《飲料與小學(xué)生健康》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《飲料與小學(xué)生健康(9頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,飲料與小學(xué)生健康研究,1.,飲料的種類與功能。,2.,校園內(nèi)同學(xué)飲用飲料的情況。,3.,飲料有益于健康嗎?,4.,結(jié)束,.,飲料的種類與功能,碳酸飲料可口可樂(lè)七喜碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。,果汁飲料 果粒橙鮮橙多純果樂(lè) 果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或,100,果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成
2、的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營(yíng)養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過(guò)高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。,茶飲料康師傅大麥茶康師傅紅茶康師傅綠茶康師傅鐵觀音茶茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。,礦泉水益力 怡景 怡寶 景田 麥寶礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的、未受污染的地下礦
3、水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的,含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。,運(yùn)動(dòng)型飲料脈動(dòng)葡萄適紅牛佳得樂(lè)運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的,可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng),起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力,加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用,校園內(nèi)同學(xué)飲用飲料的情況,同學(xué)們喜歡喝;可口可樂(lè),雪碧,營(yíng)養(yǎng)快線,爽歪歪,伊利,QQ,星,冰紅茶,茉莉蜜茶,尖叫,脈動(dòng),橙汁,果粒奶優(yōu),奶茶,咖啡,飲料有益于健康嗎?,其實(shí)飲料的范疇很廣,目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的飲料,可分為八大類:碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料
4、、含乳飲料、植物蛋白飲料、特殊功能飲料、瓶裝飲用水、茶飲料,由于飲料所含成分的不同,他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不一樣,對(duì)人體健康也是利弊不同。下面例舉一些,一般來(lái)說(shuō),除去蔗糖之外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。因此,它們被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列入“垃圾食品”的范圍。碳酸飲料以蔗糖、碳酸鹽、檸檬酸等為主要成分,果汁含量在,2,5,以下,大多數(shù)產(chǎn)品靠人工香精和有機(jī)酸調(diào)配出水果味。,1,、可樂(lè)飲料:含有較高的咖啡因,而咖啡因是一種中樞興奮劑,能刺激胃酸分泌增加,使人體大腦興奮、呼吸加快、心率加快,故經(jīng)常失眠的人不宜飲用?!凹t?!敝刑砑恿硕喾N維生素,是一種具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素功能的飲料,然而其中咖啡因含量很高,只能供成年人
5、飲用。,2,、汽水飲料:不含維生素,也不含礦物質(zhì),其主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等,除熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)成分。,3,、果汁飲料:熱量不高,營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富,極富口感。果汁是維生素,C,和多種礦物元素的良好來(lái)源,也含有一定量的糖分。純果汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,因?yàn)閮r(jià)格昂貴,在市場(chǎng)上往往不如“果汁飲料”受消費(fèi)者歡迎。果汁飲料中含純果汁,10,左右,但其他營(yíng)養(yǎng)素含量較低。由于消費(fèi)者希望從果汁飲料中獲得維生素,C,,果汁飲料生產(chǎn)者往往在產(chǎn)品中額外添加,以提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也能起到防腐作用。椰子汁是含有大量植物蛋白以及,17,種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的
6、天然飲品。其所含的維生素,E,能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進(jìn)少女發(fā)育,鎂可改善老年人的循環(huán)系統(tǒng),核黃卵素磷脂更是增強(qiáng)性功能的高級(jí)燃料。常飲椰子汁不僅不會(huì)增加體重,還可降低人體血脂水平,預(yù)防高血脂癥,從而起到對(duì)心血管的保健作用。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內(nèi)寄生蟲的物質(zhì),可令人血液通暢,肌膚紅潤(rùn)。,4,、咖啡:除含咖啡因外,本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,宜做調(diào)味飲料,喝時(shí)最好放牛奶。若長(zhǎng)期嗜飲,可引起心悸和心率不齊,一定要有所節(jié)制。,5,、啤酒:以大麥芽和啤酒花不主要原料,經(jīng)酵母菌發(fā)酵釀制而成的一種含二氧化碳的低酒精度飲料。因?yàn)槠【仆ǔ:S生素,B,、礦物質(zhì)鉀,所以適量飲用,有開胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。,6,、牛奶:所有飲料中最具營(yíng)養(yǎng),含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、維生素,A,、,B2,等。,結(jié)束,大家知內(nèi)容了吧!飲料還是對(duì)身體有害,