《江蘇省宜興市培源中學九年級化學下冊 第十單元 酸和堿 課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應（第二課時）課件 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《江蘇省宜興市培源中學九年級化學下冊 第十單元 酸和堿 課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應（第二課時）課件 新人教版（32頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、植物需要在一定酸堿性的土壤中生長，植物需要在一定酸堿性的土壤中生長，但近年來由于不合理使用化肥，或酸雨的但近年來由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的生長，生長， 應怎樣去改變酸性土壤？應怎樣去改變酸性土壤？能用生石灰代替熟石灰嗎？為什么？能用生石灰代替熟石灰嗎？為什么？用熟石灰中和。用熟石灰中和?？梢裕嚎梢裕篊aO + HCaO + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2你會處理你會處理廢水嗎？廢水嗎？ 某硫酸廠排出的廢水中含有某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸硫酸等等雜質(zhì)，嚴重危害當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，你會雜質(zhì)，嚴重危害當?shù)?/p>
2、的生態(tài)環(huán)境，你會怎樣處理這些廢水怎樣處理這些廢水呢？呢？用堿性物質(zhì)（例如熟石灰）進行中和處理。用堿性物質(zhì)（例如熟石灰）進行中和處理。你能寫出化學方你能寫出化學方程式嗎？程式嗎？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O胃樂說明書胃樂說明書藥品名稱藥品名稱 胃樂膠囊胃樂膠囊性狀性狀 本品為膠囊劑，內(nèi)容物為灰黃棕色，氣味香，味微苦本品為膠囊劑，內(nèi)容物為灰黃棕色，氣味香，味微苦主要成分主要成分 氫氧化鋁氫氧化鋁Al（OH）3 、甘草提取物、白芨、甘草提取物、白芨、木香等木香等藥理作用藥理作用 中和胃酸過多、抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、抗炎中和胃酸過多、抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、抗炎功能與主治功能與主治 用
3、于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛，用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛，收斂生肌，促進潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛，噯氣泛酸，惡收斂生肌，促進潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛，噯氣泛酸，惡心嘔吐，氣滯引起的胃腕疼痛。心嘔吐，氣滯引起的胃腕疼痛。用法與用量用法與用量 口服，一次口服，一次23粒，一日粒，一日3次，空腹服用次，空腹服用規(guī)格規(guī)格 0.4g/粒粒貯藏貯藏 密封，置干燥陰涼處密封，置干燥陰涼處包裝包裝 20粒粒/盒盒有效期有效期 兩年兩年好藥用心制造好藥用心制造胃樂膠囊的主要成分胃樂膠囊的主要成分你知道它你知道它的作用嗎的作用嗎？胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是鹽酸鹽酸氫氧化鋁氫氧化鋁Al(OH)
4、Al(OH)3 3 + 3HCl=AlCl + 3HCl=AlCl3 3 + 3H + 3H2 2O O氫氧化鋁能中和氫氧化鋁能中和胃酸，胃酸，你能寫出化學方程式嗎？你能寫出化學方程式嗎？中和反應在實際生活中的應用中和反應在實際生活中的應用1.農(nóng)業(yè)上農(nóng)業(yè)上:改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性(在酸性土壤在酸性土壤中加入中加入 )熟石灰熟石灰 2.工業(yè)上工業(yè)上:處理工廠的廢水處理工廠的廢水 （如中和硫酸（如中和硫酸廠排放的廢硫酸常用）廠排放的廢硫酸常用）3.醫(yī)藥上醫(yī)藥上:治療胃酸過多治療胃酸過多I（氫氧化鎂、氫氧化氫氧化鎂、氫氧化鋁鋁;蚊蟲叮咬（蚊蟲叮咬（肥皂水、氨水肥皂水、氨水）等）等熟石灰熟石
5、灰化學與健康化學與健康人體人體酸堿性酸堿性決定決定健康健康 血液是人體最重要、量最多的體液，健康血液的pH值呈弱堿性，如果血液的pH值低于7.30，人體就處在亞健康狀態(tài)，極有可能得各種嚴重疾病心腦血管病、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、痛風、高血壓、癌癥、高脂血癥等等人體的酸化是百病之源?？茖W表明，食用堿性食物可以使體液趨堿，而酸性食物則可以使體液變酸。飲食的酸堿不能以口味的酸和澀來區(qū)分，而是主要看食物中所含的堿性元素、酸性元素和有機酸在人體內(nèi)代謝后的結(jié)果。比如酸醋，經(jīng)過人體的吸收代謝之后，經(jīng)過人體的吸收代謝之后，對人體體液的貢獻呈堿性對人體體液的貢獻呈堿性，因此它其實是堿性食品。酸味的水果也同樣是
6、堿性食品。通常來講，絕大部分的水果、蔬菜都是堿性食品，絕大多數(shù)肉類、精細加工的食品都酸性食品。合理的酸堿飲食的攝入比應該為1 : 3。但現(xiàn)代人攝入的酸性食品過多，導致了亞健康人群的大量增加。 科學小知識科學小知識酸性酸性食品食品蛋黃、甜點、白糖、金蛋黃、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、槍魚、比目魚、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥白米、花生、包、小麥白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、啤酒、海苔、巧克力、蔥蔥堿性堿性食品食品葡萄、海帶、柑橘、葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、檸檬、草莓、蛋白、檸檬、菠菜
7、、紅豆、蘋果、菠菜、紅豆、蘋果、豆腐、卷心菜、油菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆梨、土豆 課堂練習一課堂練習一 某工廠原來用氫氧化鈉溶液中和某工廠原來用氫氧化鈉溶液中和所排廢水中的硫酸，現(xiàn)改用氫氧化鉀所排廢水中的硫酸，現(xiàn)改用氫氧化鉀溶液中和以得到鉀肥。若氫氧化鉀溶溶液中和以得到鉀肥。若氫氧化鉀溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與原來所用氫氧化液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與原來所用氫氧化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同，則此時鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同，則此時 堿流量閥應如何調(diào)節(jié)（堿流量閥應如何調(diào)節(jié)（ ） A A無需變動無需變動 B B減小流量減小流量 C C加大流量加大流量 D D無法確定無法確定 2NaOH + H2NaOH +
8、 H2 2SOSO4 4 = Na = Na2 2SOSO4 4 + 2H + 2H2 2O O 80 98 80 98 2KOH + H2KOH + H2 2SOSO4 4 = K= K2 2SOSO4 4+2H+2H2 2O O 112 98 112 98課堂練習三課堂練習三 某工廠原來用某工廠原來用氫氧化鈉氫氧化鈉溶液中和溶液中和所排廢水中的硫酸，現(xiàn)改用所排廢水中的硫酸，現(xiàn)改用氫氧化鉀氫氧化鉀溶液中和以得到鉀肥。若氫氧化鉀溶溶液中和以得到鉀肥。若氫氧化鉀溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與原來所用氫氧化液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)與原來所用氫氧化鈉溶液的鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同，則此時，則此時 堿流
9、量閥應如何調(diào)節(jié)（堿流量閥應如何調(diào)節(jié)（ ） A A無需變動無需變動 B B減小流量減小流量 C C加大流量加大流量 D D無法確定無法確定 C C 消化藥片所含的物質(zhì)能中和胃消化藥片所含的物質(zhì)能中和胃里過多的胃酸。某種消化藥品的標里過多的胃酸。某種消化藥品的標記如右圖。醫(yī)生給某胃酸過多的患記如右圖。醫(yī)生給某胃酸過多的患者開出服用此藥的處方為：者開出服用此藥的處方為：每日每日3 3次，每次次，每次2 2片片。試計算，患者按處。試計算，患者按處方服用該藥一天，理論上可中和方服用該藥一天，理論上可中和HClHCl多少毫克多少毫克? ?（計算結(jié)果取整數(shù)）（計算結(jié)果取整數(shù)）StomacheaseStoma
10、chease 幫助消化幫助消化 減緩胃痛減緩胃痛 每片含每片含250mg250mg氫氧化鎂氫氧化鎂Mg(OH)Mg(OH)2 2 + 2HCl = MgCl+ 2HCl = MgCl2 2 + 2H+ 2H2 2O O 58 73 58 73250 mg250 mg3 32 2XX=1888mg課堂練習四課堂練習四 濃度為濃度為1%的鹽酸，和濃度為的鹽酸，和濃度為10%的鹽酸的鹽酸呈什么性？如何測定？哪個更強呢？你能呈什么性？如何測定？哪個更強呢？你能用什么方法區(qū)分兩種溶液呢？石蕊可以嗎用什么方法區(qū)分兩種溶液呢？石蕊可以嗎？溶液的酸堿性：溶液的酸堿性：表示溶液是酸性還是堿性表示溶液是酸性還是堿
11、性的。的。溶液的酸堿度：溶液的酸堿度： 表示溶液酸堿性的強弱程度表示溶液酸堿性的強弱程度溶液的酸堿度常用溶液的酸堿度常用測定幾種酸或堿的稀溶液的測定幾種酸或堿的稀溶液的pH pH 測定生活中一些物質(zhì)的測定生活中一些物質(zhì)的pHpH，說明它們的酸堿性。，說明它們的酸堿性。 了解溶液的酸堿度有重要意義：了解溶液的酸堿度有重要意義：1、化工生產(chǎn)中許多反應必須在一定、化工生產(chǎn)中許多反應必須在一定PH溶液里溶液里 才能進行；才能進行；2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在PH為為7 或接近或接近7的土壤中生長；的土壤中生長；3、測定雨水的、測定雨水的PH，可以了解空氣的污染情況
12、，可以了解空氣的污染情況 （正（正 常雨水的常雨水的PH約為約為5.6，酸雨的，酸雨的PH小于小于5.6）；）；4、測定人體內(nèi)或排出的液體的、測定人體內(nèi)或排出的液體的PH，可以了解，可以了解 人體的健康狀況。人體的健康狀況。人體內(nèi)的一些液體和排泄物的人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常正常PH范圍范圍血漿血漿 7.35-7.45 唾液唾液 6.6-7.1 胃液胃液 0.9-1.5 乳汁乳汁 6.6-7.6 膽汁膽汁 7.1-7.3 胰液胰液 7.5-8.0 尿液尿液 4.7-8.4 糞便糞便 4.6-8.4活動與探究：活動與探究：溶液酸堿度對頭發(fā)的影響溶液酸堿度對頭發(fā)的影響 在不同在不同PH溶液中浸
13、過后溶液中浸過后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13 觀察各束觀察各束頭發(fā)的光澤頭發(fā)的光澤 分別取一分別取一根頭發(fā)，用根頭發(fā)，用兩手拉直至兩手拉直至拉斷，記錄拉斷，記錄拉斷的難易拉斷的難易程度程度健康的頭發(fā)健康的頭發(fā)受損傷的頭發(fā)受損傷的頭發(fā) 討論：溶液的酸堿度對討論：溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對你選擇頭發(fā)有什么影響？對你選擇洗發(fā)液有什么啟示？洗發(fā)液有什么啟示？ 溶液酸堿度對頭發(fā)的影響溶液酸堿度對頭發(fā)的影響 討論：溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對你討論：溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對你選擇洗發(fā)液有什么啟示？選擇洗發(fā)液有什么啟示？ 答：堿性物質(zhì)對頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應選答：堿性
14、物質(zhì)對頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應選 pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH=13 觀察頭發(fā)光澤 拉斷的難易程度 接近中性的，不接近中性的，不要選堿性大的洗要選堿性大的洗發(fā)液。然后再用發(fā)液。然后再用微酸性的護發(fā)素微酸性的護發(fā)素來保護頭發(fā)。來保護頭發(fā)。無光澤無光澤 變暗變暗正常正常不好不好很不好很不好較難較難 難難易易很易很易正常正常1. 1. 某溶液某溶液pH=0pH=0，則該溶液，則該溶液 （ ）（A A）呈酸性）呈酸性 （B B）呈堿性）呈堿性（C C）呈中性）呈中性 （D D）無法判斷酸堿性）無法判斷酸堿性2. 2. 人體內(nèi)一些液體的近似人體內(nèi)一些液體的近似pHpH值如下：血漿值
15、如下：血漿 7.357.457.357.45，膽汁，膽汁7.17.3,7.17.3,胰液胰液7.58.0,7.58.0, 胃液胃液0.91.5,0.91.5,其中一種液體呈其中一種液體呈酸性酸性, ,該液體是該液體是 （ ） (A)(A)血漿血漿 (B)(B)膽汁膽汁 (C)(C)胰液胰液 (D)(D)胃液胃液3.3.已知蘋果汁的近似已知蘋果汁的近似pHpH值為值為2.93.3,2.93.3,在蘋果汁在蘋果汁 中滴入中滴入紫色石蕊試液紫色石蕊試液, ,顯示的顏色是顯示的顏色是 ( )( ) (A) (A)無色無色 (B)(B)紅色紅色 (C)(C)藍色藍色 (D)(D)紫色紫色ADB 4 4用
16、用pHpH試紙測定白醋的酸堿度時，如試紙測定白醋的酸堿度時，如果果先將試紙用蒸餾水濕潤先將試紙用蒸餾水濕潤，再把白醋滴到試，再把白醋滴到試紙上，則測得的結(jié)果與白醋實際的紙上，則測得的結(jié)果與白醋實際的pHpH比較比較 A A偏低偏低 B B偏高偏高 C C相等相等 D D無法比較無法比較拓展練習拓展練習 一、中和反應：一、中和反應：酸酸+堿堿鹽和水（屬于復分解反應）鹽和水（屬于復分解反應） 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。 二、中和反應的應用：二、中和反應的應用：1、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè) 2、工業(yè)、工業(yè) 3、生活、生活 三、酸堿度三、酸堿度pH（014之間之
17、間） 1、pH與溶液的酸堿性的關(guān)系。與溶液的酸堿性的關(guān)系。 中性溶液中性溶液 pH=7 酸性溶液酸性溶液 pH7 PH越小，酸性越越小，酸性越強強 堿性溶液堿性溶液 pH7 PH越大，堿性越越大，堿性越強強 2、溶液酸堿度的意義、溶液酸堿度的意義 、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè) 、工業(yè)、工業(yè) 、環(huán)境、環(huán)境 、生、生活活5.向盛有向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液，試液溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液，試液變?yōu)樽優(yōu)開色，此時溶液的色，此時溶液的pH_，向此溶，向此溶液中逐漸滴加稀鹽酸，并不斷振蕩，直至試液剛好無色液中逐漸滴加稀鹽酸，并不斷振蕩，直至試液剛好無色時，溶液呈時，溶液呈_性，性，pH_；繼；繼續(xù)滴入
18、稀續(xù)滴入稀HCl，溶液呈，溶液呈_色，色，pH_，在整個實驗過程中，溶液發(fā)生了在整個實驗過程中，溶液發(fā)生了_反應，反應，化學方程式為化學方程式為_。紅色紅色7中中=7無無7中和反應中和反應HCl + NaOH = NaCl + H2O當堂檢測 1 1將一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氫氧化將一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氫氧化鈉溶液加水稀釋，下圖中能正確表示鈉溶液加水稀釋，下圖中能正確表示pHpH變化的是（橫坐標表示加水的量，縱坐變化的是（橫坐標表示加水的量，縱坐標表示標表示pHpH） ABCD7777拓展練習拓展練習 2 2把把10g10g質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為10%10%的鹽酸的鹽酸和和10g10g質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)
19、為10%10%的燒堿溶液的燒堿溶液混合均勻后，再滴入石蕊試液，混合均勻后，再滴入石蕊試液，則溶液呈則溶液呈 色。色。 HCl + NaOH = NaCl + H2O拓展練習拓展練習36.536.5 4040紅紅5 5下表列出了家庭中一些物質(zhì)的下表列出了家庭中一些物質(zhì)的pHpH： 食醋食醋牙膏牙膏食鹽溶液食鹽溶液 肥皂水肥皂水pHpH 3 3 9 9 7 7 1010上述物質(zhì)中能使無色酚酞試液變上述物質(zhì)中能使無色酚酞試液變紅的是紅的是_；黃蜂的刺液是；黃蜂的刺液是堿性的，若你被黃蜂刺了，應用上述堿性的，若你被黃蜂刺了，應用上述物質(zhì)中的物質(zhì)中的_ _ 涂在皮膚上，涂在皮膚上，理由是理由是_。酸堿中
20、和酸堿中和5.5.下列各下列各pHpH值表示溶液酸性最強值表示溶液酸性最強的是的是( )( ) (A)pH=14 (B)pH=7 (A)pH=14 (B)pH=7 (C)pH=1 (D)pH=0 (C)pH=1 (D)pH=06. 6. 有一瓶溶液有一瓶溶液pHpH值是值是9.5,9.5,取少取少量注入試管中量注入試管中, ,再滴入幾滴酚酞再滴入幾滴酚酞試液試液, ,溶液呈溶液呈 色色, ,如果要如果要使試管里的溶液使試管里的溶液pHpH值降至值降至5,5,可以可以的采取的采取 方法方法. . D紅色紅色加酸的加酸的7. 鹽酸的鹽酸的pH 7, 氫氧化氫氧化鈉溶液的鈉溶液的pH 7, 把鹽把鹽
21、酸逐滴滴入氫氧化鈉溶液中酸逐滴滴入氫氧化鈉溶液中,反應后溶液的反應后溶液的pH值逐漸值逐漸(升高、升高、降低或不變降低或不變) 。恰好。恰好中和時中和時pH 7。 小于小于大于大于降低降低等于等于 1 1一張潔白干燥的濾紙上，依次噴一張潔白干燥的濾紙上，依次噴灑灑A A、B B、C C三種無色液體。噴灑三種無色液體。噴灑A A時，濾紙時，濾紙上上無明顯變化無明顯變化，噴灑，噴灑B B時，濾紙上出現(xiàn)一時，濾紙上出現(xiàn)一只只紅色小貓紅色小貓，最后噴酒，最后噴酒C C時，時，小貓逐漸消小貓逐漸消失失?；卮鹣铝袉栴}：濾紙上的小貓可能是?；卮鹣铝袉栴}：濾紙上的小貓可能是用用 畫的，無色液體畫的，無色液體A A是是 ，B B是是 ，C C是是 。氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液酚酞溶液酚酞溶液水水稀鹽酸稀鹽酸拓展練習拓展練習
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