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1、
第 2 節(jié)：植物的生長發(fā)育
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：描述蠶豆的種子和玉米種子各部分結(jié)構(gòu)及功能；
說出蠶豆種子和玉米種子的主要區(qū)別。
2、能力目標(biāo)：通過解剖觀察種子的形態(tài)、結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生觀察分析問題的能力。
3、能力目標(biāo)：通過探究培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)品質(zhì)和實事求是的科學(xué)態(tài)度。
重點：蠶豆的種子和玉米種子各部分結(jié)構(gòu)及功能。
難點：胚的結(jié)構(gòu)；玉米種子子葉，種皮和果皮的觀察
教學(xué)過程：
一、視頻導(dǎo)入：
播放“種子萌發(fā)”的動畫，提出問題：綠色的發(fā)育是以種子開始的嗎？
二、自主學(xué)習(xí)
1、植物
2、的種子都有（ ）和 （ ），（ ） 可以發(fā)育成植物體，是新
植物體的幼體，所以 （ ） 是種子的主要部分。
三、合作探究“種子的結(jié)構(gòu)”
合作探究一：閱讀 P97 頁“觀察種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)”，掌握實驗方法，完成下列填空：
實驗步驟 操作要領(lǐng)
1 ________ 蠶豆外形，顏色，思考最外層種皮的作用。
2 ______ 掉種皮， _______ 開種子，認(rèn)識豆瓣結(jié)構(gòu) .
3 對照 P97 頁的圖，用放大鏡辨 _________ 胚芽、胚根、胚軸，思考作用。
4 滴加碘液，觀察哪個部分被 _______ 成了
3、藍(lán)色，思考種子貯存的是什么營養(yǎng)物質(zhì)
外 形
（ 1）
小組討論：填寫蠶豆種子的外形和結(jié)構(gòu)示意圖（ 1）（ 2）
第 1 頁
1 胚軸
2
（ 2） 3
子葉
胚根
4
種皮
5
胚軸
合作探究二：觀察玉米種子結(jié)構(gòu)
（ 1）取一粒玉米種子，觀察它的外型
（ 2）用刀片將這粒玉米種子從中央縱向剖開，觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。交流討論：
1. 玉米種子由哪幾部分組成 ?
2..在種子的剖面
4、上滴一滴稀碘液， 哪一部分被染成藍(lán)色？說明該部分貯存哪種營養(yǎng)物質(zhì)？
3..玉米種子各部分各有什么作用？
四、拓展導(dǎo)學(xué)
1、蠶豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)有什么異同？ (完成下面表格）
項目 蠶豆種子 玉米種子
不 子 葉
同 胚 乳
點 營 養(yǎng) 儲 存
相 同 點
2、比較雙子葉植物種子和單子葉植物種子
雙子葉植物：種子的胚具有兩片子葉的植物。如蠶豆、大豆、花生、葵花子等。
單子葉植物：種子的胚具有一片子葉的植物。如玉米、小麥、水稻、薏米等。
五、檢測促學(xué)
1、下圖分別是蠶豆種子及玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖，
5、請據(jù)圖回答：
（ 1）填寫蠶豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)名稱：
1 _________ 2 _________3 _________ 4 __________5 _________6 _________
7__________8_________9 __________10_________ 。
（ 2 ）種子的胚由 __________ 、 _________ 、 __________ 、 __________ 和 __________
第 2 頁
四 部 分 組 成 ， 胚 是 __________ 的 幼 體 ，
6、是 種 子 的 ________ 部 分 。
（ 3）不同植物的種子具有相同的結(jié)構(gòu)，都有 _______、 _______。
（ 4）在種子的結(jié)構(gòu)中， 貯存大量營養(yǎng)物質(zhì)， ________ 供人們所使用的部分分別是蠶豆
種子中的 __________ 和玉米種子的 __________。
2、種子結(jié)構(gòu)中最主要的部分是（ ）
A 子葉 B 胚芽、胚軸、胚根 C 胚 D 胚乳
3、小麥和花生的種子都具有的結(jié)構(gòu)是（ ）
A 胚和胚乳 B 胚芽和胚乳 C 胚和種皮 D 子葉和胚乳
4、從種子的結(jié)構(gòu)看，我們食用的面粉主要由小麥種子的（ ）部分加工而成，豆油主
要是由大豆種子的（ ）部分榨出來的。
A 子葉 B 胚芽 C 胚 D 胚乳
5、在玉米種子的縱剖面上滴加稀碘液， 胚乳處變成藍(lán)色。 說明玉米種子中含有 （ ）
A 、淀粉 B、脂肪 C、蛋白質(zhì) D 、水
第 3 頁
蘇科版初中生物八上第七單元192《植物的生長發(fā)育》導(dǎo)學(xué)案(無答案)
