蘇科版八上第2節(jié)《植物的生長(zhǎng)發(fā)育》教案1

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1、 最新蘇科版八上第 2 節(jié)《植物的生長(zhǎng)發(fā)育》教案 1 課題： 19—2—1 植物的生殖 授課類型：新 課 一、知識(shí)與技能： 1. 概述種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。 2. 分析種子的萌發(fā)與外界條件的關(guān)系。 3. 說(shuō)明種子萌發(fā)的過(guò)程。 4. 說(shuō)出葉芽的結(jié)構(gòu)。 教 二、過(guò)程與方法： 1. 通過(guò)解剖觀察種子的形態(tài)結(jié)構(gòu) , 并嘗試畫(huà)出所觀察的種 學(xué) 子的結(jié)構(gòu) 目

2、 2. 通過(guò)嘗試探究外界條件與種子萌發(fā)的關(guān)系的實(shí)驗(yàn) , 使學(xué) 標(biāo) 生掌握設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法。 三、情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1. 通過(guò)分析種子萌發(fā)的條件 , 形成生物的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境有著密切關(guān)系的觀念。 2. 參與種子萌發(fā)與外界條件的探究 , 交流外界條件對(duì)種子萌發(fā)影響的看法。 教 學(xué) 重 點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：概述種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。出葉芽的結(jié)構(gòu)。 及 突 破 方 突破方法：討論法、實(shí)驗(yàn)法、觀察法。 法 教 學(xué) 教學(xué)難點(diǎn)：概述種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。出葉芽的結(jié)構(gòu)。 難 點(diǎn) 及 突 突破方法：舉例、實(shí)驗(yàn)

3、破 方 法 學(xué) 法 學(xué)法指導(dǎo)：自主學(xué)習(xí)、合作探究、討論歸納指 導(dǎo) 及 能 能力培養(yǎng)：讓學(xué)生動(dòng)手來(lái)做實(shí)驗(yàn) 力 培 養(yǎng) 1 / 9 課前 教師準(zhǔn)備：資料 ,多媒體課件 準(zhǔn)備 學(xué)生準(zhǔn)備：教材 前 提 測(cè) 評(píng) 1 、不同 的種 子形狀 、大 小各不 相同 , 但種 子的 結(jié)構(gòu)中 都有 和 。 可以發(fā)育成植物體 , 是新植物體的幼體。蠶豆等種 子中 , 貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 , 而玉米等種子中 , 貯 藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 。 2、種子在萌發(fā)過(guò)程中 , 首先

4、是 從破裂的種皮中長(zhǎng)出 來(lái) 。 種 子 萌 發(fā) 時(shí) 如 果 子 葉 出 土 , 在 播 種 時(shí) , 種 子 應(yīng) 該 。 3 、 葉 芽 發(fā) 育 成 枝 條 的 過(guò) 程 是 ： 芽 軸 逐 漸 伸 長(zhǎng) , 發(fā) 育 成 , 葉原基 發(fā)育成 , 幼葉發(fā) 育 成 , 芽原基發(fā)育成 。 教 學(xué) 過(guò) 程 【新課導(dǎo)入】 綠色開(kāi)花植物大都是通過(guò)種子來(lái)繁殖的 , 那么 , 種子為什么能 夠發(fā)育成一個(gè)植物體呢？這決定于種子本身的結(jié)構(gòu)和成分 , 還需要一定的外界條件 , 這是今天所要研究的內(nèi)容。我們首先來(lái)認(rèn)識(shí)一下種子的結(jié)構(gòu)。 （二）講授新課

5、 觀察：讓學(xué)生觀察自己搜集到的植物種子 , 從種子的形狀、大小、種皮的顏色方面進(jìn)行觀察 , 說(shuō)明種子在形態(tài)上的多樣性。教師：盡管種子的外形各不相同 , 但它們的結(jié)構(gòu)基本相同 , 我們可以把它們分成兩大類。一類可以用菜豆、蠶豆等豆類種子作為代 表 , 另一類可以用玉米、小麥等禾谷類種子作為代表。下面就分別研究這兩類種子的結(jié)構(gòu)。 2 / 9 一、種子的結(jié)構(gòu) 一）、菜豆種子的結(jié)構(gòu) （一）學(xué)生解剖觀察菜豆種子 1．外形的觀察：先看一下菜豆種子的形狀、顏色（腎形 , 白色或褐色）。種子外面包著一層種皮 , 用放大鏡觀察種子凹陷

6、一側(cè)的 種皮 , 可以看到有種臍（是種子從果實(shí)里脫落時(shí)留下的瘢痕 , （有條件可組織學(xué)生觀察豆莢 , 注意種子的著生狀況）和種孔（用力捏一捏種子 , 注意觀察種孔處出現(xiàn)什么現(xiàn)象）。想一想 , 種孔有什么作用。） 2．解剖種子 , 觀察胚的結(jié)構(gòu)： （ 1）從與種臍相對(duì)的一側(cè)剝下種皮 , 用手摸一下種皮 , 了解種子的堅(jiān)韌性 , 想一想種皮的作用。 （ 2）剝開(kāi)種皮后 , 首先看到有兩片肥厚的豆瓣 , 這是子葉。用手或解剖針輕輕地從與種臍相對(duì)的一側(cè)分開(kāi)兩片豆瓣。然后對(duì)照課本上的圖解 , 用放大鏡觀察和辨認(rèn)胚根、胚芽、胚軸等部分、并注意各部分之間的連接關(guān)系。 （二）小結(jié)

7、觀察結(jié)果 二）、玉米種子的結(jié)構(gòu) （一）學(xué)生解剖觀察玉米種子的結(jié)構(gòu) 1．外形觀察：取一粒玉米粒 , 觀察它的形狀、顏色。教師指出 , 每一個(gè)玉米粒實(shí)際上是一個(gè)果實(shí) , 但是由于它的果皮和種皮連在一起 , 不易分開(kāi) , 習(xí)慣上稱它為種子。 2．內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察：對(duì)照課本上的圖解 , 用刀片從種子的頂部 , 3 / 9 沿著中線把種子縱切開(kāi)來(lái)。切的時(shí)候要通過(guò)胚的中軸部分（即玉米粒中線部分有一個(gè)呈三角形的部位 , 這是胚）。在籽粒縱切面 上 , 種皮以

8、內(nèi)大部分為胚乳；胚只占基部的一角 , 由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。子葉盾形 , 外側(cè)與胚乳相連 , 不貯藏養(yǎng)料 , 但它 能將胚乳里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸和胚根。觀察時(shí) , 用吸管吸取碘液 , 滴在切面上 , 用放大鏡觀察 , 看到被染成藍(lán)紫色的部 分是胚乳 , 染成桔黃色的部分為胚。用解剖針輕輕地將胚上端由幾層幼葉包裹著的胚芽挑出來(lái) , 放在培養(yǎng)皿上。再用同樣方法將胚下部呈錐狀突起的胚根挑出 , 也放在培養(yǎng)皿中。胚芽和胚根之 間剩下的部分就是胚軸了。在胚軸與胚乳之間是子葉 , 只有一 片。 （二）小結(jié)玉米種子的結(jié)構(gòu)

9、 三）、菜豆種子與玉米種子在結(jié)構(gòu)上的異同 二、種子的萌發(fā) 一）、探究種子萌發(fā)的條件 4 / 9 教師：首先向?qū)W生出示一株植物（盆栽花卉或移植到花盆內(nèi)的農(nóng) 作 物 ） , 然 后 提 出問(wèn) 題 ： “ 這 株植 物 是 由 什 么發(fā) 育 而 成的？”“種子是怎樣生長(zhǎng)發(fā)育成一株植物體的？” 學(xué)生回答：“需要施肥”、“需要澆水”、“需要土壤”、“需要適宜的溫度” 教師可

10、：“一粒種子要長(zhǎng)成一株植物體 , 需要許多條件” , “下面就讓我們了解一下種子萌發(fā)都需要哪些條件”。 （或者可以從一周來(lái)的準(zhǔn)備工作開(kāi)始 , 讓學(xué)生展示一下自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果 , 然后從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)中選取一些有針對(duì)性的問(wèn)題。例如：“為什么全都浸入水中的種子不發(fā)芽？”“為什么沾不到水的種子也不發(fā)芽？”“種子萌發(fā)到底需要還是不需要水呢？”） 教師：出示演示實(shí)驗(yàn) , 提出問(wèn)題：“為什么只有一粒種子可以萌發(fā)？而其它種子不能萌發(fā)的原因是什么？” （學(xué)生討論 , 依次讓學(xué)生找出影響種子萌發(fā)的原因。）教師：影響種子萌發(fā)的外因 , 即溫度、水分和空氣。學(xué)生：再觀察演示實(shí)驗(yàn) , 從種子本身來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

11、 教師：有完好胚且外界條件適宜的種子才能萌發(fā) , 而即使是外界條件充足 , 種子本身的胚被破壞了 , 種子也不能萌發(fā) , 這說(shuō)明種子的內(nèi)部條件也是必需的。 教師：“一粒完好的種子在外界條件充足的情況下就一定能夠萌發(fā)嗎？” 教師：讓學(xué)生觀察一些具有不同厚度種皮或果皮的種子 , 請(qǐng)大家思考說(shuō)出將它們同時(shí)種在土壤中 , 哪個(gè)先萌發(fā) , 哪個(gè)后萌發(fā)學(xué)生：皮厚的不易萌發(fā)。 教師：除了有完好的胚以外 , 還有一些種子本身的其他條件也對(duì)其萌發(fā)起著作用。 教師：介紹種子的休眠現(xiàn)象問(wèn)題和壽命問(wèn)題 二）、觀察種子的萌發(fā)過(guò)程 5 / 9

12、 教師：請(qǐng)大家結(jié)合萌發(fā)過(guò)程掛圖 , 再了解一下種子的萌發(fā)過(guò)程 , 也就是胚的各部分將生長(zhǎng)發(fā)育成植物體的哪些器官。 學(xué)生：胚根發(fā)育成根 , 胚軸發(fā)育成莖 , 胚芽發(fā)育成葉。 三、莖的發(fā)育 教師：植物體的莖是怎樣產(chǎn)生的？ （一）莖是由芽發(fā)育而成的： （二）芽的種類： 小結(jié)： （ 1）芽有許多種類 , 分類的標(biāo)準(zhǔn)不一樣 , 名稱也不一樣 , 如：按著生位置區(qū)分 , 可分為頂芽、側(cè)芽。 按將來(lái)發(fā)育成什么分 , 可分為葉芽、花芽、混合芽。 （ 2）頂芽有可能是葉芽 , 也有可能是混合芽或花芽 , 但發(fā)育成枝條的芽 , 應(yīng)該是葉芽或混合芽。

13、 （三）葉芽的結(jié)構(gòu)： 1、提示注意事項(xiàng)： （ 1）縱切葉芽時(shí) , 不要切偏 , 并注意安全。 （ 2）對(duì)照掛圖或課本中的實(shí)驗(yàn)－葉芽的結(jié)構(gòu)。 2、組織學(xué)生總結(jié)葉芽的結(jié)構(gòu) , 并請(qǐng)個(gè)別學(xué)生進(jìn)行指圖的活動(dòng)。 3、小結(jié)： 白楊枝條的每個(gè)節(jié)上有葉痕 , 在葉痕上方的葉腋中生出側(cè)芽。白楊的側(cè)芽是互生的。頂芽著生的頂端。芽的外面被覆蓋著兩片鱗 片 , 鱗片表面密生茸毛 , 能防止水分喪失和嚴(yán)寒的侵襲。 側(cè)芽的鱗片內(nèi)有中軸 , 這是芽軸。芽軸的周?chē)杏兹~ , 帶黃色 , 彼此擠緊在一起 , 越近中心的幼葉越小 , 最小的只是一個(gè)個(gè)突起 ,

14、 叫做葉原基。每個(gè)幼葉的葉腋都生有一個(gè)突起 , 這是芽原基。芽 軸的頂端有白色肉質(zhì)的小丘 , 這是生長(zhǎng)點(diǎn)。 葉芽發(fā)育成枝條時(shí) , 芽軸漸漸伸長(zhǎng) , 節(jié)間距離加大 , 葉原基和幼葉 形成葉 , 芽原基發(fā)育成側(cè)芽。 6 / 9 （三）課堂小結(jié) 種子的結(jié)構(gòu) 種子都有種皮和胚 。玉米種子里還有 胚乳。 蠶豆、花生等種子中 ,貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 子葉；而玉米、小麥 等種子中 ,貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 胚乳 。 胚包括子葉、胚芽、胚軸、胚根 。 種子萌發(fā)的條件： 內(nèi)因 ——完整結(jié)構(gòu)等 外因 ——水

15、、空氣、適宜的溫度 種子在萌發(fā)過(guò)程中 ,胚根首先發(fā)育成根 。種子萌發(fā)時(shí)如果子葉出土 ,在播種時(shí) ,種子應(yīng)該播得淺些 植物的莖、葉、花都是由芽發(fā)育來(lái)的。 葉芽是未發(fā)育的枝 條。 生長(zhǎng)點(diǎn)促進(jìn)芽軸伸長(zhǎng) , 芽軸發(fā)育成莖；葉原基發(fā)育成幼葉；芽原基發(fā)育成側(cè)芽 （四）布置作業(yè) 完成相應(yīng)的同步練習(xí) 達(dá) 標(biāo) 測(cè) 評(píng) 1. 下列哪一組說(shuō)法是正確的是①玉米種子的胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉四個(gè)部分組成 ②胚是種子的主要部分 , 是新植物體的幼體③將一粒玉米種子縱切后 , 在切面滴碘液 , 整個(gè)切面都變得一樣藍(lán)④種子中的子葉發(fā)育為葉 , 胚芽發(fā)育為芽 , 胚軸發(fā)育

16、為莖 , 胚根發(fā)育為根 A. ①② B. ②③ C.③④ D. ②④ 2．預(yù)計(jì)王大爺家今年糧食大豐收 , 你認(rèn)為貯藏糧食的最佳環(huán)境條 件應(yīng)該是：（ ） A．高溫、潮濕 B ．低溫、潮濕 C ．低 溫、干燥 3. 下表為某小組同學(xué)用大豆種子探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”實(shí)驗(yàn), 他們探究的環(huán)境條件是 罐頭瓶 實(shí)驗(yàn)材料 處理 環(huán)境 干燥的大豆種子 + 浸清水的 ① 擰緊瓶蓋 室溫棉花 ② 干燥的大豆種子 擰緊瓶蓋 室溫 7 / 9 A. 溫度 B. 空氣 C. 水分 D. 陽(yáng)光 4. 國(guó)家糧

17、食部門(mén)明確規(guī)定 , 糧食儲(chǔ)存到規(guī)定年限 ( 一般是 4--5 年)后, 不能再作糧食出售 , 其依據(jù)主要是因?yàn)榧Z食儲(chǔ)存過(guò)久A．種子的胚死亡而影響種子的萌發(fā)B．呼吸作用消耗了大量的有機(jī)物而造成營(yíng)養(yǎng)成分缺乏C．種子生蟲(chóng)消耗了大量的有機(jī)物而無(wú)法食用 D．種子發(fā)霉易引起中毒 5. 根據(jù)大豆種子的部分結(jié)構(gòu)示意圖 , 回答下列問(wèn)題。 （ 1）標(biāo)號(hào) 所示部分既是大豆種子的主要部分 , 又是新植物體的幼體。 （ 2 ）豆 芽菜可 供食 用部分主 要由圖 中標(biāo)號(hào)所示部分發(fā)育而來(lái)。 （ 3）大豆種子與玉米、水稻種子的結(jié)構(gòu)相比, 大豆種子中沒(méi)有 。 （4）大豆種子萌發(fā)時(shí)

18、 , ④主要起 作用。 （ 5）滿足種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件且溫度適宜時(shí) , 將大豆種子浸泡在 水 中 , 種子仍不能萌發(fā) , 這是因?yàn)槿狈ΨN子萌發(fā)所需要 的 。 6．下圖描述的是綠色植物——大豆的一生 , 根據(jù)圖示回答問(wèn)題 ⑴ 圖示①→②過(guò)程所需的環(huán)境條件有：適宜的溫度、＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿和充足的空氣。 ⑵ 大豆在生長(zhǎng)過(guò)程中 , 根尖生長(zhǎng)最快的部位是＿＿＿＿＿＿＿。 ⑶ 從④→⑤過(guò)程中必須經(jīng)過(guò)＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿兩個(gè) 重要的生理過(guò)程。 ⑷ ⑤（果實(shí)）是由④中的＿＿＿＿＿＿發(fā)育形成的。

19、 板 植物的生長(zhǎng)發(fā)育 書(shū) 種子的結(jié)構(gòu) 設(shè) 種子都有 種皮和胚 。玉米種子里還有 胚乳。 計(jì) 蠶豆、花生等種子中 ,貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 子葉； 而玉米、小麥 等種子中 ,貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是 胚乳 。 胚包括子葉、胚芽、胚軸、胚根 。 8 / 9 種子萌發(fā)的條件： 內(nèi)因 ——完整結(jié)構(gòu)等 外因 ——水、空氣、適宜的溫度 種子在萌發(fā)過(guò)程中 ,胚根首先發(fā)育成根 。種子萌發(fā)時(shí)如 果子葉出土 ,在播種時(shí) ,種子應(yīng)該播得淺些 植物的莖、葉、花都是由芽發(fā)育來(lái)的。 葉芽是未發(fā)育 的枝條。 生長(zhǎng)點(diǎn)促進(jìn)芽軸伸長(zhǎng) ,芽軸發(fā)育成莖；葉原基發(fā)育成幼葉；芽原基發(fā)育成側(cè)芽 信 交流意見(jiàn)： 息 反 姓名： 饋 9 / 9