甘肅省民勤縣第六中學八年級物理上冊 第三章 第2節(jié) 熔化和凝固課件 （新版）新人教版

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1、二、熔化和凝固二、熔化和凝固第三章物態(tài)變化 雪雪 霧淞霧淞 樹掛樹掛 冰凌冰凌 露露 霧霧 雨雨 白云白云它們實際上都是水，是水的不同狀態(tài)。它們實際上都是水，是水的不同狀態(tài)。 隨著溫度的變化，物質(zhì)（如水）會在隨著溫度的變化，物質(zhì)（如水）會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化，這種現(xiàn)固、液、氣三種狀態(tài)之間變化，這種現(xiàn)象叫象叫物態(tài)變化物態(tài)變化。你你 知知 道道 嗎嗎? ?1 1、什么情況下水可以結(jié)成冰？、什么情況下水可以結(jié)成冰？（1）寒冬的夜晚，河水會結(jié)冰；地面上的積水會結(jié)冰。）寒冬的夜晚，河水會結(jié)冰；地面上的積水會結(jié)冰。（2）夏天把水放入冰箱冷凍室內(nèi)會結(jié)冰。）夏天把水放入冰箱冷凍室內(nèi)會結(jié)冰。2、什么情況

2、下冰會熔化為水？、什么情況下冰會熔化為水？（1 1）寒冬的白天，在太陽光照射下，冰會熔化成水；）寒冬的白天，在太陽光照射下，冰會熔化成水；春暖花開，冰雪消融。春暖花開，冰雪消融。（2）夏天將冰塊從冰箱中取出后，冰會熔化成水。）夏天將冰塊從冰箱中取出后，冰會熔化成水。固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài)冰冰 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài)觀察圖片并思考問題：觀察圖片并思考問題：火山噴發(fā)的現(xiàn)象與上述事火山噴發(fā)的現(xiàn)象與上述事例類似嗎？例類似嗎？巖石在高溫下會熔化成巖漿；巖石在高溫下會熔化成巖漿；噴發(fā)出來的巖漿在常溫下又噴發(fā)出來的巖漿在常溫下又會冷卻為熔巖。會冷卻為熔巖。熔化：物質(zhì)從熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)固態(tài)變成液態(tài)的過程的過程

3、凝固：物質(zhì)從凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)液態(tài)變成固態(tài)的過程的過程思考：物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？思考：物質(zhì)的熔化和凝固需要什么條件？ 不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？實驗：實驗：1.海波海波2.松香松香某同學在用海波和石蠟做實驗時，記錄數(shù)據(jù)如下表：時間/min012345678海波的溫度/203038484848485458石蠟的溫度/202224262834404960分析論證分析論證 根據(jù)表格中的溫度值在方格紙上描根據(jù)表格中的溫度值在方格紙上描點，分別畫出海波和蠟熔化時溫度隨時點，分別畫出海波和蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像間變化的圖像海波海波蠟蠟A AB B

4、C CD DAB段固態(tài)海波吸熱溫度升高段固態(tài)海波吸熱溫度升高BC段：溫度達到段：溫度達到48海波開海波開始熔化，吸熱溫度不變始熔化，吸熱溫度不變CD段海波全部熔化成液態(tài)，段海波全部熔化成液態(tài)，吸熱溫度升高吸熱溫度升高蠟吸熱后溫度持續(xù)升高，在這蠟吸熱后溫度持續(xù)升高，在這個過程中，蠟由硬變軟、由稠個過程中，蠟由硬變軟、由稠變稀，逐漸變成液態(tài)變稀，逐漸變成液態(tài)海波熔化時有確定的熔化海波熔化時有確定的熔化溫度溫度在熔化時過程中，吸熱溫在熔化時過程中，吸熱溫度不變度不變蠟熔化時沒有確定的熔化蠟熔化時沒有確定的熔化溫度溫度在熔化時過程中，吸熱溫在熔化時過程中，吸熱溫度一直上升度一直上升物質(zhì)物質(zhì)熔化特點熔化

5、特點分類分類吸放熱吸放熱溫度溫度變化變化海波海波蠟蠟吸熱吸熱不變不變吸熱吸熱升高升高晶體晶體非晶體非晶體冰、食鹽、冰糖、冰、食鹽、冰糖、各種金屬各種金屬 等等松香、瀝青、玻璃等松香、瀝青、玻璃等結(jié)論：結(jié)論：熔化吸熱。熔化吸熱。晶體晶體熔化過程中溫度不變，熔化過程中溫度不變，有熔點有熔點；非晶體非晶體熔化過程中溫度不斷升高，熔化過程中溫度不斷升高，無熔點無熔點。 晶體凝固時也有確定的溫度，這個晶體凝固時也有確定的溫度，這個溫度叫溫度叫同一種物質(zhì)的同一種物質(zhì)的凝固點凝固點和和熔點熔點相同相同凝固點凝固點冰冰石膏石膏水晶水晶金屬金屬常見的非晶體常見的非晶體玻璃玻璃蜂蠟蜂蠟橡膠橡膠塑料塑料常見的晶體常

6、見的晶體想想想想議義議義黑龍江省漠河冬季氣溫曾達到黑龍江省漠河冬季氣溫曾達到-52.3，若要測此氣溫是選若要測此氣溫是選擇水銀溫度計還是灑精溫度擇水銀溫度計還是灑精溫度計？計？同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同同種物質(zhì)的熔點和凝固點相同熔化吸熱熔化吸熱 凝固放熱凝固放熱 分析剛才的實驗可知：海波和蠟在熔化分析剛才的實驗可知：海波和蠟在熔化過程必須用酒精燈加熱。過程必須用酒精燈加熱。 這說明：固體在熔化過程要吸收熱量這說明：固體在熔化過程要吸收熱量 海波和蠟的熔液要凝固需冷卻一段時間海波和蠟的熔液要凝固需冷卻一段時間 這說明：液體在凝固過程要放出熱量這說明：液體在凝固過程要放出熱量想想想想議議議議你知道

7、生活中有哪些利用熔你知道生活中有哪些利用熔化吸熱或凝固放熱的例子嗎？化吸熱或凝固放熱的例子嗎？熔化吸熱熔化吸熱 凝固放熱的例子凝固放熱的例子 夏天喝帶冰的冰鎮(zhèn)水涼爽夏天喝帶冰的冰鎮(zhèn)水涼爽 用冰塊冷敷傷口用冰塊冷敷傷口 用冰塊冷藏食物用冰塊冷藏食物吸熱降溫吸熱降溫 冬天菜窖里放幾桶水，防止冬天菜窖里放幾桶水，防止菜凍壞菜凍壞 橘農(nóng)在有寒流時向橘子上噴橘農(nóng)在有寒流時向橘子上噴些水些水放熱升溫放熱升溫 變溫服裝變溫服裝 這種服裝的表面用高科技手段涂上一這種服裝的表面用高科技手段涂上一層含有特殊材料的微膠囊。在正常體溫層含有特殊材料的微膠囊。在正常體溫狀態(tài)下，該材料固態(tài)與液態(tài)共存。當人狀態(tài)下，該材料固

8、態(tài)與液態(tài)共存。當人從正常溫度環(huán)境進入溫度較高環(huán)境時，從正常溫度環(huán)境進入溫度較高環(huán)境時，微膠囊由固態(tài)變成液態(tài)，吸收熱量；當微膠囊由固態(tài)變成液態(tài)，吸收熱量；當人從正常溫度環(huán)境進入溫度較低環(huán)境時，人從正常溫度環(huán)境進入溫度較低環(huán)境時，微膠囊從液態(tài)變成固態(tài)，放出熱量，從微膠囊從液態(tài)變成固態(tài)，放出熱量，從而減緩人體體表溫度變化，保持舒適感。而減緩人體體表溫度變化，保持舒適感。 小組討論小組討論：要使一個冰塊全部熔化成水，：要使一個冰塊全部熔化成水，需要什么條件？需要什么條件？1 1、使冰塊的溫度達到、使冰塊的溫度達到002 2、冰塊繼續(xù)吸收熱量、冰塊繼續(xù)吸收熱量晶體熔化條件：晶體熔化條件： 達到熔點、吸收

9、熱量達到熔點、吸收熱量 晶體的熔液凝固條件：晶體的熔液凝固條件： 達到凝固點、放出熱量達到凝固點、放出熱量 晶體和非晶體的異同晶體和非晶體的異同 小組討論：晶體和非晶體有哪些相小組討論：晶體和非晶體有哪些相同點，有哪些不同點？同點，有哪些不同點？相同點相同點 熔化過程都吸熱，凝固過程都熔化過程都吸熱，凝固過程都放熱放熱不同點不同點有一定的熔點有一定的熔點和凝固點和凝固點沒有一定的熔點沒有一定的熔點和凝固點和凝固點晶體晶體非晶體非晶體熔化過程吸熱熔化過程吸熱溫度不變溫度不變?nèi)刍^程吸熱熔化過程吸熱溫度上升溫度上升1、北方的冬天，菜窖里為什、北方的冬天，菜窖里為什么要放幾桶水？么要放幾桶水？答：水

10、在凝固時，會放熱，答：水在凝固時，會放熱，使菜窖里的氣溫不至于過使菜窖里的氣溫不至于過低而把菜凍壞。低而把菜凍壞。 Goback 2、有人說，融雪的天氣有時比下雪還、有人說，融雪的天氣有時比下雪還冷，這種說法道理嗎？冷，這種說法道理嗎？在融雪的天氣里，由于雪熔化時要吸收熱在融雪的天氣里，由于雪熔化時要吸收熱量，會使氣溫降低；所以人會感到冷。量，會使氣溫降低；所以人會感到冷。 3、將一塊、將一塊0的冰拿到的冰拿到0的房間里，的房間里，冰會不會熔化？理由是？冰會不會熔化？理由是？不會熔化。冰熔化要具備兩個條件：一不會熔化。冰熔化要具備兩個條件：一達到熔點，二還要吸收熱量；冰雖然達到熔點，二還要吸收

11、熱量；冰雖然達到熔點達到熔點00，但由于同房間溫度相同，但由于同房間溫度相同，不能吸收熱量；所以不能熔化。不能吸收熱量；所以不能熔化。做一做做一做如圖所示是兩種物質(zhì)的熔化圖像，其中物質(zhì)如圖所示是兩種物質(zhì)的熔化圖像，其中物質(zhì)是晶體，它的熔點是；圖像中段是它的是晶體，它的熔點是；圖像中段是它的熔化過程，熔化過程共經(jīng)歷了分鐘。熔化過程，熔化過程共經(jīng)歷了分鐘。甲甲75BC4練一練：練一練：1、固體分為和兩類，有固定的熔化、固體分為和兩類，有固定的熔化或凝固溫度的固體叫?；蚰虦囟鹊墓腆w叫。晶體晶體非晶體非晶體晶體晶體2、物質(zhì)由變成的過程叫熔化，物質(zhì)、物質(zhì)由變成的過程叫熔化，物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫。

12、由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫。固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)凝固凝固3、晶體熔化時的溫度叫；凝固時的溫度叫、晶體熔化時的溫度叫；凝固時的溫度叫。有熔點或凝固點的固體叫，沒有。有熔點或凝固點的固體叫，沒有熔點或凝固點的固體叫。熔點或凝固點的固體叫。熔點熔點凝固點凝固點晶體晶體非晶體非晶體4、晶體在熔化過程中，熱量，溫度，、晶體在熔化過程中，熱量，溫度，所以（填所以（填“有有”或或“沒有沒有”）一定的熔點；）一定的熔點；非晶體在熔化過程中，熱量，溫度非晶體在熔化過程中，熱量，溫度，所以一定的熔點。，所以一定的熔點。吸收吸收不變不變有有吸收吸收持續(xù)上升持續(xù)上升沒有沒有課堂練習課堂練習v、把一塊、把一塊0C的冰投入的冰投

13、入0C的水里（周圍氣溫也是的水里（周圍氣溫也是0C ），過了一段時間，下面說法哪個正確），過了一段時間，下面說法哪個正確?( )A.有些冰熔化成水使水增多有些冰熔化成水使水增多 B.有些水凝固成冰使冰增多有些水凝固成冰使冰增多C.冰和水的多少都沒變冰和水的多少都沒變 D.以上三種情況都可能發(fā)生以上三種情況都可能發(fā)生 C2、將某固體物質(zhì)持續(xù)加熱，記錄的時間和對應的溫度如下表：、將某固體物質(zhì)持續(xù)加熱，記錄的時間和對應的溫度如下表：時間時間/分分 0 1 2 3 4 5 6 7 8溫度/ -6 -4-2 0 0 0 1 2 3由表可見，該固體的熔點是，它可能是。由表可見，該固體的熔點是，它可能是。0

14、C冰冰3、如圖是固態(tài)萘加熱熔化和液態(tài)冷卻時溫度隨時間、如圖是固態(tài)萘加熱熔化和液態(tài)冷卻時溫度隨時間變化的曲線?？磮D回答：變化的曲線?？磮D回答：（1）萘開始加熱時的溫度是，萘的熔點是，）萘開始加熱時的溫度是，萘的熔點是，加熱最高溫度是。加熱最高溫度是。（）萘吸熱過程經(jīng)歷了分鐘，熔化過程經(jīng)歷了分鐘。（）萘吸熱過程經(jīng)歷了分鐘，熔化過程經(jīng)歷了分鐘。（3）圖中段表示萘處于液態(tài)；段表）圖中段表示萘處于液態(tài)；段表示萘處于固態(tài)。示萘處于固態(tài)。20C80C100C104CD和和DEAB和和FG4、下表列出了一些物質(zhì)的熔點。（單位：、下表列出了一些物質(zhì)的熔點。（單位：C）物質(zhì) 熔點 物質(zhì) 熔點 物質(zhì)熔點 物質(zhì)熔點鎢

15、3410 錫232冰0固態(tài)酒精 -117純鐵 1535 鋁660固態(tài)煤油 -30固態(tài)水銀 -39（1）-20 C的煤油處于態(tài)；的煤油處于態(tài)；（2）能否用鐵鍋來熔化鋁？。）能否用鐵鍋來熔化鋁？。（）白熾燈泡的燈絲用鎢制成的理由是。（）白熾燈泡的燈絲用鎢制成的理由是。（）在寒冷的冬天，北方某地的室外氣溫可過（）在寒冷的冬天，北方某地的室外氣溫可過50 C，此地氣象站使用的溫度計是（填此地氣象站使用的溫度計是（填“酒精酒精”、“煤油煤油”或或“水銀水銀”）溫度計。）溫度計。液液能能鎢的熔點高鎢的熔點高酒精酒精小結(jié)小結(jié) 根據(jù)固體熔化特點的不同，可以將固體分為兩類根據(jù)固體熔化特點的不同，可以將固體分為兩類_、_;它們有一個很重要的區(qū)別是它們有一個很重要的區(qū)別是_固體固體 液體液體 晶體熔化的條件是晶體熔化的條件是_,熔化過程中溫度熔化過程中溫度_,非晶體在熔化過程中溫度非晶體在熔化過程中溫度_.同種物質(zhì)的凝固同種物質(zhì)的凝固點和它的點和它的_相同相同晶體晶體非晶體非晶體晶體有熔點，非晶體沒有熔點晶體有熔點，非晶體沒有熔點（_過程過程_熱）熱）（_過程過程_熱）熱）凝固凝固熔化熔化吸吸放放溫度達到熔點并繼續(xù)加熱溫度達到熔點并繼續(xù)加熱保持不變保持不變持續(xù)上升持續(xù)上升熔點熔點