旱稻綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（定稿）

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ICS?65.020.01 B 05 ????? DB37 山東省地方標(biāo)準(zhǔn) DB 37/T — ????? 旱稻綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 Technical regulation for green production of upland rice - - 發(fā)布 - - 實(shí)施 山東省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布 DB 37/T — 前??言 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。 本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。 本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省水稻研究所、山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：周晉軍、謝先芝、尹秀波、趙慶鑫、周學(xué)標(biāo)、李美、馬惠、白波、鄭崇珂、孫偉、彭永彬。 4 旱稻綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1　 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旱稻綠色生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲草害綜合防治、收獲及生產(chǎn)檔案等要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省旱稻生產(chǎn)。 2　 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 4404.1 糧食作物種子 第1部分：禾谷類 GB/T 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 NY/T 391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量 NY/T 393 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則 NY/T 394 綠色食品肥料使用準(zhǔn)則 NY/T 1997 除草劑安全使用技術(shù)規(guī)范通則 DB37/T 3441 水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 3　 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1　 旱稻 Upland rice 系指水稻因生長環(huán)境變化而產(chǎn)生的變異型，對栽培土壤水分條件敏感性較弱，具有極強(qiáng)耐旱能力，適宜旱地種植的栽培稻。 4　 產(chǎn)地環(huán)境 選擇具備一定灌溉條件且保水保肥性好、鹽分含量<3 ‰的旱田或旱田。農(nóng)田灌溉水質(zhì)量、土壤環(huán)境質(zhì)量、環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 391的要求。 5　 播前準(zhǔn)備 5.1　 整地 春播旱稻田可在秋收作物收獲后深耕，耕深25 cm～30 cm，播種前耙地；夏播旱稻在上茬作物收割后，結(jié)合施肥旋耕備播。 5.2　 品種選擇 選用審定的生育期適宜、豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)的旱稻品種。春播品種生育期130 d～155 d，夏播品種生育期115 d～130 d。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 4404.1的規(guī)定。 5.3　 種子處理 精選去雜無病種子，晴天晾曬2 d～3 d。播種前，每100 kg稻種用25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑400 mL～600 mL，或62.5 g/L精甲咯菌腈懸浮種衣劑300 mL～400 mL進(jìn)行種子包衣，防治惡苗病與地下害蟲。農(nóng)藥的使用符合GB/T 8321和NY/T 393的規(guī)定。 6　 播種 6.1　 播種期 適播期為4月下旬至6月上中旬，5 cm地溫穩(wěn)定高于15 ℃。 6.2　 播量 6.2.1　 春播 耐旱性和分蘗力強(qiáng)的旱稻品種，每667 m2播種量為2.0 kg～2.5 kg；耐旱性和分蘗力不強(qiáng)的品種，每667 m2播種量為5.0 kg～7.5 kg。 6.2.2　 夏播 耐旱性和分蘗力強(qiáng)的旱稻品種，每667 m2播種量為2.5 kg～3.0 kg；耐旱性和分蘗力不強(qiáng)的品種，每667 m2播種量為7.5 kg～10.0 kg。 6.3　 播種方法 宜選用旋播施肥一體機(jī)條播，一次性完成旋耕、播種、施肥、覆土作業(yè)。也可用普通小麥播種機(jī)條播，開溝深3 cm～4 cm，行距27 cm～30 cm，覆土1.5 cm～2.5 cm，鎮(zhèn)壓保墑。 7　 田間管理 7.1　 水分管理 播種后澆足水，出苗破土?xí)r遇旱補(bǔ)水，預(yù)防土壤板結(jié)，促進(jìn)扎根。苗期出現(xiàn)干熱風(fēng)危害及時(shí)灌水。3葉期后遇旱及時(shí)補(bǔ)水，促進(jìn)分蘗。孕穗期、灌漿期遇旱及時(shí)補(bǔ)水，保證水稻正常生長。 7.2　 施肥 7.2.1　 基肥 提倡有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合使用。每667 m2 500 kg～600 kg產(chǎn)量的旱稻田，施用有機(jī)肥1 500 kg～2 000 kg、純N 4.5 kg～5.5 kg、P2O5 5 kg～6 kg、K2O 5 kg～6 kg。宜施用水稻專用肥，或每667 m2施用復(fù)合肥（15-15-15）30 kg～35 kg、硅肥3 kg～5 kg。小麥秸稈還田地塊，每100 kg秸稈增施尿素2 kg。肥料的使用符合NY/T 394的規(guī)定。 7.2.2　 追肥 每667 m2追施尿素30 kg～35 kg，分3次施入：3葉～4葉時(shí)追施提苗肥7.5 kg，7葉～8葉時(shí)追施分蘗肥15 kg，孕穗期追施幼穗分化肥10 kg。齊穗后，每667 m2可用磷酸二氫鉀200 g，兌水噴施，隔7 d噴一次，連噴兩次。對后期脫肥地塊，可在噴施磷酸二氫鉀時(shí)每667 m2加尿素0.75 kg。肥料的使用符合NY/T 394的規(guī)定。 8　 有害生物綜合防治 8.1　 農(nóng)業(yè)防治 選用抗病蟲品種，加強(qiáng)栽培管理、合理水肥調(diào)控、適時(shí)耕翻曬垡、清潔田園、輪作倒茬等。 8.2　 物理防治 采用性誘劑誘捕器等誘殺二化螟、稻縱卷葉螟等，平均每667 m2放置1個(gè)誘捕器，放置高度以誘捕器底端距地面50 cm～80 cm為宜。 8.3　 生物防治 8.3.1　 保護(hù)利用天敵 田埂種植芝麻、大豆等顯花植物，保護(hù)和利用蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽等天敵。 8.3.2　 釋放稻螟赤眼蜂 二化螟、稻縱卷葉螟蛾始盛期釋放稻螟赤眼蜂，每代放蜂2次～3次，間隔3 d～5 d，每次每667 m2放蜂8 000頭～10 000頭，均勻放置5個(gè)～8個(gè)點(diǎn)，高溫季節(jié)宜在傍晚放蜂，蜂卡放置高度以分蘗期高于植株頂端5 cm～20 cm、穗期低于植株頂端5 cm～10 cm為宜。 8.3.3　 選用生物農(nóng)藥 防治二化螟、稻縱卷葉螟，每667 m2可用8 000 IU/μL蘇云金桿菌懸浮劑200 mL～400 mL，或400億孢子/g球孢白僵菌水分散粒劑30 g～35 g，兌水均勻噴霧。防治稻瘟病、紋枯病，每667 m2可用6 %春雷霉素可濕性粉劑30 g～40 g，或2.8 %井岡蠟芽菌（2 %+8億個(gè)/g）懸浮劑160 mL～200 mL，或1000 億芽孢/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 25 g～30 g，兌水均勻噴霧。 8.4　 化學(xué)防治 8.4.1　 雜草防除 雜草防除遵循“一封二殺三補(bǔ)”原則，化學(xué)藥劑除草與人工除草相結(jié)合。一封：播種后1 d～3 d 內(nèi)，田面無積水后，每667 m2使用60 %噁草?丁草胺乳油80 mL～100 mL，或33 %二甲戊靈乳油150 mL～200 mL或40 %芐嘧丙草胺可濕性粉劑60 g～80 g，兌水對土壤均勻噴霧，施藥時(shí)保持田面濕潤保證除草效果，噴藥時(shí)間選擇在無風(fēng)的傍晚。二殺：在秧苗3葉～5葉期，以稗草和千金子等禾本科雜草為優(yōu)勢種群的地塊，每667 m2用10 %惡唑酰草胺乳油80 mL～100 mL，或者用10 %惡唑酰草胺乳油80 mL～100 mL和200 g/L氯氟吡氧乙酸乳油50 mL復(fù)配，兌水對雜草莖葉均勻噴霧；以闊葉雜草和莎草科雜草為優(yōu)勢種群的地塊，每667 m2可用25 g/L五氟磺草胺可分散油懸浮劑40 ml～80 ml，或480 g/L滅草松水劑150 ml～200 ml兌水對雜草均勻噴霧；對禾本科雜草及闊葉雜草均較多的地塊，每667 m2用10 %惡唑酰草胺乳油80 mL～100 mL和480 g/L滅草松水劑150 mL～200 mL復(fù)配，兌水對雜草莖葉均勻噴霧。三補(bǔ)：如發(fā)現(xiàn)少量惡性雜草在二殺環(huán)節(jié)未除掉，應(yīng)及時(shí)輔以人工拔除，消除草害。除草劑使用符合NY/T 1997的規(guī)定。 8.4.2　 稻瘟病 田間初見病斑時(shí)防治葉瘟，破口前3 d～5 d防治穗瘟。每667 m2用25 %噻呋嘧菌酯懸浮劑30 mL～40 mL，或75 %三環(huán)唑可濕性粉劑20 g～25 g，或40 %咪銅氟環(huán)唑懸浮劑15 mL～25 mL，兌水均勻噴霧。根據(jù)病情發(fā)生情況，隔7 d～10 d，再噴施一次。兼治紋枯病、稻曲病等。 8.4.3　 二化螟和稻縱卷葉螟 防治二化螟在分蘗期于枯鞘叢率達(dá)到8 %～10 %或枯鞘株率3%時(shí)施藥，穗期于卵孵化高峰期施藥。防治稻縱卷葉螟于分蘗期百叢水稻束葉尖150個(gè)，孕穗后百叢水稻束葉尖60個(gè)以上時(shí)施藥。每667 m2用40 %氯蟲噻蟲嗪水分散粒劑8 g～10 g，或6 % 阿維氯苯酰懸浮劑40 mL～50 mL，或5 %多殺甲維鹽懸浮劑30 mL～50 mL，兌水均勻噴霧防治。兼治大螟、粘蟲等害蟲。 8.4.4　 稻飛虱 孕穗期百叢蟲量1 000頭、穗期百叢蟲量1 500頭以上時(shí)施藥。每667 m2用25 %吡蚜酮可濕性粉劑15 g～20 g，或50 %烯啶蟲胺可溶粉劑8 g～12 g，或25 %呋蟲胺可濕性粉劑20 g～24 g，兌水均勻噴霧防治。 9　 收獲 9.1　 收獲時(shí)期 在蠟熟末期至完熟初期及時(shí)收獲旱稻。易落粒的品種，當(dāng)85 %的稻粒穎殼變黃時(shí)應(yīng)收獲；不易落粒的品種，當(dāng)95 %以上的稻粒穎殼變黃收獲。 9.2　 收獲方法 宜選擇具有秸稈粉碎功能的水稻聯(lián)合收割機(jī)收獲，一次性完成旱稻收割、秸稈粉碎、均勻拋撒，也可人工收割，割后及時(shí)晾曬。香型旱稻收割后控制晾曬時(shí)間，減少香味揮發(fā)。稻谷單收、單曬。水稻聯(lián)合收割機(jī)收獲符合DB37/T 3441的規(guī)定。 10　 生產(chǎn)檔案 應(yīng)詳細(xì)記錄產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理、病蟲草害防治和收獲貯藏等各環(huán)節(jié)所采取的具體措施，形成生產(chǎn)檔案。檔案保存時(shí)間為3年。 _________________________________