《云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細(xì)胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細(xì)胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3(6頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、云南省峨山彝族自治縣高中生物 第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 1.1《細(xì)胞生活的環(huán)境》教案1 新人教版必修3
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)方面
1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2、說(shuō)明內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。
能力方面
嘗試建構(gòu)人體細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
情感態(tài)度與價(jià)值觀方面
關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)
2、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
教學(xué)難點(diǎn)
1、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)
2、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
三、教學(xué)用時(shí)
1課時(shí)
四、教學(xué)內(nèi)容
[導(dǎo)入新課]
2、師:同學(xué)們好!先請(qǐng)大家看兩幅圖片,(課件展示章圖),無(wú)論是冰天雪地里巡邏的戰(zhàn)士還是煉鋼爐前揮汗如雨的工人,他們的體溫大概都是37℃度,這是為什么呢?大量出汗或嚴(yán)重腹瀉時(shí),需要及時(shí)補(bǔ)充含鹽的水,這又是為什么?
生:……
師:很好,當(dāng)外界劇烈環(huán)境變化時(shí),我們體內(nèi)的環(huán)境總能保持相對(duì)穩(wěn)定,什么是內(nèi)環(huán)境?什么是穩(wěn)態(tài)?如何來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)?這也是我們第一章所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——人體的內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)。今天我們先來(lái)學(xué)習(xí)第1節(jié),看一下組成人體基本單位的細(xì)胞是生活在什么樣的環(huán)境中的。
板書(shū):第1節(jié) 細(xì)胞生活的環(huán)境
課件展示:
討論1:圖1和圖2各是什么細(xì)胞?請(qǐng)說(shuō)出細(xì)胞的名稱(chēng)。
討論2:它們分別生活在什
3、么樣的環(huán)境中??jī)烧叩纳瞽h(huán)境有何異同?
生:圖1中是人體血液中的血細(xì)胞,圖2中是單細(xì)胞動(dòng)物草履蟲(chóng)。
師:還記得人體血液中的血細(xì)胞有幾種嗎,他們生活的環(huán)境和草履蟲(chóng)有相似之處嗎?二者又有何不同?
生1:人體血液中的血細(xì)胞,包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等,兩者生活環(huán)境的相似之處是:都是液體環(huán)境。
生2:不同之處是血細(xì)胞生活在體內(nèi)的血漿中,并不直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,而草履蟲(chóng)直接生活在外界環(huán)境中,可直接與外界進(jìn)行物質(zhì)交換。
師:回答得很好,與外界環(huán)境相比,血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定,如溫度基本恒定等。組成我們軀體的絕大多數(shù)細(xì)胞沒(méi)有直接與外界環(huán)境接觸,他們生活的環(huán)境到底是什么呢?下面我們就一起來(lái)探討人體
4、內(nèi)細(xì)胞的生活環(huán)境。
板書(shū):一、體內(nèi)細(xì)胞生活在細(xì)胞外液中
師:《紅樓夢(mèng)》里有句話:“女人是水做的”。其實(shí)不論是男性還是女性體內(nèi)都含有大量水分。
課件展示:
體液——不論男性還是女性,體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體,這些液體統(tǒng)稱(chēng)為體液。
細(xì)胞內(nèi)液(存在于細(xì)胞內(nèi),約占2/3)
體液 血漿
細(xì)胞外液(存在于細(xì)胞外,約占1/3) 組織液
淋巴等
師:細(xì)胞直接生活的環(huán)境是什么?
生:細(xì)胞外液
師:細(xì)胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材P3相關(guān)內(nèi)容,思考并討論以下問(wèn)題
5、。
課件展示:
1、血液全是體液?jiǎn)幔?
提示:血液不全是體液,因?yàn)檠褐谐艘后w部分——血漿外,還有大量的血細(xì)胞。
2、手和腳有時(shí)會(huì)磨出“水泡”,“水泡”中的液體主要是什么?
提示:“水泡”中的液體主要是組織液。
3、內(nèi)環(huán)境是指什么?“內(nèi)”的含義是什么?
提示:“內(nèi)”與“外”是相對(duì)的,從細(xì)胞來(lái)看,細(xì)胞外液屬于其生活的外界環(huán)境,其內(nèi)環(huán)境為細(xì)胞內(nèi)液;而從人體來(lái)看,細(xì)胞外液是內(nèi)環(huán)境。
4、血細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿。
5、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:組織液。
6、大量的淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液。
7、毛
6、細(xì)血管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:血漿和組織液。
8、毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么?
提示:淋巴液和組織液。
9、組織液、血漿和淋巴有什么異同?
提示:相同點(diǎn):它們都屬于細(xì)胞外液,共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境,基本化學(xué)組成相同。
不同點(diǎn):(1)在人體內(nèi)存在的部位不同:血漿位于血管內(nèi),組織液分布于組織細(xì)胞之間,淋巴分布于淋巴管中;(2)生活于其中的細(xì)胞種類(lèi)不同:存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細(xì)胞,存在于血漿中的是各種血細(xì)胞,存在于淋巴中的是淋巴細(xì)胞等;(3)所含的化學(xué)成分有差異,如血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
10、組織液、血漿、淋巴液之間有什么內(nèi)在
7、聯(lián)系?能不能說(shuō)全身細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體?
提示:當(dāng)血漿流經(jīng)毛細(xì)血管時(shí),水和一切能夠透過(guò)毛細(xì)血管壁的物質(zhì)可以在毛細(xì)血管動(dòng)脈端滲出,進(jìn)入組織細(xì)胞間隙而成為組織液,絕大多數(shù)的組織液在毛細(xì)血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細(xì)淋巴管,形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系如下圖所示。由此可見(jiàn),全身的細(xì)胞外液是一個(gè)有機(jī)的整體。
板書(shū):(叫學(xué)生上來(lái)畫(huà),教師批改、點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充)
(演示多媒體,學(xué)生觀看、閱讀、思考、討論)
教師要結(jié)合教科書(shū)中的圖和課件講清講透上述問(wèn)題,教學(xué)時(shí)可采取問(wèn)答的方式,可以適時(shí)的提示。
師:內(nèi)環(huán)境是由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境,那
8、么內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢?細(xì)胞外液有哪些化學(xué)成分呢?
板書(shū):二、細(xì)胞外液的成份
[資料分析]血漿的化學(xué)組成。引導(dǎo)學(xué)生分析教材P4資料,教師提示。
討論:1、如何將表中物質(zhì)按化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行歸類(lèi)?
提示:表中的化學(xué)物質(zhì)可分為無(wú)機(jī)物和有機(jī)物。無(wú)機(jī)物包括水和無(wú)機(jī)鹽離子(如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-)等,有機(jī)物包括糖類(lèi)(如葡萄糖)、蛋白質(zhì)(如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等)、脂質(zhì)(如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2、除表中所列成分外,血漿中還可能含有哪些物質(zhì)?
提示:還含有
9、氣體分子(主要是氧氣和二氧化碳)、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的各種激素、其他有機(jī)物(如維生素)等。
3、在組成血漿的離子中,哪些離子的含量較多?它們可能起什么作用?
提示:Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用?
提示:維持血漿的酸堿平衡。
課件展示:
細(xì)胞外液的成份
1、血漿中約90%為水;其余10%分別是:無(wú)機(jī)鹽,
蛋白質(zhì),以及血液運(yùn)送的物質(zhì),包括各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、
各種代謝廢物、氣體、激素等。
2、組織液、淋巴的化學(xué)成分和含量與血漿相近,但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液
10、和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3、細(xì)胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液,類(lèi)似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。
師:在必修1中我們?cè)鴮W(xué)過(guò)紅細(xì)胞置于清水中滲透吸水會(huì)漲破,置于高濃度食鹽水中滲透失水會(huì)皺縮,那么在細(xì)胞外液中細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)這種情況嗎?
板書(shū):三、細(xì)胞外液的滲透壓和酸堿度
學(xué)生閱讀教材P5相關(guān)內(nèi)容,并結(jié)合P4表,討論回答下列問(wèn)題:
課件展示:
1、細(xì)胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)?
提示:細(xì)胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓?
提示:指溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。
3、細(xì)胞外液滲透壓主要由什么決定?
提示:溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶
11、質(zhì)微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少?
提示:7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對(duì)穩(wěn)定?
提示:與它含有HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)。
6、人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在多少度?
提示:37℃左右
(旁欄思考題)
提示:哺乳動(dòng)物的生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液,這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細(xì)胞外液的滲透壓相同,所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時(shí)使用的NaCl溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)低于或高于0.9%,則會(huì)造成組織細(xì)胞吸水或失水。
師:細(xì)胞作為一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),可以直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。
結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例進(jìn)行鞏固有關(guān)知識(shí),如:
2004年
12、全國(guó)各地發(fā)生“劣質(zhì)奶粉”事件,為什么食用了“劣質(zhì)奶粉”的嬰兒會(huì)變成大頭娃娃呢?以前自然災(zāi)害中,很多人因?yàn)槿鄙贍I(yíng)養(yǎng)而全身浮腫,為什么?
在教師的引導(dǎo)下分析思考問(wèn)題:當(dāng)嬰兒食用劣質(zhì)奶粉后,蛋白質(zhì)物質(zhì)缺乏,造成血漿膠體滲透壓顯著下降,組織液的水量增多,并大量積累在細(xì)胞間隙,從而引起組織水腫。
板書(shū):四、內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
(思考與討論)將學(xué)生分組討論教材P5問(wèn)題。教師結(jié)合下圖歸納總結(jié)。
1、提示:Na+和Cl-等直接來(lái)自于食物,不需要經(jīng)過(guò)消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來(lái)自于食物中的糖類(lèi)和蛋白質(zhì)。糖類(lèi)和蛋白質(zhì)是兩類(lèi)大分子物質(zhì),必須經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化,分
13、解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管中,經(jīng)血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺砀魈幍拿?xì)血管中,再通過(guò)物質(zhì)交換過(guò)程進(jìn)入組織液和淋巴。
2、提示:細(xì)胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合,在碳酸酐酶作用下,發(fā)生下列反應(yīng):
CO2+H2OH2CO3H+ + HCO3-。
HCO3-通過(guò)與細(xì)胞外的陰離子交換到達(dá)細(xì)胞外液,即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統(tǒng)有關(guān)。
3、提示:人體具有體溫調(diào)節(jié)機(jī)制以保持細(xì)胞外液溫度的恒定。詳細(xì)內(nèi)容可參考教材第2章關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的內(nèi)容。參與體溫調(diào)節(jié)的器官和系統(tǒng)有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等。
4、提示:體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過(guò)皮膚分泌汗液,泌尿系統(tǒng)形成、排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來(lái)排出,其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如,血漿中的尿素主要通過(guò)腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過(guò)肺動(dòng)脈進(jìn)入肺泡周?chē)拿?xì)血管,由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓,CO2就從血液中向肺泡擴(kuò)散,再通過(guò)呼氣運(yùn)動(dòng)將其排出體外。
師:通過(guò)以上討論可以看出,內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過(guò)程,需要體內(nèi)各個(gè)器官系統(tǒng)的參與,同時(shí),細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細(xì)胞不僅依賴(lài)于內(nèi)環(huán)境,也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
[課堂總結(jié)]
課件展示:內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。