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1、《呼吸作用》優(yōu)秀教學設計
《呼吸作用》的教學設計方案不知道該如何設計?為了讓大家有
所參考,下面帶來《呼吸作用》優(yōu)秀教學設計示例,以供參考!
一、指導思想
在課堂教學中,培養(yǎng)學生的主體意識,培養(yǎng)學生的主體意識,
發(fā)展學生的主體能力,塑造學生的主體個性,使學生的主體性得到充
分的發(fā)展。本節(jié)課通過大量問題情境的設置,讓學生利用所學知識分
析、歸納、總結,自己得出結論,為學生發(fā)揮主體性提供盡可能多的
機會,充分調動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性,促進學生主體
性的發(fā)展和科學素養(yǎng)的提高。
二、教學內容分析
1、本節(jié)內容的地位和作用
本節(jié)課是高中《生物(試驗修訂本?必修)》(人
2、民教育出版社出
版)第三章“生物的新陳代謝”中的第八節(jié)。本節(jié)內容中的有氧呼吸
與線粒體相聯(lián)系,呼吸作用釋放能量與細胞分裂、蛋白質合成、DNA
復制等知識相聯(lián)系、呼吸作用與生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)、能量流動等知
識相聯(lián)系。所以本節(jié)內容在整個高中生物學教材中具有重要的地位和
作用。
本節(jié)內容教學中,通過引導學生對比、歸納有氧呼吸和無氧呼
吸的異同以及光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系,有利于培養(yǎng)學生的對比、歸納能力,并可以指導學生對比、歸納的學習方法。
3、教學重點、難點的分析及其處理
4—1教學重點:有氧呼吸的過程、呼吸作用的生理意義。
盡管學生在初中階段對呼吸作用的知識已經有了粗淺的
3、了解,
但由于他們的化學知識和認知水平,對呼吸作用的過程幾乎未涉及。
高中學習呼吸作用,重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程,理解
呼吸作用的本質上,可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新
水平。呼吸作用過程的知識,是學生理解其分解有機物,釋放能量,
產生ATP的本質的基礎;是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基
礎;是理解生物呼吸作用與植物光合作用區(qū)別與聯(lián)系的基礎。
學生認識呼吸作用過程,有利于理解內外因素對呼吸作用的影
響,有利于理解呼吸作用的意義。如,從呼吸作用過程中,學生可以
認識到分解有機物,釋放能量的同時伴隨ATP的形成,ATP進一步推
動其它生命活動的進行
4、。又如,從呼吸作用過程中,學生可以認識到,
呼吸作用中有一系列的中間產物產生,這些中間產物,可以是形成其
它有機物的原料,由此理解呼吸作用對其它有機物代謝的意義。
學生雖然知道,呼吸作用可為其它生命活動提供能量。但對通
過這一作用供能的必要性,一般說不清楚。其原因是,學生對生物體
能量攝入、貯存、釋放和利用規(guī)律的認識不清。通過分析呼吸作用的
意義,可使學生進一步澄清這些問題。
在呼吸作用意義的教學中,可以聯(lián)系呼吸過程中的一些中間產
物,說明這些中間產物,可以為體內其它化合物的合成提供原料。體
內脂肪等有機物分解的中間產物,也可以進入呼吸過程徹底分解,使
學生了解呼吸作用
5、是各種有機物代謝的樞紐。
4—2教學難點:有氧呼吸的過程。
學生的化學知識,尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過
程中,糖的徹底分解,需經過一系列的氧化還原反應,這些反應所伴
隨的能量變化,學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象,
是學生對其理解困難的又一原因。
三、學情分析及學習方法的設計:
學生在初中已經具備呼吸作用的初步的基礎和粗淺的了解,他
們對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物,釋放能量等知識
有了一定的了解,本節(jié)內容將從更深的理論層次來探討生命的本質內
容,屬于肉眼不可見的抽象知識。
由于本節(jié)課內容具有較深的抽象性,故在教學中,通過啟發(fā)式
教學
6、,設置大量的問題情境,來激發(fā)學生的學習興趣和進一步培養(yǎng)他
們的分析、歸納、概括能力。
引導學生列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系、呼吸作
用和光合作用的區(qū)別和聯(lián)系,通過對比歸納,準確找出知識的內在聯(lián)
系,強化歸類、對比的學習方法。
通過引導學生分析、討論呼吸作用的本質和意義,培養(yǎng)學生概
括總結的能力。
四、教學目標的設計認知目標:
1、理解呼吸作用的概念
2、掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程
2—1能夠準確敘述有氧呼吸和無氧呼吸的概念2—2能夠準確
比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同3、理解呼吸作用的意義4、理解呼
吸作用的本質
5、理解呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。
7、技能培養(yǎng)目標:
1 、通過引導學生分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)學生分析問題的能
力;
2 、通過引導學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對比光
合作
用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系,培養(yǎng)學生對比和歸納的能力。
情感目標:
1 、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發(fā)
展變
化以及適應的特性,從而使學生逐步學會自覺用發(fā)展變化的觀
點,認識生命。2、通過聯(lián)系生產、生活等實際,激發(fā)學生學習生物
學的興趣和動機,培養(yǎng)學生關心科學技術的發(fā)展、關心社會生活的意
識和進行生命科學價值觀的教育。
五、教學方法的設計:
由于本節(jié)課的知識抽象、難以理解,主要采用講授法,引導學
8、生對知識進行分析比較,找出內在聯(lián)系,區(qū)分不同,出知識脈絡,使
知識條理化,系統(tǒng)化,有利于知識的識記與理解,提高課堂教學效率,
減輕學生的負擔。
六、教學媒體的選擇與設計
呼吸作用的過程比較抽象,糖的徹底分解,需經過一系列的氧
化還原反應,這些反應所伴隨的能量變化,學生理解有一定的困難。
所以選擇多媒體課件,把抽象的問題直觀化、形象化、動態(tài)化,幫助
學生理解、認識、升華為理性認識,彌補了常規(guī)教學方法不能變靜為
動的缺陷,從而使難點迎刃而解,重點得以突出,充分體現(xiàn)了計算機
多媒體輔助教學的優(yōu)越性。
教學目標
一、知識方面
2 、使學吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生
9、理過程
的區(qū)別與聯(lián)系
二、能力方面
3 、通過分析有氧呼吸的過程,訓練學生分析問題的能力,培養(yǎng)
他們良好的思維品質。
4 、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼
吸作用的異同,培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理,提出使作
物增產的措施,激發(fā)學生學習生物學的興趣,增強學生對科學、技術、
社會的理解,培養(yǎng)學生關心身邊的科學的意識,同時進行生命科學價
值觀的教育。
教材分析
本節(jié)是本章的重點內容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸
以及呼吸作用的意義等四部分內容。
1 、呼吸作用的概
10、念
教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似,
只是更加強調發(fā)生的部位在細胞中,氧化的底物不只是葡萄糖,還有
糖類、脂類和蛋白質,這部分內容對學生進一步深入學習呼吸作用原
理起到承上啟下的作用。
2 、有氧呼吸
教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形
式,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。
接著教材給出了有氧呼吸的總反應式,在此基礎上結合插圖闡
述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所:
第一階段是葡萄糖脫氫,產生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP,
這個階段在細胞質的基質中進行。
第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫,同時需要水分子參與反
11、應,產生
還原性氫、二氧化碳和少量的ATP這個階段在線粒體中進行。
第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結合生成水,這一階段產
生了大量的AT"這個階段也在線粒體中進行。
教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸,并分
別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。
然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以
產生乳酸又做了補充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做
了簡要的介紹。
教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。
4 、有氧呼吸與無氧呼吸的異同
教材是以圖表結合講述的形式,對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別
12、進行了比較。
5 、呼吸作用的意義
教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義,其一,為生物體的生
命活動提供能量;其二,為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有
必要對呼吸的意義作適當?shù)难a充,如:呼吸作用過程中的中間代謝產
物是進行各物質轉化的原料;再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所
起的巨大推動作用等。
教法建議
1 、引言
因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理
之一,所以學生對呼吸作用的最基本的物質變化和能量變化還是有基
礎的,因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點,教師可設
計問題串檢測學生對呼吸的理解程度,并把引言和教材中的呼吸作用概念合并
13、在一起進行教學。
2 、有氧呼吸
(1) 讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反
應方程式,在比較中體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。
(2) 有氧呼吸的過程
①有氧呼吸過程程中的物質變化和ATP的產生
在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時,可
采用如下教法:教師一邊寫化學反應程式,一邊讓學生配平|反應式,
同時參看課本圖解的方法來進行教學。
A、第一階段:在細胞質的基質中,一個分子的葡萄糖分解成兩
個分子的丙酮酸,同時脫下4個[H];在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量,其中一部分能量用于合成ATP產生少量的ATR
B、第二階段:丙酮
14、酸進入線粒體的基質中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個[H],丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成ATR產生
少量的ATP。
C、第三階段:在線粒體的內膜上,前兩階段脫下的共24個[H]與從外界吸收或葉綠體光合作用產生的6個O2結合成水;在此過程中
釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP產生大量的ATR
教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。
(3) 有氧呼吸過程中能量變化
教師應向學生說明,在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,
1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kJ的能量,其中
有116
15、1kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量都有以熱能的形式散失
了。
(4) 在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后,教師應提一些綜
合性的問題,讓學生在討論過程中,深化對有氧呼吸過程的理解。
為使學生樹立學以致用的觀念,同時也是對上節(jié)課所學內容的
復習,教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產實踐的相關問題,
供學生討論,同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問
題:
“如果有人向你請教怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果,
你能利用學過的呼吸作用原理,提供一些有價值的建議或措施嗎?”
3、無氧呼吸
(1) 無氧呼吸的概念
教師可引導學生討論:“生物體在什么情況下,
16、可能會供氧不
足?”,這樣很自然地有了下一設問:“在缺氧條件下,生物體如何
呼吸呢?”從而引入對無氧呼吸的學習。
教師應向學生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼
吸,它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件
下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物,
同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸,
如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習慣上稱為發(fā)酵。
(2) 無氧呼吸的過程
教師可采用一邊寫化學方程式,一邊讓學生配平|反應式的方法
進行教學,引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、
高等動物細胞的無氧呼
17、吸過程及其場所。最后總結無氧呼吸的全過程。
第一階段:在細胞質的基質中,與有氧呼吸的第一階段完全相
同。
第二階段:在細胞質的基質中,丙酮酸在不同酶的催化下,分
解為酒精和二氧化碳,或者轉化為乳酸。
為使學生加深對無氧呼吸的理解,教師可設計一些問題供學生
討論。
4 、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同,只
是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產物。
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。
教師為學生提供有價值的,與學生生活密切相關的討論話題,
以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題:
①你每天都進行很多
18、運動吧?你是否想過,當你進行不同形式的
運動時,你的身體其實采用不同的方式為你供能呢?
②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸?
5 、有氧呼吸與光合作用的異同
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。
此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯(lián)系
的話題來分析,以訓練其分析問題的能力。如教師可問:
“你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農業(yè)生產中提高
作物產量的具體措施嗎?”
6 、呼吸作用的意義
教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義
(1) 為生物體的生命活動提供能量;
(2) 為其他化合物的合成提供能量;
(3) 呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料,
例如,呼吸作用的中
間產物丙酮酸,在酶的作用下可迅速轉化為甘油、氨基酸、酶、
色素、植物激素等各類物質??梢哉f,呼吸作用是生物體內各種有機
物相互轉化的樞紐,它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝等
連成了一個整體。
(4) 有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。