[原創(chuàng)]2015年《南方新中考》化學(xué)第二部分專題五實(shí)驗(yàn)探究一有關(guān)氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)的探究[配套課件]

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1、專題五 實(shí)驗(yàn)探究一、實(shí)驗(yàn)探究的基本環(huán)節(jié)提出問題建立假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論交流評(píng)價(jià)。二、實(shí)驗(yàn)探究題考查的內(nèi)容1.考查實(shí)驗(yàn)探究中提出問題或猜想的能力。2.考查設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。3.考查對(duì)科學(xué)探究結(jié)果解釋和語言表達(dá)的能力。三、實(shí)驗(yàn)探究題的主要結(jié)構(gòu)1.提出猜想假設(shè)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，從反應(yīng)的質(zhì)量守恒定律、物質(zhì)的性質(zhì)(顏色、氣味、狀態(tài)等)提出假設(shè)。2.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：根據(jù)提出的假設(shè)，利用控制變量法設(shè)計(jì)有效的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假設(shè)的合理性。3.反思與評(píng)價(jià)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)的操作、裝置等方面進(jìn)行可行性評(píng)價(jià)，可以從節(jié)能環(huán)保、操作方便、安全有效等方面進(jìn)行分析。四、主要探究類型編者對(duì)近幾年的中考實(shí)驗(yàn)探究題做了一定的歸納整

2、理，發(fā)現(xiàn)主要有以下幾種類型：氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)的探究、有關(guān)金屬活動(dòng)性的探究、有關(guān)復(fù)分解反應(yīng)及反應(yīng)后溶質(zhì)成分的探究、有關(guān)廢水處理及金屬回收的探究、有關(guān)廢氣(尾氣)成分分析及處理的探究等，有個(gè)別內(nèi)容如空氣中氧氣含量的測(cè)定、燃燒與滅火條件的探究等在前面已經(jīng)歸納，在這里就不再重復(fù)。實(shí)驗(yàn)探究一 有關(guān)氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)的探究本類型涉及的知識(shí)點(diǎn)主要有中學(xué)階段常見的堿和碳酸鹽的性質(zhì)檢驗(yàn)，以及在實(shí)驗(yàn)探究中常出現(xiàn)的物質(zhì)變質(zhì)和混合物成分的分析探究。一、氫氧化鈉的變質(zhì)水蒸氣二氧化碳1.NaOH 要密封保存的原因(1)吸收空氣中的_而潮解；(2)吸收空氣中的_而變質(zhì)，化學(xué)方程式：_(變質(zhì)后生成了_)。CO22N

3、aOH=Na2CO3H2ONa2CO32.存放不嚴(yán)密的 NaOH 的成分稀鹽酸(1) 沒有變質(zhì)：滴入_( 或_)溶液，無氣泡(或無白色沉淀)產(chǎn)生。氫氧化鈣(或氯化鈣)(2)部分變質(zhì)：加入_溶液，目的是檢驗(yàn)并完全除去 Na2CO3，過濾，取濾液少量，滴入_，變紅色。(3)全部變質(zhì)：加入_溶液，目的是檢驗(yàn)并完全除去 Na2CO3，過濾，取濾液少量，滴入_，不變色。氯化鈣(或氯化鋇)酚酞溶液3.除去 NaOH 中的 Na2CO3 雜質(zhì)邊攪拌邊滴入_溶液，直至_為止，過濾，得到 NaOH 溶液。氯化鈣(或氯化鋇)酚酞溶液氫氧化鈣(或氫氧化鋇)不再產(chǎn)生沉淀二氧化碳Ca(OH)2CO2=CaCO3H2O二

4、、氫氧化鈣的變質(zhì)1.生石灰變質(zhì)的演變過程Ca(OH)2CaCO3生石灰的化學(xué)式為_，它露置于空氣中，會(huì)吸收空氣中的_ 而變質(zhì)，化學(xué)方程式為：_。利用此性質(zhì)，生石灰可作_。生成的熟石灰又繼續(xù)與空氣中的_反應(yīng)而變質(zhì)，化學(xué)方程式為：_。結(jié)論：生石灰變質(zhì)后的物質(zhì)可能是_、_。CaO水蒸氣CaOH2O=Ca(OH)2干燥劑溫度升高(或放熱、發(fā)燙)稀鹽酸氣泡產(chǎn)生2.食品干燥劑 CaO 變質(zhì)后的成分檢驗(yàn)(1)CaO：取少量樣品溶于水，如果有_現(xiàn)象，則樣品中含有 CaO。(2)CaCO3 ：另取樣，直接滴加_，如果有_，則樣品中含有 CaCO3。注意：因 CaO 對(duì)檢驗(yàn) Ca(OH)2 有干擾，一般不檢驗(yàn) C

5、a(OH)2。3.Ca(OH)2 的變質(zhì)情況稀鹽酸酚酞溶液稀鹽酸(1)是否變質(zhì)：取樣，滴入_，有氣泡產(chǎn)生，證明已變質(zhì)；無明顯現(xiàn)象，證明沒有變質(zhì)。酚酞溶液(2)部分變質(zhì)：取樣，加水溶解，滴入_，變紅色，證明含有 Ca(OH)2；另取樣，滴入_，產(chǎn)生氣泡，證明含有 CaCO3，即部分變質(zhì)。稀鹽酸(3)全部變質(zhì)：取樣，加水溶解，滴入_，不變紅色，證明不含有 Ca(OH)2；另取樣，滴入_，產(chǎn)生氣泡，證明含有 CaCO3，即全部變質(zhì)。注意：因 Ca(OH)2 微溶于水，則不溶于水的濾渣不一定全部是 CaCO3，可能有未溶解的 Ca(OH)2。題型 1 氫氧化鈉的變質(zhì)探究解題指引有關(guān)氫氧化鈉的變質(zhì)問題，

6、其實(shí)就是考查氫氧化鈉的性質(zhì)和碳酸鈉的性質(zhì)，注意生成的碳酸鈉也呈堿性，因此，(1)不能用酚酞或紫色石蕊溶液來證明其是否變質(zhì)；(2)在證明氫氧化鈉是否部分變質(zhì)時(shí)，碳酸鈉對(duì)是否存在氫氧化鈉的判斷會(huì)有干擾。因此，要用過量的氯化鈣溶液或氯化鋇溶液(不能用氫氧化鈣或氫氧化鋇)先除去碳酸鈉。例1下表是 NaOH 和 Ca(OH)2 的溶解度數(shù)據(jù)，請(qǐng)回答下列問題。(1)從表中數(shù)據(jù)可以獲得的信息是_(寫一條)。溫度/ 020406080100溶解度/gNaOH3191111129313336Ca(OH)20.190.170.140.120.090.08(2)把 80 時(shí) NaOH 的飽和溶液降溫至 20 ，可以

7、看到的現(xiàn)象是_；現(xiàn)有 20 時(shí) Ca(OH)2 的飽和溶液(甲溶液)，向其中加入一定量 CaO 后得到的溶液(乙溶液)，此時(shí)溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)乙_甲 ( 填 “ ”“ ” 或“”)。(3)某興趣小組對(duì)部分變質(zhì)的氫氧化鈉固體進(jìn)行提純，設(shè)計(jì)了如下操作流程。請(qǐng)回答：()步驟反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_；加入過量 Ca(OH)2 的目的是_。()濾液 B 中的溶質(zhì)是_、_(寫化學(xué)式)；步驟所包含的具體操作是加熱濃縮、_、過濾。解析：CaO 溶于水，與水反應(yīng)會(huì)放熱，溶液溫度升高，Ca(OH)2 溶解度反而減小，故雖同為飽和溶液，但溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)乙小于甲。除去氫氧化鈉中的碳酸鈉，可采用 Ca(OH)2 或Ba(O

8、H)2，但加入的量最好不要過量，否則又成為新雜質(zhì)。答案：(1)相同溫度下，NaOH 的溶解度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于 Ca(OH)2的溶解度或 NaOH 的溶解度隨溫度的升高而增大，或 Ca(OH)2的溶解度隨溫度的升高而減小，合理即可(2)溶液變渾濁(或有晶體析出) 將溶液中(3)()Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH的 Na2CO3 全部轉(zhuǎn)化為 NaOH()NaOHCa(OH)2 降溫結(jié)晶(或結(jié)晶)題型 2 氫氧化鈣的變質(zhì)探究解題指引氫氧化鈣變質(zhì)題，相對(duì)氫氧化鈉變質(zhì)題要容易得多，原因是生成的碳酸鈣是難溶物，不會(huì)對(duì)氫氧化鈣存在的判斷造成干擾。例 2在某食品廠生產(chǎn)的盒裝餅干中，發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)有一小包東

9、西，上面標(biāo)有“干燥劑”“主要成分是生石灰”“請(qǐng)勿食用”等字樣。為了提高自己的實(shí)驗(yàn)探究能力，淑平?jīng)Q定對(duì)這包干燥劑展開探究。(1)她將這袋干燥劑全部倒入一定量水中，充分?jǐn)嚢韬?，觸摸杯壁，感覺有點(diǎn)熱。將其過濾，得到白色沉淀物和濾液。(2)聯(lián)系到空氣成分和 CaO 的性質(zhì)，她對(duì)白色沉淀物的組成提出了以下假設(shè)：其中假設(shè)_(填序號(hào))不合理，原因是_(用化學(xué)方程式表示)。假設(shè)1：是CaO和CaCO3的混合物；假設(shè)2：是Ca(OH)2和CaCO3的混合物；假設(shè)3：只有 CaCO3；假設(shè)4：只有Ca(OH)2。(3)為了判斷其他幾種假設(shè)的合理性，該同學(xué)繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：取少量沉淀物放入試管中，加入稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生

10、，由此可否定假設(shè)_。為了得到最后結(jié)論，她再取少量沉淀物放在另一支試管中，加入少量水振蕩，靜置后，滴入酚酞溶液，呈紅色，說明只有假設(shè)_合理。(4)從此，淑平同學(xué)明白了：“請(qǐng)勿食用”是因?yàn)樵摳稍飫┪缶哂衉性且_(填“吸”或“放”)熱。該干燥劑吸水后會(huì)變質(zhì)，變質(zhì)后的物質(zhì)可能是 CaCO3。寫出 CaO 變質(zhì)生成 CaCO3 的最后一步反應(yīng)的化學(xué)方程式：_?？諝庵械乃?、氧氣等能引起食品變質(zhì)。一般采用_(寫出兩種方法)等包裝方法可以防止或延緩食品變質(zhì)。解析：考查生石灰作干燥劑的原理，從而引出生石灰變質(zhì)問題的探究，仍然是對(duì)生石灰、熟石灰和石灰石三者性質(zhì)的考查。把握上述知識(shí)點(diǎn)，此類題則可順利解答。答案：(2)1 CaOH2O=Ca(OH)2(3)4 2(4) 堿 ( 或 腐 蝕 ) 放Ca(OH)2 CO2=CaCO3 H2O充氣(如 N2)包裝、真空包裝(或放干燥劑、脫氧劑等合理答案)