(河南專版)九年級化學(xué)下冊 第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽習(xí)題 (新版)新人教版.doc
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第十一單元 鹽 化肥 課題1 生活中常見的鹽 第1課時 氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣 01 知識管理 1.氯化鈉 化 學(xué) 式 :__NaCl__,食鹽的主要成分。 物理性質(zhì):__白__色粉末狀固體,__易__溶于水。 用 途:作調(diào)味品、制生理鹽水、農(nóng)業(yè)選種、消除公路積雪、工業(yè)原料等。 特別提醒:粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。 注 意:有的鹽是有毒的,如工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉,不能食用。 2.碳酸鈉 化 學(xué) 式 :__Na2CO3__,俗稱純堿、蘇打。 物理性質(zhì):__白__色粉末狀固體,__易__溶于水。 用 途:用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)。 3.碳酸氫鈉 化 學(xué) 式 :__NaHCO3__,俗稱小蘇打。 物理性質(zhì):__白__色晶體,可溶于水。 用 途:制糕點所用的發(fā)酵粉;醫(yī)療上,治療__胃酸過多癥__的一種藥劑。 4.碳酸鈣 化 學(xué) 式 :__CaCO3__,石灰石、大理石的主要成分。 物理性質(zhì):__白__色固體,__難__溶于水。 用 途:建筑材料、補鈣劑。 02 基礎(chǔ)題 考點1 鹽和食鹽 1.下列關(guān)于鹽和食鹽的說法不正確的是(B) A.“請往菜中加點鹽”中的“鹽”特指食鹽 B.鹽中都含有金屬元素 C.化學(xué)上所說的鹽指的是一類物質(zhì)的總稱 D.食鹽每天攝入量不能太多,否則不利于健康 2.下列有關(guān)食鹽的說法中不正確的是(A) A.食鹽是重要的調(diào)味品,需要密封保存 B.醫(yī)療上的生理鹽水是用氯化鈉配制成的 C.食鹽可以用作生活中的調(diào)味品 D.氯化鈉可作融雪劑,消除積雪 考點2 碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣 3.下列各組物質(zhì)中,其成分或主要成分可以用同一化學(xué)式表示的是(A) A.石灰石、大理石 B.純堿、小蘇打 C.生石灰、消石灰 D.干冰、冰 4.(xx長沙)下列鹽的用途中,錯誤的是(A) A.用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸 B.用碳酸鈣做補鈣劑 C.用氯化鈉配制生理鹽水 D.用碳酸氫鈉做焙制糕點的發(fā)酵粉 5.請從下列物質(zhì)中選擇合適物質(zhì)的序號填空。 a.食鹽 b.純堿 c.碳酸氫鈉 d.碳酸鈣 (1)可用作調(diào)味劑的是__a__(填字母,下同)。 (2)可用作洗滌劑的是__b__。 (3)可用作補鈣劑和牙膏填充劑的是__d__。 (4)可用作發(fā)酵粉和治療胃酸過多癥的是__c__。 (5)既是鈣鹽又是碳酸鹽的是__d__。 03 中檔題 6.下列物質(zhì)的俗名、化學(xué)式及分類正確的一組是(A) A.苛性鈉——NaOH——堿 B.純堿——KOH——鹽 C.蘇打——NaHCO3——酸 D.石灰石——CaO——氧化物 7.下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法中,正確的是(B) ①硝酸銨溶于水制成的冰袋可用于給發(fā)燒病人降溫 ②用小蘇打作焙制糕點的發(fā)酵粉 ③廚房洗滌劑有溶解油脂的作用 ④用氯化鈉來消除公路上的積雪 A.①③④ B.①②④ C.②③④ D.①②③④ 8.下列說法不正確的是(B) A.小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,是發(fā)酵粉的主要成分之一,還可以治療胃酸過多癥 B.純堿屬于堿類,可用于玻璃、造紙、紡織品、洗滌劑的生產(chǎn) C.大理石、石灰石的主要成分相同,都是重要的建筑材料 D.胃酸中含有適量的鹽酸,幫助消化,增加食欲 第2課時 碳酸鹽及碳酸氫鹽的性質(zhì) 01 知識管理 1.碳酸鈉及碳酸氫鈉的酸堿性 pH 值:用pH試紙測得碳酸鈉溶液的pH__>__7,碳酸氫鈉溶液的pH__>__7。 與酸堿指示劑作用:向碳酸鈉溶液中滴加紫色石蕊溶液,溶液變?yōu)開_藍(lán)__色;向碳酸氫鈉溶液中滴加紫色石蕊溶液,溶液變?yōu)開_藍(lán)__色。 2.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì) 與鹽酸反應(yīng):都會有__二氧化碳__產(chǎn)生。 碳酸鈉與氫氧化鈣的反應(yīng):向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水,溶液__變渾濁__,反應(yīng)的化學(xué)方程式為__Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH__。 3.碳酸根離子的檢驗 檢驗原理:Na2CO3、NaHCO3、CaCO3三種鹽中都含有CO(或HCO),它們都能與__稀鹽酸__反應(yīng)產(chǎn)生__二氧化碳__氣體。因此可用__稀鹽酸__和澄清石灰水檢驗一種物質(zhì)是否為碳酸鹽(或碳酸氫鹽)。 檢驗方法:向待測物質(zhì)(或其溶液)中滴加__稀鹽酸__,并將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水,如__石灰水變渾濁__,則證明原物質(zhì)(或其溶液)中含碳酸根離子(或碳酸氫根離子)。 02 基礎(chǔ)題 考點1 碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì) 1.用稀堿性溶液或清水浸泡,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入適量的(A) A.純堿 B.白酒 C.白糖 D.食醋 2.下列關(guān)于Na2CO3和NaHCO3的說法錯誤的是(B) A.Na2CO3的水溶液顯堿性 B.Na2CO3俗稱純堿,是堿類物質(zhì) C.NaHCO3可治療胃酸過多 D.Na2CO3和NaHCO3都能與稀鹽酸反應(yīng) 3.某同學(xué)將維生素C泡騰片放入水中,觀察到有大量氣泡冒出,根據(jù)泡騰片主要成分分析,該氣體主要是(C) A.O2 B.N2 C.CO2 D.水蒸氣 考點2 碳酸根離子的檢驗 4.下面所列各物質(zhì)中能簡便、粗略地確定某巖石樣品中是否含碳酸鈣的試劑是(D) A.蒸餾水 B.酚酞試液 C.燒堿溶液 D.稀鹽酸 5.現(xiàn)有下列試劑供選擇:①石灰水、②食醋、③食鹽水、④純堿溶液、⑤燒堿溶液。為了檢驗貝殼的主要成分是碳酸鹽,應(yīng)該用到的試劑是(A) A.①② B.①③ C.②⑤ D.③④ 6.某同學(xué)在家中找到一種白色粉末,到學(xué)校實驗室進行以下實驗,實驗過程及現(xiàn)象如圖所示,對此粉末成分判斷正確的是(C) A.該粉末可能是CaCO3 B.該粉末一定是堿 C.該粉末可能是Na2CO3 D.該粉末中一定含有CO 03 中檔題 7.碳酸鈉俗稱“純堿”。有關(guān)它的表述不正確的是(D) A.“純堿”其實不是堿,它屬于鹽類 B.可用純堿代替洗滌劑洗滌餐具表面的油污 C.可用純堿除去面團發(fā)酵時產(chǎn)生的酸 D.“冬天撈堿”可說明純堿的溶解度隨溫度的變化不大 8.(xx山西)我們的胃液中含有鹽酸,它有助于消化,但胃酸過多會引起胃部不適。有時可以用小蘇打治療,反應(yīng)的方程式為__NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑__,化學(xué)反應(yīng)前后一定沒有變化的離子是__Na+、Cl-__(用離子符號表示)。 9.現(xiàn)有一瓶長時間放置的氫氧化鈉溶液,試劑瓶口處有白色粉末狀固體,某同學(xué)感到很好奇,對白色粉末可能的成分進行了猜想:①可能含有氫氧化鈉;②可能含有碳酸鈉。 (1)該同學(xué)得出猜想②的理由是__CO2+2NaOH===Na2CO3+H2O__。(用化學(xué)方程式表示) (2)該同學(xué)取白色粉末少許,加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生,證明白色粉末中一定含有__碳酸鈉__。其反應(yīng)的化學(xué)方程式是__Na2CO3+2HCl===2NaCl+H2O+CO2↑__。 (3)小明同學(xué)想證明白色粉末中還含有氫氧化鈉,于是取少量白色粉末溶于水,滴入酚酞溶液,酚酞變紅,因此小明同學(xué)認(rèn)為一定含有氫氧化鈉,你認(rèn)為對嗎?請說明你的理由。 答:不對。白色粉末中含有碳酸鈉,碳酸鈉的水溶液也可使酚酞溶液變紅,無法證明是否有氫氧化鈉。 10.(xx長沙)我市教育主管部門為了讓同學(xué)們過好傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié),特意將中考提前一天?;瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)們?yōu)閼c祝端午佳節(jié),決定自己動手制作傳統(tǒng)食品——皮蛋。制作皮蛋料泥的原料主要有:生石灰、純堿、草木灰(含K2CO3)等。將它們按一定比例混合加入適量水得到皮蛋料泥。料泥的主要成分是什么呢?同學(xué)們進行了如圖所示的探究: (1)步驟②的操作所需的玻璃儀器有:燒杯、玻璃棒、__漏斗__; (2)步驟③的現(xiàn)象說明濾渣中一定含有的物質(zhì)為:__碳酸鈣__; (3)由上述實驗現(xiàn)象推斷,濾液中的溶質(zhì)一定含有:__氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鉀__。 11.(xx呼和浩特改編)化學(xué)興趣小組同學(xué)取一定量碳酸鈣固體,高溫煅燒一段時間后冷卻,對剩余固體成分進行如下探究。 【提出問題】剩余固體的成分是什么? 【猜想與假設(shè)】Ⅰ.全部是氧化鈣;Ⅱ.__氧化鈣和碳酸鈣__;Ⅲ.全部是碳酸鈣。 【實驗探究】 (1)甲同學(xué)取一定量的剩余固體于試管中,加入一定量的水振蕩,有白色不溶物。甲同學(xué)據(jù)此認(rèn)為試管中的固體有碳酸鈣。乙同學(xué)認(rèn)為上述實驗不足以證明剩余固體中有碳酸鈣,其理由是什么? 答:氧化鈣與水反應(yīng)生成的氫氧化鈣微溶于水,也可能出現(xiàn)白色不溶物。 (2)乙同學(xué)取一定量的剩余固體于試管中,加入一定量的水,觸摸試管外壁感覺發(fā)熱,據(jù)此得出猜想Ⅲ__不成立__(填“成立”或“不成立”)。乙同 學(xué)繼續(xù)向試管中加入幾滴稀鹽酸,沒有氣泡產(chǎn)生,認(rèn)為猜想Ⅰ成立。丙同學(xué)認(rèn)為上述實驗不足以證明猜想Ⅰ成立。其理由是什么? 答:氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,即使有碳酸鈣,加入的少量稀鹽酸也會先消耗氫氧化鈣,不會出現(xiàn)氣泡。 (3)丙同學(xué)設(shè)計實驗證明了猜想Ⅱ成立,請寫出丙同學(xué)的實驗方案(要求寫出實驗的操作和現(xiàn)象)。 答:取少量剩余固體于試管中,滴加足量稀鹽酸(或稀硝酸),有氣泡產(chǎn)生。 12.(xx宿遷)牙膏中的摩擦劑可以增強牙膏對牙齒的摩擦作用和去污效果。已知某品牌牙膏中的摩擦劑是CaCO3和SiO2(SiO2不溶于水也不與稀鹽酸反應(yīng))。為了測定摩擦劑中CaCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù),通過實驗測得如圖數(shù)據(jù): + (1)生成CO2質(zhì)量為__2.2__g; (2)求摩擦劑中CaCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 解:設(shè)摩擦劑中CaCO3的質(zhì)量為x。 CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O 100 44 x 2.2 g = x=5 g 摩擦劑中的碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為100%=50% 答:摩擦劑中的碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%。 04 拓展題 13.將40 g碳酸鈣高溫煅燒一段時間后,冷卻測得剩余固體質(zhì)量為35.6 g,再向剩余固體中加入足量稀鹽酸,充分反應(yīng)后,蒸發(fā)結(jié)晶,理論上可得到固體氯化鈣的質(zhì)量為(B) A.無法確定 B.44.4 g C.33.3 g D.35.6 g 14.某碳酸鈉樣品,經(jīng)測定其中含有NaHCO3和NaOH。將10 g該樣品加入盛有100 g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%稀鹽酸的燒杯中,恰好完全中和,最后將所得溶液蒸干,此時得到固體的質(zhì)量是(C) A.7.3 g B.5.85 g C.11.7 g D.10 g 請寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式: 碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng):________________________;碳酸氫鈉與稀鹽酸反應(yīng):________________________; 碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng):________________________;碳酸氫鈉與稀硫酸反應(yīng):________________________; 碳酸鈉與稀硫酸反應(yīng):________________________;二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng):______________________。 第3課時 復(fù)分解反應(yīng)和鹽的化學(xué)性質(zhì) 01 知識管理 1.復(fù)分解反應(yīng) 定 義:由__兩種化合物__互相__交換成分__,生成__另外兩種化合物__的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。 表 達 式:AB+CD―→AD+CB 注 意:非金屬氧化物與可溶性堿的反應(yīng)中,因未互換成分,因此不是復(fù)分解反應(yīng)。如:CO2+Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O。 反應(yīng)條件:酸、堿、鹽之間并不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。只有當(dāng)兩種化合物互相交換成分,生成物中有__沉淀__或有__氣體__或有__水__時,復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。 2.酸、堿、鹽的溶解性規(guī)律 規(guī) 律:(1)鉀鹽、鈉鹽、銨鹽及__硝酸鹽__均易溶于水; (2)鹽酸鹽:除__氯化銀__不溶于水外,其他的均溶于水; (3)硫酸鹽:除__硫酸鋇__不溶于水,硫酸鈣、硫酸銀微溶于水外,其他的均易溶于水; (4)碳酸鹽:除__碳酸鉀、碳酸鈉__、碳酸銨易溶于水,碳酸鎂微溶于水外,其他的均不溶于水; (5)堿:除__氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇__易溶于水,氫氧化鈣微溶于水外,其他的均不溶于水。 鹽的溶解性巧記:鉀鈉銨硝皆可溶,鹽酸鹽中銀不溶,硫酸鹽中鋇不溶,其他碳酸鹽不溶。 3.鹽的化學(xué)性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì):(1)鹽+金屬→新鹽+新金屬 Fe+CuSO4:__Fe+CuSO4===FeSO4+Cu__; (2)鹽+酸→新鹽+新酸 CaCO3+HCl:__CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑__; (3)鹽+堿→新鹽+新堿 CuSO4+NaOH:__CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4__; (4)鹽+鹽→新鹽+新鹽 Na2SO4+Ba(NO3)2:__Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl__。 02 基礎(chǔ)題 考點1 復(fù)分解反應(yīng) 1.下列關(guān)于復(fù)分解反應(yīng)的說法正確的是(D) A.中和反應(yīng)不屬于復(fù)分解反應(yīng) B.反應(yīng)物必須都溶于水 C.反應(yīng)物一定有酸 D.生成物一定有鹽 2.(xx內(nèi)江)下列反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是(B) A.CO2+H2O===H2CO3 B.2HCl+Ca(OH)2===CaCl2+2H2O C.2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑ D.2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 考點2 復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件 3.下列物質(zhì)混合后,能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是(B) A.氫氧化鎂、氫氧化鈉溶液 B.硝酸溶液、氫氧化鋇溶液 C.碳酸鈉溶液、氯化鉀溶液 D.硫酸溶液、氯化鎂溶液 4.下列各組物質(zhì)中,不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是(D) A.HCl和Ca(OH)2 B.Na2CO3和H2SO4 C.Ca(OH)2和Na2CO3 D.KCl和CuSO4 5.下表為酸、堿和鹽溶解性表(室溫)的一部分,據(jù)表回答下列問題: Cl- SO CO K+ ① 溶 溶 Na+ 溶 溶 溶 Ba2+ 溶 ② 不 (1)表中“溶”表示該位置的物質(zhì)可溶于水,“不”表示__該位置的物質(zhì)不溶于水__; (2)表中位置①代表的物質(zhì)的化學(xué)式為__KCl__; (3)寫出生成物中含有位置②代表的物質(zhì)的一個化學(xué)反應(yīng)方程式:__Na2SO4+BaCl2===BaSO4↓+2NaCl__。 考點3 鹽的化學(xué)性質(zhì) 6.(xx長沙)使用下列試劑能將氯化鈉、碳酸鈉、氯化鋇三種溶液鑒別出來的是(A) A.稀硫酸 B.氯化鈉溶液 C.鐵片 D.氫氧化鈉溶液 7.實驗室有4種試劑,分別為HNO3溶液、CuSO4溶液、MgCl2溶液和KOH溶液。 (1)有顏色的試劑是__CuSO4溶液__。 (2)有一種試劑能與另外三種試劑發(fā)生反應(yīng),該試劑是__KOH溶液__。 (3)書寫化學(xué)方程式: ①CuSO4溶液與KOH溶液混合:__CuSO4+2KOH===K2SO4+Cu(OH)2↓__。 ②HNO3溶液與NaHCO3溶液混合:__HNO3+NaHCO3===NaNO3+H2O+CO2↑__。 03 中檔題 8.下列各組溶液,兩兩混合后,能發(fā)生反應(yīng),且溶液的總質(zhì)量不發(fā)生改變的是(C) A.氯化鈉溶液與硝酸鉀溶液 B.碳酸鈉溶液與稀鹽酸 C.氫氧化鈉溶液與稀鹽酸 D.硝酸銀溶液和氯化鐵溶液 9.(xx菏澤)下列物質(zhì)在水溶液中能大量共存的是(B) A.NaCl Na2CO3 H2SO4 B.CuSO4 KNO3 Na2SO4 C.BaCl2 NaOH Na2CO3 D.HCl Na2SO4 NaOH 10.可溶性鋇鹽有毒,所以用X射線檢查腸胃病時,病人服用的是鋇餐(硫酸鋇),但是誤服了碳酸鋇可引起中毒,其反應(yīng)原理是__BaCO3+2HCl===BaCl2+H2O+CO2↑__,中毒后可以立即服用瀉鹽硫酸鎂來解毒,其反應(yīng)原理是__MgSO4+BaCl2===BaSO4↓+MgCl2__。 11.(xx來賓)某pH=13的溶液中可能含有Cu2+、Na+、SO、CO、NO等離子中的一種或幾種,為了檢驗該溶液中含有的離子,進行如下實驗并分析: (1)該溶液pH=13,證明不存在的離子是__Cu2+__。 (2)取少量該溶液于試管中,滴加適量BaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,再加入過量的稀鹽酸,沉淀部分溶解。寫出沉淀溶解的化學(xué)方程式:__BaCO3+2HCl===BaCl2+H2O+CO2↑__。 (3)該溶液中一定存在的離子是__Na+、SO、CO__,可能存在的離子是__NO__。 12.海水曬制得到的粗鹽中除含NaCl外,還含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等雜質(zhì),以下是將粗鹽進行提純的實驗步驟。 請回答下列問題: (1)步驟①和步驟②都涉及到的實驗操作是__過濾__。 (2)步驟④加熱蒸發(fā)時要用玻璃棒不斷攪拌,其作用是__防止局部溫度過高造成液體飛濺__。 (3)為了除去溶液A中的可溶性雜質(zhì),應(yīng)按順序分別加入過量的Na2CO3、NaOH、BaCl2,請寫出所加三種試劑的順序。 答:BaCl2、NaOH、Na2CO3(答案不唯一,只要Na2CO3在BaCl2之后即可)。 (4)溶液B中含有的溶質(zhì)有哪些? 答:NaCl、NaOH、Na2CO3。 (5)步驟③加入適量鹽酸的作用是什么? 答:除去過量的氫氧化鈉和碳酸鈉。 (6)步驟②中不能用Ba(NO3)2代替BaCl2的原因是什么? 答:會引入新的雜質(zhì)NaNO3(或NO)。 (7)固體X的成分是__CaCO3、BaCO3、BaSO4和Mg(OH)2__,請寫出生成Mg(OH)2的有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。 答:MgCl2+2NaOH===Mg(OH)2↓+2NaCl。 (8)某加鈣食鹽的配料表如下:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀。為了測定其中鈣元素含量,取20 g該食鹽溶于水,加足量鹽酸,可生成0.66 g CO2。則該加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少? 解:設(shè)此加鈣食鹽中含有碳酸鈣的質(zhì)量為x。 CaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2↑ 100 44 x 0.66 g = x=1.5 g 碳酸鈣中鈣元素的質(zhì)量為1.5 g=0.6 g 鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為100%=3% 答:該加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是3%。 04 拓展題 13.(河南中招)在一定質(zhì)量的某NaCl溶液中加入足量的AgNO3溶液,所得AgCl沉淀質(zhì)量等于原NaCl溶液質(zhì)量的。則原NaCl溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為(D) A.40% B.30% C.20% D.10% 請寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式: 碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng):________________________,硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng):________________________, 硫酸銅與氯化鋇反應(yīng):__________________________,稀硫酸與氫氧化鈉反應(yīng):________________________, 稀硫酸與碳酸鉀反應(yīng):__________________________,稀硫酸與硝酸鋇反應(yīng):__________________________。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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