安徽省亳州市風(fēng)華中學(xué)九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第11單元 課題1 生活中常見的鹽課件（2） （新版）新人教版

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1、 知識(shí)回憶知識(shí)回憶 指出下列物質(zhì)中那些是酸指出下列物質(zhì)中那些是酸?那些是堿那些是堿?那些是鹽那些是鹽? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸酸:HCl H2SO4堿堿:NaOH Ca(OH)2 鹽鹽:CaCO3 Na2CO3 從這個(gè)故事里,結(jié)合書本,你對(duì)食鹽的作用了解了多少? 1 重要的調(diào)味品 2 人體正常生理不可缺少的物質(zhì) 3 日常生活中用來腌制食品 4 工業(yè)的原料:氯-堿工業(yè) 思考3 你怎樣從粗鹽中提純到精鹽?請(qǐng)談?wù)勀愕淖龇? 思考31蒸發(fā)時(shí)是否需要把水全部蒸干再熄滅酒精燈蒸發(fā)時(shí)是否需要把水全部蒸干再熄滅酒精燈?)2蒸發(fā)時(shí)為

2、什么要不斷攪拌蒸發(fā)時(shí)為什么要不斷攪拌?3在粗鹽提純過程中幾次用到玻璃棒分別起什么在粗鹽提純過程中幾次用到玻璃棒分別起什么作用作用?溶解溶解:攪拌攪拌,加速固體的溶解加速固體的溶解過濾過濾:引流引流蒸發(fā)蒸發(fā):防止液體受熱不均勻防止液體受熱不均勻,液滴飛濺液滴飛濺有大量晶體析出時(shí)有大量晶體析出時(shí),停止加熱停止加熱防止液滴飛濺防止液滴飛濺 二 碳酸鈉 化學(xué)式 : . 俗稱: 白色固體,易溶于水,其水溶液呈堿性 用途:用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑三三 碳酸氫鈉碳酸氫鈉 化學(xué)式化學(xué)式 : . 俗稱俗稱:小蘇打小蘇打白色固體白色固體,易溶于水易溶于水,其水溶液呈堿性其水溶液呈堿性 用途用途發(fā)酵粉的主要

3、成分發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多治療胃酸過多的的 藥藥 劑劑Na2CO3純堿純堿 蘇打蘇打NaHCO34碳酸鈣碳酸鈣 化學(xué)式化學(xué)式 .白色粉末白色粉末,難溶于水難溶于水用途用途 可作作補(bǔ)鈣劑。石灰石、大理石作作可作作補(bǔ)鈣劑。石灰石、大理石作作建筑材料建筑材料、也、也用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳CaCO3物質(zhì)化學(xué)式俗名 用 途碳酸鈉碳酸鈉碳酸氫碳酸氫鈉鈉氫氧化氫氧化鈉鈉氧化鈣氧化鈣氫氧化氫氧化鈣鈣Na2CO3NaHCO3NaOHCaOCa(OH)2純堿純堿 蘇打蘇打小小 蘇打蘇打燒堿燒堿 火堿火堿 苛性鈉苛性鈉生石灰生石灰熟石灰熟石灰 消石灰消石灰工業(yè)原料工業(yè)原料 造紙?jiān)旒?紡

4、織紡織 玻璃等玻璃等發(fā)酵粉成分發(fā)酵粉成分 治療胃酸過多治療胃酸過多工業(yè)原料工業(yè)原料 廚房中除廚房中除油污油污建筑材料建筑材料 食品干燥劑食品干燥劑建筑材料建筑材料 改良酸性改良酸性土壤土壤 二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)1.1.與酸反應(yīng)與酸反應(yīng)（探究實(shí)驗(yàn)）（探究實(shí)驗(yàn)） A A：碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)：碳酸鈉與鹽酸反應(yīng) B B：碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)：碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)石灰水石灰水固體藥品固體藥品液體藥品液體藥品碳酸鈉碳酸鈉+ +鹽酸鹽酸碳酸氫鈉碳酸氫鈉+ +鹽酸鹽酸實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象化學(xué)化學(xué)方程方程式式分分 析析產(chǎn)生大量氣泡產(chǎn)生大量氣泡, ,澄清澄清石灰水變渾

5、濁石灰水變渾濁產(chǎn)生大量的氣泡產(chǎn)生大量的氣泡, , 澄澄清石灰水變渾濁清石灰水變渾濁CO32-與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁使澄清石灰水變渾濁的的CO2氣體氣體HCO3-與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變生使澄清石灰水變渾濁的渾濁的CO2氣體氣體Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 （龍巖）碳酸氫鈉（龍巖）碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打，常用于）俗稱小蘇打，常用于食品和醫(yī)藥工業(yè)。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的食品和醫(yī)藥工業(yè)。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探究。性質(zhì)進(jìn)行探究。 實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液

6、的酸堿性實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性 用用pH試紙測(cè)得碳酸氫鈉溶液的試紙測(cè)得碳酸氫鈉溶液的pH為為10， 由此可知碳酸氫鈉溶液呈由此可知碳酸氫鈉溶液呈 性。性。 實(shí)驗(yàn)二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)二：探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性 查閱資料查閱資料碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳?xì)怏w和一種常見的固體物質(zhì)。氣體和一種常見的固體物質(zhì)。 進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證碳酸氫鈉受熱時(shí)會(huì)分解，興趣小組的為驗(yàn)證碳酸氫鈉受熱時(shí)會(huì)分解，興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，（同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，（1）加熱）加熱一段時(shí)間后，觀察到燒杯內(nèi)壁水珠一段時(shí)間后

7、，觀察到燒杯內(nèi)壁水珠 堿堿 （碳酸氫鈉（碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打，常用于食品和醫(yī)）俗稱小蘇打，常用于食品和醫(yī)藥工業(yè)。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探藥工業(yè)。某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的性質(zhì)進(jìn)行探究。究。 實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性實(shí)驗(yàn)一：探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性 用用pH試紙測(cè)得碳酸氫鈉溶液的試紙測(cè)得碳酸氫鈉溶液的pH為為10， 由此可知碳酸氫鈉溶液呈由此可知碳酸氫鈉溶液呈 性。性。 （3）興趣小組的同學(xué)認(rèn)為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是）興趣小組的同學(xué)認(rèn)為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或或Na2CO3。 他們猜想的依據(jù)是他們猜想的依據(jù)是 。 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)反應(yīng)后

8、的固體產(chǎn)物是請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是NaOH還是還是Na2CO3，并填入下表，并填入下表 化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變 堿堿實(shí) 驗(yàn) 操 作 預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié) 論 固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH。 拓展應(yīng)用拓展應(yīng)用碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂等常碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂等常用于制作抗酸藥，用來治療胃酸過多。但對(duì)于用于制作抗酸藥，用來治療胃酸過多。但對(duì)于患有胃潰瘍患有胃潰瘍(胃黏膜潰爛胃黏膜潰爛)的病人在胃酸過多時(shí)，的病人在胃酸過多時(shí)，卻不宜服用碳酸氫鈉、碳酸鈣等碳酸鹽，其原卻不宜服用碳酸氫鈉、碳酸鈣等碳酸鹽，其原因是因是 。取樣，加入取樣，加入足量的鹽酸足量的

9、鹽酸 碳酸鹽與胃酸（或碳酸鹽與胃酸（或HCl）反應(yīng)生成二）反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，可能會(huì)加重胃潰瘍病氧化碳?xì)怏w，可能會(huì)加重胃潰瘍病情情 有氣泡冒出有氣泡冒出 2 2、與堿反應(yīng)、與堿反應(yīng)（分組實(shí)驗(yàn)）（分組實(shí)驗(yàn)） 現(xiàn)象現(xiàn)象化學(xué)方程式化學(xué)方程式分析分析溶液產(chǎn)生白色溶液產(chǎn)生白色沉淀沉淀含有含有COCO3 32-2-的碳酸鹽溶液與石灰水能反的碳酸鹽溶液與石灰水能反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀 NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3+2NaOH+2NaOH向盛有少量向盛有少量NaNa2 2COCO3 3溶液的試管溶液的試管滴入澄清的石灰水，觀察現(xiàn)象。滴入澄清

10、的石灰水，觀察現(xiàn)象。 1）NaCl+Ba(OH)22）K2CO3+CaCl2 3）Na2SO4+BaCl2 4）Ba(OH)2+CuCl2 1）HCl+BaCO3 2）H2SO4+Cu(OH)2 3）AgNO3+KCl K2CO3+CaCl2=CaCO3+2KClNa2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaClBa(OH)2+CuCl2=Cu(OH)2+BaCl22HCl+BaCO3=BaCl2+H2O+CO2H2SO4+Cu(OH)2=CuSO4+2H2OAgNO3+KCl=AgCl+KNO3例例14）H2SO4+Ba(NO3)25）KOH+MgCl26）NaNO3+Ca(OH)27）HCl

11、+AgNO38）Na2CO3+BaCl29）Na2CO3+KOHH2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4+2HNO32KOH+MgCl2=Mg(OH)2+2KClHCl+AgNO3=AgCl+HNO3Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl下列物質(zhì)能否發(fā)生反應(yīng)下列物質(zhì)能否發(fā)生反應(yīng)?寫出能發(fā)生反應(yīng)的寫出能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式化學(xué)方程式,并注明反應(yīng)類型并注明反應(yīng)類型(4)(4)硫酸和硝酸鈉溶液硫酸和硝酸鈉溶液(5)(5)氫氧化鉀溶液和硝酸氫氧化鉀溶液和硝酸(6)(6)氯化鈉溶液和硝酸銀溶液氯化鈉溶液和硝酸銀溶液(7)(7)碳酸鉀溶液和鹽酸碳酸鉀溶液和鹽酸(8)(8)硫酸銅溶液和氯化鋇溶液硫

12、酸銅溶液和氯化鋇溶液 貴港）分別將下列各組物質(zhì)同時(shí)加到足量的水中，能得到貴港）分別將下列各組物質(zhì)同時(shí)加到足量的水中，能得到無色透明溶液的是（無色透明溶液的是（ ） ANaNO3 Ba(OH)2 CuNO3 BH2SO4 Na2CO3 Na2SO4CH2SO4 NaNO3 FeSO4 DCaCl2 Na2SO4 BaCl2 下列物質(zhì)能共存于同一溶液中，且無色透明的是下列物質(zhì)能共存于同一溶液中，且無色透明的是 ANaOH、NaNO3、K2SO4 BCuSO4、MgSO4、KCl CBa(OH)2、H2SO4、NaCl DNaCl、AgNO3、HNO3BA （連云港）將下列物質(zhì)同時(shí)加入到水中，能大量

13、共存且得連云港）將下列物質(zhì)同時(shí)加入到水中，能大量共存且得到無色透明溶液的是到無色透明溶液的是 ACaCl2 HCl NaNO3 BKOH HCl H2SO4CK2CO3 Ba (NO3)2 NaOH DFeCl3 NaCl KNO3A 例例3 實(shí)驗(yàn)室有實(shí)驗(yàn)室有2瓶無色液體瓶無色液體,分別是鹽酸和食鹽水分別是鹽酸和食鹽水,你能把他們區(qū)別你能把他們區(qū)別出來嗎出來嗎?談?wù)勀愕淖龇ㄕ務(wù)勀愕淖龇?1分別滴加石蕊溶液分別滴加石蕊溶液,變紅的為鹽酸變紅的為鹽酸,無變化的為食鹽無變化的為食鹽水水 2分別測(cè)它們的分別測(cè)它們的 PH值值, PH7的為鹽酸的為鹽酸, PH=7的為食的為食鹽水鹽水 3分別加入鐵粉分別

14、加入鐵粉,冒氣泡的為鹽酸冒氣泡的為鹽酸,無變化的為食鹽水無變化的為食鹽水 4分別加入鐵銹分別加入鐵銹,變黃的為鹽酸變黃的為鹽酸,無變化的為食鹽水無變化的為食鹽水 5分別滴加碳酸鈉溶液分別滴加碳酸鈉溶液,冒氣泡的為鹽酸冒氣泡的為鹽酸,無變化的為無變化的為食鹽水食鹽水 練習(xí)3 1分別把下列物質(zhì)區(qū)別出來 氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液 氯化鈣溶液和氯化鈉溶液分別滴加碳酸鈉溶液分別滴加碳酸鈉溶液,變渾濁的為氯化鈣溶液無變化變渾濁的為氯化鈣溶液無變化的為氯化鈉的為氯化鈉分別滴加氯化鈣溶液分別滴加氯化鈣溶液,變渾濁的為碳酸鈉變渾濁的為碳酸鈉,無變化的無變化的為氯化鈉為氯化鈉除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)是雜質(zhì)）

15、，所用試劑及方法均正確的是（ ）A.銅粉（碳粉）在空氣中灼燒 B.氯化亞鐵溶液（氯化銅）加過量的鐵粉、過濾C.氫氧化鈉（碳酸鈉）加適量的稀鹽酸、蒸發(fā) D.一氧化碳（二氧化碳）通過足量的氫氧化鈉溶液、干燥B除去下列物質(zhì)中混有的少量雜質(zhì)(括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì))，所用方法正確的是 （ ） ACO2氣體(CO氣體)通入氧氣BCaO固體(CaCO3固體) 加水充分溶解，過濾C KCl固體(MnO2固體)加水充分溶解，過濾，蒸發(fā)結(jié)晶DNaCl溶液(CaCl2溶液)滴加碳酸鉀溶液至恰好完全反應(yīng)，過濾選項(xiàng)物質(zhì)所含雜質(zhì)除去雜質(zhì)的方法或加入試劑AKClK2SO4Ba(NO3) 2BCuOCu空氣中灼燒CCO2N2澄清石灰

16、水DCa(OH)2CaCO3鹽酸下列除去混合物中少量雜質(zhì)的方法或加入試劑合理的是 （ ） 某種融雪劑可能是由某種融雪劑可能是由NaCl、CaCl2、CuSO4中的一種中的一種或兩種物質(zhì)組成。為了探究其成分，設(shè)計(jì)并完成了以下或兩種物質(zhì)組成。為了探究其成分，設(shè)計(jì)并完成了以下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)： 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你推斷：根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你推斷： (1)該融雪劑中一定不含有該融雪劑中一定不含有_，一定含有，一定含有_。(填化學(xué)式填化學(xué)式) (2)寫出第步反應(yīng)的化學(xué)方程式：寫出第步反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。 (3)第步分離操作的名稱是第步分離操作的名稱是_。所需儀器。所需儀器 . (4)融雪劑的大量使用會(huì)給環(huán)境帶來

17、一些危害。請(qǐng)你寫融雪劑的大量使用會(huì)給環(huán)境帶來一些危害。請(qǐng)你寫出融雪劑對(duì)環(huán)境的一種危害或提出道路除雪的一條合理出融雪劑對(duì)環(huán)境的一種危害或提出道路除雪的一條合理化建議：化建議：_。（2009德州）如下圖，德州）如下圖，A、B、C、D、E各代表鐵、各代表鐵、水、二氧化碳、硫酸銅溶液、氫氧化鋇溶液中的一水、二氧化碳、硫酸銅溶液、氫氧化鋇溶液中的一種物質(zhì)。種物質(zhì)。常溫下，相連環(huán)物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，不相連環(huán)物質(zhì)常溫下，相連環(huán)物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，不相連環(huán)物質(zhì)間不能發(fā)生反應(yīng)，且間不能發(fā)生反應(yīng)，且B的相對(duì)分子質(zhì)量大于的相對(duì)分子質(zhì)量大于D。請(qǐng)?zhí)?。?qǐng)?zhí)羁眨嚎眨海?）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：A ，B ，CD 。（2）相連環(huán)物質(zhì)間發(fā)生的反應(yīng)，沒有涉及的基本反）相連環(huán)物質(zhì)間發(fā)生的反應(yīng)，沒有涉及的基本反應(yīng)類型是應(yīng)類型是_。