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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,五力分析模型分析山西零售業(yè),供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力,供應(yīng)商是零售企業(yè)的產(chǎn)品來(lái)源。中國(guó)的零售企業(yè)完全是本土化經(jīng)營(yíng),但最終我們看到的結(jié)果卻是外資企業(yè)商界老大。,蘋果公司總裁喬布斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò),如果全球的,IT,企業(yè)只剩下三家,那一定是微軟、,Intel,和戴爾,如果只剩下兩家,將只有戴爾和沃爾瑪。這顯然只是玩笑話,沃爾瑪雖是零售業(yè)的翹楚,但無(wú)論如何還算不上,IT,企業(yè)。不過(guò),沃爾瑪對(duì)信息技術(shù)的執(zhí)著追求卻是有目共睹,正是緣于此,沃爾瑪?shù)统杀?戰(zhàn)略才得以屢試不爽。,稍了解沃爾瑪?shù)娜硕贾?,低成本?zhàn)略使物流成本始終保持低位
2、,是像沃爾瑪這種廉價(jià)商品零售商的看家本領(lǐng)。在物流運(yùn)營(yíng)過(guò)程中盡可能降低成本,把節(jié)省后的成本讓利于消費(fèi)者,這是沃爾瑪一貫的經(jīng)營(yíng)宗旨。,沃爾瑪在整個(gè)物流過(guò)程當(dāng)中,最昂貴的就是運(yùn)輸部分,所以沃爾瑪在設(shè)置新賣場(chǎng)時(shí),盡量以其現(xiàn)有配送中心為出發(fā)點(diǎn),賣場(chǎng)一般都設(shè)在配送中心周圍,以縮短送貨時(shí)間,降低送貨成本。沃爾瑪在物流方面的投資,也非常集中地用于物流配送中心建設(shè)。,“無(wú)縫”供應(yīng)鏈,物流的涵義不僅包括了物資流動(dòng)和存儲(chǔ),還包含了上下游企業(yè)的配合程度。沃爾瑪之所以能夠取得成功,很大程度上在于沃爾瑪采取了“無(wú)縫點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的物流系統(tǒng)?!盁o(wú)縫”的意思指的是,使整個(gè)供應(yīng)鏈達(dá)到一種非常順暢的連結(jié)。沃爾瑪所指的供應(yīng)鏈?zhǔn)钦f(shuō)產(chǎn)品從工
3、廠到商店的貨架,這個(gè)過(guò)程應(yīng)盡可能平滑,就像一件外衣一樣是沒(méi)有縫的。在供應(yīng)鏈中,每一個(gè)供應(yīng)者都是這個(gè)鏈當(dāng)中的一個(gè)環(huán)節(jié),沃爾瑪使整個(gè)供應(yīng)鏈成為一個(gè)非常平穩(wěn)、光滑、順暢的過(guò)程。這樣,沃爾瑪?shù)倪\(yùn)輸、配送以及對(duì)于訂單與購(gòu)買的處理等所有的過(guò)程,都是一個(gè)完整網(wǎng)絡(luò)當(dāng)中的一部分,這樣大大降低了物流成本。,在銜接上游客戶上,沃爾瑪有一個(gè)非常好的系統(tǒng),可以使供貨商們直接進(jìn)入到沃爾瑪?shù)南到y(tǒng),沃爾瑪稱之為“零售鏈接”。通過(guò)零售鏈接,供貨商們就可以隨時(shí)了解銷售情況,對(duì)將來(lái)貨物的需求量進(jìn)行預(yù)測(cè),以決定生產(chǎn)情況,這樣他們的產(chǎn)品成本也可以降低,從而使整個(gè)流程成為一個(gè)“無(wú)縫”的過(guò)程。,始終奉行“一手抓市場(chǎng)、一手抓物流,內(nèi)核制勝未
4、來(lái)”的核心理念,致力于用價(jià)值鏈來(lái)創(chuàng)造價(jià)值。,樹(shù)立“山西零售業(yè)第一”的遠(yuǎn)大目標(biāo),以振興民族商業(yè),重振晉商雄風(fēng)為己任。,運(yùn)用差異化經(jīng)營(yíng)策略,堅(jiān)持“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客期望值”的方針,以“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”為目標(biāo),美特好形成了自己獨(dú)特的品牌個(gè)性,具有了自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。,外資與土著的供應(yīng)鏈,首先,科技水平的差異明顯,目前我國(guó)已經(jīng)有不少企業(yè)正在加緊信息化建設(shè),其中有部分企業(yè)也在實(shí)施和應(yīng)用供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),但收效卻很難與沃爾瑪相比。,原因:,世界先進(jìn)水平的管理思想和理念卻很難模仿,經(jīng)驗(yàn)、人員、資金上的困難,國(guó)內(nèi)企業(yè)基礎(chǔ)管理較弱、整體信息化程度不高的問(wèn)題,第二,國(guó)外專業(yè)化生產(chǎn)的
5、思想比較成熟,外資企業(yè)只做自己有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品或服務(wù),而其他部分都交給專業(yè)的供應(yīng)商去做,中國(guó)企業(yè)追求“麻雀雖小,五臟俱全”,從原材料的獲取到最終產(chǎn)品的銷售恨不得都握在自己手中,美名其曰:降低成本。其結(jié)果是,供應(yīng)商和零售企業(yè)去爭(zhēng)奪市場(chǎng),兩敗俱傷,第三,與供應(yīng)商的關(guān)系,外資零售企業(yè)不僅把供應(yīng)商當(dāng)成產(chǎn)品的來(lái)源地而且是自己的利益共同體,大家互利共贏,國(guó)內(nèi)的零售企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系還不太融洽,表現(xiàn)在,雙方還沒(méi)有完全把對(duì)方作為是一個(gè)整體的利益體,舉例:山姆士與供應(yīng)商的矛盾,供應(yīng)商斷貨,最后,理念不同,西方人比較注重產(chǎn)品所能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,中國(guó)人比較講究關(guān)系,零售商采購(gòu)產(chǎn)品并不完全是產(chǎn)品的好壞和價(jià)格的高低。,結(jié)論
6、,總之,相對(duì)于外資企業(yè)來(lái)講,土著們的討價(jià)還價(jià)能力比較薄弱,競(jìng)爭(zhēng)力自然不如外企們厲害。,購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力,購(gòu)買者主要通過(guò)其壓價(jià)與要求提供較高的產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量的能力,來(lái)影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力。,對(duì)于土著企業(yè)和外資企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式的討論,我們選擇用長(zhǎng)尾效應(yīng)來(lái)解釋其提供的服務(wù)差別。,長(zhǎng)尾效應(yīng),用長(zhǎng)尾效應(yīng)來(lái)分析,外資與土著,美特好:,其經(jīng)營(yíng)模式可視為“二八定律”,銷售多為暢銷商品,以,20%,的商品來(lái)達(dá)到,80%,的業(yè)績(jī)麻雀雖小,五臟齊全,基本上該有的都有,而曲線右端視為不具銷售力的常銷商品你很難在美特好看到。,沃爾瑪?shù)某晒χ?長(zhǎng)期以來(lái)企業(yè)界都奉二八定律影響,認(rèn)為,80%,的業(yè)績(jī)來(lái)自,20%,
7、的產(chǎn)品。而企業(yè)看重的是曲線左端的少數(shù)暢銷商品,曲線右端的多數(shù)商品,則被認(rèn)為不具銷售力。,而沃爾瑪一向以品種齊全著稱,如果客戶要去購(gòu)買一些常銷商品而非暢銷商品,最終會(huì)選擇沃爾瑪,那里有最齊全的商品。就比如在山西你要購(gòu)買意大利通心粉,法式長(zhǎng)棍面包和牛角面包等最好去外資企業(yè),舉例:當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是成功地利用長(zhǎng)尾效用發(fā)展至今,經(jīng)營(yíng)模式的對(duì)比,關(guān)于像美特好這樣的土著企業(yè)是否可以使用類似沃爾瑪式的經(jīng)營(yíng)模式,我們認(rèn)為不能,原因如下:,1.,長(zhǎng)尾效應(yīng)的應(yīng)用要求建立流暢的物流渠道,將存貨集中。而鑒于目前土著企業(yè)的現(xiàn)況,缺乏雄厚的資金去馬上支撐先進(jìn)高效供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的建立,2.,沃爾瑪曾經(jīng)幻想在中國(guó)復(fù)制它在世界各地的每
8、家分店都采用的一貫的經(jīng)營(yíng)模式和文化理念,但卻屢屢遭到失敗。這里的問(wèn)題在于:制度可以重新建立,文化卻不可能被簡(jiǎn)單地復(fù)制。,而美特好這類土著企業(yè)就是本土自產(chǎn),在這一方面占了很大優(yōu)勢(shì)。而本土化卻成了沃爾瑪?shù)韧馄蟮挠矀?結(jié)論,1.,購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力在商品的品種與服務(wù)上有要求。,自然,像美特好這樣的土著自然更具有當(dāng)?shù)匚幕奶厣材芴峁┗A(chǔ)的商品和服務(wù);,而像沃爾瑪這樣的外資企業(yè)由于其雄厚的資金與先進(jìn)的管理更能滿足人們的特色要求。各有千秋。購(gòu)買者根據(jù)不同需要選擇不同的超市,這會(huì)在一定程度上增加他們討價(jià)還價(jià)的能力。,但是即使由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,各大超市進(jìn)行了各種促銷、回扣返點(diǎn)活動(dòng),而面對(duì)高價(jià)蔬菜,購(gòu)買者
9、也難以有實(shí)質(zhì)的收獲。,自然在零售業(yè)中,購(gòu)買者總數(shù)龐大,而每個(gè)購(gòu)買者的購(gòu)買量很小,因此購(gòu)買者的討價(jià)還價(jià)能力不強(qiáng)。,替代品,如今,零售企業(yè)提供的不僅是一種物質(zhì)產(chǎn)品,更是一種服務(wù)。在當(dāng)今信息技術(shù)高速發(fā)展的社會(huì),傳統(tǒng)的面對(duì)面營(yíng)銷模式正在面臨著高科技引領(lǐng)下網(wǎng)絡(luò)技術(shù)占主導(dǎo)的網(wǎng)上銷售、郵政銷售等“虛擬”的電子商務(wù)模式的挑戰(zhàn),即:,B2C,。雖然這是一種新模式,但是它的發(fā)展?jié)摿κ欠浅4蟮?,?duì)現(xiàn)實(shí)商品的替代性極強(qiáng),對(duì)零售業(yè)有一定程度上的威脅。,同時(shí),就零售業(yè)內(nèi)部而言,他們也存在著競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。顧客的原則是“物美價(jià)廉,貨比三家”,所以同樣性價(jià)比的東西,顧客會(huì)選擇價(jià)錢更為優(yōu)惠,促銷活動(dòng)更多的地方,這也讓零售業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)
10、加劇。,例如倉(cāng)促式的超市的出現(xiàn),以其設(shè)施的簡(jiǎn)陋來(lái)獲取價(jià)格的低廉來(lái)吸引消費(fèi)者。會(huì)員制的超市,將相當(dāng)一部分以單位身份去購(gòu)物的消費(fèi)者招攬旗下,甚至給予低于批發(fā)價(jià)的價(jià)格。新的零售替代形式層出不窮,加劇了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。,面對(duì)如此之多的競(jìng)爭(zhēng)形式,很多企業(yè)積極面對(duì)。但也有很多企業(yè)為了不讓對(duì)手搶占先機(jī),與對(duì)手采取相類似的促銷手段,使得自己的優(yōu)勢(shì)無(wú)法發(fā)揮出來(lái),造成同一街道出現(xiàn)兩家甚至更多家的同型零售業(yè),應(yīng)有的利益在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中被消耗殆盡。,現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度,現(xiàn)在,零售業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的。隨著,90,年代以來(lái)國(guó)內(nèi)零售業(yè)如雨后春筍般的迅速發(fā)展起來(lái)。特別是,加入,WTO,后,外國(guó)各各零售業(yè)巨頭都把目光轉(zhuǎn)向中國(guó)。美國(guó)
11、的沃爾瑪、法國(guó)的家樂(lè)福、德國(guó)的麥德龍以及日本大榮公司等世界零售巨人紛紛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。它們的進(jìn)入對(duì)本土零售業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊。而這些世界著名連鎖企業(yè)都有自己獨(dú)特先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念,從而統(tǒng)領(lǐng)其紊而有序的運(yùn)行規(guī)范,同,時(shí),這種理念也貫穿在商品采購(gòu)、價(jià)格定位、營(yíng)銷方式全過(guò)程中。譬如麥德龍?zhí)岢龅摹邦櫩褪呛献骰锇椤?,?shí)現(xiàn)“現(xiàn)金購(gòu)買和貨物自提”。沃爾瑪則是“尊重每個(gè)員工”、顧客是上帝“、”每天追求卓越“。它授予許多獨(dú)特經(jīng)營(yíng)謀略,比如”大眾階層“的市場(chǎng)定位、”薄利多銷“的一站式服務(wù)、,直接采購(gòu)、統(tǒng)一配送,、,倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制,、,日落原則,、,3,米微笑原則,等等。,這些理念使剛剛起步的中國(guó)零售業(yè)無(wú)法承受與他們的競(jìng)爭(zhēng)
12、。因此,超市之間,便利店之間,幾乎都以價(jià)格為主要的競(jìng)爭(zhēng)方式,以低價(jià),贈(zèng)送,來(lái)吸引消費(fèi)者。而且,在面臨著零售網(wǎng)點(diǎn)增加,顧客被分流的困境下,整個(gè)行業(yè)出現(xiàn)無(wú)序,短期,非規(guī)范,惡性的降價(jià)循環(huán)。,同時(shí),除了小型的零售商店,如便利店等,他們的退出成本低。而占零售額大部分的中大型零售超市,如美特好,沃爾瑪,家樂(lè)福,山姆士等,他們的退出成本高。因?yàn)樗麄兓A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)成本高,還有一些企業(yè)文化的影響,一旦退出中國(guó)市場(chǎng),也許也會(huì)讓在本土的企業(yè)受到?jīng)_擊,從而他們會(huì)選擇留在行業(yè)內(nèi),加劇了行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。,潛在的進(jìn)入者,零售業(yè)是與廣大的消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面接觸的行業(yè),它的利潤(rùn)是十分可觀的。因此,國(guó)內(nèi)許多有實(shí)力的企業(yè)都想進(jìn)入零售業(yè)
13、,來(lái)共同分享這塊蛋糕。有些大型鞋業(yè)公司專門設(shè)立自己的專賣店,來(lái)與大超市競(jìng)爭(zhēng)。它們不僅從事本行業(yè)產(chǎn)品的銷售,同時(shí)還拓展到其他領(lǐng)域,成為綜合性的產(chǎn)品銷售市場(chǎng),這就是潛在的進(jìn)入者。,當(dāng)然,一些正在發(fā)展起來(lái)的國(guó)外強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)者也是在不斷的把步伐踏入中國(guó)。由于他們有著先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和管理經(jīng)驗(yàn),所以能夠在爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。同樣是不可小覷的一股力量,也是潛在的進(jìn)入者。,一、規(guī)模經(jīng)濟(jì)壁壘。不同的零售超市之間的營(yíng)業(yè)面積就有很大的區(qū)別,既有數(shù)千平方的大型賣場(chǎng),也有十幾平方的便利店。同時(shí),既有裝修豪華的,也有設(shè)施簡(jiǎn)陋的。不同規(guī)模的零售超市之間只要有正確的發(fā)展的戰(zhàn)略,瞄準(zhǔn)消費(fèi)群體,就能在此獲利。因此,新企業(yè)進(jìn)
14、入零售業(yè)的壁壘低。,二、原始資本進(jìn)入壁壘。零售業(yè)不像鋼鐵,汽車,化工等制造業(yè)需要原始的技術(shù)要求,因此,其創(chuàng)始資本較低。,三、產(chǎn)品的差異性。各各零售超市之間賣的東西一般差異不大,一般都能進(jìn)到不同檔次,不同品牌,不同性能,不同款式的產(chǎn)品。因此該行業(yè)的潛在進(jìn)入者很多。,四、相對(duì)費(fèi)用壁壘。許多工業(yè)企業(yè)需要特殊的原材料,特定技術(shù)的員工。而對(duì)于零售商而言,不難組織到貨源,尋找供應(yīng)商簽約,履約等的相關(guān)費(fèi)用也不太高。同時(shí),新企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)并不需要花很大的代價(jià),這些員工就能上崗。,五、行政法規(guī)壁壘。由于零售業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),相對(duì)投資少,見(jiàn)效快,而且可以解決本區(qū)域就業(yè)問(wèn)題,所以一般政府都會(huì)積極鼓勵(lì)這些新企業(yè)進(jìn)入。,零售業(yè)的將來(lái),若要零售業(yè)健康發(fā)展,政府和零售業(yè)必須共同努力。,一、政府要加大對(duì)零售業(yè)的宏觀調(diào)控,為企業(yè)創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)條件。,二、企業(yè)要根據(jù)自身的特點(diǎn)選取正確的經(jīng)營(yíng)策略,積極參與競(jìng)爭(zhēng)。要建立特色的管理理念,使員工愿意為本公司服務(wù)。同時(shí),樹(shù)立良好的企業(yè)形象,使消費(fèi)者信任本超市,喜歡來(lái)此購(gòu)物。最后,要建立科學(xué)的管理制度,使其更有效率。,