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1、九年級化學(xué)上冊 第一單元1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)教案 (新版)新人教版
課 題
總備課
第 2 課時
課 型
新授
教學(xué)目標
1.通過對日常生活現(xiàn)象和化學(xué)實驗現(xiàn)象的觀察和分析,使學(xué)生初步理解化學(xué)變化、物理變化的概念;
2.在關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述中,能區(qū)分屬于什么性質(zhì);
3.注意培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的觀察和分析能力,并使他們受到科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法的教育。
重點難點
教學(xué)難點
1.物理變化、化學(xué)變化的區(qū)分;
2.物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。
教學(xué)難點
化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)變化的區(qū)分
教學(xué)方法及
教學(xué)輔助手段
實驗探究、合作探究。
多媒體
教學(xué)過程
復(fù)
2、備記錄
一、情境創(chuàng)設(shè)
世界是物質(zhì)的,物質(zhì)在不斷的變化,如水的三態(tài)變化,鐵在潮濕的空氣中會生銹等,今天我們來將自然界的許多變化分分類。
二、提出問題
1.如何將自然界的許多變化進行分類呢?
2.什么是化學(xué)變化、物理變化?
3.什么是化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)?
三、探究活動
[講解]化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成的,因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗,主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)。
[演示]實驗1-1
水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。
[演示]實驗2
[說明]首先展示膽礬晶體,再把藍色
3、塊狀固體研碎成為藍色粉末 ,然后進行實驗。
[提問]實驗1、2有什么共同特征?
以上兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。
[板書]一、物質(zhì)的變化
物理變化
1、概念:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2、特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)等的變化。
[演示]?實驗1—3
由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)象 〔兩支試管都形成藍色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍色沉淀〕。
這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個過程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
[演示]實驗1—4由學(xué)生描述并記錄實驗現(xiàn)
4、象 :加入鹽酸后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。
[提問]實驗3、4有什么共同特征?
這兩個變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學(xué)變化。
在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常常可以幫助我們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。
[板書](二)化學(xué)變化
1.概念:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng))
2.特征:①有新物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等 。②常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。
[提問]
5、 請同學(xué)們舉出一些生活中的變化,并說說這是物理變化還是化學(xué)變化?
[討論]?判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么?
三、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì):
[講解] 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
[提問] 區(qū)分“鐵在潮濕的空氣中生銹”“鐵在潮濕的空氣中易生銹”這兩句話有什么不同
[小結(jié)]化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系
[講解]在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、可以、易、難等。 例如:
(1)木柴燃燒—化學(xué)變化 ;?木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì) 。
(2)鐵生銹——化學(xué)變化 ;?鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——化學(xué)性質(zhì) ;鐵(在干燥的空氣里)難生銹——化學(xué)性質(zhì) 。
6、(3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)變化 ;膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)性質(zhì) 。
[過渡]?物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
[板書](二)物理性質(zhì)
[講解]物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì);一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。 下面我們就幾個重要的物理性質(zhì)作一簡單介紹
[板書]1、熔點
我們知道,當溫度升高時,固態(tài)的冰會變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化
7、,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點;?
[板書]2、沸點
把水加熱到一定溫度時,水就會沸騰。液體沸騰時的溫度叫做沸點。 物質(zhì)的沸點隨著大氣壓強的增大而升高。
[板書]3、密度
兩塊體積相同的鐵塊和鋁塊,有經(jīng)驗的人只要用手分別“掂量”一下,就可以鑒別出哪是鐵,哪是鋁。這是由于體積相同的鐵塊和鋁塊,它們的質(zhì)量是不相等的。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。
[演示]實驗1—5
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
拓展試驗:蠟燭燃燒
四、分析歸納
?1.判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化的根本依據(jù)應(yīng)是有沒有產(chǎn)生新物質(zhì)生成。
五、鞏固練習(xí)
1.下列變化
8、有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是( )
A、汽油揮發(fā) B、粉碎礦石
C、水變成冰 D、木材燃燒
2.下列變化屬于化學(xué)變化的是( )
A、燈泡發(fā)光 B、空氣液化
C、光合作用 D、海水曬鹽
3.氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
六、課堂小結(jié)
這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”,“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”,我們不僅要掌握這些概念,更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學(xué)變化,這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別,多做一些練習(xí)。
七、布置作業(yè)
1.課堂練習(xí)卷
2.評價手冊
教學(xué)反思(課堂設(shè)計理念,實際教學(xué)效果及改進設(shè)想)