教學(xué)課件第三節(jié)汽化和液化PPT課件

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1、汽化和液化 先 看 書 中 58頁 想 想 做 做 :第 一 步 : 先 在 塑 料 帶 中 滴 幾 滴 酒 精 。第 二 歩 : 把 塑 料 帶 擠 癟 , 把 口 扎 緊 。第 三 步 : 觀 察 塑 料 帶 有 什 么 變 化 ? 物 質(zhì) 由 液 態(tài) 變 成 氣 態(tài) 的 過 程 , 稱 為 汽 化 。物 質(zhì) 由 氣 態(tài) 變 為 液 態(tài) 的 過 程 , 稱 為 液 化 。閱 讀 質(zhì) 疑 、 自 主 探 究知 識 點 一 : 汽 化 和 液 化 的 概 念你 能 在 生 活 中 找 到 汽 化 和 液 化 的 例 子 嗎 ? 你 有 沒 有 遇 到 過 這 樣 的 情 況 ? 炎 熱 的 夏

2、 天 , 戴 眼 鏡 的 小 明 從 空 調(diào) 屋 里 出來 , 鏡 片 上 出 現(xiàn) 了 一 層 薄 霧 而 模 糊 清 , 過 一 會 ,鏡 片 又 變 得 清 晰 起 來 了 。鏡 片 上 這 兩 種 情 況 對 應(yīng) 著 兩 種 物 態(tài) 變 化 和 。液 化 汽 化 多 元 互 動 、 合 作 探 究知 識 點 二 : 沸 騰在 一 定 溫 度 下 , 液 體 的 表 面 和 內(nèi) 部同 時 發(fā) 生 的 劇 烈 的 汽 化 現(xiàn) 象 叫 沸 騰 。 探究水的沸騰實驗實驗器材:鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、秒表 實驗步驟:1.按裝置圖安裝實驗儀器.2.用酒精燈給水

3、加熱并觀察.3.每隔1min 記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現(xiàn)象.4.完成水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線. 總結(jié):沸騰的現(xiàn)象及特點1、沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。2、水在沸騰前燒杯中有少量氣泡;沸騰時,燒杯底部形成大量氣泡,上升變大,到水面破裂開來。 沸騰前沸騰時 總結(jié):沸騰的現(xiàn)象及特點3、水在沸騰前吸熱,溫度不斷上升;沸騰時也要吸熱,但溫度保持不變。各種液體沸騰時都有確定的溫度,這個沸騰時的溫度叫做沸點。不同液體的沸點不同,而且沸點的高低還與液面氣壓有關(guān),一般情況下,液面氣壓越大,液體的沸點越高。4、液體沸騰必須具備兩個條件溫度達(dá)到沸點繼續(xù)吸熱 沸 騰 的 圖 像 1 2 3

4、 4 5 690950100105 沸 點 沸 騰 時 溫 度 不 變水 沸 騰 的 特 點 : 繼 續(xù) 向 外 界 吸 收 熱 量 , 但 溫 度 保 持 不 變 。1標(biāo) 準(zhǔn) 大 氣 壓 下 水 的沸 點 為 100 ( 1) 沸 騰 : 在 液 體 內(nèi) 部 , 表 面 同 時 進 行 的 劇 烈 的 汽 化 現(xiàn) 象( 2) 沸 點 : 在 液 體 沸 騰 時 , 液 體 的 溫 度 不 變 , 這 個 溫 度 叫液 體 的 沸 點 。( 3) 液 體 的 沸 點 與 液 體 的 種 類 和 大 氣 壓 強 有 關(guān) , 液 體 不 同 ,沸 點 不 同 ; 同 種 液 體 氣 壓 不 同 ,

5、 沸 點 也 不 同 , 氣 壓 越 高 ,沸 點 越 高 。( 4) 沸 騰 時 , 氣 泡 在 上 升 的 過 程 中 ,氣 泡 逐 漸 變 大( 5) 沸 騰 的 條 件 : 達(dá) 到 沸 點 , 繼 續(xù) 吸 收 熱 量 。( 6) 結(jié) 論 : 水 沸 騰 前 吸 收 熱 量 , 溫 度 不 斷 升 高 , 沸 騰 后 吸收 熱 量 , 但 溫 度 保 持 不 變 。對 沸 騰 現(xiàn) 象 的 分 析 : 1、 水 沸 騰 前 , 也 有 小 氣 泡 生 成 , 但 小 氣泡 越 上 升 越 小 , 而 沸 騰 時 小 氣 泡 越 上 升 越 大 。 2、 水 沸 騰 后 , 看 到 的 “

6、白 氣 ” 并 不 是 水蒸 氣 , 而 是 由 水 蒸 氣 液 化 成 的 小 水 滴 , 既 霧氣 。 水 蒸 氣 是 看 不 見 的 。 我 們 生 活 中 看 到 的“ 白 氣 ” 都 是 由 小 水 滴 組 成 的 。 蒸 發(fā) 定 義 : 在 液 體 表 面 進 行 的 緩 慢 的 汽 化 現(xiàn) 象 。影 響 蒸 發(fā) 快 慢 的 因 素知 識 點 三 : 蒸 發(fā) 探究影響蒸發(fā)快慢的因素 干得快干得慢 影響蒸發(fā)快慢的因素:一、液體溫度的高低:液體溫度越高,蒸發(fā)越快 蒸發(fā)得慢蒸發(fā)得快 同樣多的酒,倒在酒杯里邊比裝在瓶子里面干得更快。 影響蒸發(fā)快慢的因素:一、液體溫度的高低:液體溫度越高,蒸

7、發(fā)越快二、液體表面積的大?。阂后w表面積越大,蒸發(fā)越快 同樣濕的衣服,有風(fēng)吹來干得更快。 影響蒸發(fā)快慢的因素:二、液體表面積的大?。阂后w表面積越大,蒸發(fā)越快三、液體表面上的空氣流動快慢:液體表面空氣流動越快,蒸發(fā)越快一、液體溫度的高低:液體溫度越高,蒸發(fā)越快 如果把酒精擦在手背上,手背有什么感覺?感覺手背變涼了因為酒精在蒸發(fā)過程中要吸熱,致使手背的溫度下降。結(jié)論:蒸發(fā)吸熱,而且有致冷作用,可以使液體和依附在物體溫度下降。小實驗: 沒有汗腺的狗,酷暑時不能靠身體出汗來散熱,只得伸長舌頭,大口大口喘氣,靠加快呼吸,增加水分的蒸發(fā)來散熱。 這 三 種 情 況 中 哪 一 種 情 況 衣 服 干 的 比

8、 較 快 ? 小結(jié):沸騰與蒸發(fā)的比較沸騰蒸發(fā)不同點發(fā)生條件發(fā)生部位發(fā)生程度相同點在一定溫度下在液體的內(nèi)部和表面劇烈在任何溫度下只在液體表面緩慢都是汽化現(xiàn)象,都吸熱 1、 打 預(yù) 防 針 前 用 酒 精 棉 球 涂 在 皮 膚 上 消 毒 , 有 涼 的 感 覺 , 就是 因 為 : ( ) A、 酒 精 溫 度 低 B、 酒 精 會 揮 發(fā) C、 酒 精 蒸 發(fā) 對 人 體 有 制 冷 作 用 D、 以 上 說 法 都 不 對 2、 夏 天 站 在 電 風(fēng) 扇 下 , 感 到 涼 快 , 主 要 是 因 為 ( ) A、 電 風(fēng) 扇 吹 來 的 是 涼 風(fēng) B、 電 風(fēng) 扇 吹 來 的 風(fēng) 使

9、 空 氣 溫 度 降 低 C、 電 風(fēng) 扇 吹 來 的 風(fēng) 在 人 體 表 面 吸 熱 D、 電 風(fēng) 扇 出 來 的 風(fēng) 使 人 體 表 面 的 汗 水 蒸 發(fā) 加 快 , 而 蒸 發(fā)需 要 吸 收 人 體 的 熱 量 DC看 兩 個 生 活 中 問 題 : 樹 葉 上 的 露 珠 就 是 水 蒸 氣 液 化 形 成 的 。知 識 點 四 : 液 化液 化 是 汽 化 的 反 過 程 , 所 以 氣 體 的 液 化 需 要放 出 熱 量 。 氣 體 液 化 的 兩 種 方 式1、 降 低 溫 度 : 所 有 的 氣 體 , 在 溫 度 降 低 到 足夠 低 時 , 都 可 以 液 化 。2、

10、壓 縮 體 積 : 如 液 體 氣 罐 、 液 體 打 火 機 , 都是 利 用 壓 縮 體 積 的 方 法 使 氣 體 液 化 的 。日 常 生 活 中 的 液 化 現(xiàn) 象1、 冬 天 , 口 中 呼 出 的 “ 白 氣 ” 。2、 夏 天 , 冰 糕 周 圍 的 “ 白 氣 ”3、 做 飯 時 , 鍋 上 面 冒 出 的 “ 白 氣 ”這 些 “ 白 氣 ” , 實 際 上 都 是 液 體 , 都 是 水 蒸 氣 液 化 而 形 成 的 。你 知 道 是 哪 種 方 法 液 化 的 嗎 ? 物 質(zhì) 的 汽 化 和 液 化 是 兩 個 相 反 的 過 程液 體 氣 體汽 化 液 化吸 熱 過

11、 程放 熱 過 程 同樣的氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷? 1、 物 質(zhì) 從 變 為 的 過 程 叫 汽 化 , 汽 化 有 和 兩 種方 式 。2、 液 體 蒸 發(fā) 時 溫 度 , 說 明 它 從 周 圍 的 物 體 吸 收 熱 量 , 因 此液 體 蒸 發(fā) 有 作 用 。3、 用 高 壓 鍋 煮 食 物 熟 得 快 , 是 因 為 鍋 內(nèi) 氣 壓 比 標(biāo) 準(zhǔn) 大 氣 壓 高 ,使 得 水 的 升 高 的 緣 故 。4、 比 較 酒 精 、 水 銀 溫 度 計 , 酒 精 溫 度 計 不 能 測 (填 “ 高 ”和 “ 低 ” ) 的 物 體 , 這 是 因 為 , 水 銀 溫 度

12、計 不 能用 來 測 量 溫 物 體 , 這 是 因 為 水 銀 。 訓(xùn) 練 檢 測 、 目 標(biāo) 探 究液態(tài)氣態(tài)蒸發(fā)沸騰降低制冷沸點高酒精沸點低低凝固點高 1、 夏 天 看 到 剛 剛 剝 去 皮 的 冰 棍 周 圍 冒 “ 白 氣 ” 和 冬 天 看 到 從 嘴 里 呼 出 的 “ 白 氣 ” ,這 兩 種 現(xiàn) 象 的 本 質(zhì) 相 同 嗎 ? 2、 在 20 的 室 內(nèi) , 將 一 長 時 間 放 置 于 酒 精 瓶 中 的 溫 度 計 抽 出 一 段 時 間 后 , 它 的 示數(shù) 將 ( ) A、 升 高 B、 降 低 C、 不 變 D、 先 降 低 后 升 高 3、 喝 開 水 時 ,

13、經(jīng) 常 向 水 面 吹 氣 , 這 樣 做 的 目 的 是 ( ) A、 向 水 面 吹 氣 , 加 快 了 水 的 蒸 發(fā) , 蒸 發(fā) 吸 熱 , 使 水 的 溫 度 降 低 的 快 一 些 B、 將 冷 氣 吹 入 水 中 , 使 水 的 的 溫 度 降 低 C、 吹 氣 使 水 杯 中 熱 的 水 下 沉 , 冷 的 水 留 在 上 面 D、 以 上 說 法 都 不 對 4、 金 屬 塊 在 冰 箱 中 冷 凍 后 , 拿 出 來 一 會 , 發(fā) 現(xiàn) 變 濕 了 , 用 毛 巾 擦 干 , 等 一 會 由 變濕 了 , 原 因 是 ( ) A、 金 屬 塊 在 冰 箱 中 吸 收 的 水

14、 繼 續(xù) 往 外 滲 透 B、 空 氣 中 的 水 蒸 氣 液 化 成 水 附 著 在 金 屬 體 的 表 面 C、 空 氣 中 的 水 附 著 在 金 屬 塊 表 面 D、 空 氣 中 的 水 蒸 氣 附 著 在 金 屬 塊 的 表 面 訓(xùn) 練 檢 測 、 目 標(biāo) 探 究這 兩 種 現(xiàn) 象 的 本 質(zhì) 是 相 同 的 , 都 是 水 蒸 氣 遇 冷 液 化 的 過 程 。D AB 課堂練習(xí): 1、物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做( ),物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做( )。汽化的兩種方式是()和()。汽化液化蒸發(fā)沸騰2、液體沸騰的條件為:( )和( )繼續(xù)吸熱達(dá)到沸點 3、晾衣服時,為使?jié)褚路M快變干,總是把

15、衣服放在向陽的地方,以提高( );把衣服攤開用衣架支起,是為了( ),同時常放在通風(fēng)處,是為( ),這樣做都可以( )蒸發(fā)。溫度增大表面積加快空氣流動加快 4、浮著一層油的菜湯不易變冷,這是因為( )A、油比水散熱慢B、菜湯原來溫度高C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā)D 5、水壺中的水沸騰后用大火繼續(xù)加熱,水壺中水的溫度將( )A、繼續(xù)升高 B、保持不變C、緩慢降低D、忽高忽低B 6、在室內(nèi),將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出,它的示數(shù)( )A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D 7、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙,過一會兒反而很燙,這是因為( )A、蛋的內(nèi)部溫度很高,有熱逐漸散發(fā)出來B、蛋殼不善于傳熱,把里面的熱傳遞出來需要一段時間C、蛋殼未干時,殼上的水蒸發(fā)吸熱D、以上說法都不正確C 8、用電吹風(fēng)能很快將濕頭發(fā)吹干利用的是哪種方式來加快蒸發(fā)( )A、提高液體溫度B、增大液體的表面積C、加快液面上的空氣流動D、以上三種方式都用上了D 9、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是( )T t T t T t T tA B C DC

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