細(xì)菌和真菌在自然界中的作用教案設(shè)計(jì)---公開(kāi)課教案

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第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 大湖中學(xué) 樊福妲 一、教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo): 1、描述細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。 2、 列舉細(xì)菌、真菌對(duì)動(dòng)植物及人類的影響。 3、 從多角度、多層次比較全面地認(rèn)識(shí)自然界中細(xì)菌和真菌的作用。 能力目標(biāo):1、培養(yǎng)學(xué)生閱讀分析能力和評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α? 2、通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩個(gè)方面辯證地看問(wèn)題。 情感目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生選擇健康的生活方式。 二、重點(diǎn)和難點(diǎn)： 重點(diǎn)：描述細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。 難點(diǎn)：說(shuō)出細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生的關(guān)系 三、教學(xué)方法：多媒體演示法、小組合作討論法、觀察法、分析法等 四、課時(shí)：一課時(shí) 授課時(shí)間：2016.12.1 授課班級(jí)：大湖中學(xué)八年級(jí)（4）班 五、教學(xué)過(guò)程： 教學(xué)程序 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 導(dǎo)入 出示：爛梨和爛桔子 提問(wèn)：梨和桔子腐爛，這是怎么回事呢 ？ 過(guò)渡：站在人類的角度上看，細(xì)菌使食物腐爛變質(zhì)是不好的，但是從大自然角度看呢？引出課題。 學(xué)生回顧并回答問(wèn)題 學(xué)生認(rèn)真聆聽(tīng)并思考梨和桔子腐爛的原因。（細(xì)菌中的枯草桿菌以梨為營(yíng)養(yǎng)源，真菌中的霉菌以桔子為營(yíng)養(yǎng)源，靠分解它們的有機(jī)物獲得物質(zhì)和能量，導(dǎo)致水果腐爛。） 從生活實(shí)際上逐步展開(kāi)，非常自然地引出課題。 講授新課 (一)細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 提問(wèn)：從生態(tài)系統(tǒng)角度去看，七年級(jí)我們學(xué)過(guò)細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中是什么角色呢？ 過(guò)渡：分解者在生態(tài)系統(tǒng)中是怎么發(fā)揮的呢？ 請(qǐng)同學(xué)們閱讀“觀察與思考”的有關(guān)內(nèi)容，討論真菌和細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中是怎樣促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)的？并討論回答以下的三個(gè)問(wèn)題：1、你知道生物的遺體被誰(shuí)分解了嗎？ 2、生物的遺體被分解后產(chǎn)生了什么物質(zhì)？ 3、這些物質(zhì)又能被誰(shuí)吸收和利用？ 知識(shí)提升:請(qǐng)一位同學(xué)說(shuō)出細(xì)菌和真菌作為分者者參與物質(zhì)循環(huán)的過(guò)程 提問(wèn)：細(xì)菌和真菌在自然界是以怎樣的方式生活的呢？ 小結(jié)：細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 在生態(tài)系統(tǒng)中細(xì)菌和真菌是分解者的角色 閱讀和觀察文中的內(nèi)容，并在此基礎(chǔ)之上討論細(xì)菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中發(fā)揮的作用。 討論之后代表回答：在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細(xì)菌和真菌把動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進(jìn)而制造有機(jī)物。 讓一人學(xué)生代表回答：細(xì)菌和真菌作為分解者對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用 靠分解動(dòng)植物的尸體，從中獲得有機(jī)物來(lái)維持生活的營(yíng)養(yǎng)方式。 從已學(xué)的知識(shí)入手學(xué)生容易理解新知識(shí) 通過(guò)這樣層層推進(jìn)的過(guò)程，進(jìn)行思維訓(xùn)練、學(xué)法指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅知其然而且知其所以然。 學(xué)生根據(jù)問(wèn)題自主的看書(shū),思考并討論交流,有利于培養(yǎng)其獨(dú)立分析和思考的能力 對(duì)所學(xué)知識(shí)及時(shí)鞏固，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的歸納和表達(dá)能力 及時(shí)的總結(jié)歸納 技能訓(xùn)練 過(guò)渡：細(xì)菌和真菌是否真的對(duì)植物遺體的分解作用呢？ 展示：某小組的同學(xué)分別提出三種實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)同學(xué)們看完后討論思考以下的問(wèn)題： （1）甲、乙兩組為什么要用相同的樹(shù)葉？ （2）為什么要使樹(shù)葉保持潮濕？ （3）哪個(gè)方案更能說(shuō)明問(wèn)題？為什么？ 組織安排：同學(xué)仔細(xì)閱讀者P82“評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案”，各小組討論思考題，并作記錄，然后選代表與全班同學(xué)交流，組內(nèi)其他成員補(bǔ)充，完成思考題 在這里，把技能訓(xùn)練提前到此進(jìn)行，是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候進(jìn)行技能訓(xùn)練，與前面知識(shí)有聯(lián)系，比上完全部?jī)?nèi)容后單獨(dú)進(jìn)行要顯得自然，有意義。既有知識(shí)的連貫，又能訓(xùn)練技能。 同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的交流表達(dá)能力和分析評(píng)價(jià)能力。 （二）引起動(dòng)植物和人患病 過(guò)渡：細(xì)菌和真菌除了以動(dòng)植的尸體以及現(xiàn)成的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)源外，能否從活體上獲得營(yíng)養(yǎng)呢？ 展示：扁桃體炎的病例講述扁桃體的病因。 利用課件呈示相應(yīng)的圖片把各類疾病分類歸納：人（扁桃體炎、猩紅熱、丹毒、足癬、臂癬） 學(xué)以致用：怎樣預(yù)防足癬？ 過(guò)渡：細(xì)菌和真菌會(huì)使人和動(dòng)物患病，會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)哪些危害？ 展示：棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病玉米瘤粉病的圖片，說(shuō)明這些都是真菌引起的 展示：日軍七三一部隊(duì)細(xì)菌實(shí)驗(yàn)圖 過(guò)渡：細(xì)菌和真菌也會(huì)給農(nóng)作物帶來(lái)危害，使農(nóng)作物患病，那我們能否利用細(xì)菌和真菌幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用細(xì)菌和真菌來(lái)防治農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害？ 指導(dǎo)學(xué)生閱讀P83“以菌治蟲(chóng)”。讓小組進(jìn)行討論，了解利用細(xì)菌和真菌防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的優(yōu)點(diǎn)。 課堂鞏固：展示練習(xí) 提問(wèn)：菌類會(huì)引起動(dòng)植物和人患病，這與細(xì)菌和真菌的生活方式有關(guān)，引出寄生的定義。 學(xué)生認(rèn)真的聆聽(tīng) 指導(dǎo)閱讀書(shū)本P80頁(yè)的內(nèi)容 學(xué)生討論交流后，歸納各種疾病。 學(xué)生思考后總結(jié)健康的生活方式 學(xué)生觀看圖片歸納細(xì)菌和真菌給植物帶來(lái)的危害 認(rèn)真聆聽(tīng) 閱讀課后材料“以菌治蟲(chóng)”，了解利用細(xì)菌和真菌防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的益處、優(yōu)點(diǎn)及防治過(guò)程。 指出疾病哪些是由細(xì)菌引起的哪些是由真菌引起的 認(rèn)真的聆聽(tīng)，說(shuō)出寄生的定義：有些真菌和細(xì)菌能夠從活的動(dòng)植物體或人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這種現(xiàn)象叫做寄生。 從身邊的小事入手提高學(xué)習(xí)的積極性 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，閱讀和歸納能力 讓知識(shí)聯(lián)系生活，指導(dǎo)學(xué)生健康的生活方式 培養(yǎng)學(xué)生閱讀歸納能力 進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育 向?qū)W生滲透素質(zhì)教育，理解科學(xué)技術(shù)在實(shí)踐中的價(jià)值。 通過(guò)對(duì)細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物和人類關(guān)系的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩方面辯證地看問(wèn)題 對(duì)知識(shí)及時(shí)鞏固 （三）與動(dòng)植物共生 過(guò)渡：剛剛介紹了細(xì)菌和真菌的寄生生活方式 會(huì)使人和動(dòng)物患病，是有害的，可自然界中它還有一種生活方式叫共生，這種方式卻是和人和動(dòng)物彼此有利的。 指導(dǎo)閱讀書(shū)本81頁(yè)，后，進(jìn)行小組討論， 請(qǐng)一位同學(xué)介紹地衣和豆科植物的根瘤 學(xué)以致用：在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人們常常通過(guò)種植豆科植物提高土壤的肥力，從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量.這是為什么？ 請(qǐng)一位同學(xué)介紹牛、羊等食草動(dòng)物及人體的胃腸的細(xì)菌 學(xué)以致用：過(guò)多服用抗生素會(huì)對(duì)腸道內(nèi)正常菌群產(chǎn)生什么影響？ 展示：共生的概念 學(xué)生認(rèn)真聆聽(tīng) 學(xué)生介紹地衣和豆科植物的根瘤 學(xué)生討論并回答生物固氮的優(yōu)點(diǎn)：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。 學(xué)生介紹牛、羊等食草動(dòng)物及人體的胃腸的細(xì)菌 學(xué)生思考后回答 讓學(xué)生體驗(yàn)從正反兩方面辯證地看問(wèn)題 通過(guò)學(xué)生的講解介紹提高同學(xué)們學(xué)習(xí)的積極性，并培養(yǎng)學(xué)生的表過(guò)和交流的能力 讓學(xué)生知道知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際帶來(lái)的效益，提高學(xué)生積極性 培養(yǎng)健康的生活方式 及時(shí)的總結(jié) 課堂練習(xí) 展示練習(xí) 思考并回答問(wèn)題 對(duì)知識(shí)的檢測(cè)和提升 小結(jié)： 請(qǐng)學(xué)生談?wù)勥@節(jié)課收獲 回憶并總結(jié)細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 對(duì)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)和歸納。 六、板書(shū)設(shè)計(jì)： 第四節(jié) 細(xì)菌和真菌在自然界中的作用 一、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) 二、使人和動(dòng)物患病 細(xì)菌 真菌 三、與動(dòng)植物共生 七、教學(xué)反思： 5