2019-2020年七年級科學(xué)下冊 2.3 氧氣教案 華東師大版.doc

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2019-2020年七年級科學(xué)下冊 2.3 氧氣教案 華東師大版 教學(xué)目標： 1）知道在實驗室可以利用過氧化氫制氧氣，了解MnO2在過氧化氫制氧氣中是催化劑、起催化作用，能說出催化劑在化學(xué)反應(yīng)中的作用。 2）說出氧氣主要的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 3）掌握檢驗氧氣的方法 4）了解燃燒需要的三個條件和滅火的一般方法，知道劇烈氧化和緩慢氧化，培養(yǎng)安全防火意識，了解火災(zāi)自救的一般方法。 5）初步體驗比較、歸納、推理等科學(xué)方法，學(xué)會記錄簡單的實驗現(xiàn)象。 6）初步練習排水集氣的操作方法、燃燒匙等儀器的使用方法及儀器的連接方法。 7）初步養(yǎng)成良好的實驗習慣。 教學(xué)重點： 1）H2O2制O2的方法 2）氧氣的物理、化學(xué)性質(zhì) 3）燃燒的三個條件 教學(xué)難點：實驗室制氧氣 教學(xué)過程： 引入：通過上一節(jié)課的學(xué)習，我們知道空氣中含有氧氣和氮氣，可以用液化空氣的方法分離空氣中的氮氣和氧氣。但需要加壓和降低到很低的溫度，這在實驗室是很難作到的。因而我們今天就來學(xué)習一下如何在實驗室制取氧氣。 演示：一、實驗室制氧氣： 1）H2O2 分析實驗現(xiàn)象得出MnO2、豬肝促使H2O2分解， 1. 首先做好對比實驗 2）H2O2加MnO2(少量) 引出催化劑概念、催化作用、實驗室制氧氣的原理。 3）H2O2加入小塊豬肝 在反應(yīng)中，二氧化錳和豬肝的加入，促使了H2O2的分解，它們改變了反應(yīng)的速度，這種物質(zhì)我們稱為催化劑。 2.催化劑：在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有改變的物質(zhì)。 資料：催化劑P52 注意1）．“改變”——包括催化劑可以加快也可以減慢化學(xué)反應(yīng)速率兩種情況。一般指的是“加快” 2）．“沒有改變”——指催化劑的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)（不包括物理性質(zhì)）在化學(xué)反應(yīng)前后（不包括反應(yīng)進行時）都沒有改變。 3）．不能說某物質(zhì)是催化劑。要講明某物質(zhì)在某具體化學(xué)反應(yīng)中是催化劑。 3.制取裝置（作圖）介紹儀器 4.反應(yīng)原理：過氧化氫→氧氣+水 條件（催化劑） 5.氣體收集：排水法（適用于難溶或微溶于水的氣體） 6.注意：過氧化氫有腐蝕性，使用要小心些。另外反應(yīng)要放熱，一次性不要加得太多 介紹：除了可以用過氧化氫制取氧氣以外，我們在實驗室還可以用其他的試劑來得到 高錳酸鉀→氧氣+錳酸鉀+二氧化錳（條件：加熱） 氯酸鉀→氧氣+氯化鉀（條件：加熱、催化劑）如：告訴白色固體氯酸鉀在MnO2催化作用下，加熱能迅速產(chǎn)生氧氣，請學(xué)生設(shè)計一個實驗裝置用氯酸鉀制氧氣。 一、 氧氣的性質(zhì) （板書）物質(zhì)的性質(zhì)分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì)是指那些不需要通過化學(xué)反應(yīng)就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、味道、密度、水溶性等 化學(xué)性質(zhì)是指通過化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn)出來的性質(zhì)。 活動：P53氧氣的物理性質(zhì)推測，填表 1、氧氣的物理性質(zhì)。用推理的方法和親身體驗方式兩者相結(jié)合的方式 1．無色、無氣味的氣體。 2．密度：比空氣略大，1.429g/L 3．水溶性：不易溶于水。 4．液態(tài)——1.013105Pa時，—-183℃，淡藍色； 　 固態(tài)——1.013105Pa時，—218℃，淡藍色。 閱讀：閱讀課本，了解氧氣的密度、熔點、沸點和在水中的溶解性等物理性質(zhì)。指出氣體的密度跟溫度、壓強有關(guān)，氣體的熔點、沸點及其在水中的溶解性跟壓強有關(guān)。 提問：而氮氣也是一種無色、無味、不易溶于水、密度略小與空氣的氣體，那么，怎樣才能檢驗一種氣體是不是氧氣呢？ 演示：帶火星的木條檢驗 結(jié)論：能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是氧氣 木條在氧氣中燃燒的過程，是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程，因而這也是氧氣的化學(xué)性質(zhì)之一 2、氧氣的化學(xué)性質(zhì)： 演示實驗： 1．木炭在氧氣中燃燒，2．硫在氧氣中燃燒，3．磷在氧氣中燃燒，4．鐵絲在氧氣中燃燒。 觀察要點： ①反應(yīng)物的狀態(tài)和色澤；②物質(zhì)在空氣中和在氧氣中燃燒的不同點，③反應(yīng)條件及現(xiàn)象描述，④在反應(yīng)中的能量變化，⑤生成物的狀態(tài)及檢驗。 上課前可先制好所需氧氣于集氣瓶中，或者氧氣置于貯氣裝置中。貯氣裝置可采用如圖形式。 燃燒實驗現(xiàn)象的觀察中要引導(dǎo)學(xué)生注意在氧氣中與空氣中燃燒作對比,知道在氧氣中比空氣中燃燒更劇烈，這樣也容易氧氣用途的教學(xué)。教材中無化學(xué)反應(yīng)式，教師可以采用文字反應(yīng)式。 〔討論〕為什么鐵在反應(yīng)前要預(yù)先在集氣瓶中裝少量水或鋪一層薄細沙？ 學(xué)生討論后教師歸納給出準確答案： 因為鐵絲在氧氣中燃燒要放出大量的熱，使生成的四氧化三鐵熔化而濺落下來。集氣瓶中裝少量水或鋪一層細沙可以防止濺落下來的四氧化三鐵把瓶底炸裂。 反應(yīng)要點：①反應(yīng)物需要點燃。 ②能量變化表現(xiàn)在產(chǎn)生光和熱。 ③硫、磷燃燒有火焰，而碳、鐵灼熱發(fā)白光。 ④硫燃燒時生成有刺激性氣味的氣體，磷燃燒時有白煙生成，鐵燃燒時生成球狀固體（有液滴形成）。 ⑤生成物都是一種物質(zhì)。 小結(jié)：非金屬和金屬差不多都能跟氧氣劇烈反應(yīng)，產(chǎn)生光和熱。 實驗作業(yè)：在你的桌上有三支試管，分別裝有氮氣、空氣和氧氣，請你檢驗出哪一瓶內(nèi)裝氧氣。 從以上實驗中我們看到，氧氣能與許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。氧氣是一種活潑的非金屬單質(zhì)。 問：但為什么物質(zhì)在氧氣中反應(yīng)比在空氣中燃燒更劇烈呢？ 答：空氣中氧氣的含量只占空氣體積的1/5 板書：氧氣的用途 l．供給呼吸、維持生命和支持燃燒。 2．氧氣易跟其他物質(zhì)反應(yīng)，放出熱量，因此用于煉鋼、焊接、切割金屬（乙炔在氧氣中燃燒），也可作火箭燃料的氧化劑等（液氫在液氧中燃燒）。 問：那么，是不是只有物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應(yīng)稱為燃燒呢？ 板書：發(fā)熱、發(fā)光的劇烈的化學(xué)反應(yīng)為燃燒。須指明燃燒不一定需要氧氣。 一般情況下，物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應(yīng)通常以燃燒的方式進行，不過，也有許多物質(zhì)與氧氣并不發(fā)生燃燒。如：鐵在空氣中放置時間久了就會生銹，人也可以利用氧氣將攝入的食物轉(zhuǎn)化為二氧化碳等物質(zhì)，并釋放出能量。這稱為緩慢氧化 板書：緩慢氧化：是一種不易察覺的物質(zhì)與氧氣發(fā)生的反應(yīng)，能舉例區(qū)分即可。——舉例 三、燃燒與滅火 物質(zhì)在與氧氣發(fā)生燃燒時都是發(fā)光、發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng)，我們也可以見到火焰?；鸬睦檬侨祟愡M步的重要標志。但是，當火一旦失去控制，就會給我們的生命和財產(chǎn)造成巨大的損失。那么，人們是如何來研究滅火的呢？ 1、燃燒的條件： 演示：燃燒實驗：P57，討論分析燃燒的條件（可燃物、溫度、空氣或助燃劑） 分小組展開討論，得出結(jié)論。 ③在燃燒的條件探究的基礎(chǔ)上展開以下問題討論：⑴燒菜時油鍋著火怎么辦？⑵建筑物著火為何用高壓水槍？⑶文件檔案、精密儀器等起火怎么辦？在討論基礎(chǔ)上總結(jié)滅火的原理，了解一些滅火的設(shè)施設(shè)備和三種常用的滅火器（泡沫滅火器、干粉滅火器、液態(tài)二氧化碳滅火器），教師投影一些滅火的設(shè)施設(shè)備、滅火場景的圖片和資料，加深印象。 ④結(jié)合“公共場所滅火設(shè)施的調(diào)查”活動進行安全教育，了解火災(zāi)自救的一般方法。 4）本節(jié)知識點多，又是以后化學(xué)學(xué)習的基礎(chǔ)，可適當安排一些課堂練習鞏固知識與技能操作。 5）安排1課時的學(xué)生實驗（氧氣的制法、性質(zhì)） 課外可拓展性的活動：（1）用排水法收集自己呼出的氣體，定性檢驗氧氣含量。 （2）如果家中失火該怎么辦？