高中生物 第一單元 有機(jī)體中的細(xì)胞 第一章 細(xì)胞概述 1.1.2 細(xì)胞的形態(tài)和功能課件 中圖版必修1

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1、第二節(jié)細(xì)胞的形態(tài)和功能第二節(jié)細(xì)胞的形態(tài)和功能學(xué)習(xí)目標(biāo)1.學(xué)會使用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞，培養(yǎng)動手操作能力。2.理解細(xì)胞的形態(tài)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。3.了解顯微鏡的使用與發(fā)展對生命科學(xué)微觀領(lǐng)域研究的重大意義。關(guān)鍵術(shù)語1.卵細(xì)胞、支原體2.肌細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞3.木纖維細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞4.光學(xué)顯微鏡、顯微結(jié)構(gòu)5.電子顯微鏡、亞顯微結(jié)構(gòu)細(xì)胞的形態(tài)和功能細(xì)胞的形態(tài)和功能1細(xì)胞的形狀和大小(1)形狀單細(xì)胞生物一般是 個細(xì)胞獨(dú)立生活，具有自己特有的形狀，如草履蟲形如 、衣藻呈 且?guī)в?。多細(xì)胞生物中，常見的細(xì)胞形狀有 形、橢圓形、方形、扁形、棱形、多角形等，也有的呈不規(guī)則形狀。單單鞋底鞋底卵形卵形長鞭毛長鞭毛圓

2、圓(2)大小有機(jī)體的各種細(xì)胞的 差別很大，如鴕鳥卵細(xì)胞直徑可達(dá) cm，而支原體只有 m。一般說來，動植物細(xì)胞的體積 微生物細(xì)胞，高等動物的卵細(xì)胞 體細(xì)胞。卵細(xì)胞是一類特殊的細(xì)胞，它含有許多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì) 。大小大小50.10.3大于大于大于大于卵黃卵黃2細(xì)胞的形態(tài)與功能的統(tǒng)一細(xì)胞是有機(jī)體最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位，其重要特征之一是 的統(tǒng)一，分化程度 的細(xì)胞尤為明顯。思維激活1 肌纖維和神經(jīng)纖維有何不同？提示肌細(xì)胞呈長條形或長梭形，又叫肌纖維，其有收縮功能。神經(jīng)細(xì)胞包括細(xì)胞體和突起兩部分，軸突和長的樹突以及套在外面的髓鞘構(gòu)成神經(jīng)纖維，它是神經(jīng)細(xì)胞的一部分。具有產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮的作用。形態(tài)和功能形

3、態(tài)和功能(1)動物細(xì)胞肌肉細(xì)胞呈長條形或長梭形，與收縮功能相適應(yīng)。紅細(xì)胞呈圓盤狀，有利于O2和CO2氣體的交換。神經(jīng)細(xì)胞直徑小(不超過100 m)，但突起卻可達(dá)1 m以上，大大提高了神經(jīng)沖動傳遞的效率。(2)植物細(xì)胞植物莖的木纖維細(xì)胞呈梭形，起支持作用。葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞呈半月形，由2個細(xì)胞圍成一個氣孔，以利于呼吸和蒸騰等生命活動。(3)單細(xì)胞生物一個細(xì)胞就是一個完整的個體，如草履蟲、眼蟲、細(xì)菌、藍(lán)藻、衣藻、酵母菌、瘧原蟲(引起人患瘧疾的病原體)等，能完成相應(yīng)的各種生命活動，如運(yùn)動、攝食、繁殖、對刺激作出反應(yīng)等。提醒生物體(細(xì)胞)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)，有什么樣的形態(tài)結(jié)構(gòu)就

4、會有與其相適應(yīng)的功能，相反有什么功能就會有相應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)?！眷柟?】 有機(jī)體細(xì)胞的一個重要特征是形態(tài)與功能的統(tǒng)一，下列最能體現(xiàn)這一特征的是()。A神經(jīng)干細(xì)胞 B造血干細(xì)胞C胚胎干細(xì)胞 D神經(jīng)細(xì)胞解析細(xì)胞分化越明顯，形態(tài)與功能的統(tǒng)一性表現(xiàn)越突出。答案D1光學(xué)顯微鏡(1)主要組成： 、 和 。(2)光源： 。(3)分辨率：最高只能達(dá)到 ，放大倍數(shù)最高為 左右，可以進(jìn)行細(xì)胞的 觀察。細(xì)胞的觀察工具細(xì)胞的觀察工具顯微鏡顯微鏡聚光器聚光器物鏡物鏡目鏡目鏡可見光可見光0.2 m1 000倍倍顯微結(jié)構(gòu)顯微結(jié)構(gòu)2電子顯微鏡(即電鏡)(1)原理：根據(jù)電子光學(xué)原理，用電子束和電子透鏡代替光束和光學(xué)透鏡。(2)結(jié)構(gòu)

5、：由鏡筒、 和 三部分組成。(3)放大倍數(shù)：最高可達(dá)幾百萬倍，可以看到細(xì)胞的 ，甚至 領(lǐng)域。真空系統(tǒng)真空系統(tǒng)電源電源亞顯微結(jié)構(gòu)亞顯微結(jié)構(gòu)分子分子思維激活2 使用光學(xué)顯微鏡應(yīng)遵循哪些基本原則？提示普通顯微鏡使用的基本原則(1)先用低倍鏡，后用高倍鏡。(2)先用粗準(zhǔn)焦螺旋，后用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。(3)鏡筒先下降，后緩慢上升。1顯微鏡的結(jié)構(gòu)2使用顯微鏡的操作步驟(1)低倍鏡：取鏡安放對光壓片調(diào)焦觀察(2)高倍鏡：在低倍鏡下確定目標(biāo) 移動裝片，使觀察目標(biāo)位于視野中央 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡 調(diào)焦(只轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。視野暗，可調(diào)反光鏡或光圈)3低倍鏡與高倍鏡視野的區(qū)別項(xiàng)目項(xiàng)目視野范圍視野范圍視野亮度視野亮度細(xì)

6、胞數(shù)目細(xì)胞數(shù)目細(xì)胞大小細(xì)胞大小低倍鏡低倍鏡大大亮亮多多小小高倍鏡高倍鏡小小暗暗少少大大4.鏡頭與放大倍數(shù)的關(guān)系(1)顯微鏡的放大倍數(shù)顯微鏡的放大倍數(shù)是指物像長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，而不是面積或體積?？偟姆糯蟊稊?shù)是目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。(2)目鏡與物鏡的結(jié)構(gòu)及其長短與放大倍數(shù)之間的關(guān)系物鏡越長，放大倍數(shù)越大，距裝片距離越近，如H1；目鏡越長，放大倍數(shù)越小。5顯微鏡的成像特點(diǎn)及裝片移動方向的判斷(1)成像特點(diǎn)顯微鏡成的像為左右相反、上下顛倒的虛像，即物像與實(shí)物是倒置的，將物像旋轉(zhuǎn)180后與實(shí)物的位置相同。(2)裝片移動方向的判斷視野中物像移動的方向與載玻片中實(shí)物的運(yùn)動方向正好相反，所以移

7、動裝片時，應(yīng)按照同向原則，即物像往哪偏離就將裝片往哪移動，就可將物像移至視野中央。舉例：分析：移動前物像位于左上方，若使物像位于視野中央，物像需向右下方移動，操作時應(yīng)使標(biāo)本向左上方移動。提醒：使用顯微鏡的注意事項(xiàng)下降鏡筒時雙眼要從側(cè)面平視物鏡，使之接近載玻片，但不能接觸，目的是防止弄壞裝片或鏡頭。對光時應(yīng)用大光圈和小倍數(shù)的物鏡。調(diào)成高倍鏡前應(yīng)將觀察目標(biāo)移至視野中央，換上高倍鏡后只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋而不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋?！眷柟?】 下列關(guān)于高倍物鏡的敘述，正確的是()。A因?yàn)樘\類葉片大，在高倍鏡下容易找到，所以可以直接使用高倍物鏡觀察B在低倍鏡下找到葉片細(xì)胞，即可換上高倍物鏡C換上高倍物鏡后，必須

8、先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)至物像最清晰D為了使高倍鏡下的視野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光鏡解析用顯微鏡觀察材料，必須用低倍鏡先找到合適的部位，將其移到視野中央后，再換上高倍物鏡，這時只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)焦。由于換上高倍鏡后視野變暗，為得到適宜的亮度，可調(diào)節(jié)光圈及反光鏡。答案D細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性【例1】 下面為某人體內(nèi)幾種類型的細(xì)胞模式圖。下列相關(guān)敘述中，不正確的是()。A這些細(xì)胞最初來源于同一個受精卵細(xì)胞Ba的結(jié)構(gòu)已發(fā)生很大變化，但仍屬于動物細(xì)胞C這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上具有統(tǒng)一性D這些細(xì)胞在功能上是相似的思維導(dǎo)圖：答案D反思總結(jié)細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)不同，執(zhí)行功能不同(1

9、)物質(zhì)組成結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)決定功能。亦即物質(zhì)、結(jié)構(gòu)與功能是相互統(tǒng)一的。如紅細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，因而能攜帶運(yùn)輸O2，其形態(tài)呈兩面凹的圓盤狀有利于氣體交換。(2)細(xì)胞的分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞的分化使細(xì)胞種類增多，即細(xì)胞分化賦予細(xì)胞各種各樣的形態(tài)，執(zhí)行各自不同的功能。也就是說細(xì)胞的形態(tài)與功能相適應(yīng)。例如神經(jīng)細(xì)胞發(fā)出的神經(jīng)纖維長達(dá)1 m，與其進(jìn)行快速神經(jīng)傳導(dǎo)有關(guān)。【變式突破1】 下列關(guān)于細(xì)胞形態(tài)與功能的敘述中，錯誤的是()。A肌細(xì)胞呈長條形或長梭形，有利于收縮和舒張，產(chǎn)生運(yùn)動B人的紅細(xì)胞呈兩面凹的圓盤狀，增大了細(xì)胞膜面積，有利于氣體交換C神經(jīng)細(xì)胞的突起呈纖維狀，有利于提高神經(jīng)沖動的傳遞效率D植物的葉表皮細(xì)

10、胞呈半月形，有利于呼吸和蒸騰等生命活動解析植物的葉表皮的保衛(wèi)細(xì)胞呈半月形，利于呼吸和蒸騰等生命活動。答案D【例2】 下圖中的甲圖中表示目鏡，表示物鏡，表示物鏡與載玻片之間的距離，乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是()。A比的放大倍數(shù)大，比放大倍數(shù)小B把視野里的標(biāo)本從圖中的乙換為丙時，應(yīng)選用，同時提升鏡筒C從圖中的乙轉(zhuǎn)為丙，正確調(diào)節(jié)順序：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器調(diào)節(jié)光圈移動標(biāo)本轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋D若使物像放大倍數(shù)最大，甲圖中的組合一般是光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用光學(xué)顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用答案答案D思維導(dǎo)圖：思維導(dǎo)圖：反思總結(jié)使用顯微鏡時應(yīng)注意的事項(xiàng)1嚴(yán)格按程序進(jìn)行：取鏡安放對光壓片觀察。2下降鏡筒時，

11、一定要用雙眼從側(cè)面注視物鏡，使之接近玻片，又要防止鏡頭觸及玻片。3使用高倍鏡時，必須先在低倍鏡下將觀察目標(biāo)移到視野中央，然后換用高倍鏡。4換高倍鏡時，不可升高鏡筒，應(yīng)直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，再調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，千萬不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋。5實(shí)驗(yàn)完畢，把顯微鏡外表擦拭干凈。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把兩個物鏡偏到兩旁，并將鏡筒降到最低處，放回鏡箱?！咀兪酵黄?】 下列關(guān)于顯微鏡操作的方法中，正確的是()。對光時，陽光照在反光鏡上，視野越亮越好進(jìn)行低倍鏡與高倍鏡的轉(zhuǎn)換時，扳動物鏡轉(zhuǎn)動較省力使用完畢后，要用干布拭去載物臺上的水和臟物裝箱之前，應(yīng)下降鏡筒，使物鏡插入通光孔中取、放顯微鏡時，要左手托鏡座，右手握鏡臂，并且要輕拿、輕

12、放A BC D解析此題考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本技能。對光時，光線適宜觀察即可；進(jìn)行低倍物鏡與高倍物鏡的轉(zhuǎn)換時，要轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，而不是直接用手扳物鏡；裝箱前應(yīng)將兩個物鏡偏到兩旁，而不是插入通光孔中。答案C1下列屬于細(xì)胞的是()。A膠原纖維 B肌纖維C神經(jīng)纖維 D彈性纖維解析肌細(xì)胞呈纖維狀又叫肌纖維。神經(jīng)纖維是指神經(jīng)細(xì)胞長的樹突、軸突及外面的髓鞘，是神經(jīng)細(xì)胞的一部分；而膠原纖維和彈性纖維是非細(xì)胞的蛋白質(zhì)成分。答案B2細(xì)胞的形態(tài)與功能密切相關(guān)，下列敘述中錯誤的是()。A洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞呈正方形，有利于進(jìn)行細(xì)胞分裂B蠶豆根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞向外突起，有利于吸收水分C人的神經(jīng)細(xì)胞有多個突起，有利于與多個細(xì)胞聯(lián)系

13、D人成熟的紅細(xì)胞呈雙面凹的圓盤狀，可以增大與氧氣的接觸面積，有利于運(yùn)輸氧氣解析洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞近似立方形，細(xì)胞體積較小，有利于進(jìn)行細(xì)胞分裂。答案A3美國細(xì)胞生物學(xué)家威爾遜(E.B.Wilson)曾經(jīng)說過：“每一個生物科學(xué)問題的答案都必須在細(xì)胞中尋找?！彼贸鲞@一結(jié)論的理由最可能是()。A細(xì)胞內(nèi)能發(fā)生一切生命活動B有些生物是由一個細(xì)胞構(gòu)成的C各種生物的生命活動都是在細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞的參與下完成的D一切生物體都由細(xì)胞構(gòu)成解析生物科學(xué)問題來源于生命活動，生命活動離不開細(xì)胞。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，但病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以D選項(xiàng)中說一切生物體是錯誤的，不同生物體其生命活動是有所區(qū)別的。高等動物具

14、有的反射活動在單細(xì)胞原生生物中是不具備的，因此A選項(xiàng)中能發(fā)生一切生命活動是錯誤的。答案C4下面是使用、操作顯微鏡的幾個步驟，下圖為顯微鏡觀察中的兩個視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對象，當(dāng)由視野(1)到視野(2)時，操作過程的正確順序是()。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)光圈轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器移動裝片A BC D解析本題考查學(xué)生對高倍顯微鏡的使用方法。應(yīng)首先在低倍鏡下使需要放大觀察的部分移到視野中央；再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡，調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜，緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像清晰。答案C5下圖為有代表性的幾種生物的細(xì)胞大小。已知屬于細(xì)菌類的支原體是最小的細(xì)胞，直徑只有100 nm。鳥類的卵細(xì)胞最大，是

15、肉眼可見的細(xì)胞。棉花纖維和麻纖維都是單個細(xì)胞。棉花纖維可長達(dá)34 cm，麻纖維可長達(dá)10 cm。成熟西瓜瓤和番茄果實(shí)內(nèi)有亮晶晶的小粒果肉，用放大鏡可以看到，它們是圓粒狀的細(xì)胞。請?zhí)骄肯旅娴膯栴}。(1)細(xì)胞的大小與功能是如何相適應(yīng)的？并舉例說明。_。(2)一般說來，生物體積的增大，不是因?yàn)榧?xì)胞體積增大，而是由于細(xì)胞數(shù)目的增多。參天大樹和叢生灌木在細(xì)胞的大小上并無顯著差別；鯨的細(xì)胞也不一定比螞蟻的細(xì)胞大。這有何生物學(xué)意義？說說你的看法。_。答案(1)細(xì)胞的大小和細(xì)胞的功能是相適應(yīng)的。例如，神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞體直徑不過0.01 mm，但從細(xì)胞體伸出的神經(jīng)纖維可長達(dá)1 m以上，這和神經(jīng)細(xì)胞的傳導(dǎo)功能相適應(yīng)。鳥卵之所以大，是由于細(xì)胞質(zhì)中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。鳥類是卵生的，卵細(xì)胞中積存大量營養(yǎng)物質(zhì)才能滿足胚胎發(fā)育的需要(2)細(xì)胞靠表面接受外界信息，與外界交換物質(zhì)。相對表面積太小或太大，這些任務(wù)都難以完成課堂小結(jié)課堂小結(jié)