ， 使 銅 絲 變 紅 ， 而 且 質(zhì) 量 仍 為 m g的 是 ( ) 稀 硫 酸 C2H 5OH 稀 硝 酸 COA. B. C. D. 答案：D 7. 劣 質(zhì) 酒 及 假 酒 中 含 有 的 有 害 醇 是 _， 常 用 作防 凍 液 的 醇 是 _， 常 用 于 化 妝 品 成 分 的 多 元 醇 是_，
6、相 對(duì) 分 子 質(zhì) 量 最 小 的 芳 香 醇 的 結(jié) 構(gòu) 簡 式 是_， 相 對(duì) 分 子 質(zhì) 量 最 小 的 不 飽 和 脂 肪 醇 的 結(jié) 構(gòu)簡 式 是 _(符 合 通 式 CnH 2 nO， 不 含 RCH =CH OH )。 醇 的 同 系 物 的 沸 點(diǎn) 隨 相 對(duì) 分 子 質(zhì) 量 的 增大 而 _， 對(duì) 于 飽 和 鏈 狀 一 元 醇 ， 當(dāng) 分 子 中 碳 原 子 數(shù)目 n取 最 小 值 時(shí) ， 試 確 定 符 合 下 列 條 件 的 醇 的 結(jié) 構(gòu) 簡 式 或n值 ： 存 在 同 分 異 構(gòu) 體 時(shí) n_， 存 在 醇 類 同 分 異 構(gòu) 體時(shí) n _； 與 濃 硫 酸 反 應(yīng)
7、 可 生 成 兩 種 不 飽 和 烴 的 醇是 _； 不 能 發(fā) 生 催 化 氧 化 的 醇 是 _。 D. CH 3(CH 2)5CH 2OH(1)可 以 發(fā) 生 消 去 反 應(yīng) ， 生 成 兩 種 單 烯 烴 的 是_；( 2 ) 可 以 發(fā) 生 催 化 氧 化 生 成 醛 的 是_；( 3 ) 不 能 發(fā) 生 催 化 氧 化 的 是_；(4)能 被 催 化 氧 化 為 酮 的 有 _種 ；(5)能 使 酸 性 K MnO 4溶 液 褪 色 的 有 _種 。 解析：(1)因該醇發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)，生成兩種單烯烴，這表明連有OH的碳原子的相鄰碳原子上應(yīng)連有氫原子，且以O(shè)H所連碳為中心，分子不對(duì)稱
8、。(2)(4)連有OH的碳上有2個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為醛，有1個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮，不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化。(5)連有OH的碳上有氫原子時(shí)，可被酸性K MnO4溶液氧化為羧酸或酮，它們都會(huì)使酸性K MnO4溶液褪色。答案：(1)C (2)D (3)B (4)2 (5)3 課堂對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練 知 識(shí) 點(diǎn) 一醇的命名、同分異構(gòu)體和物理性質(zhì) 解析：醇是指羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物，故A、C、D屬于醇，B項(xiàng)不屬于醇類。答案：B 2. 下 列 關(guān) 于 乙 二 醇 和 丙 三 醇 的 說 法 中 ， 錯(cuò) 誤 的 是 ( ) A. 丙 三 醇 、 乙 二 醇 的 水 溶 液 的 凝 固 點(diǎn)
9、很 低 ， 乙 二 醇可 作 內(nèi) 燃 機(jī) 的 抗 凍 劑 ， 丙 三 醇 用 于 配 制 化 妝 品B. 丙 三 醇 的 沸 點(diǎn) 比 乙 二 醇 的 沸 點(diǎn) 高C. 這 兩 種 多 元 醇 均 易 溶 于 乙 醇 ， 難 溶 于 水D. 乙 二 醇 和 丙 三 醇 都 能 與 Na發(fā) 生 反 應(yīng)解析：乙二醇屬于二元醇，乙二醇和丙三醇都易溶于水和乙醇。答案：C 3. 分 子 式 為 C4H 10O且 屬 于 醇 的 同 分 異 構(gòu) 體 有 ( )A. 2種 B. 4種C. 6種 D. 8種解析：利用取代法。根據(jù)題目要求將C4H 10O變化為C4H 9OH，由OH取代C4H 10分子中的氫原子即得
10、醇類同分異構(gòu)體。C4H 10分子中有4類氫：答案：B 4. 關(guān) 于 實(shí) 驗(yàn) 室 制 取 乙 烯 的 說 法 中 正 確 的 是 ( )A. 溫 度 計(jì) 水 銀 球 在 燒 瓶 口 附 近B. 加 熱 時(shí) 要 注 意 使 溫 度 緩 慢 上 升 至 140 C. 反 應(yīng) 過 程 中 溶 液 的 顏 色 會(huì) 逐 漸 變 黑D. 生 成 的 氣 體 中 除 乙 烯 外 還 有 濃 硫 酸 被 氧 化 后 生 成的 SO2知 識(shí) 點(diǎn) 二實(shí)驗(yàn)室制乙烯 解析：實(shí)驗(yàn)中溫度計(jì)所測溫度為反應(yīng)液的溫度，所以溫度計(jì)應(yīng)插入到反應(yīng)物液面的中央位置，A項(xiàng)錯(cuò)誤；加熱時(shí)應(yīng)使溫度迅速升至170 ，減少副反應(yīng)的發(fā)生，B項(xiàng)錯(cuò)誤；硫
11、酸使有機(jī)物脫水碳化，并且氧化其成分，自身被還原產(chǎn)生二氧化硫，所以反應(yīng)過程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑，生成的乙烯中混有有刺激性氣味的氣體，C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：C 5. 如 圖 是 一 套 實(shí) 驗(yàn) 室 制 取 乙 烯 并 驗(yàn) 證 乙 烯 具 有 還 原 性的 實(shí) 驗(yàn) 裝 置 。 請(qǐng) 回 答 ：(1)實(shí) 驗(yàn) 步 驟 _； 在 各 裝 置 中 注 入 相 應(yīng) 的 試 劑 (如 圖 所 示 )； _； 實(shí) 驗(yàn) 時(shí) ， 燒 瓶 中 液 體 混 合 物 逐漸 變 黑 。( 2 ) 能 夠 說 明 乙 烯 具 有 還 原 性 的 現(xiàn) 象 是_； 裝 置 甲 的 作 用 是 _。 若 無 甲 裝 置 ， 是
12、否 也 能 檢 驗(yàn) 乙 烯 具 有 還 原 性 ， 簡 述其 理 由 ： _。 解析：(1)制取氣體的裝置氣密性必須良好，實(shí)驗(yàn)前需要檢驗(yàn)裝置的氣密性。實(shí)驗(yàn)室制乙烯時(shí)應(yīng)使反應(yīng)混合物的溫度迅速升至170 ，而減少乙醚的生成。(2)乙烯具有還原性是根據(jù)氧化劑K MnO4酸性溶液褪色來判斷的。由于燒瓶中混合物變黑，則說明生成了碳，聯(lián)想濃H 2SO4具有強(qiáng)氧化性，可知在乙烯中含有還原性氣體SO2，由于SO2也會(huì)使K MnO4酸性溶液褪色，會(huì)干擾驗(yàn)證乙烯的還原性，所以檢驗(yàn)乙烯的還原性前必須除凈SO 2，則裝置甲的作用是除去SO2。 答案： (1)組 裝 儀 器 ， 檢 驗(yàn) 裝 置 的 氣 密 性 加 熱
13、， 使溫 度 迅 速 升 到 170 (2)乙 中 K MnO4酸 性 溶 液 紫 色 褪 去 除 去 乙 烯 中 混 有的 SO2、 CO2等 酸 性 氣 體 不 能 ， SO2具 有 還 原 性 ， 也 可以 使 K MnO4酸 性 溶 液 褪 色 知 識(shí) 點(diǎn) 三醇的化學(xué)性質(zhì) 解析：根據(jù)醇的氧化條件，脫去羥基上的氫原子和與羥基相連的碳原子上的一個(gè)氫原子。答案：B 7. 向 甲 醇 、 乙 二 醇 、 丙 三 醇 中 分 別 加 入 足 量 的 金 屬 鈉后 收 集 到 等 體 積 的 氫 氣 (相 同 條 件 )， 則 上 述 三 種 醇 的 物 質(zhì)的 量 之 比 為 ( )A. 2 3
14、6 B. 3 2 1C. 4 3 1 D. 6 3 2 答案：D 8. 將 濃 硫 酸 和 分 子 式 為 C4H 10O的 醇 共 熱 ， 所 得 到 的有 機(jī) 產(chǎn) 物 有 ( )A. 14種 B. 13種C. 8種 D. 7種 解析：分子式為C4H 10O的醇共有四種：答案：B (1)消 去 反 應(yīng) 斷 鍵 位 置 _， 化 學(xué) 方 程 式 ：_；(2)與 金 屬 Na反 應(yīng) 斷 鍵 位 置 _， 化 學(xué) 方 程 式 ：_；(3)催 化 氧 化 斷 鍵 位 置 _， 化 學(xué) 方 程 式 ：_； (4)分 子 間 脫 水 斷 鍵 位 置 _， 化 學(xué) 方 程 式 ：_；(5)與 H Br反 應(yīng) 斷 鍵 位 置 _， 化 學(xué) 方 程 式 ：_。 課后提升訓(xùn)練
高中化學(xué) 3_1_1 醇課件 新人教版選修51
