34-SYB創(chuàng)業(yè)計劃書甜品店

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1、創(chuàng)創(chuàng)業(yè)業(yè)計計劃劃書書 企企業(yè)業(yè)名名稱稱 甜品店創(chuàng)創(chuàng)業(yè)業(yè)者者姓姓名名梁佩玲日日 期期2013年4月11日通通信信地地址址湛江師范學院基礎教育學院郵郵政政編編碼碼524037電電 話話15316245335傳傳 真真電電子子郵郵件件9047683781目 錄一、企業(yè)概況1二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況1三、市場評估2四、市場營銷計劃4五、企業(yè)組織結構5六、固定資產7七、流動資金（月）9八、銷售收入預測（12個月）10九、銷售和成本計劃11十、現金流量計劃122一、企業(yè)概況主要經營范圍：甜品 蛋糕 果盤 企業(yè)類型：生產制造零售批發(fā)服務農業(yè)新型產業(yè)傳統(tǒng)產生其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經驗（包括

2、時間）2010年7月-2011年5月 在廣寧縣城某甜品面包店做兼職2011年-2013年 一直康欣面包連鎖店做兼職銷售員教育背景，所學習的相關課程（包括時間）2010年9月-2013年6月 湛江師范學院基礎教育學院2013年4月 SYB創(chuàng)業(yè)培訓3三、市場評估目標顧客描述：主要針對喜歡甜食的在校以及在職的女生。市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：本產品屬于副食類產品，可供休閑使用，預計市場處于增長態(tài)勢，本店在本地區(qū)的占有率在20%左右。市場容量的變化趨勢：市場長期處于增長的趨勢，年輕人傾向在甜品店交際休閑，行業(yè)環(huán)境長期看好。4競爭對手的主要優(yōu)勢：1.開店時間長2.有招牌產品3.有許多老顧客競爭對手的

3、主要劣勢：1.產品不夠新穎 品類不豐富2.店鋪老舊 裝修較差本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1.店鋪裝修具有特色，環(huán)境較好。2.甜品樣式花俏，品種新穎4.品種較多，有很多不同口味本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：1.市場不穩(wěn)定，收到寒暑假的影響，銷售量會下降2.知名度不夠5四、市場營銷計劃1 1、產產品品 隨著品牌的建立和營銷網絡的建成，市場占有率會有所提高。產品或服務主要特征各各類類糖糖水水紅豆西米露 芋頭西米露 木瓜奶各各類類糕糕點點蛋糕 雞仔餅 蛋撻各各類類水水果果拼拼盤盤蘋果 西瓜 哈密瓜 2 2、價價格格產品或服務成本價銷售價競爭對手價格各類糖水1.51.53 33.53.5各類糕點2

4、 24 44 4各類水果拼盤5 58 81010 折扣銷售無賒帳銷售無3 3、地地點點（1）選址細節(jié)地址面積（平方米）租金或建筑成本湛江師范學院北門4020006（2）選擇該地址的主要原因：靠近高校，消費人群較為集中，產品適銷對路。（3）銷售方式（選擇一項并打）將把產品或服務銷售或提供給：最終消費者零售商批發(fā)商（4）選擇該銷售方式的原因：資金運轉方便，產品自身特點決定。4 4、促促銷銷人員促銷成本預測廣告宣傳單成本預測100公共關系同學之間相互宣傳成本預測0營業(yè)推廣成本預測五、企業(yè)組織結構企業(yè)將登記注冊成：個體工商戶有限責任公司個人獨資企業(yè)其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱 甜品店企業(yè)組織結構圖和員工

5、工作描述書）：職務月薪業(yè)主或經理07正式員工33000兼職人員52000企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證類型預計費用填執(zhí)照、許可證等150企業(yè)的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）：種類預計費用保險240個人所得稅按3%計算合伙（合作）人與合伙（合作）協議有則填出資方式 出資數額與期限利潤分配和虧損分攤經營分工、權限和責任合伙人個人分倆責任協議變更和終止其他條款內容合伙人條款8六、固定資產1、工具和設備 根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業(yè)需要購買以下設備：名 稱數量單價總費用（元）蒸煮機26501300攪拌機2100200油煙機1450450電磁爐2150300冰柜212002400

6、空調221004200供應商名稱地址電話或傳真2、交通工具 根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名 稱數量單價總費用（元）電動車120002000 供應商名稱地址電話或傳真 93、辦公家具和設備 辦公室需要以下設備：名 稱數量單價總費用（元）電腦110001000收銀機110001000辦公桌1200200餐桌1270840凳子7210720音箱46002400供應商名稱地址電話或傳真4、固定資產和折舊概要項 目價值（元）年折舊（元）工具和設備88501770交通工具2000200辦公家具和設備61601232合計17010320210七、流動資金（月）1、原材料和包裝項 目數量單價

7、總費用（元）各各類類糖糖水水20001.51.53000各各類類糕糕點點20002 24000各各類類水水果果拼拼盤盤15005 57500 供應商名稱地址電話或傳真 2、其他經營費用（不包括折舊費和貸款利息）項目費用（元）備注業(yè)主的工資0雇員工資5000租金2000營銷費用100公共事業(yè)費200200維修費300300保險費20登記注冊費150電費電話費200其他合計797011八、銷售收入預測（12個月）銷售情況 月份銷售的產品或服務123456789101112合計各類糖水銷售數量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 0

8、0 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價3 333333333333月銷售收入90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500各類糕點銷售數量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 0

9、0 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價4 444444444444月銷售收入120001400016000200002400040000320002400048000520006000060000402000各類水果拼盤銷售數量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 0

10、1 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價8 888888888888月銷售收入240002800032000400004800080000640004800096000104000120000120000804000銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入銷售數量平均單價月銷售收入合計銷售總量90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500銷售總收入4500052500600007500090000150000

11、120000900001800001950002250002250001507500九、銷售和成本計劃123456789101112合計銷售含流轉稅銷售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500流轉稅(增值稅等)13111529174821842621436934952621524356806553655343908銷售凈收入4368950971582527281687379145631116505873791747571893202184472184471463592成本業(yè)主工資0 0

12、000000000000員工工資5 50 00 00 05000500050005000500050005000500050005000500060000租金2 20 00 00 02000200020002000200020002000200020002000200024000營銷費用1 10 00 01001001001001001001001001001001001200電費電話費2 20 00 02002002002002002002002002002002002400維護維修費3 30 00 03003003003003003003003003003003003600折舊費2 26

13、67 72672672672672672672672672672672673202貸款利息0保險費2 20 02020202020202020202020240登記注冊費1 15 50 0150原材料(列出)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250各類糖水4 45 50 00 05 52 25 50 06 60 00 00 07 75 50 00 09 90 00 00 01 15 50 00 00 01 12 20 00 00 09 90 00 00 01 18 80 00 00 01 19

14、95 50 00 02 22 25 50 00 02 22 25 50 00 0150750各類糕點6 60 00 00 07 70 00 00 08 80 00 00 01 10 00 00 00 01 12 20 00 00 02 20 00 00 00 01 16 60 00 00 01 12 20 00 00 02 24 40 00 00 02 26 60 00 00 03 30 00 00 00 03 30 00 00 00 0201000水果拼盤1 15 50 00 00 01 17 75 50 00 02 20 00 00 00 02 25 50 00 00 03 30 00 0

15、0 00 05 50 00 00 00 04 40 00 00 00 03 30 00 00 00 06 60 00 00 00 06 65 50 00 00 07 75 50 00 00 07 75 50 00 00 0502500總成本3353737637418875038758887928877588758887109887118387135387135387949042稅前利潤101521333416366224292849252744406182849264870709348306083060514550稅費企業(yè)所得稅個人所得稅165343其他稅4391凈收入(稅后)344817金額

16、（元）月份項目十、現金流量計劃123456789101112合計月初現金013409270104364366338950971481081889932177512828893540894374161874742現金流入業(yè)主投資200002000020000現金銷售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500賒銷收入0貸款0其他現金流入0可支配現金(A)6500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001527

17、500現金流出現金采購(列出項目)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 0 0賒購支出0業(yè)主工資0000000000000員工工資50005000500050005000500050005000500050005000500060000租金20002000200020002000200020002000200020002000200024000營銷費用

18、1001001001001001001001001001001001001200電費電話費2002002002002002002002002002002002002400維護維持費3003003003003003003003003003003003003600貸款利息0償還貸款本金0保險202020202020202020202020240注冊費150150設備170101701017010其他(請說明)00稅金13111529174821842621436934952621524356806553176287383374現金總支出(B)51591388994336852304612419698979115612411148631238001416733114071346224月底現金(A-B)1340927010436436633895097148108188993217751282889354089437416351009金額（元）月份項目