山東省泰安市肥城市第三中學生物高中人教版學案必修一1復習細胞的基本結(jié)構(gòu)
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1、 一、復習目標 1.細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。 2.主要細胞器的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。 3.生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。 4.觀察葉綠體和線粒體。 5.細胞核的結(jié)構(gòu)和功能(Ⅱ)。 二、基礎(chǔ)知識梳理 (一)、細胞膜的制備實驗 1.選材:哺乳動物________________。 2.原理:紅細胞放入清水中,細胞________,細胞內(nèi)的物質(zhì)流出,從而得到細胞膜。 3.方法:引流法或離心法。 4.哺乳動物成熟紅細胞的特點:無________和線粒體等眾多細胞器;原料(葡萄糖)進入紅細胞的運輸方式為________擴散;細胞質(zhì)中的主要蛋白質(zhì)為________,含微量元素__
2、__,該蛋白質(zhì)不屬于______蛋白,是一種細胞內(nèi)蛋白質(zhì)。 (二)、細胞膜的組成成分、結(jié)構(gòu)和功能 (1)結(jié)構(gòu)模型 (2)結(jié)構(gòu)特點 ①特點:具有一定的________。 ②原因:組成膜的________和________大都是運動的。 (3).細胞膜的功能 ①將細胞與________分開,保障了________________的相對穩(wěn)定。 ③進行細胞間的________。 (4)功能特性:具有____________。 (三)、植物細胞壁 1.成分:主要是________________;酶解法去除細胞壁所用酶為______________;與其形成
3、有關(guān)的細胞器為________和線粒體。 2.功能:____________。動物細胞在清水中可吸水漲破,但植物細胞不會,主要是________________(填成分)的功勞。 (四)、細胞器之間的分工 結(jié)構(gòu)、功能 分布 線粒體 ____層膜,是細胞進行________的主要場所,是細胞“動力車間” 動植物細胞 葉綠體 ______層膜,是綠色植物進行________的細胞器,是“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站” ________ 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 膜連接的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。是細胞內(nèi)______合成、加工及____合成“車間” 動植物細胞 高爾基體 主要對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行
4、________________的“車間”及“發(fā)送站” 動植物細胞 核糖體 有的附著在______上,有的游離在______中,是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器” 細胞生物 溶酶體 內(nèi)含多種______,能分解衰老、死亡的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒、病菌,是細胞內(nèi)“________” 動植物細胞 中心體 由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細胞________有關(guān) ________和____ 液泡 內(nèi)有細胞液,并含色素等物質(zhì)。可調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境,使植物細胞保持堅挺 主要分布于________ 分離各種細胞器的方法:________法。 (五)、細
5、胞核的結(jié)構(gòu)與功能 基礎(chǔ)知識梳理 一、1.成熟的紅細胞 2.吸水漲破 4.細胞核 協(xié)助 血紅蛋白 鐵 分泌 二、 (1)①糖蛋白?、诹字p分子層?、鄣鞍踪|(zhì) (2)①流動性?、诘鞍踪|(zhì) 脂質(zhì)(3).①外界環(huán)境 細胞內(nèi)部環(huán)境 (2)物質(zhì)進出細胞 載體蛋白和能量 濃度差 載體蛋白 能量 紅細胞 載體蛋白和能量 大分子 能量 載體蛋白 流動性?、坌畔⒔涣鳌?4)選擇透過性 三、1.纖維素和果膠 纖維素酶和果膠酶 高爾基體 2.支持和保護 纖維素和果膠 四、兩 有氧呼吸 兩 光合作用 綠色植物 蛋白質(zhì) 脂質(zhì) 加工、分類和包裝 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 細胞質(zhì) 水解酶 消化車間 有絲分裂 低等植物 動物 植物
6、 差速離心 五、核膜 DNA+蛋白質(zhì) 同一種物質(zhì)的不同表現(xiàn)形式 rRNA 核糖體 核孔 物質(zhì)交換和信息交流 遺傳信息庫 代謝和遺傳 三、重難點分析 (一).細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能 1.磷脂分子 (1)磷脂分子的元素組成:C、H、O、N、P。 (2)單層磷脂分子層水界面排列及攪拌后圖解 2.細胞膜結(jié)構(gòu)示意圖 (1)脂質(zhì)分子中最主要的是磷脂,此外還有膽固醇等。 (2)膜上蛋白質(zhì)是功能行使者,決定膜功能復雜程度。常見蛋白質(zhì)如載體蛋白、糖蛋白等。 (3)糖蛋白的位置只有一個——細胞膜的外側(cè),細胞器膜和細胞膜內(nèi)側(cè)不存在,可用于確定膜內(nèi)外位置。 3.知識
7、網(wǎng)絡(luò)圖解 (1)流動性和選擇透過性的關(guān)系 ①區(qū)別:流動性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點,選擇透過性是生物膜的功能特性。②聯(lián)系:流動性是選擇透過性的基礎(chǔ),只有膜具有流動性,才能表現(xiàn)出選擇透過性。 (2)流動性原理——構(gòu)成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的;選擇透過性原理——膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。 (3)流動性的實例:細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時膜的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等。 (二)、細胞器的結(jié)構(gòu)和功能 1.細胞顯微結(jié)構(gòu)是在光學顯微鏡下觀察到的,能夠觀察到細胞壁、細胞質(zhì)、細胞核。 2.細胞亞顯微結(jié)構(gòu)是在電子
8、顯微鏡下觀察到的,能夠觀察到細胞膜結(jié)構(gòu)、細胞器的結(jié)構(gòu)、核膜、核仁、染色質(zhì)等結(jié)構(gòu)。 3.光鏡下能夠觀察到的細胞器是葉綠體、線粒體、液泡,能夠看到處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的細胞的細胞膜(正常狀態(tài)下細胞膜是和細胞壁緊貼在一起的,在光鏡下觀察不到)。 4.細胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體有兩類:固著核糖體主要合成分泌蛋白(如抗體等),游離核糖體主要合成細胞自身所需要的蛋白質(zhì)。另外線粒體、葉綠體中也有一些核糖體,與其自主遺傳有關(guān)。 5.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類:粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與分泌蛋白的合成、加工、運輸有關(guān),滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖類、脂質(zhì)(如某些激素)的合成有關(guān)。 6.高爾基體與分泌物形成有關(guān)的功能在動、植物細胞中均有,但只是在植物細
9、胞中才參與細胞分裂中細胞壁的形成。 7.常見細胞結(jié)構(gòu)圖像的辨別方法 ②在真核細胞中,無葉綠體和大液泡的細胞不一定是動物細胞,如根尖分生區(qū)細胞。 ③有葉綠體和細胞壁的細胞一定是植物細胞。 (三).細胞器分類歸納 分 布 植物特有的細胞器 葉綠體、液泡 動植物都有的細胞器 線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體 主要分布于植物中的細胞器 液泡 主要分布于動物中的細胞器 中心體 分布最廣泛的細胞器 核糖體(真、原核細胞) 結(jié) 構(gòu) 不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器 核糖體、中心體 具單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器 高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體 具雙層膜結(jié)構(gòu)的
10、細胞器 線粒體、葉綠體 成 分 含DNA的細胞器 線粒體、葉綠體 含RNA的細胞器 線粒體、葉綠體、核糖體 含色素的細胞器 葉綠體、液泡 功 能 能產(chǎn)生ATP的細胞器 線粒體、葉綠體 能半自主復制的細胞器 線粒體、葉綠體 與有絲分裂有關(guān)的細胞器 核糖體(間期蛋白質(zhì)的合成)、中心體(動物)、高爾基體(植物)、線粒體 與蛋白質(zhì)的合成、加工、運輸、分泌有關(guān)的細胞器 核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體 與主動運輸有關(guān)的細胞器 核糖體(載體蛋白合成)、線粒體(提供能量) 能產(chǎn)生水的細胞器 葉綠體(光合作用)、線粒體(有氧呼吸)、核糖體(脫水縮合)、高爾基體(植
11、物細胞壁的形成) 能堿基互補配對的細胞器 葉綠體和線粒體(DNA復制、轉(zhuǎn)錄、翻譯)、核糖體(翻譯) (四)、用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體 1.實驗探究 (1)原理 ①葉綠體呈綠色的橢球形或球形,不需染色,制片后直接觀察。 ②線粒體呈無色棒狀、圓球狀等,用健那綠染成藍綠色后制片觀察。健那綠染液是專一性對線粒體染色的活體染料,可使活細胞中線粒體呈現(xiàn)綠色,而細胞質(zhì)接近無色。 (2)方法步驟 (3)注意問題 ①實驗過程中的臨時裝片要始終保持有水狀態(tài)。 ②要漱凈口腔,防止雜質(zhì)對觀察物像的干擾。 ③用菠菜葉帶葉肉的下表皮的原因:靠近下表皮的葉為柵欄組織,葉綠體大而排列疏松
12、,便于觀察;帶葉肉是因為表皮細胞不含葉綠體。 ④葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源,便于接受較多的光照;在強光下則以側(cè)面朝向光源以避免被灼傷。 ⑤蓋蓋玻片時,一定要緩慢且與載玻片成45夾角,蓋玻片一側(cè)先接觸液滴,防止裝片下產(chǎn)生氣泡。 2.葉綠體和線粒體的比較 不同點 線粒體 葉綠體 形態(tài) 短棒狀、啞鈴形等 橢球形、球形 結(jié)構(gòu) 分布 動植物細胞 綠色植物細胞 生物膜 內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴 由類囊體堆疊成基粒 酶 與有氧呼吸有關(guān),分布在基質(zhì)中和內(nèi)膜上 與光合作用有關(guān),分布在基粒上和基質(zhì)中 色素 無 葉綠素、類胡蘿卜素,分布在基粒上
13、 功能 有氧呼吸第二、三階段進行的場所 光合作用的場所 共 同 點 ① 均具有雙層膜結(jié)構(gòu) ② 均具有能量轉(zhuǎn)換功能 ③ 都含磷脂、蛋白質(zhì)、少量的DNA和RNA等,能夠轉(zhuǎn)錄、翻 譯形成自身的部分蛋白質(zhì),控制細胞質(zhì)遺傳 ④共同參與了自然界的碳循環(huán) (五)、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能探究 1.染色質(zhì)與染色體的關(guān)系 2.核仁、核膜在細胞周期中的變化 在細胞分裂前期消失,末期重現(xiàn);原核生物無核膜、核仁。 特別提醒 (1)原核細胞的體積較小,是因為其沒有成形的細胞核,且擬核在控制細胞的新陳代謝方面作用較弱。 (2)核糖體合成的起點在細胞核內(nèi),發(fā)揮作用在細胞質(zhì)中。 (3)蛋白
14、質(zhì)和RNA都是大分子物質(zhì),進出細胞核通過核孔,DNA不能進出細胞核。 3.黑白美西螈核移植實驗 (1)實驗過程 (2)實驗結(jié)論:美西螈皮膚顏色遺傳受細胞核控制。 (3)實驗分析:該實驗無對照組,可將白色美西螈胚胎細胞核移植到黑色美西螈去核卵細胞形成重組細胞進行培養(yǎng)作為對照。 4.蠑螈受精卵橫縊實驗 (1)實驗過程 受精卵 (2)實驗結(jié)論:蠑螈的細胞分裂、分化受細胞核控制。 (3)實驗分析:該實驗既有相互對照,又有自身前后對照。 5.變形蟲切割實驗 (1)實驗過程 (2)實驗結(jié)論:變形蟲的分裂、生長、再生、對刺激的反應(yīng)等生命活動受細胞核控制。 (3)實驗
15、分析:該實驗既有相互對照,又有自身前后對照。 6.傘藻嫁接與核移植實驗 (1)傘藻嫁接實驗過程 (2)傘藻核移植實驗過程 (3)實驗結(jié)論:傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的。 (4)實驗分析:傘藻核移植實驗可排除假根中其他物質(zhì)的作用,從而證明是細胞核控制傘藻“帽”的形狀。 四、典型類題剖析 1. (細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能)下列有關(guān)細胞膜的信息交流的說法,正確的是 ①不同細胞之間必須相互接觸才能傳遞信息 ②能在細胞之間傳遞信息的物質(zhì)都是激素 ③高等植物細胞間的胞間連絲有信息交流的作用 ④細胞間的信息交流與細胞的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān) A.①② B.②③ C.
16、①④ D.③④ 答案:D 2. (細胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能)下列關(guān)于生物膜系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能的敘述中,錯誤的是 A.唾液淀粉酶的合成及運輸途徑中直接有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜 B.醋酸洋紅染液能將洋蔥根尖細胞染色體染色,體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性 C.線粒體外膜與內(nèi)膜的主要功能不同 D.相對于心肌細胞,胰島細胞中高爾基體膜成分的更新速度更快 答案:B 3. (細胞器的結(jié)構(gòu)和功能)下列有關(guān)細胞器功能的敘述正確的是 A.中心體與某些低等植物細胞的有絲分裂有關(guān) B.高爾基體是肽鏈合成和加工的場所 C.線粒體將葡萄糖氧化分解成CO2和H2O D.溶酶體合成和分泌多種水解
17、酶 答案:A 4. (細胞器的結(jié)構(gòu)和功能)“分子伴侶”是一類在細胞中能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽,并與多肽的一定部位相結(jié)合,幫助這些多肽轉(zhuǎn)運、折疊或組裝,但其本身不參與最終產(chǎn)物的形成的蛋白質(zhì)。根據(jù)所學知識推測“分子伴侶”主要存在于 A.核糖體 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.高爾基體 D.溶酶體 答案:B 5. (細胞器分類歸納)關(guān)于下列細胞器的敘述正確的一組是 ①線粒體②葉綠體③高爾基體 ④核糖體 ⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)⑥中心體 (1)上述所有細胞器都含有蛋白質(zhì)(2)能復制的細胞器只有① (3)不含磷脂的細胞器只有④⑥(4)含有核酸的細胞器只有①② (5)除②⑥之外,其它細胞器在植物根尖分生區(qū)細
18、胞中均存在 (6)藍藻細胞含有的細胞器只有④ A.(1)(3)(4)(5) B.(1)(3)(5)(6) C.(2)(3)(4)(6) D.(2)(3)(4)(5) 答案:B 6. (細胞器分類歸納)下圖是在顯微鏡下觀察到的某細胞內(nèi)的某些結(jié)構(gòu),下列判斷正確的是 A.這些結(jié)構(gòu)是在光學顯微鏡下觀察到的植物細胞結(jié)構(gòu) B.以上七種結(jié)構(gòu)均參與了細胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)的構(gòu)成 C.a(chǎn)、b、f與基因表達有關(guān),但不一定都能發(fā)生A—T、G—C之間的互補配對 D.在a內(nèi)能合成葡萄糖,而在b內(nèi)能將葡萄糖分解 答案:C 7. (觀察葉綠體和線粒體)下列關(guān)于用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的
19、實驗中,說法不正確的是 A.觀察葉綠體時,可以用菠菜做實驗材料,但是必須撕取稍帶些葉肉的下表皮細胞 B.不能用菠菜葉做實驗材料來觀察線粒體,因為菠菜葉為綠色,影響了對實驗現(xiàn)象的觀察 C.可以用人的口腔上皮細胞做材料觀察線粒體 D.健那綠可使線粒體染成灰綠色 答案:D 8. (細胞核的結(jié)構(gòu)和功能)下圖為某種生物的細胞核及相關(guān)結(jié)構(gòu)示意圖,有關(guān)敘述正確的是 A.核孔是大分子物質(zhì)進出的通道,不具有選擇性 B.圖示中有中心體說明該生物為低等植物或動物 C.在衰老的細胞中,細胞核體積減小,染色質(zhì)濃縮 D.rRNA和蛋白質(zhì)在核仁中合成并組裝成核糖體 答案:B 9. (細胞核的結(jié)構(gòu)和功能)下是細胞核的結(jié)構(gòu)模式圖。下列關(guān)于其結(jié)構(gòu)及功能的敘述中正確的是() A.①屬于生物膜系統(tǒng),把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開 B.②是遺傳物質(zhì)DNA和RNA的載體 C.③與蛋白質(zhì)的合成直接有關(guān) D.④有利于DNA和mRNA從細胞核進入細胞質(zhì) 答案:A (注:可編輯下載,若有不當之處,請指正,謝謝!)
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