2019年四年級科學下冊 變來變去的鹽教案 湘教版.doc

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2019年四年級科學下冊 變來變去的鹽教案 湘教版 教學目標： 科學探究： 1.以“鹽溶解于水和提取溶解在水中的鹽”為例，通過對鹽的變化過程進行分析，建立可逆變化過程的概念。 2.以“把土豆切開”為例，與可逆變化過程的概念進行比較，建立不可逆變化過程的概念。 3.嘗試將物質的變化過程進行系統(tǒng)分類，能對物質的變化過程是否可逆進行判斷，能模仿青銅器的制作方法制作蠟星星 情感、態(tài)度及價值觀： 在活動中愿意進行交流合作，初步意識到物質的變化有弊有利 科學知識： 1.了解海水曬鹽的有關知識，知道：青銅器的生產是可逆反應在生活中的應用 2. 根據(jù)變化后是否能夠逆變回來，知道可將物質的變化過程分成可逆和不可逆兩種。 教學重難點： 重點：設計實驗將鹽“變”來“變”去并由此引申，建立可逆變化過程的概念。 難點：判斷某些變化過程是否可逆。 教學準備： 包盛在小紙包中的少量食鹽；少量蒸餾水（或純凈水）；清潔并已消毒的小燒杯、玻璃棒（或竹筷）、蒸發(fā)皿（或帶絕緣柄的不銹鋼湯勺）；酒精燈（或蠟燭）；火柴；三腳架；坩堝鉗（或試管夾）；毛巾等。 教師演示材料：土豆、水果刀、海水曬鹽等有關資料（課件或圖片）。 教學方法： 實驗探究法、觀察法、比較法。 教學過程： 一、教學導入： T:老師這里有一包東西，同學們你們能不能夠猜出里面是是什么呢？ 同學們可以先觀察它看上去像什么？可以聞一聞 有的同學說是鹽，那你怎樣確定它就是鹽呢？ S:可以嘗一嘗 T:真的可以嘗一嘗嗎？如果是一包毒藥的話怎么辦？ 老師要告訴同學們，不可以輕易嘗試不明物體，特別是實驗室里面的，如果不清楚，可以詢問老師，可以自己查看標簽。 二、過程 活動一、找回溶解在水中的鹽 分析問題、提出問題 老師神奇的變出一杯清水，同學們思考能不能用老師準備的這些東西將鹽變沒了？ S：將鹽溶解于水（請同學上講臺溶解） T：現(xiàn)在鹽沒有了，鹽到什么地方去啦？ S:溶解到水中了 T:那同學們你們能夠將溶解到水中的“鹽”變回來嗎？怎么變？ S:學生提出自己的猜想 T:我們的這個杯子里面就有兩種東西，鹽和水，我們要把鹽變回來只要讓水消失就行了？那怎么樣才能使水消失呢？ S:在太陽下面曬，在鍋里面煮…… T：除了這些還有沒有其他的辦法呢?回顧“水的蒸發(fā)”水能夠變成水蒸氣跑到空氣中，加熱能夠加快水的蒸發(fā)，這是設計方案的基礎 2. 閱讀指南車信箱的內容，了解“煮海為鹽”的通過這兒打開同學們的思路 3．為了把煙變回來你是否找到了方法呢？ 人工加熱 2）太陽曬 3）風干 4）過濾 4.老師提供書P50圖中所有實驗材料，你能做出實驗方案嗎？ 活動二、實驗提取食鹽 實驗方案交流并確定步驟 介紹實驗器材： 蒸發(fā)皿（或帶絕緣柄的不銹鋼湯勺）；酒精燈（或蠟燭）；火柴；三腳架；坩堝鉗（或試管夾） 交待注意事項 師：實驗當中，一定要操作規(guī)范，注意安全，請看“注意事項”。 不觸摸正在加熱和加熱后沒有冷卻的器材； 正確使用酒精燈，鹽水快干時要移開酒精燈，熄滅火焰； 學生明白之后開始提取食鹽 鼓勵學生想法子證明析出的白色粉末就是先前溶解的食鹽。如舉例子：眼淚是咸的，干后會有白色的粉末析出，這就是鹽。 5.完成實驗后老師提出疑問：為什么可以肯定析出來的就是鹽？加熱的過程中難道不會產生新的東西嗎？ 老師肯定的告訴同學們這個實驗是不會產生新的東西的。 7、填完變化過程示意圖并確認食鹽變回來了 加水溶解 鹽 鹽水 加熱蒸發(fā) 這個變化體現(xiàn)了“變”來“變”去 ，在變化過程中，鹽始終都還是原來的鹽，它并沒有變成新的物質，也沒有產生新的物質。 8.建立概念 總結：鹽加水溶解變成鹽水，鹽水去掉水份又變成了原來的鹽，像鹽這樣既能變過去又能變回來的過程，我們把它叫做可逆的變化過程 認識不可逆變化過程 請1名學生到前面切土豆，問切開之后你還能將土豆還原嗎？ 土豆切開后不能變回原來那個沒有縫隙的蘋果，因此得出結論：這是一個不可逆的變化過程。 3）小結 現(xiàn)在我們已經知道，物質的變化過程可以分成可逆變化和不可逆變化兩種。 活動三、演繹應用 1、判斷下列變化過程是否可逆 水的三態(tài)變化、種子發(fā)芽、熱脹冷縮、捏橡皮泥、森林大火、炸雞蛋、蠟燭熔化 2、初步了解可逆變化在生活中的應用 如：青銅器的制作、煮海為鹽 活動四、自己制作一個蠟星星 課后反思： 附送： 2019年四年級科學下冊 太陽，我們的朋友教案 大象版 【要點】學生進行觀測活動，能用測量工具進行定量觀察，采集數(shù)據(jù)，并做簡單記錄，體驗用測量工具進行定量觀察，采集數(shù)據(jù)在科學探究活動中的重要意義及作用。 【目的】培養(yǎng)學生搜集事實與證據(jù)的能力和意識；練習常用的基本方法。 【怎樣進行】 （1）頭腦風暴活動 《太陽，我們的朋友》可以“頭腦風暴：怎么辨認方向”為引導活動。太陽給我們指引方向，使我們在迷失了方向的時候能很快找到東南西北。已我國居民為例，早上，太陽的位置大約在東方；中午，太陽的位置大約在南方；傍晚，太陽的位置大約在西邊。 學生進行討論：“我們是怎樣利用太陽來辨認方向的”。學生的這次討論可以是小組形式的，也可以班級集體討論。 隨著學生討論的逐漸深入，有的學生會提出“太陽只會告訴我們方向嗎？”帶著這個問題轉入下面的探究活動。 （2）測量太陽高度的活動 ①指導學生認識“什么是太陽高度”。太陽高度是指人看太陽的視線與人的水平視線之間的夾角。 ②學生活動：利用儀器測量太陽高度。 A.學習使用測量儀的方法。 首先，把太陽高度測量儀放在地面上，調節(jié)水平螺絲，使儀器成水平狀。然后，轉動觀察架，使太陽光穿過通光孔與投影屏上的圓完全重合。最后，我們看到的觀察架上的箭頭所指刻度，便是太陽高度。 B.學生分成小組，每小組由4-6人組成。每小組分工合作，分別負責觀察、監(jiān)督、檢驗、記錄。 C.記錄和測量不同時間的太陽高度，把觀測內容及時記錄在表格里。 D.分析記錄數(shù)據(jù)。學生分析自己的記錄數(shù)據(jù)，把發(fā)現(xiàn)的規(guī)律記錄下來。 ③教師在學生的活動中要加強巡視，及時幫助學生。 （3）測量陽光下物體的影子活動。 ①學生提出問題“影子什么時候長，什么時候短？”。 ②學生活動：利用刻度尺測量太陽高度和影子長短。 學生分組活動；記錄和測量不同時間的太陽高度，把觀測內容及時記錄在表格里；學生分析數(shù)據(jù)，找出規(guī)律。 （4）測量并記錄氣溫的活動。 ①學生討論：“怎么樣能精確地說出當時地氣溫”。 ②學生活動。利用儀器測量當時的太陽高度、影子長短、氣溫變化。 學生分組活動，記錄和測量不同時間的太陽高度、影子長短、氣溫變化，把觀測內容及時記錄在表格里；分析數(shù)據(jù)，尋找其中的規(guī)律。 ③交流與總結： 通過這次活動你有哪些收獲和體會？各小組分析觀察記錄并進行整理，與其他小組交流。小組共同參與，成員之間協(xié)商進行。 【參考詢問要點】要注意引導學生體會用測量工具進行定量觀察，采集數(shù)據(jù)，并做簡單記錄所得到的事實與證據(jù)，使我們知道太陽的高度變化能帶來影子的長短不同和氣溫的變化。如，我們發(fā)現(xiàn)了哪些太陽和影子以及氣溫之間的變化規(guī)律？我們可以借助哪些工具來幫助自己獲得太陽和影子以及氣溫之間的變化規(guī)律？ 【應變參考】 對缺乏生活經驗的學生，還可以先以“測量太陽高度的活動”為例，進行適當?shù)囊龑?，再放開讓學生進行測量影子長短和氣溫變化等活動。 對活動能力強的學生可以把“測量太陽高度的活動、測量影子長短和氣溫變化等活動”合并起來進行。 有關太陽的資料 太陽是一個又熱又亮的球，是整個太陽系光和熱的源泉。 在九大行星中，地球離太陽較近。陽光以每秒30萬千米的速度，從太陽射到地球需要8分多鐘。由于它的光和熱，造就了地球上極為豐富多彩的生物界。 太陽能是地球上最主要的能量源泉。自然界中的煤、石油、天然氣等所含的燃料能，還有水能、風能、潮汐能等等，這些能量中的大部分都來源于太陽的光和熱，不過，這些都是間接地利用太陽能。 人類直接利用太陽能，在遙遠的古代就已經開始了。但是在工農業(yè)生產中，大規(guī)模的利用太陽能的歷史才不過三十年左右，尤其是近十幾年來嚴重的能源危機和環(huán)境污染，使人們更加重視太陽能的利用了。 太陽以光輻射的方式不斷地放出大量的光和熱。據(jù)估計，每秒鐘到達地面的太陽能大約有八十億千瓦，相當于現(xiàn)在全世界發(fā)電量的幾萬倍。因此，太陽能是人類取之不盡，用之不竭的一種巨大的天然能源． 我國幅員遼闊，地理位置適中，有豐富的太陽能資源。全國三分之二的面積全年日照在兩千小時到三千小時，日照強度比較高。比如西安地區(qū)，每年平均日照達2700小時左右，太陽日照強度每年每平方米大約為140萬大卡，每平方米面積每年得到的太陽能量相當于200公斤標準煤。因此，我國利用太陽能的自然條件是比較好的。 太陽能的利用可以分為兩大類：一是光利用，二是熱利用。 光利用，就是把太陽的光直接轉變成電能，也叫光電轉換。目前使用比較多的光電轉換電池有硅電池、硫化鎘電池和砷化鎵電池等。它們是利用半導體材料的光敏效應，直接把太陽光轉變成電能的。只要有太陽照射，就可以源源不斷地發(fā)電，因此使用起來非常方便，尤其在用電量不大、供應條件比較困難的地方，更能顯示出太陽能的優(yōu)越性。光電池最初主要應用在空間人造衛(wèi)星上，現(xiàn)在已逐漸應用于地面和海洋。 熱利用。太陽能熱利用范圍很廣，已從人民生活發(fā)展到工農業(yè)生產的各個方面，主要表現(xiàn)在太陽灶、太陽能熱水器、太陽能干燥器等方面。 教學反思：