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1、1.4 物質性質的探究
教學目的
通過銅片加熱變黑的主題探究，讓學生初步感受到科學探究
既是我們的學習方法，同時也是我們的學習內容。
教學重點
金屬銅化學性質的探究
教學難點
金屬銅化學性質的探究
教學課時
一課時
教學用具
銅片
試管、橡皮塞、酒精燈、坩堝鉗、火柴
教學過程
[復習提問]什么是物理變化、化學變化？它們的本質區(qū)別是什么？
[引入新課]鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒，這種性質必須在化學變化過程中才能表現(xiàn)出來。
[板 書]物質在化學變化中才能表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。（要通過化學實驗去觀察和確定）
如：可燃性、氧化性、還
2、原性、酸性、堿性……
不通過化學變化就能表現(xiàn)出來的物質性質叫做物理性質。（可直接觀察或用物理方法去測定）
如：顏色、狀態(tài)、氣味或味道、熔點、沸點、密度、硬度、揮發(fā)性、
延展性、導電性、導熱性……
[討論交流]課本21頁
[板 書]化學性質與物理性質的區(qū)別：是否通過化學變化表現(xiàn)出來
[探究活動]金屬銅化學性質的探究
觀察與問題
【實驗1-10】將一小塊光亮的銅片，在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片的顏色有什么變化？為什么？
假設與預測
1.預測：（1）如果銅
3、片上附著的黑色物質是煙灰，則很容易抹去；
（2） 如果把銅片加熱，而火焰沒有與銅片接觸，則金屬將不會變黑。
2.假設：銅片變黑是因為它與空氣中的氧氣發(fā)生化學反應。
預測2 若把銅片放在沒有空氣或沒有氧氣的試管里加熱，銅片的顏色將不變。
實驗與事實
【實驗1-11】驗證假設與預測1-（1）的實驗：用潔凈干布擦一擦已冷卻的銅片黑色部分。
現(xiàn)象：黑色不能被擦掉
結論：預測1-（1）錯誤
【實驗1-
4、12】驗證假設與預測1-（2）的實驗：銅片在敞口試管中加熱（火焰不與銅片接觸）
現(xiàn)象：銅片變黑
結論：預測1-（2）錯誤
【實驗1-13】驗證假設與預測2的實驗：用酒精燈對著放在有塞試管內的銅片左端加熱，變黑后逐漸向右移動，直至銅片不再變黑。此時，將火焰移至銅片最右端繼續(xù)加熱一段時間。
現(xiàn)象：銅片左端變黑，右端不變黑。
結論：預測2正確。
解釋與結論
閱讀課本23頁“解釋與結論”
加熱
表達與交流
銅 + 氧氣 氧化銅
Cu O2 CuO
拓展與遷移
進行另一個驗證預測2的實驗：用真空泵（也可用其他抽氣裝置，如吸塵器或大號注射器）抽去裝有銅片的試管內的空氣，然后加熱，觀察銅片有什么變化。隨后，趁熱打開試管的膠塞，你估計試管內銅片的紅色部分會有什么變化？說明理由。
[閱 讀]課本24頁“長話短說”。
總結：觀察與問題—→假設與預測 →實驗與事實→解釋與結論—→反思與評價—→表達與交流
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《物質性質的探究》參考教案2
