福建省泉州市泉港博文中學(xué)九年級化學(xué)下冊《飽和溶液與不飽和溶液》課件 新人教版

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1、 家庭廚房中的下列物質(zhì)能溶于家庭廚房中的下列物質(zhì)能溶于水形成溶液的是（）水形成溶液的是（）食鹽、醋、面粉、土豆絲、味精食鹽、醋、面粉、土豆絲、味精食鹽、醋、味精食鹽、醋、味精一影響物質(zhì)溶解性的因素一影響物質(zhì)溶解性的因素1.溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）里的能力稱為種物質(zhì)（溶劑）里的能力稱為這種物質(zhì)的這種物質(zhì)的溶解性溶解性。 影響物質(zhì)溶解性的因素有哪呢？影響物質(zhì)溶解性的因素有哪呢？1、在在3支試管中分別加入相同體積的支試管中分別加入相同體積的水水2、分別加入食鹽、硝酸鉀、消石灰、分別加入食鹽、硝酸鉀、消石灰3、振蕩，觀察溶解情況、振蕩，觀察溶解

2、情況探究并思考一探究并思考一:現(xiàn)象：現(xiàn)象：在相同的水中食鹽和硝酸鉀溶解的多，在相同的水中食鹽和硝酸鉀溶解的多，熟石灰溶熟石灰溶 解的少。解的少。結(jié)論：結(jié)論： 不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同1、在在2支試管中分別加入少量植物油支試管中分別加入少量植物油2、一支加少量的水、一支加少量的水3、另一支加少量的汽油、另一支加少量的汽油探究并思考二探究并思考二:現(xiàn)象：現(xiàn)象：植物油在水中不溶解，在汽油中溶解。植物油在水中不溶解，在汽油中溶解。結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同結(jié)論：同一種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同1、在在1支試管中分別加入少量水支試管中分別加入少量水

3、2、加入硝酸鉀，振蕩，觀察、加入硝酸鉀，振蕩，觀察、3、如不能完全溶解，加熱，觀察、如不能完全溶解，加熱，觀察探究并思考三探究并思考三:現(xiàn)象：現(xiàn)象：硝酸鉀加熱之前不能全部溶解，加熱硝酸鉀加熱之前不能全部溶解，加熱 后后全部溶解。全部溶解。結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫結(jié)論：同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)度有關(guān) 物質(zhì)的溶解性與物質(zhì)的溶解性與、 的性質(zhì)以及的性質(zhì)以及有關(guān)。有關(guān)。 溶質(zhì) 溶劑溫度 在一定溫度下，一定量的溶劑中在一定溫度下，一定量的溶劑中，一種物質(zhì)能不能無限的溶解呢？一種物質(zhì)能不能無限的溶解呢？定定 義義 ： 在在一定的溫度下一定的溫度下，一定量的溶劑一定量的溶劑里

4、，不里，不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的的飽和溶液飽和溶液。 還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的種溶質(zhì)的不飽和溶液不飽和溶液。二、飽和溶液和不飽和溶液二、飽和溶液和不飽和溶液 為什么上述概念中要強(qiáng)調(diào)為什么上述概念中要強(qiáng)調(diào)“一定溫度下一定溫度下”與與“一定量的溶劑中一定量的溶劑中”呢？呢？探究活動(dòng)1現(xiàn)有現(xiàn)有1瓶未知濃度的溶液，硝酸鉀溶液，瓶未知濃度的溶液，硝酸鉀溶液，請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明它們是飽和溶液還請你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)說明它們是飽和溶液還是不飽和溶液？是不飽和溶液？ 在不改變溫度等其他條件下，往溶液中再加入該溶質(zhì)，觀察

5、是否能繼續(xù)溶解：如果能夠繼續(xù)溶解，則該溫度下，原溶液是該溶質(zhì)的不飽和溶液，如果不能繼續(xù)溶解，則為飽和溶液。練習(xí) 向一杯接近飽和的硝酸鉀溶液中，逐漸加入硝酸鉀晶體，向一杯接近飽和的硝酸鉀溶液中，逐漸加入硝酸鉀晶體，下列各圖符合溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量變化規(guī)律的是，其中橫下列各圖符合溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量變化規(guī)律的是，其中橫坐標(biāo)表示加入硝酸鉀晶體質(zhì)量，縱坐標(biāo)表示溶質(zhì)的質(zhì)量坐標(biāo)表示加入硝酸鉀晶體質(zhì)量，縱坐標(biāo)表示溶質(zhì)的質(zhì)量 （ ）C 飽和溶液飽和溶液 不飽和溶液不飽和溶液 注：以上為通常情況，不適合所有的物質(zhì)。注：以上為通常情況，不適合所有的物質(zhì)。升高溫度、增加溶劑升高溫度、增加溶劑降低溫度、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)降低

6、溫度、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液 的轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)化練習(xí)練習(xí)： 有兩瓶有兩瓶KNO3溶液，一瓶是溶液，一瓶是20飽和溶飽和溶液，一瓶是液，一瓶是20不飽和溶液，如何確定哪不飽和溶液，如何確定哪一瓶是飽和溶液？一瓶是飽和溶液？ 通過哪些途徑能將通過哪些途徑能將KNO3溶液的飽和溶溶液的飽和溶液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液？液轉(zhuǎn)化成不飽和溶液？ 通過哪些途徑能把不飽和的溶液變?yōu)轱柾ㄟ^哪些途徑能把不飽和的溶液變?yōu)轱柡腿芤海亢腿芤海?濃溶液、稀溶液與飽和濃溶液、稀溶液與飽和溶液、不飽和溶液之間有沒溶液、不飽和溶液之間有沒有必然的聯(lián)系呢？有必然的聯(lián)系呢？想一想想一想結(jié)論：濃溶液不一定是飽和

7、溶液，結(jié)論：濃溶液不一定是飽和溶液， 稀溶液不一定是不飽和溶液。稀溶液不一定是不飽和溶液。結(jié)論結(jié)論: :在一定溫度下，同種溶質(zhì)的在一定溫度下，同種溶質(zhì)的飽飽和溶液比不飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分和溶液比不飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大數(shù)大。 知識應(yīng)用知識應(yīng)用1.1.某物質(zhì)的飽和溶液中某物質(zhì)的飽和溶液中, ,加入一些該溶加入一些該溶質(zhì)的固體質(zhì)的固體, ,則下列說法正確的是（則下列說法正確的是（ ）A.A.溶質(zhì)質(zhì)量減少溶質(zhì)質(zhì)量減少; ;B.B.溶液質(zhì)量增大溶液質(zhì)量增大; ;C.C.固體質(zhì)量不變固體質(zhì)量不變; ;D.D.溶質(zhì)質(zhì)量增加溶質(zhì)質(zhì)量增加. .C C飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液。飽和溶液一定

8、是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液。（）（）飽和溶液不能溶解任何其他物質(zhì)。飽和溶液不能溶解任何其他物質(zhì)。（）（）在一定溫度下，同一種溶質(zhì)在一定量溶劑中的飽和在一定溫度下，同一種溶質(zhì)在一定量溶劑中的飽和溶液比不飽和溶液要濃。溶液比不飽和溶液要濃。（）（）若將一定質(zhì)量的硝酸鉀不飽和溶若將一定質(zhì)量的硝酸鉀不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤海瑒t（）液變?yōu)轱柡腿芤海瑒t（）A A、溶液的質(zhì)量一定變小、溶液的質(zhì)量一定變小B B、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定變大、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定變大C C、溶液的質(zhì)量一定變大、溶液的質(zhì)量一定變大D D、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能不變、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能不變試舉出日常生活中一例，說明物質(zhì)的溶解性試舉出日常生活中一例，說明物質(zhì)的溶解性 與以上因素有關(guān)。與以上因素有關(guān)?！皣宋鞣?，中國人的西服國人西服，中國人的西服”是一國產(chǎn)西裝的是一國產(chǎn)西裝的 廣告語，該品牌保證終身免費(fèi)干洗。你知道衣廣告語，該品牌保證終身免費(fèi)干洗。你知道衣物是用什么物是用什么“干洗干洗”的么？的么？小結(jié)一、影響物質(zhì)溶解性的因素： 溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)、溫度等二、飽和溶液與不飽和溶液 1、如何判斷飽和溶液或不飽和溶液 2、飽和溶液與不飽和溶液之間如何轉(zhuǎn)化