（甘肅地區(qū)）2019年中考化學總復習 第十二單元 化學與生活 素養(yǎng)全練14 化學 與生活練習

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1、 素養(yǎng)全練14　化學與生活 1.(2016·甘肅蘭州)下列物質富有糖類的是(　　) A.奶油 B.豆腐 C.玉米 D.黃瓜 答案:C 解析:玉米中富含淀粉,淀粉屬于糖類。 2.下列食品深受我省廣大消費者的喜愛,其中主要富含糖類的是(　　) A.靜寧燒雞 B.劉家峽草莓 C.隴寶牌當歸醋 D.永登丁娃燒餅 答案:D 解析:燒餅主要成分是淀粉,屬于糖類。 3.(2018·甘肅)膳食中營養(yǎng)搭配有利于人體。下列食品含維生素相對較多的是(　　) A.奶油蛋糕 B.堿面饅頭 C.涼拌黃瓜 D.清蒸鱸魚 答案:C 解析:奶油蛋糕中富含糖類和油脂;堿面饅頭中富含糖類;涼拌黃瓜中富

2、含維生素;清蒸鱸魚中富含蛋白質。 4.(2018·甘肅蘭州)蛋白質是構成細胞的基本物質,是機體生長和修復受損組織的主要原料。下列食品中含有豐富蛋白質的是(　　) A.米飯 B.黃瓜 C.薯條 D.牛肉 答案:D 解析:米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故A選項錯誤;黃瓜中富含維生素,故B選項錯誤;薯條中富含淀粉,故C選項錯誤;牛肉中富含蛋白質,故D選項正確。 5.(2018·遼寧撫順)食品安全關系到人體健康,下列做法可行的是(　　) A.用過期的牛奶和面 B.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 C.用食鹽腌制咸鴨蛋 D.用霉變的玉米做玉米油 答案:C 解析:過期的牛奶含有致癌物,不能食用,

3、故A錯;甲醛有毒,能破壞人體蛋白質的結構,使蛋白質變性,故B錯;食鹽可作調味品,所以可以用食鹽腌制咸鴨蛋,故C正確;霉變的玉米中含有有毒的黃曲霉毒素,不能食用,故D錯。 6.(2015·甘肅甘南州)下列關于維生素、糖類、油脂、蛋白質的說法,不正確的是(　　) A.都是人體需要的營養(yǎng)素 B.都屬于有機化合物 C.蔗糖是生活中常用的甜味劑 D.缺乏維生素C會引起夜盲癥 答案:D 解析:缺乏維生素C會引起壞血病,缺乏維生素A會引起夜盲癥。 7.(2017·甘肅)化學元素含量的多少對人體健康有著重要的影響。人體缺鈣易引發(fā)的疾病是(　　) A.貧血 B.夜盲癥 C.骨質疏松 D.甲狀

4、腺腫大 答案:C 8.(2016·甘肅天水)感受化學與人體健康的密切關系,下列說法不正確的是(　　) A.使用含氟牙膏可預防齲齒 B.缺碘易導致骨質疏松癥 C.缺鐵會引起貧血癥 D.蔬菜、水果能提供和補充多種維生素 答案:B 解析:缺鈣易導致骨質疏松癥,缺碘會引起甲狀腺腫大。 9.(2018·遼寧撫順)化學元素與我們的身體健康密切相關。缺鐵易引發(fā)的疾病是(　　) A.夜盲癥 B.甲狀腺腫大 C.貧血 D.骨質疏松 答案:C 解析:A項,人體缺乏維生素A易患夜盲癥,故錯誤;B項,人體缺碘易患甲狀腺腫大,故錯誤;C項,人體缺鐵易患貧血,故正確;D項,人體缺鈣易患骨質疏松,

5、故錯誤。 10.(2017·甘肅)下列生活用品所含的主要材料,屬于有機合成材料的是(　　) A.塑料水杯 B.純棉毛巾 C.羊毛圍巾 D.蠶絲被芯 答案:A 解析:三大合成材料:塑料、合成纖維、合成橡膠。 11.(2017·甘肅蘭州)有機合成材料的出現(xiàn)是材料史上的一次重大突破,下列屬于合成材料的是(　　) A.尼龍繩索 B.鈦合金 C.白瓷盤子 D.玻璃 答案:A 解析:尼龍屬于合成纖維,即屬于合成材料。 12.(2018·甘肅)下列生活用品使用的材料屬于有機合成材料的是(　　) 答案:A 解析:A項,塑料保鮮膜屬于有機合成材料,故正確;B項,純棉毛巾屬于天然有機

6、材料,故錯誤。C項,真絲圍巾屬于天然有機材料,故錯誤;D項,不銹鋼鍋是合金,屬于金屬材料,故錯誤。 13.(2016·甘肅蘭州)下列物品所使用的材料中,不屬于有機合成材料的是(　　) A.尼龍繩子 B.汽車輪胎 C.陶瓷花盤 D.塑料水杯 答案:C 14.(2017·甘肅蘭州)曉楠在家里發(fā)現(xiàn)了許多有趣的化學問題。請你幫助她解釋或解決這些問題。 (1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入了“加鐵醬油”,其中“加鐵醬油”中的“鐵”指　　　　(填“元素”或“原子”),身體一旦缺鐵可能患有的疾病是　　　　　　　　;? (2)她發(fā)現(xiàn)加洗潔精能輕松除去碗碟上的油污,這是利用了洗潔精的　　　　作用

7、;? (3)媽媽說,要多喝牛奶。牛奶可以補充人體所需六大營養(yǎng)素中的　　　　　　;? (4)她洗漱時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間內鐵質的置物架生銹了,置物架生銹與　　　　　　有關,為了防止鐵制品生銹,可采取哪些措施　　　　(填一點)。? 答案:(1)元素　缺鐵性貧血　(2)乳化 (3)蛋白質　(4)水和氧氣　刷漆 15.(2018·甘肅蘭州)化學與生活息息相關,利用所學化學知識填空。 (1)化學與健康。為了有效防治甲狀腺腫大,人們要攝入適量　　　元素。? (2)化學與食品。焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分是　　　　　　　。? (3)化學與環(huán)境。煤燃燒時排放出　　　　　　、二氧化氮是形成酸雨的主要物質。? (4)化學與肥料。農(nóng)作物的生長對氮、磷、鉀需求較大。適當施用　　　　肥會有促進植物莖、葉生長茂盛,葉色濃綠的作用。? (5)化學與材料。聚乙烯塑料是由乙烯(C2H2)聚合而成,乙烯屬于　　　　　　(填“有機物”或“無機物”)。? 答案:(1)碘　(2)碳酸氫鈉 (3)二氧化硫　(4)氮　(5)有機物 3