高考生物大一輪復(fù)習(xí) 第三單元 第一講 酶和ATP課件 新人教版必修1

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1、動漫演示更形象動漫演示更形象 見課件光盤見課件光盤 超鏈接超鏈接降低化學(xué)反應(yīng)的降低化學(xué)反應(yīng)的_作用原理作用原理具有生物具有生物 作用作用生理功能生理功能一般來說，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶一般來說，活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶來源來源主要是細(xì)胞核主要是細(xì)胞核(真核生物真核生物)_合成場所合成場所_合成原料合成原料少數(shù)是少數(shù)是_絕大多數(shù)是絕大多數(shù)是 _化學(xué)本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)RNA氨基酸氨基酸核糖核苷酸核糖核苷酸核糖體核糖體催化催化活化能活化能 配有實驗演示視頻配有實驗演示視頻 見課件光盤見課件光盤超鏈接超鏈接#*磚紅色深淺磚紅色深淺2 mL斐林試劑斐林試劑806040806040反應(yīng)溫度反應(yīng)溫度()1 mL 2

2、%的新鮮淀粉酶溶液的新鮮淀粉酶溶液2 mL 3%蔗糖溶液蔗糖溶液2 mL 3%淀粉溶液淀粉溶液試管編號試管編號可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用發(fā)揮作用只在細(xì)胞內(nèi)起催化只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用作用作用場所作用場所有機(jī)物有機(jī)物(大多為蛋白質(zhì)，少大多為蛋白質(zhì)，少數(shù)為數(shù)為RNA)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)化學(xué)本質(zhì)化學(xué)本質(zhì)活細(xì)胞活細(xì)胞(不考慮哺乳動物成不考慮哺乳動物成熟紅細(xì)胞等熟紅細(xì)胞等)具有分泌功能的細(xì)具有分泌功能的細(xì)胞才能產(chǎn)生胞才能產(chǎn)生產(chǎn)生場所產(chǎn)生場所正確理解正確理解錯誤說法錯誤說法項目項目酶只在生物體內(nèi)合成酶只在生物體內(nèi)合成有的可來源于食物等有的可來源于食物等來源來源酶只起催化作用酶只起催化

3、作用酶具有調(diào)節(jié)、催化等酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種功能多種功能作用作用低溫只抑制酶的活性，不低溫只抑制酶的活性，不會使酶變性失活；高溫使會使酶變性失活；高溫使酶變性失活酶變性失活低溫和高溫均使酶變低溫和高溫均使酶變性失活性失活溫度影響溫度影響正確理解正確理解錯誤說法錯誤說法項目項目消耗消耗ATP：DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等細(xì)胞核細(xì)胞核消耗消耗ATP：蛋白質(zhì)的合成：蛋白質(zhì)的合成核糖體核糖體產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：有氧呼吸第二、三階段：有氧呼吸第二、三階段消耗消耗ATP：自身：自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，蛋白質(zhì)合成等復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，蛋白質(zhì)合成等線粒體線粒體產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：光反應(yīng)：光反應(yīng)消耗消耗ATP：暗反應(yīng)和自身：暗

4、反應(yīng)和自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，蛋白復(fù)制、轉(zhuǎn)錄，蛋白質(zhì)合成等質(zhì)合成等葉綠體葉綠體產(chǎn)生產(chǎn)生ATP：細(xì)胞呼吸第一階段：細(xì)胞呼吸第一階段消耗消耗ATP：一些需能反應(yīng)：一些需能反應(yīng)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)消耗消耗ATP：主動運(yùn)輸、胞吞、胞吐：主動運(yùn)輸、胞吞、胞吐細(xì)胞膜細(xì)胞膜常見的生理過程常見的生理過程轉(zhuǎn)化場所轉(zhuǎn)化場所生物體的需能部位生物體的需能部位細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體反應(yīng)場所反應(yīng)場所用于各項生命活動用于各項生命活動儲存于形成的高能磷酸鍵中儲存于形成的高能磷酸鍵中能量去路能量去路儲存在高能磷酸鍵中儲存在高能磷酸鍵中的能量的能量光能光能(光合作用光合作用)、化學(xué)能、化學(xué)能(細(xì)胞細(xì)胞

5、呼吸呼吸)能量來源能量來源ATP水解酶水解酶ATP合成酶合成酶所需酶所需酶反應(yīng)式反應(yīng)式ATP的水解的水解ATP的合成的合成超鏈接超鏈接觀察氣泡的產(chǎn)生速觀察氣泡的產(chǎn)生速率率觀察氣泡的產(chǎn)生速觀察氣泡的產(chǎn)生速率率40.5 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的的HCl溶液溶液0.5 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的的NaOH溶液溶液35滴豬肝研磨液滴豬肝研磨液5滴豬肝研磨液滴豬肝研磨液2加入加入2 mL體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù)為為3%的的H2O2溶液溶液加入加入2 mL體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù)為為3%的的H2O2溶液溶液1實實驗驗步步驟驟BA試管編號試管編號課件展示更豐富課件展示更豐富 見配套光盤見配套光盤超鏈接超鏈接新制的

6、淀粉酶溶液、可溶性淀新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑粉溶液、斐林試劑pH對酶活性的對酶活性的影響影響新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液粉溶液、碘液pH對酶活性的對酶活性的影響影響新制的淀粉酶溶液、可溶性淀新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液粉溶液、碘液溫度對酶活性溫度對酶活性的影響的影響過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研過氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液磨液溫度對酶活性溫度對酶活性的影響的影響選用材料與試劑選用材料與試劑探究課題探究課題實驗編號實驗編號2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮的新鮮肝臟研磨液肝臟研磨液252 mL32滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為為3.5%的的FeCl3溶液溶液252 mL2不加任何試劑不加任何試劑252 mL1實驗結(jié)果實驗結(jié)果加入試劑加入試劑溫度溫度體積分?jǐn)?shù)為體積分?jǐn)?shù)為3%的的H2O2溶液溶液試管試管編號編號