2019-2020年高中生物《細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)》教案5 蘇教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物《細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)》教案5 蘇教版必修1 本節(jié)教材主要包括：原核細(xì)胞與真核細(xì)胞，細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器的種類、結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。 學(xué)生在學(xué)習(xí)了細(xì)胞的化學(xué)組成之后，對(duì)細(xì)胞的化學(xué)成分及其作用有了較全面的認(rèn)識(shí)，但各種化學(xué)成分并不能單獨(dú)表現(xiàn)出生命活動(dòng)，只有當(dāng)這些化學(xué)成分有機(jī)地組合在一起，形成細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)，彼此分工合作，形成基本的生命系統(tǒng)——細(xì)胞，才能正常地完成各種生命活動(dòng)。因此，本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位有重要意義。 本節(jié)教材中設(shè)置了1個(gè)“積極思維”、2個(gè)“邊做邊學(xué)”、1個(gè)“繼續(xù)探究”和1個(gè)“拓展視野”學(xué)習(xí)欄目。細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動(dòng)性，這個(gè)特點(diǎn)比較抽象，學(xué)生沒有感性認(rèn)識(shí)，理解上是有困難的。教材利用科學(xué)家所做的人細(xì)胞和鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，引發(fā)學(xué)生去積極思維，從而深刻理解細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的特點(diǎn)。細(xì)胞的結(jié)構(gòu)十分微觀，肉眼看不到，讓學(xué)生利用已具備的高倍顯微鏡使用的技能，通過(guò)觀察黑藻葉片細(xì)胞、大白鼠胰腺細(xì)胞等動(dòng)植物細(xì)胞玻片標(biāo)本，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)葉綠體、線粒體以及動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同。學(xué)生不僅在邊做邊學(xué)中掌握了知識(shí)，更能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。以制作真核細(xì)胞模型為內(nèi)容的邊做邊學(xué)活動(dòng)，以小組合作的形式，讓學(xué)生嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，體驗(yàn)建構(gòu)細(xì)胞的過(guò)程，加深對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)，同時(shí)活動(dòng)本身也是一項(xiàng)富有創(chuàng)造性的思維活動(dòng)，它可以培養(yǎng)學(xué)生的想象力、構(gòu)造思維能力。以“驗(yàn)證某種植物葉片的顏色究竟是由液泡中的色素還是由葉綠體中的色素決定的”為課題的繼續(xù)探究活動(dòng)，不僅能在探究中學(xué)到有關(guān)知識(shí)，為后面學(xué)習(xí)光合作用等打下基礎(chǔ)，更讓學(xué)生能體驗(yàn)探究的過(guò)程，激發(fā)探究的樂(lè)趣，學(xué)會(huì)通過(guò)探究獲得知識(shí)的學(xué)習(xí)能力。 教學(xué)重點(diǎn) 1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。 2.幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 3.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。 4.制作真核細(xì)胞模型。 教學(xué)難點(diǎn) 1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 2.使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 3.制作真核細(xì)胞模型。 教具準(zhǔn)備 水綿細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)圖和細(xì)菌的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，原核細(xì)胞、動(dòng)物、植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，人鼠細(xì)胞融合的動(dòng)畫課件，大白鼠胰腺的鐵蘇木精染色玻片，黑藻，顯微鏡，載玻片等。 課時(shí)安排 4課時(shí) 三維目標(biāo) 1.說(shuō)出原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別。 2.概述細(xì)胞膜與細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。 3.舉例說(shuō)出主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 4.培養(yǎng)制作用于觀察葉綠體和線粒體的生物材料臨時(shí)裝片的技能，培養(yǎng)使用高倍顯微鏡的技能。 5.嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。 6.通過(guò)探究植物葉片顏色是由什么色素決定的活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。 7.通過(guò)建構(gòu)真核細(xì)胞模型活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、想象能力。 8.通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生閱讀植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)模式圖與圖群，培養(yǎng)學(xué)生的圖文信息轉(zhuǎn)換處理能力。 9.通過(guò)學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，初步形成生物體結(jié)構(gòu)與功能、局部與整體相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。 10.通過(guò)分析科學(xué)家所做的人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，感悟科學(xué)家在探索生命奧秘時(shí)所采用的巧妙的科學(xué)方法和所具有的科學(xué)創(chuàng)新精神。 第1課時(shí)　原核細(xì)胞和真核細(xì)胞、細(xì)胞膜和細(xì)胞壁 教學(xué)過(guò)程 導(dǎo)入新課 利用多媒體顯示一臺(tái)普通光學(xué)顯微鏡，接著顯示光學(xué)顯微鏡下所觀察到的水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖像。顯示我國(guó)生產(chǎn)的電子顯微鏡，接著顯示電鏡下桿菌、螺旋菌和球菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖像。 生 判斷所觀察到的是什么生物的細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)圖片？ （水綿、細(xì)菌） 師 隨著顯微技術(shù)的發(fā)展，人們能更深入地認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。 推進(jìn)新課 　板　書： 一、細(xì)胞的類型 師 （1）請(qǐng)同學(xué)們閱讀本節(jié)教材的開頭一段文字，判斷剛才所看到的水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)和桿菌、螺旋菌、球菌的結(jié)構(gòu)分別屬于細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)還是亞顯微結(jié)構(gòu)？為什么？ （2）水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞是否屬于同一類型？ 生 （1）水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)屬于顯微結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗抢霉鈱W(xué)顯微鏡所觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，桿菌、螺旋菌、球菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是屬于細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，因?yàn)樗抢秒娮语@微鏡所觀察的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 （2）水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞不屬于同一類型。 師 按照細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和進(jìn)化順序，全部細(xì)胞可分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩類，水綿細(xì)胞和細(xì)菌細(xì)胞分別屬于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞。 學(xué)生活動(dòng)：閱讀原核細(xì)胞一段文字并觀察圖3-6。 教師活動(dòng)：利用多媒體顯示大腸桿菌、乳酸菌、根瘤菌等幾種細(xì)菌圖像，再顯示藍(lán)藻和放線菌圖像，并作適當(dāng)說(shuō)明。 師 （1）顯示原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，要求學(xué)生能識(shí)別出各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱。 （2）原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)一般是由哪幾部分構(gòu)成？ 生 （1）（略） （2）原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)一般是由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核等組成的。 師 哪些生物是由真核細(xì)胞構(gòu)成的？ 學(xué)生討論后師生歸納：動(dòng)物、植物、真菌是由真核細(xì)胞構(gòu)成的。 教師活動(dòng)：顯示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)，并指導(dǎo)學(xué)生從外向內(nèi)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞模、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。 　板　書： 二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu) （一）細(xì)胞壁 （二）細(xì)胞膜 師 位于植物細(xì)胞最外層的結(jié)構(gòu)是細(xì)胞壁，請(qǐng)同學(xué)閱讀教材P33有關(guān)內(nèi)容，思考細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分是什么？有什么功能？ 生 細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分主要是纖維素等，它具有支持和保持細(xì)胞的功能。 師 細(xì)胞膜是位于細(xì)胞表面的一層生物膜，它使細(xì)胞與周圍環(huán)境分隔開來(lái)，它對(duì)細(xì)胞具有重要功能。人們常采用動(dòng)物細(xì)胞如紅細(xì)胞來(lái)研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成?？茖W(xué)研究表明，細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成。 師 為了研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，首先要分離出細(xì)胞膜。分離的方法是：先培養(yǎng)制備一定量的細(xì)胞，如紅細(xì)胞，再進(jìn)行勻漿處理，如用高速打碎機(jī)破碎、低滲等方法，使細(xì)胞裂解，將勻漿進(jìn)行差速離心，分離出細(xì)胞膜。 教師活動(dòng)：顯示以下資料：1925年科學(xué)家用有機(jī)溶劑抽提人紅細(xì)胞的細(xì)胞膜的脂質(zhì)成分，并測(cè)定脂質(zhì)單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)鋪展面積為紅細(xì)胞表面積的兩倍。 分析以上材料，你能得到什么結(jié)論？ 生 這說(shuō)明細(xì)胞膜可能是由雙層脂質(zhì)分子構(gòu)成的。 教師活動(dòng)；顯示細(xì)胞膜亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖并要求學(xué)生閱讀教材有關(guān)文字、圖形，思考下列問(wèn)題： （1）構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)物質(zhì)有哪幾種？ （2）蛋白質(zhì)和磷脂分子是如何構(gòu)成細(xì)胞膜的？ （3）糖蛋白在細(xì)胞膜上的分布有何特點(diǎn)？有何功能？ 生 （1）構(gòu)成細(xì)胞膜的化學(xué)物質(zhì)有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類。 （2）磷脂分子形成磷脂雙分子層，構(gòu)成細(xì)胞膜的基本骨架，蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子層兩側(cè)或貫穿、嵌插于磷脂雙分子層中。 （3）糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè)。糖蛋白與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)等有關(guān)。 教師活動(dòng)：利用多媒體動(dòng)畫演示人、鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。 生 （1）細(xì)胞融合時(shí)，一半呈紅色的細(xì)胞膜是來(lái)自什么細(xì)胞？一半呈綠色的細(xì)胞膜是來(lái)自什么細(xì)胞？ （2）40 min后兩種顏色均勻分布說(shuō)明什么？ （3）該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？ 生 （1）呈紅色的細(xì)胞膜是來(lái)自人細(xì)胞，呈綠色的細(xì)胞膜是來(lái)自鼠細(xì)胞。 （2）說(shuō)明兩種細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)而均勻分布。 （3）該實(shí)驗(yàn)反映了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性的特點(diǎn)。 師 聯(lián)系細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)思考，它具有什么功能？ 生 使細(xì)胞與周圍環(huán)境分開，維持細(xì)胞自身內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，具保護(hù)作用，與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，與細(xì)胞各種代謝活動(dòng)有關(guān)。 板書設(shè)計(jì) 第二節(jié)　細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu) 一、細(xì)胞的類型 二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 第2課時(shí)　細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器 教學(xué)過(guò)程 導(dǎo)入新課 利用多媒體先顯示一幅普通光學(xué)顯微鏡下所看到的人口腔上皮細(xì)胞和植物葉肉細(xì)胞顯微圖像。 師 （1）在人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞膜以內(nèi)是哪幾部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)？從圖像中能看到什么現(xiàn)象？ （2）植物葉肉細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)相同嗎？ 生 （1）人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞膜以內(nèi)是細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，細(xì)胞核似球形，細(xì)胞質(zhì)呈無(wú)色透明。 （2）植物葉肉細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)不相同。 師 人的口腔上皮細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)呈無(wú)色透明，細(xì)胞質(zhì)是否就是由水及溶解其中的各種物質(zhì)組成的無(wú)色溶液呢？它是否含有其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)？它有什么功能呢？ 推進(jìn)新課 　板　書： （三）細(xì)胞質(zhì) 教師活動(dòng)：利用多媒體顯示植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖。 師 細(xì)胞質(zhì)是指哪部分？它又包括哪幾個(gè)部分？ 生 細(xì)胞質(zhì)是指細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分。它主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器。 學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材P33細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)部分內(nèi)容，思考下列問(wèn)題： （1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的組成物質(zhì)是什么？ （2）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的主要功能是什么？ 生 （1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸等。 （2）主要功能是為生命活動(dòng)提供場(chǎng)所和物質(zhì)以及一定的環(huán)境條件。 師 在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，存在著多種細(xì)胞器。每一種細(xì)胞器都有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)，完成各自特定的功能。 學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材P34～P35植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖和圖群。 師 讀圖時(shí)注意從分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能等方面去認(rèn)識(shí)各種細(xì)胞器。 教師活動(dòng)：利用多媒體分別顯示植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖形，并讓學(xué)生從圖中逐一識(shí)別指認(rèn)出各種細(xì)胞器，說(shuō)出其名稱。 教師活動(dòng)：展示線粒體模型，讓學(xué)生觀察模型及教材中的插圖，說(shuō)出線粒體形態(tài)和結(jié)構(gòu)。 課件展示： 線粒體形態(tài)：球形或棒狀 師 線粒體的主要生理功能是什么？ 生 是生活細(xì)胞有氧呼吸和形成ATP的主要場(chǎng)所。 師 （1）線粒體結(jié)構(gòu)與其功能之間有什么關(guān)系？ （2）動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞相比，線粒體數(shù)量有何區(qū)別？ （3）人體的心肌細(xì)胞與皮膚組織細(xì)胞相比，線粒體數(shù)量有何區(qū)別？ （4）從上述情況中可以看出不同組織細(xì)胞中線粒體數(shù)量與組織細(xì)胞的功能有何聯(lián)系？ 生 （1）線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，增大內(nèi)膜表面積，在內(nèi)膜和基質(zhì)中有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶，所以，其結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的。 （2）動(dòng)物細(xì)胞中線粒體數(shù)量一般比植物細(xì)胞中多。 （3）心肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量比皮膚組織細(xì)胞中多。 （4）線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，能夠提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量。組織細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛，細(xì)胞中線粒體也越多。 教師活動(dòng)：多媒體顯示植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，展示葉綠體教學(xué)模型。引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察葉綠體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，并注意與教材中的圖形比較。 學(xué)生活動(dòng)：觀察并說(shuō)出葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。 課件展示： 形態(tài)：一般呈扁平的橢球形或球形。 師 根據(jù)葉綠體的功能，請(qǐng)同學(xué)討論葉綠體一般分布于哪些植物細(xì)胞中？ 生 分布于綠色植物的葉肉細(xì)胞和嫩莖皮層細(xì)胞。 師 （1）葉綠體基粒上含有與光合作用有關(guān)的色素和酶，在基質(zhì)中也含有與光合作用有關(guān)的酶，這體現(xiàn)了葉綠體的結(jié)構(gòu)與其作為光合作用的場(chǎng)所的功能相適應(yīng)。 （2）通過(guò)光合作用，葉綠體能利用光能，把CO2和水合成為有機(jī)物，并把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中，因此，葉綠體被比喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”。 學(xué)生活動(dòng)：請(qǐng)學(xué)生結(jié)合閱讀教材中的圖群，并與多媒體顯示的動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行比較，說(shuō)出液泡、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、中心體、高爾基體的分布、類型、結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容。 課件展示： 師 （1）上述細(xì)胞器中具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是哪些？具有雙層膜的細(xì)胞器是哪些？ （2）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是哪些？ 生 （1）具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體、液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，具有雙層膜的細(xì)胞器有線粒體和葉綠體。 （2）與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體。 板書設(shè)計(jì) （三）細(xì)胞質(zhì) 1.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2.細(xì)胞器 第3課時(shí)　細(xì)胞核 教學(xué)過(guò)程 導(dǎo)入新課 利用多媒體介紹英國(guó)科學(xué)家維爾莫特首次用羊的乳腺細(xì)胞核注入到另一個(gè)已吸出細(xì)胞核的卵細(xì)胞中，形成的融合后的卵細(xì)胞分裂形成早期胚胎，把這個(gè)胚胎移植到第三只母羊子宮內(nèi)，140多天后，生下了一只小母羊多利，它與原來(lái)提供細(xì)胞核的母羊幾乎相同，這就是世界上第一只克隆羊。顯示多利羊及提供細(xì)胞核的母羊的圖片。 教師設(shè)疑導(dǎo)入新課：為什么克隆羊多利與提供細(xì)胞核的母羊幾乎相同呢？ 推進(jìn)新課 　板　書： （四）細(xì)胞核 教師活動(dòng)：展示動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖。 學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材P37圖3-11，認(rèn)真觀察動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖。從中指認(rèn)出細(xì)胞核。 教師活動(dòng)：多媒體顯示細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖，要清晰顯示出核膜（雙層膜）、核孔、核仁、染色質(zhì)等結(jié)構(gòu)。并讓學(xué)生指認(rèn)出核膜、核孔、核仁、染色質(zhì)等。 師 （1）核膜由幾層膜構(gòu)成？核孔有什么功能？ （2）核仁有什么功能？ （3）染色質(zhì)的化學(xué)成分是什么？它與染色體是什么關(guān)系？ 學(xué)生閱讀教材P36細(xì)胞核部分內(nèi)容，討論后回答： （1）核膜由兩層膜組成，核孔是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)交換的通道，如蛋白質(zhì)和DNA等。 （2）核仁與核糖體形成有關(guān)。 （3）染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。染色質(zhì)與染色體是同一種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種表現(xiàn)形態(tài)。 教師活動(dòng)：利用多媒體動(dòng)畫演示在細(xì)胞分裂過(guò)程中染色質(zhì)和染色體周期性動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。并指出DNA主要分布于細(xì)胞核中，它能通過(guò)復(fù)制傳給后代，從而使生物能保持遺傳特性的穩(wěn)定。 課件展示： 遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所，細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動(dòng)的控制中心。 教師活動(dòng)：利用多媒體顯示變形蟲，并講述。變形蟲是一種單細(xì)胞原生動(dòng)物，生物學(xué)家將變形蟲細(xì)胞核取出，分別單獨(dú)培養(yǎng)無(wú)細(xì)胞核部分和只含細(xì)胞核部分。結(jié)果：無(wú)細(xì)胞核部分培養(yǎng)一段時(shí)間后死亡，若重新植入細(xì)胞核后，又恢復(fù)生命活動(dòng)；而只含有細(xì)胞核的部分不能培養(yǎng)。 學(xué)生觀察分析討論：以上現(xiàn)象說(shuō)明了什么？ 課件展示： 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的統(tǒng)一的整體，細(xì)胞只有保持完整性，才能正常地完成各種生命活動(dòng)。 邊做邊學(xué)：使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu) 教師演示并寫出： （1）制作黑藻臨時(shí)玻片標(biāo)本：黑藻植株鑷取一片小葉展放于載玻片加蓋玻片。 （2）高倍鏡的使用：先用低倍鏡觀察，使觀察物像在視野中央，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：按操作程序，認(rèn)真操作，并繪圖。 教師巡回指導(dǎo):指導(dǎo)學(xué)生注意規(guī)范操作并強(qiáng)調(diào)： （1）先使用低倍鏡觀察時(shí)應(yīng)：對(duì)光放片低倍鏡觀察。 （2）鏡筒下降時(shí)，眼睛要看著物鏡，注意物鏡與裝片間的距離。 （3）切不可直接使用高倍鏡。 學(xué)生討論: （1）細(xì)胞質(zhì)中的葉綠體是不是靜止不動(dòng)的，為什么？ （2）實(shí)驗(yàn)前為什么要將黑藻放在光照充足、溫度適宜的條件下培養(yǎng)1～2天？ 師生討論歸納: （1）細(xì)胞質(zhì)中葉綠體是不斷運(yùn)動(dòng)的，因?yàn)榛罴?xì)胞中細(xì)胞質(zhì)不停運(yùn)動(dòng)。 （2）在光照充足、溫度適宜的條件下培養(yǎng)1～2天是為了黑藻代謝旺盛，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)較快，易觀察。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察大白鼠胰腺的鐵蘇木精染色玻片標(biāo)本，并繪圖。 教師指導(dǎo)：注意識(shí)別線粒體的形態(tài)。 師 通過(guò)觀察動(dòng)植物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及比較教材圖3-10，比較動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么異同點(diǎn)。 課堂小結(jié) 動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較表 項(xiàng)　目 動(dòng)物細(xì)胞 植物細(xì)胞 不同點(diǎn) 無(wú)細(xì)胞壁、葉綠體，有中心體 有細(xì)胞壁、葉綠體、大液泡，低等植物有中心體 相同點(diǎn) 都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，細(xì)胞質(zhì)中共有的細(xì)胞器是線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體等 課后作業(yè)：每2人一組，利用安全廢舊物品，嘗試制作動(dòng)植物細(xì)胞模型。 教師活動(dòng)：投影顯示細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖和動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。 學(xué)生活動(dòng)：觀察、比較和討論原核細(xì)胞與真核細(xì)胞有何區(qū)別？ 師生共同歸納： 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的區(qū)別 項(xiàng)　目 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較　小 較　大 細(xì)胞核 沒有成形的細(xì)胞核，無(wú)核膜，無(wú)核仁，有擬核 有成形的細(xì)胞核，有核膜和核仁 細(xì)胞器 只有核糖體 含線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、液泡、核糖體等多種細(xì)胞器 細(xì)胞壁成分 糖類和蛋白質(zhì)組成 纖維素、果膠組成 板書設(shè)計(jì)