《蘇教版第3章第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健酚蓵T分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《蘇教版第3章第3節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑?4頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸 往清水中滴一滴藍(lán)墨水，清水很快就變成藍(lán)色了，這就是液體的擴(kuò)散綜上所述，物質(zhì)分子由高濃度區(qū)域往低濃度區(qū)域遷移，直到均勻分布的現(xiàn)象就叫擴(kuò)散。 氧氣，二氧化碳氮?dú)?，苯水，甘油，乙醇氨基酸葡萄糖核苷酸氫離子，鈉離子、鉀離子，鈣離子、氯離子，鎂離子、碳酸氫根合成的脂雙層 自由擴(kuò)散：（1）特征順濃度梯度不需要載體蛋白 不需要能量（2）例子氣體分 子：如氧氣、二氧化碳水分子脂溶性小 分子：如乙醇，甘油，苯 協(xié)助擴(kuò)散：（1）特征順濃度梯度需要載體蛋白 不需要能量（2）例子葡萄糖進(jìn)入紅 細(xì)胞 被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散方式，不消耗能量。自由擴(kuò)散：協(xié)助擴(kuò)散：物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用
2、進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散。被動(dòng)運(yùn)輸動(dòng)力：物質(zhì)的濃度差 細(xì)胞通過被動(dòng)運(yùn)輸吸收物質(zhì)時(shí)，都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：物質(zhì)只能是順濃度梯度進(jìn)行運(yùn)輸。而一般情況下，植物根系所處的土壤溶液中，植物需要的很多礦質(zhì)元素離子的濃度總是低于細(xì)胞液的濃度。我們來看看下面的一些例子。 麗藻細(xì)胞液與池水的多種離子濃度比人紅細(xì)胞中鉀離子的濃度比血漿高30倍；鈉離子的濃度只有血漿的16；甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)碘的濃度比血液高2025倍。資料： 主動(dòng)運(yùn)輸：（1）特征逆濃度梯度需要載體蛋白 需要能量（2）例子葡萄糖、氨基酸進(jìn) 入小腸絨毛上皮細(xì)胞根細(xì)胞吸收K +、Mg2+等礦質(zhì)元素 主動(dòng)運(yùn)輸能夠保證活細(xì)胞按照生命活 動(dòng)的
3、需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營養(yǎng) 物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物 質(zhì)，所以主動(dòng)運(yùn)輸對于生物體具有重要 的作用。細(xì)胞膜是選擇透過性膜！ 主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊饬x： 課堂小結(jié)：比較三種物質(zhì)運(yùn)輸方式的異同：順濃度梯度順濃度梯度逆濃度梯度不需要 需要 需要不消耗 不消耗 需要消耗氧氣等氣體、水、乙醇、甘 油等通過細(xì)胞膜 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 葡萄糖、氨基酸進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞；離子通過細(xì)胞膜自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸被 動(dòng) 運(yùn) 輸消耗能量 主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸只能讓許多離子和小分子通過細(xì)胞膜，但是對于蛋白質(zhì)這樣的大分子卻無能為力。可是大部分細(xì)胞能夠攝入和排出特定的大分子。這些大分子是怎樣進(jìn)出細(xì)胞的呢大分子進(jìn)入細(xì)胞的方式叫
4、胞吞大分子排出細(xì)胞的方式叫胞吐 想一想？主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸靠的是細(xì)胞膜具有選擇透過性這一功能特性。那么胞吞胞吐靠的又是細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)呢？具有一定的流動(dòng)性胞吐和胞吞作用需要消耗能量 （1）自由擴(kuò)散：O2 跨紅細(xì)胞膜時(shí)的運(yùn)輸速率： 物質(zhì)運(yùn)輸速度濃度差結(jié)論：物質(zhì)的運(yùn)輸速度與物質(zhì)濃度差成_ 關(guān)系，自由擴(kuò)散過程只受_影響 （2）協(xié)助擴(kuò)散：葡萄糖跨紅細(xì)胞膜時(shí)運(yùn)輸速率： 物質(zhì)運(yùn)輸速度濃度差結(jié)論：在一定濃度范圍內(nèi),物質(zhì)的運(yùn)輸速度與物質(zhì)濃度成_關(guān)系，超過范圍后協(xié)助擴(kuò)散過程物質(zhì)運(yùn)輸速度受_限制正比濃度 正比載體 繼 續(xù) 探 究 : （3）主動(dòng)運(yùn)輸：結(jié)論：在一定范圍內(nèi)，物質(zhì)的運(yùn)輸速度與細(xì)胞呼吸速率成_ 關(guān)系，超過
5、一定的范圍后，物質(zhì)運(yùn)輸速度受_限制。 運(yùn)輸速率細(xì)胞呼吸速率（能量）正 比載 體 細(xì) 胞 呼 吸供 能葡萄糖跨小腸上皮細(xì)胞膜時(shí)的速率： 滲 透思考生活中的一些現(xiàn)象，原因是什么？1.過年時(shí)，父母腌制的咸魚咸肉為什么不易腐爛？2.包餃子時(shí)，白菜用鹽腌了一段時(shí)間后，會什么盆里會出現(xiàn)很多的水？3.為什么蘿卜條放在鹽水中會變軟？滲透：水分子從溶質(zhì)分子相對較少的區(qū)域（低濃度）通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)向溶質(zhì)分子相對較多的區(qū)域（高濃度）擴(kuò)散，這一現(xiàn)象稱為滲透。 滲透作用裝置 1、漏斗管內(nèi)液面為什么會升高？討論：2、當(dāng)漏斗管內(nèi)液面不再升高的時(shí)候，水分子是否不再運(yùn)動(dòng)？單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入漏斗的水分子個(gè)數(shù)大于進(jìn)入燒杯的水分子個(gè)數(shù)有
6、水分子的運(yùn)動(dòng)，但單位時(shí)間內(nèi)水分子進(jìn)出相等 3、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎？不會，沒有半透膜4、如果燒杯中的不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？液面不會升高，沒有濃度差發(fā)生了滲透作用（條件）半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差 （1）成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)探究植物細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層（全 透 性）細(xì)胞液外界溶液半透膜討論：植物細(xì)胞在什么情況下會吸水和失水？ 外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水（2）植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象 外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象 實(shí) 驗(yàn) ： 觀 察 植 物 細(xì) 胞 的 質(zhì) 壁
7、 分 離 及 復(fù) 原1.實(shí) 驗(yàn) 原 理 ： 植 物 細(xì) 胞 的 原 生 質(zhì) 層 相 當(dāng) 于 一 層 半 透 膜 ； 當(dāng) 細(xì) 胞 液 濃 度 小 于 外 界 溶 液 濃 度 時(shí) ， 細(xì) 胞 通 過 滲透 作 用 失 水 ， 導(dǎo) 致 原 生 質(zhì) 層 與 細(xì) 胞 壁 分 開 ， 發(fā) 生“ 質(zhì) 壁 分 離 ” ； 當(dāng) 細(xì) 胞 液 濃 度 大 于 外 界 溶 液 濃 度 時(shí) ， 細(xì) 胞 通 過 滲透 作 用 吸 水 ， 使 細(xì) 胞 發(fā) 生 “ 質(zhì) 壁 分 離 復(fù) 原 ” 。2.實(shí) 驗(yàn) 材 料 ： 紫 色 的 洋 蔥 鱗 片 葉 ； 0.3g/mL的 蔗 糖 溶 液 ； 清 水 制 作 洋 蔥 鱗 片 葉
8、 表 皮 細(xì) 胞 的 臨 時(shí) 裝 片 ， 觀 察在 蓋 玻 片 一 側(cè) 滴 蔗 糖 溶 液 ， 另 一 側(cè) 用 吸 水 紙 反 復(fù) 吸引 ， 讓 洋 蔥 表 皮 浸 潤 在 蔗 糖 溶 液 中 ， 觀 察 質(zhì) 壁 分 離在 蓋 玻 片 一 側(cè) 滴 清 水 ， 另 一 側(cè) 用 吸 水 紙 反 復(fù) 吸 引 ，讓 洋 蔥 表 皮 浸 潤 在 清 水 中 ， 觀 察 質(zhì) 壁 分 離 復(fù) 原 3.方 法 步 驟 ： 討 論 1： 為 什 么 選 用 紫 色 洋 蔥 表 皮 細(xì) 胞 作 為 實(shí) 驗(yàn) 材 料 ？討 論 2： 質(zhì) 壁 分 離 的 內(nèi) 因 和 外 因 分 別 是 什 么 ？外因：外界溶液濃度大于
9、細(xì)胞液的濃度內(nèi)因：原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大液 泡 呈 紫 色 ， 便 于 觀 察 原生質(zhì)層植 物 細(xì) 胞 的 質(zhì) 壁 分 離 及 復(fù) 原 觀 察 結(jié) 果 ：體 積 變 小顏 色 變 深 體 積 變 大顏 色 變 淺與 細(xì) 胞 壁 分 離 與 細(xì) 胞 壁 緊 貼 基 本 不 變 基 本 不 變 質(zhì) 壁 分 離 質(zhì) 壁 分 離 復(fù) 原 蔗糖 1、本實(shí)驗(yàn)用光學(xué)顯微鏡觀察幾次？討論：2、如果把蔗糖溶液換成0.5g/mL濃度的會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？3、如果植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因可能有哪些？三次，低倍鏡觀察質(zhì)壁分離后無法復(fù)原質(zhì)壁分離時(shí)間過長或者外界濃度過高導(dǎo)致細(xì)胞過度失水死亡，不能質(zhì)壁分離復(fù)原 4、動(dòng)物細(xì)胞在高濃度會發(fā)生滲透作用嗎？會發(fā)生質(zhì)壁分離嗎？不發(fā)生質(zhì)壁分離但可以發(fā)生滲透作用
