《高中生物教學(xué)設(shè)計:《生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》+高一年級生物必修一教案:細胞的能量“通貨”》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《高中生物教學(xué)設(shè)計:《生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》+高一年級生物必修一教案:細胞的能量“通貨”(10頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、高中生物教學(xué)設(shè)計:《生命活動的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》
一、教學(xué)目標
知識與技能目標:
1.能簡述氨基酸的結(jié)構(gòu)特點;
2.理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。
過程與方法目標:
1.通過自主對比觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu),思考討論后得出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,提高觀察分析能力。
2.通過圖文結(jié)合的形式,在獲取形象的、信息內(nèi)容的同時,提高分析和處理信息的能力。
情感、態(tài)度和價值觀目標:
認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,樹立結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點。
二、教學(xué)重難點
重點:氨基酸的結(jié)構(gòu)及其形成蛋白質(zhì)過
2、程。
難點:氨基酸形成蛋白質(zhì)過程和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因。
三、教學(xué)過程
?。ㄒ唬﹦?chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設(shè)問:電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?
接著,ppt展示兩組圖片:(1)黑寡婦蜘蛛的圖片,黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”,使得它的蛛絲的強度異常的高。(2)熒光水母的圖片,熒光水母因為它體內(nèi)的“熒光蛋白”,使得它能發(fā)出美麗的熒光。
問:從這些畫面中我們應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)這些神奇的生命現(xiàn)象是由誰來承擔(dān)的?蛋白質(zhì)有什么樣的結(jié)構(gòu)?它又有哪些功能呢?(引出課題)。
?。ㄟ^渡)研究表明蛋白質(zhì)的結(jié)
3、構(gòu)是復(fù)雜的,可是這種復(fù)雜的分子卻是由一些結(jié)構(gòu)簡單的氨基酸分子作為基本單位所構(gòu)成。所以認識蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),首先就必須了解氨基酸的結(jié)構(gòu)。
?。ǘ┵Y料分析,探究氨基酸的通式
PPT上展示擁有4種氨基酸,讓學(xué)生思考討論如下問題:
?。?)四種氨基酸都由哪些元素組成?有什么共同特點?區(qū)別是什么?
(2)如果將各氨基酸的不同部分用字母R表示(—R),嘗試歸納氨基酸的通式。
提示:每種氨基酸都由C、H、O、N四種元素組成,每個分子都含有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和羧基連在同一個碳原子上(共同點);R基不同(不同點)。
教師邀請兩位學(xué)生到黑板上
4、演板,其他學(xué)生嘗試在紙上書寫。并請學(xué)生評價演板的兩位同學(xué)嘗試寫出的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式,教師最后總結(jié),并針對錯誤進行說明。
?。ㄟ^渡)現(xiàn)在我們知道了氨基酸的結(jié)構(gòu),但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質(zhì)的呢?
(三)動手操作,演示蛋白質(zhì)的形成
用角色扮演法讓一組學(xué)生代表不同的氨基酸,嘗試怎樣才能連接起來。學(xué)生會很容易想到“手拉手”。
提問:
?。?)描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的?
?。?)有沒有“左右手”和“握手的地方”?(總結(jié)出“肽鍵”)。
?。?)雖然和手牽手有相似的地方,但有沒有不同的地方?(總結(jié)出這種“相互連接”稱為“
5、脫水縮合”)。
?。?)這是不是一種新的分子,指出“二肽”。
?。?)二肽還能繼續(xù)進行“脫水縮合”嗎?
通過一系列的問題引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出“三肽”、“多肽”、“肽鏈”,以及一條肽鏈中“肽鍵數(shù)”、“脫去的水分子數(shù)”和“氨基酸數(shù)”之間存在的數(shù)量關(guān)系(用表格的形式)。
創(chuàng)設(shè)情景:觀看蛋白質(zhì)形成的flash動畫。
課件展示:胰島素的空間結(jié)構(gòu)。
師生共同探討歸納蛋白質(zhì)的形成過程。
(過渡)展示一些常見蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖片,指出這些蛋白質(zhì)能形成一定的空間結(jié)構(gòu),并指出生物界中蛋白質(zhì)的種類有1010—1012種,可是構(gòu)成這些蛋白質(zhì)的氨基酸只有約20種,
6、這些氨基酸是怎樣形成數(shù)量如此多的蛋白質(zhì)分子呢?
?。ㄋ模┖献魈骄?,深度理解蛋白質(zhì)多樣性的原因
活動:將學(xué)生分成每6人一組,請其中一組的同學(xué)到臺上來扮演氨基酸,其它組同學(xué)相互討論,是什么原因?qū)е铝说鞍踪|(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性,請2組學(xué)生代表發(fā)表蛋白質(zhì)分子多樣的原因。
評價并總結(jié):結(jié)構(gòu)多樣性的原因(氨基酸種類不同;氨基酸數(shù)目成百上千;氨基酸排列順序變化多端;多肽鏈盤曲折疊形成的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)千差萬別。)
?。ㄎ澹╈柟绦轮?,歸納總結(jié)概念圖
師生共同歸納總結(jié)概念圖。
?。┳鳂I(yè)拓展
課后調(diào)查資料:科學(xué)上第一個人工蛋白質(zhì)的誕生和“國際人類蛋白質(zhì)
7、組計劃”的研究進展及成就。
四、板書設(shè)計
生命活動的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的基本單位和結(jié)構(gòu)通式
二、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的形成
三、蛋白質(zhì)多樣性的原因
高一年級生物必修一教案:細胞的能量“通貨”
1.簡述ATP的化學(xué)組成和特點。
2.寫出ATP的分子簡式。
3.解釋ATP在能量代謝中的作用。
學(xué)習(xí)重點ATP化學(xué)組成的特點及其在能量代謝中的作用。
學(xué)習(xí)難點ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。
學(xué)習(xí)要求不看不講 不議不講 不練不講
學(xué)習(xí)過程
一、怎樣理解ATP是細胞的“通貨”
8、
1、 ATP的中文名是什么?
2、怎樣理解ATP是細胞的“通貨”?
二、ATP分子的結(jié)構(gòu)
1、如下圖所示的ATP的分子式,請在圖中用筆分別將腺嘌呤、核糖、腺苷和磷酸基團圈起來,并指出高能磷酸鍵的位置?
2、 在ATP的分子結(jié)構(gòu)式中腺苷、磷酸、高能磷酸鍵分別用什么符號表示?
3、ATP的結(jié)構(gòu)簡式是:( )
A:A-P-P~P B:A-P~P~P
C:A~P~P-P D:A~P~P~P
三、ATP與ADP之間的相互轉(zhuǎn)化
1、ATP的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定。
?、臕TP的水解反應(yīng):在水解酶的催化作用
9、下,ATP分子中遠離A的那個___很容易水解脫離開來,形成游離的____(__),同時,儲存在這個高能磷酸鍵中的能量釋放出來供生命活動所需,ATP就轉(zhuǎn)化成__(___的英文名稱的縮寫)。
?、艫TP的合成反應(yīng):在合成酶的催化作用下,____可以接受能量,同時與一個游離的__結(jié)合,重新形成______。
2、ATP合成反應(yīng)的能量來自哪里?
3、比較ATP的水解反應(yīng)和合成反應(yīng)填下表:
類型水解反應(yīng)合成反應(yīng)
酶的種類
物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)物能量來源去向
化學(xué)方程式
3、 比較上表的水解反應(yīng)和合成反應(yīng)可否合寫成下列方程式,為什么?
10、
4、ATP和ADP在細胞中含量都很少,但一個成年人在安靜狀態(tài)下,24h內(nèi)竟有40kg的ATP發(fā)生轉(zhuǎn)化,這說明( ?。?
A.ATP在人體細胞中分布廣泛 B.ATP容易分解為ADP
C.ADP容易合成ATP貯存起來 D.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化十分迅速
四、ATP的利用
1,細胞內(nèi)吸能反應(yīng)一般與ATP的______反應(yīng)相聯(lián)系?由ATP的水解提供______。
2,細胞內(nèi)放能反應(yīng)一般與ATP的_____反應(yīng)相聯(lián)系?釋放的能量儲存在_______。
3、( )是生命活動中能量的直接來源。
A.脂肪 B.蛋白質(zhì)
11、 C.葡萄糖 D.ATP
4,請聯(lián)系我們的生活當中ATP利用的實例:
?、賍_______________________
?、赺_______________________
?、踎_______________________
課堂小結(jié)探究
題實驗探究
用小刀將數(shù)十只螢火蟲的發(fā)光器割下,干燥后研成粉末狀,取四等份分別裝入四支小玻璃管中,各加入少量的水,使之混合,可見到玻璃管中發(fā)出淡黃色熒光,約過15 min熒光消失,如下圖。這時,再將ATP溶液加入其中一支玻璃管中,將葡萄糖溶液、脂肪溶液、蒸餾水分別加入另三支玻璃管中,發(fā)現(xiàn)加ATP溶液的玻璃管中發(fā)出熒光,而加葡萄糖溶液、脂肪溶液和蒸餾水的玻璃管中不發(fā)熒光。
?、耪堊屑氶喿x此題推測實驗現(xiàn)象會怎樣?
?、仆ㄟ^此實驗我們可以得出什么結(jié)論?
⑶此實驗采用了我們生物學(xué)研究中常用的哪種方法?
?、壬鲜鰧φ諏嶒炚f明:
?、傥灮鹣x發(fā)光是將________能轉(zhuǎn)變成________能的過程。
?、谶@一過程所需的能量由________提供。
?、踎_______不是生命活動的直接能源物質(zhì),_______是生命活動的直接能源物質(zhì)。