高三生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能 六 細(xì)胞工程(一)、 植物細(xì)胞工程課件

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1、六 細(xì)胞工程一、 植物細(xì)胞工程1. 1. 細(xì)胞的全能性細(xì)胞的全能性（1）概念）概念 生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)生物體的細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)體的潛能的特性。體的潛能的特性。（2）細(xì)胞全能性的物質(zhì)基礎(chǔ)）細(xì)胞全能性的物質(zhì)基礎(chǔ) 生物體的每一個(gè)細(xì)胞都包含有該種所特有的生物體的每一個(gè)細(xì)胞都包含有該種所特有的全部遺傳物質(zhì)，既發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全全部遺傳物質(zhì)，既發(fā)育成為完整個(gè)體所必需的全部基因。部基因。（3）全能性表達(dá)的條件離體離體-必要條件必要條件一定的營養(yǎng)物質(zhì)一定的營養(yǎng)物質(zhì)-水水 無機(jī)鹽無機(jī)鹽 維生素維生素 氨基氨基 酸等酸等激素激素-細(xì)胞分裂素細(xì)胞分裂素 生長素生長素適宜的條件適

2、宜的條件-無菌無菌 溫度溫度 酸堿度酸堿度 在生物的所有細(xì)胞中，受精卵的全能性最在生物的所有細(xì)胞中，受精卵的全能性最高，生殖細(xì)胞尤其是卵細(xì)胞有較高的全能性。高，生殖細(xì)胞尤其是卵細(xì)胞有較高的全能性。（4）全能性的差異性全能性的差異性植物細(xì)胞植物細(xì)胞 動(dòng)物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞（動(dòng)物細(xì)胞中細(xì)胞核具有全能性）（動(dòng)物細(xì)胞中細(xì)胞核具有全能性）受精卵受精卵 生殖細(xì)胞生殖細(xì)胞（配子（配子、精子、卵子、精子、卵子） 體細(xì)胞體細(xì)胞體細(xì)胞中體細(xì)胞中分化程度低分化程度低 分化程度高分化程度高幼嫩幼嫩 衰老衰老細(xì)胞分裂能力強(qiáng)細(xì)胞分裂能力強(qiáng) 細(xì)胞分裂能力細(xì)胞分裂能力具體表現(xiàn)為具體表現(xiàn)為2. 植物組織培養(yǎng)（1）原理）原理-植物細(xì)胞

3、的全能性植物細(xì)胞的全能性（2）過程）過程-脫分化脫分化 再分化再分化離體的離體的器官器官、組織組織和和細(xì)胞細(xì)胞植物激素、無機(jī)鹽和糖類等植物激素、無機(jī)鹽和糖類等愈傷愈傷組織組織胚胚狀狀體體有根、莖、葉有根、莖、葉的試管苗的試管苗特點(diǎn)特點(diǎn)：1. 植物細(xì)胞的有絲分裂是植物組織培養(yǎng)基礎(chǔ)。植物細(xì)胞的有絲分裂是植物組織培養(yǎng)基礎(chǔ)。2. 2. 愈傷組織愈傷組織 細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化呈細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞。3. 3. 具有光合作用能力的類型是胚狀體以后的結(jié)構(gòu)和個(gè)體。具有光合作用能力的類型是胚狀體以后的結(jié)構(gòu)和個(gè)體。脫分化脫分化再分再分化

4、化再分再分化化4. 4. 親代與子代保持遺傳的連續(xù)性與穩(wěn)定性。親代與子代保持遺傳的連續(xù)性與穩(wěn)定性。（3）脫分化與再分化的比較生物體細(xì)胞不能表達(dá)全能性的原因：植物生物體細(xì)胞不能表達(dá)全能性的原因：植物體細(xì)胞內(nèi)的基因選擇性表達(dá)體細(xì)胞內(nèi)的基因選擇性表達(dá)脫分化：已分化的細(xì)胞，經(jīng)過誘導(dǎo)后，失脫分化：已分化的細(xì)胞，經(jīng)過誘導(dǎo)后，失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)化成未分化細(xì)去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)化成未分化細(xì)胞的過程。胞的過程。脫分化與再分化的比較比較內(nèi)容脫分化再分化過程細(xì)胞愈傷組織愈傷組織幼苗形成體特點(diǎn)細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則，是一種高度液泡化呈無定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞 先期有胚狀體，后有根、芽、莖和葉需要條件a. 離體b

5、. 適宜的營養(yǎng)c. 生長素和細(xì)胞分裂素a. 離體b. 適宜的營養(yǎng)c. 生長素和細(xì)胞分裂素d. 光照（4）植物組織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn) 取材少取材少；培養(yǎng)周期短培養(yǎng)周期短、繁殖率高繁殖率高；便于自動(dòng)化管理便于自動(dòng)化管理。果樹和花卉的快速繁殖果樹和花卉的快速繁殖；（5）植物組培在生產(chǎn)中的應(yīng)用培養(yǎng)無病毒感染的植物；培養(yǎng)無病毒感染的植物；生產(chǎn)藥物、食品添加劑、香料、色素和殺蟲劑等生產(chǎn)藥物、食品添加劑、香料、色素和殺蟲劑等制人工種子可以解決有些作物品種繁殖能力差制人工種子可以解決有些作物品種繁殖能力差、結(jié)籽困難或發(fā)芽率低等問題；結(jié)籽困難或發(fā)芽率低等問題；轉(zhuǎn)基因植物的培養(yǎng)也用到植物組織培養(yǎng)。轉(zhuǎn)基因植物的培養(yǎng)也用到植物組織培養(yǎng)。3.植物體細(xì)胞雜交概念概念 將兩個(gè)來自不同植物的體細(xì)胞融合成一將兩個(gè)來自不同植物的體細(xì)胞融合成一個(gè)雜種細(xì)胞并把這雜種細(xì)胞培養(yǎng)成新的植物體的個(gè)雜種細(xì)胞并把這雜種細(xì)胞培養(yǎng)成新的植物體的方法。方法。過程過程 原生質(zhì)體制備原生質(zhì)體制備原生質(zhì)體融合誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合誘導(dǎo)雜種細(xì)胞的篩選和培養(yǎng)雜種細(xì)胞的篩選和培養(yǎng) 雜種植株的再生與鑒定雜種植株的再生與鑒定