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1、第 1課時 問題 : 1、你觀察的圖片當中哪些是生物，哪些不是 ? 2、生物的共同特征是什么 ? 為什么千差萬別的生物會表現(xiàn)出 相似的生命特征呢？ 原來，除病毒等以外的絕大多數(shù) 生物都是由細胞構成的，細胞是生命 活動的基本單位。 討 論 一、單細胞生物與多細胞生物 1、單細胞生物：只有一個細胞的生物， 如衣 藻、草履蟲。 2、多細胞生物：大多數(shù)生物是由許多細 胞組成的，這類生物稱為多細胞生物。 單 細 胞 生 物 人的成熟的紅細胞 二、顯微鏡的結構和功能 顯微鏡 光學顯微鏡 電子顯微鏡 光學顯微鏡 光學顯微鏡是利用光線照明為光 源 ，使微小物體放大影像的儀器。 其最小分辨率為 0.2m。實際上
2、， 大約 0.5m大小的細菌和線粒體， 是光學顯微鏡下能清晰看到的最 小物體。 顯微鏡的結構名稱及功能 目鏡（放大物像） 鏡筒（連接目鏡與物鏡） 轉換器（轉換物鏡） 物鏡（放大物像） 載物臺（放玻片） 通光孔（通過光線） 遮光器（調節(jié)光線強弱） 壓片夾（固定玻片） 反光鏡（使光線射 入鏡筒） 粗準焦螺旋 （調焦距） 細準焦螺旋 （調焦距） 鏡臂（提握鏡身） 鏡柱（支持鏡身） 活動：練習使用顯微鏡 目的要求 練習正確使用顯微鏡。 材料用具 顯微鏡，裝片或切片，擦鏡紙，紗布。 方法步驟 一、取鏡和安放 一手握住鏡臂，一手托住鏡座， 將顯微鏡放在 實驗臺上略偏左的地方。 二、對光 三、放置玻片標本和
3、調焦 四、觀察 五、收鏡 討 論 1使用顯微鏡時，應該注意哪些事項？ 2轉動粗準焦螺旋使鏡筒下降時，為什么一 定要從側面看著物鏡？ 三、演示并講解光學顯微鏡的使用過程 1、顯微鏡的使用步驟 取鏡 安放 對光 放置玻片標本和調焦 觀察 收放 2、使用顯微鏡應注意的問題 使用過程中應該保持顯微鏡的清潔 回顧思考 1、顯微鏡的使用步驟？ 2、顯微鏡的使用過程中應注意哪些問題？ 3、視野中文字是否倒置？ 4、說出顯微鏡的部分名稱及作用？ 第 1節(jié) 細胞的基本結構和功能 （第 2課時） 一、回顧 : 1、顯微鏡的使用步驟有哪些 ? 如何對光 ? 如何觀察 ? 2、我們用顯微鏡觀察玻片標本時 , 放置 的
4、裝片主要有幾種？ 關于玻片標本 玻片標本 臨時裝片 永久裝片 臨時裝片： 是有新鮮的少量的生物材料，放 在載玻片的水滴中，再蓋上蓋玻片做 成的玻片標本。制作臨時裝片是為了 用顯微鏡短時間觀察的需要。 永久裝片： 是對實物標本進行脫水，浸蠟、 切薄、脫蠟、染色等一系列特殊處 理后，用膠封在蓋玻片下的可以長 期保存的裝片或切片。 二、構成動物體的細胞 活動：演示臨時裝片的制作過程 以人體 口腔 上 皮細胞的臨時裝片為例。 取一潔凈的載 玻片，用膠頭 滴管在其中央 滴一滴生理鹽 水 用清水漱口后，用消 毒牙簽粗的一端在口 腔側壁輕輕刮幾下。 將牙簽上附著的碎屑放在載玻片的生理鹽 水中涂抹幾下。 用鑷
5、子夾起蓋玻片，使其一 邊接觸載玻片上面的液滴， 然后緩慢地蓋在液滴上。蓋 片時要防止裝片上出現(xiàn)氣泡。 2、應注意事項 : 生理鹽水的作用：保證細胞的不變形。 蓋蓋玻片時，用鑷子夾起蓋玻片，使一 邊接觸載玻片上的液滴，然后緩慢蓋在液 滴上，以防止氣泡的產生。 染色時，在蓋玻片的一側滴一滴碘液， 用吸水紙在另一側引流 ,使碘液擴散到整 個標本。 視野中的口腔上皮細胞 平滑肌細胞 神經細胞 上皮細胞 討論： 1、你所觀察的動物細胞在結構上有哪些 特點？ 2、比較一下，在哪些方面有不同？ 小結： 臨時裝片的制作過程： 擦、滴、刮、涂、蓋、染。 動物細胞的結構： 有細胞膜、細胞質和細胞核。 動物細胞結構
6、圖 課堂練習： 1、我們在取上皮細胞前為什么要先漱口？ 2、 在制作人的口腔上皮細胞的臨時裝片時 , 在載玻片中央應滴加清水還是生理鹽水？ 為什么 ? 3、你能描述出蓋蓋玻片的方法嗎？ 第 1節(jié) 細胞的基本結構和功能 （第 3課時） 一、復習 : 人和動物細胞的基本結構包括哪幾部分 ? 細胞膜、細胞質、細胞核。 植物體細胞結構與動物體細胞的結構 是否相同呢？ 活動：觀察植物細胞的基本結構 二、構成植物體的結構 制作洋蔥表皮細胞臨時裝片 制作洋蔥表皮細胞臨時裝片時，同學 們認為應該注意哪些事項？討論后答： 滴清水不要太多； 內側撕洋蔥表皮一層，不要太大，要在清水中展平； 注意如何蓋蓋片，為了避免
7、什么產生？ 加碘液是起什么作用？ 蓋玻片時要小心別打碎了。 熟練使用顯微鏡來觀察洋 蔥表皮玻片標本 應注意事項： 保護好顯微鏡的鏡頭； 旋轉粗準焦螺旋不要用力過猛； 載物臺要保持清潔； 使用低倍鏡觀察； 物鏡不要碰到載玻片以免打碎載玻片； 如何移動玻片來選擇較好的觀察部位； 如何區(qū)分什么是蓋玻片上的臟東西，什么 是氣泡 ? 視野中的洋蔥表皮細胞 （ 3）請同學們概述操作過程： 擦片 滴清水 撕內表皮 蓋片 觀察 染 色 再觀察 繪圖 （ 4）了解植物細胞的基本結構，能在顯微鏡下 分別找到細胞壁和細胞膜、細胞質、液泡 、細胞 核。 2、觀察番茄果肉細胞臨時裝片 引導學生根據(jù)教材 40 41頁的方
8、法與步驟完成 應注意事項： 用碘液來染色，碘液不要太多； 番茄果肉不要挑太多，并用鑷子敲碎展平； 注意蓋片操作，避免產生氣泡； 用低倍鏡觀察； 旋轉粗準焦螺旋不要用力過猛； 載物臺要保持潔凈。 番茄果肉細胞 比較幾種植物細胞 衣藻 水綿 葉肉細胞 植物細胞結構簡圖 三、講解植物細胞的結構和功 能 1、植物細胞結構的功能： （ 1）細胞壁：保護和支持作用； （ 2）細胞膜：保護作用； （ 3）細胞核：控制細胞的生命活動； （ 4）細胞質包含 葉綠體：含有葉綠素等； 液泡：有細胞液，含有糖分、色素等； 線粒體：提供能量。 小結： 三、構成植物體的細胞 活動：觀察植物細胞的基本結構 1、植物細胞的基
9、本結構 （ 1）細胞壁：保護和支持作用； （ 2）細胞膜：緊貼細胞壁的一層很薄的膜， 也有保護作用； （ 3）細胞核：控制細胞的生命活動； （ 4）細胞質：內有葉綠體、線粒體、液泡等； 2、植物細胞的生長：細胞體積增大，許多小 液泡匯聚成大液泡。 第 1節(jié) 細胞的基本結構和功能 （第 4課時） 植 物 細 胞 結 構 圖 動 物 細 胞 結 構 圖 比 一 比 植物細胞 動物細胞 作用 細胞壁 葉綠體 液泡 細胞核 細胞質 細胞膜 有 有 有 有 有 有 有 有 有 無 無 無或一 般很小 保護和支持細胞 光合作用場所 含有細胞液 ,調節(jié)水分 控制細胞的生命活動 生命活動的主要場所 控制細胞與外界環(huán) 境之間的物質交換 這是動物細胞還是植物細胞？ 切開西紅柿會流出 很多汁水，這些汁 水是什么？來自細 胞的哪個結構？ 公安部門得到一份生物樣品，從 外形上分辨不出該樣品是取自植物 還是動物 ,你能否用學過的知識 ,將 它鑒定出來 ？ 液泡 細胞壁
北師大版生物七上第一節(jié)《細胞的基本結構和功能》
