中考化學(xué)專(zhuān)題復(fù)習(xí) 第16課時(shí) 化學(xué)與健康 有機(jī)合成材料練習(xí) 新人教版.doc

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第16課時(shí)　化學(xué)與健康　有機(jī)合成材料 考點(diǎn)1　 營(yíng)養(yǎng)素及其在人體中的作用 1．在①糖類(lèi)、②油脂、③蛋白質(zhì)、④維生素、⑤纖維素、⑥無(wú)機(jī)鹽、⑦水、⑧二氧化碳中，屬于人體必需營(yíng)養(yǎng)素的有(　　) A．①②③④⑥⑦ B．①②③⑥⑦ C．①②③④⑤⑥⑦ D．①②③④⑤⑥⑦⑧ 2．平衡膳食是健康飲食的重要保證，食物中的糖類(lèi)是人體的主要供能物質(zhì)。下列食物中主要為我們提供糖類(lèi)的是(　　) 圖K16－1 考點(diǎn)2　 化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響 3．下列元素中，人體攝入量過(guò)低會(huì)引起貧血的是(　　) A．Fe B．Zn C．Na D．Ca 4．化學(xué)與我們的生活和健康息息相關(guān)。 (1)在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑，是我國(guó)為解決________(填“甲狀腺腫大”“貧血”或“骨質(zhì)疏松”)而實(shí)施的項(xiàng)目。 (2)奶制品、豆類(lèi)和蝦皮等含有豐富的鈣，青少年缺鈣會(huì)導(dǎo)致________(填序號(hào))。 A．佝僂病 B．貧血 C．甲狀腺腫大 (3)人體缺________會(huì)導(dǎo)致夜盲癥；人體缺維生素C會(huì)引起________；人體缺________會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥；人體缺F會(huì)引起________。 考點(diǎn)3　有機(jī)化合物 5．有機(jī)化合物對(duì)人類(lèi)的生活和社會(huì)發(fā)展具有極其重要的意義。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。 (1)下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法，正確的是________(填序號(hào))。 A．有機(jī)化合物的種類(lèi)繁多 B．葡萄糖、淀粉屬于有機(jī)化合物 C．油脂、蛋白質(zhì)屬于有機(jī)化合物 D．碳酸、碳酸鈣屬于有機(jī)化合物 (2)蘋(píng)果中含有戊酸戊酯(C10H20O2)是其有果香的主要原因。組成戊酸戊酯的元素有________________________________________________________________________種， 其中碳、氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)_______。 考點(diǎn)4　有機(jī)合成材料 6．下列材料中，屬于有機(jī)合成材料的是(　　) A．羊毛 B．蠶絲 C．滌綸 D．棉花 7．如圖K16－2所示是某件衣服標(biāo)簽的部分內(nèi)容，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　) 面料：羊毛80% 滌綸20% 里料：滌綸100% 　圖K16－2A.羊毛是天然纖維 B．滌綸是合成纖維 C．可用灼燒的方法來(lái)區(qū)分羊毛和滌綸 D．合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好 1．下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是(　　) A．塑料水杯 B．純棉毛巾 C．羊毛圍巾 D．蠶絲被芯 2．酸奶是日常生活中常見(jiàn)的一種食品，下表是某酸奶外包裝上標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)成分表。 項(xiàng)目 能量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖類(lèi) 鈉 每100 g 329 kJ 2.6 g 3.1 g 10.0 g 60 mg 請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下列空格。 (1)酸奶中的________在消化道內(nèi)會(huì)逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。 (2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過(guò)程，是將________能轉(zhuǎn)化為熱能。 (3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一種糖類(lèi)物質(zhì)，蔗糖的組成中碳、氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)_______(最簡(jiǎn)整數(shù)比)。 (4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時(shí)，從化學(xué)性質(zhì)的角度分析該材料應(yīng)具備________________(寫(xiě)一條即可)的特點(diǎn)。 參考答案 夯實(shí)基礎(chǔ) 1．A　2.B　3.A　 4．(1)貧血　(2)A　 (3)維生素A　壞血病　硒　齲齒 5．(1)ABC　(2)三　6∶1 6．C　7.D 能力提升 1．A 2．(1)蛋白質(zhì)　(2)化學(xué) (3)72∶11　(4)無(wú)毒(合理即可) [解析] (1)蛋白質(zhì)是在胃中被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化成氨基酸后被人體吸收。(2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過(guò)程，是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能供人體活動(dòng)之需。(3)蔗糖(C12H22O11)分子中碳、氫元素的質(zhì)量比為(1212)∶(122)＝72∶11。(4)食品包裝的物理指標(biāo)和元素含量必須符合標(biāo)準(zhǔn)，可能危害健康的材料，絕對(duì)不允許用來(lái)包裝食品。牛奶、酸奶等一般使用紙盒來(lái)裝，因?yàn)榧埌b的化學(xué)性能比較穩(wěn)定，食品紙包裝具有良好的防濕性、保鮮性、避光性，能夠有效防止細(xì)菌侵入和延緩食品變質(zhì)，還有耐水、耐油、耐酸、除臭等特性。