xx保健食品有限公司商業(yè)計(jì)劃書
《xx保健食品有限公司商業(yè)計(jì)劃書》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《xx保健食品有限公司商業(yè)計(jì)劃書(30頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
作者:XXX 目錄 摘要------------------------------2 第一部分 產(chǎn)品---------------------7 第二部分 行業(yè)及市場情況-----------11 第三部分 研究與開發(fā)-----------------------13 第四部分 產(chǎn)品制造-----------------15 第五部分 營銷策略-----------------20 第六部分 組織管理-----------------24 第七部分 電子商務(wù) 網(wǎng)站建設(shè)-------29 摘要 XX保健食品有限責(zé)任公司:一期建設(shè)投資500萬。廠區(qū)位于北京市大興工 業(yè)園區(qū),占地面積2000平方米。公司成立初期主要從事b-胡蘿卜素系列保健糖果的生產(chǎn)與銷售,隨著公司業(yè)務(wù)的發(fā)展將不斷投資研發(fā)適應(yīng)市場需求的新一代保健食品。 目前, 國際保健食品市場消費(fèi)額每年以15%--30% 的速度增長。21世紀(jì)中國人的生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)由溫飽型向小康型并向富裕型轉(zhuǎn)變,人們會(huì)更注重食品的營養(yǎng)成分。對功能性保健食品的需求也會(huì)逐步增長。中國是糖果的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,每年銷量達(dá)到55萬噸,世界排名第三。但中國糖果產(chǎn)品長期以來存在同質(zhì)化的嚴(yán)重問題。廠家們已很難僅僅從質(zhì)量和口味上尋找到的利益點(diǎn)。營養(yǎng)與健康類糖果已成為發(fā)展的一大趨勢,其中一個(gè)最明顯的主題就是富含維生素的糖類休閑食品。 公司首推的b胡蘿卜素系列保健糖果將以其獨(dú)特的配方與外觀設(shè)計(jì)領(lǐng)導(dǎo)糖果類產(chǎn)品發(fā)展的潮流。與產(chǎn)品的功效相適應(yīng),我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要定位于廣大的計(jì)算機(jī)用戶、視力下降者以及具有保健意識(shí)的,喜愛糖果食品的所有消費(fèi)者。 另外本公司產(chǎn)品一律實(shí)行網(wǎng)上銷售,這將使產(chǎn)品的固定成本大大降低,從而獲得同行業(yè)生產(chǎn)廠家所無法達(dá)到的高利潤。 公司第一年將獲利3000萬,并每年以高于80% 的速度增長。預(yù)計(jì)第三年凈利潤將超過億元。 公司成立初期將實(shí)施電子商務(wù)BtoB、BtoC系統(tǒng),OA系統(tǒng)以及生產(chǎn)線的自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)等。并在以后的幾年里不斷完善財(cái)務(wù)系統(tǒng)、ERP 系統(tǒng)、SCM 系統(tǒng)、CRM 系統(tǒng)等,這些系統(tǒng)能有機(jī)地整合在一起實(shí)現(xiàn)信息共享、業(yè)務(wù)流程的完全自動(dòng)化。 第一部分 產(chǎn)品 本公司主要生產(chǎn)b-c系列保健糖果。隨著公司的發(fā)展將致力于開發(fā)多種適應(yīng)市場需求的保健食品。 產(chǎn)品背景 目前的保健食品中,b胡蘿卜素還是廣泛應(yīng)用于著色劑或添加劑,以b 胡蘿卜素為主要原料的保健食品現(xiàn)在主要有膠囊,片劑等類型 ,而b-c 飲料類,粉劑類,糖果類等食品在中國乃至國際市場上實(shí)屬空白。目前,隨著科技的發(fā)展,食品研發(fā)能力的增強(qiáng), 以及人們消費(fèi)習(xí)慣的改變和人們對科技含量高的食品需求的增長, 要求企業(yè)尤其是在線企業(yè)必須實(shí)施市場轉(zhuǎn)型策略。即將產(chǎn)品“食物鏈”上移: 從生產(chǎn)普通產(chǎn)品,差異化產(chǎn)品,增值服務(wù)到客戶體驗(yàn),轉(zhuǎn)型的體驗(yàn){客戶體驗(yàn)是指客戶所需要的產(chǎn)品的功能。轉(zhuǎn)型的體驗(yàn)指超過客戶期望的體驗(yàn)。) 從糖果行業(yè)發(fā)展歷程來看:中國糖果產(chǎn)品長期以來存在同質(zhì)化的嚴(yán)重問題。廠家們已很難僅僅從質(zhì)量和口味上尋找到新的利益點(diǎn)。營養(yǎng)與健康類糖果已成為發(fā)展的一大趨勢,其中一個(gè)最明顯的主題就是富含維生素的糖類休閑食品。 產(chǎn)品優(yōu)勢 : 首先,領(lǐng)導(dǎo)糖果類產(chǎn)品發(fā)展的潮流。營養(yǎng)與健康類糖果以其功能性與獨(dú)特性將越來越受到消費(fèi)者青睞。 其次,產(chǎn)品獨(dú)特的配方與功效。本公司產(chǎn)品以具有強(qiáng)大功能的b-c為主要原料,在保健食品行業(yè)中實(shí)處領(lǐng)先地位,在保健糖果業(yè)中更是填補(bǔ)空白。這一產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略必將為公司帶來巨大的市場占有率。產(chǎn)品可治療維生素A缺乏癥,緩解眼睛疲勞,防治多種眼睛疾病,近視。防老抗衰、防癌抗癌及防治心血管疾病。預(yù)防輻射病。提高免疫力。 第三,產(chǎn)品獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)。本公司將非常重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),獨(dú)特精美的外觀將給消費(fèi)者留下深刻的印象。吸引更多的消費(fèi)者。而且,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)將充分抓住目標(biāo)市場的消費(fèi)心理。為不同的市場設(shè)計(jì)不同的包裝。 第四,先進(jìn)的銷售渠道。與其它大多數(shù)保健食品相比,本公司產(chǎn)品采取網(wǎng)上銷售的方式,直接面向目標(biāo)市場。這樣能很快地收集到產(chǎn)品銷售、市場需求等方面的信息,了解消費(fèi)者對本產(chǎn)品的看法,從而更好的組織生產(chǎn),研發(fā)新的產(chǎn)品,促進(jìn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展。 第五,糖果類食品運(yùn)送與郵寄的便利。非常適合網(wǎng)上銷售。 第六,產(chǎn)品的低成本。 電子商務(wù)降低采購成本。在網(wǎng)上可以尋求更理想的供應(yīng)商,以盡可能低的價(jià)格完成物資和勞務(wù)的采購。電子商務(wù)的實(shí)施大幅度降低庫存成本,實(shí)現(xiàn)原材料無庫存 ,產(chǎn)成品無庫存 。營銷成本大大降低 ,建立網(wǎng)站較之花大量資金作廣告宣傳或800免費(fèi)電話咨詢,開產(chǎn)品展銷會(huì),派推銷人員到處推銷產(chǎn)品、發(fā)展客戶,收集用戶意見等傳統(tǒng)的市場營銷方式大大降低了費(fèi)用開支,使得營銷成本大為降低。降低企業(yè)組織管理費(fèi)用 , 利用互聯(lián)網(wǎng)可以降低交通和通訊費(fèi)用。降低人工費(fèi)用、降低企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用、降低辦公室租金等。 產(chǎn)品包裝 : 將把握市場,對市場進(jìn)行設(shè)計(jì)定位(品牌定位,產(chǎn)品定位,消費(fèi)者定位)。在眾多同類商品中給消費(fèi)者一種與眾不同的獨(dú)特印象。讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品并透過產(chǎn)品品質(zhì)折射出企業(yè)的性質(zhì),企業(yè)的精神,企業(yè)的品質(zhì)及經(jīng)營理念等。 產(chǎn)品專利: 第一代保健糖果研發(fā)出以后立即申請產(chǎn)品專利。 目標(biāo)市場:1)電腦一族。 具體分析:首先,從電腦一族的購買需求來看,隨著網(wǎng)絡(luò)與電腦的普及,人們對于電腦的依賴越來越強(qiáng),許多人終日在電腦前伏案工作,沉迷于無限溝通的互聯(lián)網(wǎng)世界。據(jù)調(diào)查,常用電腦的人中感到眼睛疲勞的占83%,眼睛可以說是人體中最柔弱的器官,在門診當(dāng)中時(shí)??梢月牭交颊咴V說眼睛疲勞或是頭痛,其中電腦終端機(jī)作業(yè)員占了大多數(shù)。大部分的患者主訴眼睛干澀、灼熱,或是有異物感,視力不穩(wěn)定或是暫時(shí)模糊,可能還會(huì)覺得眼皮沉重、眼球脹痛甚至頭痛。嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)醒蹓荷叩那樾萎a(chǎn)生。 因此,電腦一族迫切的需要一種緩解眼部疲勞,改善視力,預(yù)防眼部疾病的產(chǎn)品。 其次,購買的便利 ,公司采用網(wǎng)上銷售的方式將給廣大的電腦用戶帶來極大的方便。而且網(wǎng)上購物已成為越來越多的電腦使用者的首選。 第三,從購買能力來看,公司產(chǎn)品定位于保健糖果類中的中高檔系列,而廣大的電腦使用者的購買能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于離線消費(fèi)者的平均水平。 2)其他市場:視力功能下降者。具有保健意識(shí)的,喜愛糖果食品的所有消費(fèi)者。 糖果類食品自身就有老少皆宜的特點(diǎn),又是佳節(jié)禮品之首選。同時(shí),隨著在線銷售與宣傳,本公司產(chǎn)品將同樣引起離線各大超市的重視,進(jìn)而低成本進(jìn)入其中,面向更多的消費(fèi)人群。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn): 《保健食品注冊管理辦法》對保健食品企業(yè)的注冊,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),原料 輔料標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)簽說明等作了十分詳細(xì)的規(guī)定。我公司將嚴(yán)格參照實(shí)施。 ISO9000國際質(zhì)量認(rèn)證以及中華醫(yī)學(xué)會(huì)的質(zhì)量認(rèn)證 此外,公司所生產(chǎn)產(chǎn)品將更加側(cè)重于功能研發(fā)的先進(jìn)性,不夸大產(chǎn)品的功效。而且公司將十分注重產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì),在眾多同類商品中給消費(fèi)者一種與眾不同的獨(dú)特印象。讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品并透過產(chǎn)品品質(zhì)折射出企業(yè)的性質(zhì),企業(yè)的精神,企業(yè)的品質(zhì)及經(jīng)營理念等。 產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤率、純利潤率 由于產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是中高層收入者,因此產(chǎn)品定價(jià)不應(yīng)過低。雖然電子商務(wù)的實(shí)施使產(chǎn)品成本中的固定成本大大降低,公司有能力把產(chǎn)品的價(jià)格定得很低。但是過高的消費(fèi)者剩余有些時(shí)候反而會(huì)降低購買量,因?yàn)槿藗兤毡檎J(rèn)為一分錢一分貨,低價(jià)格也意味著你把產(chǎn)品的檔次降低了,目標(biāo)市場也隨之變?yōu)榈褪杖胝?,而這個(gè)市場的消費(fèi)者根本不會(huì)對你的產(chǎn)品產(chǎn)生多大的興趣。 公司產(chǎn)品的價(jià)格定位在目標(biāo)消費(fèi)者可以接受的價(jià)格水平上,同時(shí)又比其他一些高檔糖果的價(jià)格稍低一些,這樣既能確保目標(biāo)消費(fèi)群體有能力購買我們的產(chǎn)品,又能使他們感到這種產(chǎn)品是最適合他們的。 由于產(chǎn)品將由專業(yè)的設(shè)計(jì)師針對各個(gè)目標(biāo)群體進(jìn)行不同的包裝設(shè)計(jì),那么在做財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí)我將把1kg的產(chǎn)品作為一個(gè)單位。每kg 定為40元。例如,一瓶裝的產(chǎn)品可能有0.5kg,定價(jià)20元。 第二部分 行業(yè)及市場情況 保健食品行業(yè)發(fā)展前景: 在當(dāng)今世界,保健食品研制開發(fā)使每個(gè)發(fā)達(dá)國家的熱點(diǎn)之一,世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示,世界人口有15%處于健康狀態(tài),15%處于不健康狀態(tài), 其余70%處于亞健康狀態(tài),亞健康狀態(tài)的人群成為保健品消費(fèi)的主力軍。保健食品具有特定的保健功能,人們會(huì)根據(jù)自己的情況選擇適合自己的食品。節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,保護(hù)我們共有的家園是21世紀(jì)的主題。因此,無污染、不含防腐劑及色素的純天然保健食品也會(huì)成為人們的選擇。隨著亞健康人群的增加和人口日益老齡化,保健食品市場將呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的局面。 據(jù)估計(jì), 國際保健品市場消費(fèi)額將突破200億美元。而且每年以15%--30% 的速度增長,美國人均保健品的消費(fèi)68美元/年,日本為48美元/年,中國為4美元/年。這是一個(gè)很大的市場。21世紀(jì)中國人的生活消費(fèi)結(jié)構(gòu)由溫飽型向小康型并向富裕型轉(zhuǎn)變,人們會(huì)更注重食品的營養(yǎng)成分。在我國,保健品仍是一個(gè)亟須培育的行業(yè)。伴隨我國進(jìn)入老齡化社會(huì)及亞健康人群增多的趨勢,市場對功能性保健品的需求也會(huì)逐步增長。權(quán)威部門預(yù)計(jì),到2010年,我國保健食品年銷售額將達(dá)到1000億元,發(fā)展前景無疑極具誘惑。 我國保健食品發(fā)展現(xiàn)狀及其特點(diǎn): 嚴(yán)格的講,中國現(xiàn)代保健業(yè)是從20世紀(jì)80年代興起的。資料表明,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)企業(yè)僅百余家,年產(chǎn)值16億。而今天,生產(chǎn)廠家已達(dá)3000多家,產(chǎn)值500多億,先后出現(xiàn)過以太陽神、三株、太太、紅桃K、昂立為代表的第一批叱咤一時(shí)的產(chǎn)業(yè)嬌子。中國保健業(yè)表現(xiàn)出了很好的發(fā)展態(tài)勢,保健產(chǎn)品已經(jīng)逐漸走入了尋常百姓人家。 中國保健食品市場面臨許多問題: 1.企業(yè)規(guī)模偏小。雖說我國保健食品企業(yè)數(shù)量逾千家,但大部分規(guī)模甚小,其中注冊資本在500萬元以下的企業(yè)占了58.9%,銷售收入10億元以上的只有2家。2.低水平重復(fù)嚴(yán)重。我國批準(zhǔn)的保健食品已有3000多個(gè),但在產(chǎn)的只有1000多個(gè)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理;有特色的名牌產(chǎn)品則更少。企業(yè)虧損面卻很大,占到全行業(yè)的一半左右,急需以資本運(yùn)作的方式進(jìn)行市場開發(fā)。3.產(chǎn)品宣傳虛假。 保健品“包治百病”。近幾年,在各種媒體或戶外廣告中,名目繁多的保健食品廣告越做越精彩。保健食品生產(chǎn)廠家在廣告宣傳方面誤導(dǎo)消費(fèi)者的現(xiàn)象愈演愈烈。 我國保健食品行業(yè)發(fā)展的必然趨勢:與國際市場接軌。 安利、寶潔等20多家知名保健品跨國公司,已通過收購、兼并、租賃等形式,紛紛在中國設(shè)立分廠。目前,已有近400個(gè)進(jìn)口保健食品獲得批準(zhǔn),相繼登陸我國保健品市場,在不經(jīng)意間形成了一股強(qiáng)大的勢力。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),近5年來,國外保健品在中國市場上的銷售量每年均以12%以上的速度增長。 國內(nèi)保健食品要想在國際市場上“站得住腳”,首先應(yīng)該吸取在國內(nèi)市場上的教訓(xùn)。加入WTO之后,我國保健食品企業(yè)將進(jìn)入一個(gè)快速的空前劇烈的分化、調(diào)速、重組的新時(shí)期。作為一個(gè)保健食品企業(yè)必須做到:創(chuàng)專利產(chǎn)品,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán),重視科研開發(fā)和市場開拓,確保貨真價(jià)實(shí)、功效確切。注意造就國際型科研、營銷和管理人才等。 產(chǎn)品生產(chǎn)主要原料:β-胡蘿卜素市場調(diào)查 β-胡蘿卜素作為產(chǎn)品生產(chǎn)的主要原料,其功效,提取技術(shù)的先進(jìn)性,市場發(fā)展前景等因素直接關(guān)系到β-胡蘿卜素系列產(chǎn)品的市場前景,因此我們必須對β-胡蘿卜素有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。 β-胡蘿卜素是維生素A的前體,是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)認(rèn)定的A類優(yōu)秀有營養(yǎng)的食品添加劑。天然β-胡蘿卜素具有強(qiáng)抗氧化作用(清除體內(nèi)自由基)、防癌抗癌、防老抗衰、防輻射及防止心血管疾病等功效。 我國β-胡蘿卜素的工業(yè)生產(chǎn)始于20世紀(jì)80年代, 2000年,武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司開始試生產(chǎn)天然β-胡蘿卜素,并于2001年通過了技術(shù)鑒定,技術(shù)處于國際先進(jìn)水平。目前,我國β-胡蘿卜素的生產(chǎn)廠家有4家,總生產(chǎn)能力約為22噸/年,產(chǎn)量約為10噸/年,其中發(fā)酵法生產(chǎn)能力約占73%,主要的生產(chǎn)廠家有武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司(生產(chǎn)能力為16噸/年、發(fā)酵法)、上海第六制藥廠(生產(chǎn)能力為1噸/年、合成法)、內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司(生產(chǎn)能力為0.5噸/年、鹽藻提取法)以及廣東佛山市海力士天然胡蘿卜素公司(生產(chǎn)能力為4.5噸/年,鹽藻提取法)等。 國外天然β-胡蘿卜素的主要生產(chǎn)廠家 Ashland Clemical Company, Fine Ingredients Division. Fabrichem, Inc. Pharmline, Inc. H.Reisman Corp. 保健糖果業(yè)現(xiàn)狀及其前景預(yù)測 有資料顯示,中國是糖果的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,每年銷量達(dá)到55萬噸,世界排名第三。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),去年全部國有企業(yè)及銷售收入在500萬元及以上的非國有工業(yè)企業(yè)的糖果總產(chǎn)量39.11萬噸,同比增長11.62%;累計(jì)銷售收入99.8億元,同比增長18.34%;出口糖果5.1萬噸,同比增長5.65%。但中國糖果產(chǎn)品長期以來存在同質(zhì)化的嚴(yán)重問題。廠家們已很難僅僅從質(zhì)量和口味上尋找到的利益點(diǎn)。營養(yǎng)與健康類糖果已成為發(fā)展的一大趨勢,其中一個(gè)最明顯的主題就是富含維生素的糖類休閑食品。 本公司與行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的比較: A 美國安利公司 美國安利公司是全球最大的直銷企業(yè)之一。目前,安利的業(yè)務(wù)遍及亞洲、非洲、歐洲和美洲的80多個(gè)國家和地區(qū)。其生產(chǎn)的紐崔萊營養(yǎng)保健食品1998年進(jìn)入中國以來,先后推出了維生素/礦物質(zhì)類補(bǔ)充食品、蛋白質(zhì)類補(bǔ)充食品、具特殊保健功能的食品等三大類共10種產(chǎn)品,受到了中國消費(fèi)者的喜愛。B-胡蘿卜素膠囊是推出的主要產(chǎn)品之一。 該公司優(yōu)勢: 具有相當(dāng)高的品牌優(yōu)勢,規(guī)模優(yōu)勢,技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢。是中國保健食品類網(wǎng)上市場的主要銷售企業(yè)。達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn)。 B 福建雅客食品有限公司 公司以雅客為核心品牌,旗下?lián)碛醒趴蚔9、精彩巧克力、伯爾巧克力、惠匯制果、維可福太妃糖、維C果果凍等眾多分品牌,年產(chǎn)各類食品3萬多噸。該公司十分注重產(chǎn)品的功能性與保健性。其中雅客v9就提出了“一天兩粒補(bǔ)充維生素”的消費(fèi)主張。 該公司優(yōu)勢:生產(chǎn)保健糖果的領(lǐng)頭企業(yè)。具有品牌優(yōu)勢,規(guī)模優(yōu)勢,技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢。 C 青島神秘園食品飲料有限公司 主要生產(chǎn)以胡蘿卜為主的果蔬汁飲料,產(chǎn)品達(dá)3多個(gè)規(guī)格和品種,全國設(shè)有10個(gè)銷售公司。 該公司優(yōu)勢:是國內(nèi)成功的果蔬類保健飲料生產(chǎn)企業(yè),已充分認(rèn)識(shí)到b- 胡蘿卜素的顯著功效與市場前景?!? 本公司的競爭優(yōu)勢: 從糖果類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家來看,本公司以b-c 為重要原料,尋求同行業(yè)內(nèi)的差異化。與雅客等糖果生產(chǎn)企業(yè)相比,更加側(cè)重于產(chǎn)品的保健功效與產(chǎn)品的功能技術(shù)研發(fā)。而且我公司將不僅僅局限于糖果業(yè),而是放眼于保健食品市場。 與安利公司相比。我公司的b-c保健糖果是一種休閑類食品,比其生產(chǎn)的膠囊系列產(chǎn)品更能得到消費(fèi)者的接受,畢竟大多數(shù)消費(fèi)者不會(huì)拿膠囊像零食一樣經(jīng)常服用。因此本公司從長遠(yuǎn)來看,將不斷致力于開發(fā)糖果,飲料,營養(yǎng)保健粉等休閑類食品。 與青島神秘園食品飲料有限公司相比, 我公司的b-胡蘿卜素 是從幾個(gè)擁有先進(jìn)b-c提取技術(shù)的公司購買,成本較低。 最后,也是最重要的一點(diǎn), 我公司將全面實(shí)施電子商務(wù)。這在國內(nèi)乃至國際保健食品同行業(yè)確處領(lǐng)先,電子商務(wù)的實(shí)施,將樹立企業(yè)的良好形象;降低采購成本,實(shí)現(xiàn)無庫存,降低生產(chǎn)營銷成本,企業(yè)組織管理費(fèi)用,企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用,辦公室租金;可以突破傳統(tǒng)市場中地位位置分割,吸引新顧客;作為新的營銷渠道,開拓新產(chǎn)品市場;提高顧客滿意程度,加強(qiáng)與顧客的關(guān)系等。 行業(yè)管制及公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度分析 我國《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(簡稱《保健食品GMP》)1999年實(shí)施,它是為保障保健食品安全、質(zhì)量而制定的貫穿于生產(chǎn)全過程中的一系列措施、方法和技術(shù)要求。 2003年4月衛(wèi)生部制定并發(fā)布《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范審查方法和評價(jià)準(zhǔn)則》。能否在規(guī)定時(shí)限內(nèi)達(dá)標(biāo),將直接影響到各保健食品企業(yè)能否獲得新的衛(wèi)生許可。 GMP審核門檻有多高? 保健食品GMP標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是設(shè)備和技術(shù)方面的檢驗(yàn),而是對企業(yè)從人力培養(yǎng)、程序管理到質(zhì)量控制等全方位的考核。在衛(wèi)生部公告的第一批達(dá)標(biāo)企業(yè)的名單中,中國保健食品業(yè)界的厲害角色們悉數(shù)上榜。 GMP審查涉及六大考核項(xiàng)目:1.高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。2.高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)施。3.周全的原料控制。4.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)管理。在生產(chǎn)基地,生產(chǎn)部建立了一系列的操作。5.高效的倉儲(chǔ)物流。 6.先進(jìn)的品質(zhì)管理。 本公司由于作為一家剛剛建立的在線企業(yè),電子商務(wù)的實(shí)施將使我們很容易達(dá)到GMP表準(zhǔn)。我公司將聘用高素質(zhì)的生產(chǎn)線技術(shù)人員,產(chǎn)品研發(fā)人員,網(wǎng)絡(luò)營銷人員,計(jì)算機(jī)技術(shù)人員以及先進(jìn)的管理人員。產(chǎn)品生產(chǎn)將實(shí)行電子監(jiān)控。網(wǎng)上采購與網(wǎng)上營銷能實(shí)現(xiàn)原料控制,生產(chǎn)配置,物流的最優(yōu)化。并盡可能的實(shí)現(xiàn)零庫存生產(chǎn)。 第三部分 研究與開發(fā) 公司參與制訂產(chǎn)品或技術(shù)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)情況 我國《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(簡稱《保健食品GMP》)1999年實(shí)施,它是為保障保健食品安全、質(zhì)量而制定的貫穿于生產(chǎn)全過程中的一系列措施、方法和技術(shù)要求。要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按國家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求,形成一套可操作的行為規(guī)范,改善衛(wèi)生環(huán)境,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的問題并加以改進(jìn)完善。 《保健食品注冊管理辦法》對保健食品企業(yè)的注冊,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),原料與輔料標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)簽說明等作了十分詳細(xì)的規(guī)定。我公司將嚴(yán)格參照實(shí)施。 公司在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的競爭對手情況 北京金源全能保健食品科技有限公司 公司在北京海淀高科技園區(qū)注冊,注冊資本1000萬元。是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、管理機(jī)制和中醫(yī)藥學(xué)研究相結(jié)合的科、工、貿(mào)一體化的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。是國內(nèi)保健食品行業(yè)中極具發(fā)展?jié)摿Φ母呖萍计髽I(yè)。公司科技力量雄厚,科技人員占公司總?cè)藬?shù)的45%?!? 北京海翔營養(yǎng)保健品有限責(zé)任公司 是專門從事保健食品的研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的股份制科技企業(yè)。該公司以促進(jìn)人類健康為己任,擁有多學(xué)科高級專家,先后開發(fā)、推向市場、并經(jīng)國家衛(wèi)生部驗(yàn)證認(rèn)定的保健食品,均采用純天然食品及先進(jìn)制劑技術(shù),使產(chǎn)品活性提高,功效顯著又無副作用。 北京中翔偉業(yè)科技發(fā)展有限公司 是以上海中醫(yī)藥大學(xué)為研發(fā)基地,集開發(fā)、研制、銷售及服務(wù)于一體的企業(yè)。主要技術(shù)領(lǐng)域:新型生物保健食品。 天津市康諾營養(yǎng)保健品有限公司是一家專業(yè)從事保健食品、營養(yǎng)素補(bǔ)充劑研制、生產(chǎn)、銷售一體化的綜合性企業(yè),是國家認(rèn)定的高新技術(shù)企業(yè)。已成功通過了GMP認(rèn)證。 本公司產(chǎn)品研發(fā)情況 我公司將是一家研制、生產(chǎn)、銷售一體化的綜合性企業(yè)。與上述幾家公司相比,由于我公司剛剛成立,沒有雄厚的資金研發(fā)多類產(chǎn)品,同時(shí)公司需要一種十分具有市場潛力的特色產(chǎn)品來打開市場,因此首先選擇了b-c保健糖果系列產(chǎn)品。這一系列產(chǎn)品將由本公司投資10萬人民幣與一家專門的保健食品研發(fā)機(jī)構(gòu)合作,使產(chǎn)品無論在口味上還是在功能上都達(dá)到很高的標(biāo)準(zhǔn)。一些保健食品的生產(chǎn)廠家失敗的重要原因之一便是產(chǎn)品并未達(dá)到他們所宣傳的功效。因此公司必須注重產(chǎn)品功效,提高b胡蘿卜素的含量。(若大量攝取維生素A以致體內(nèi)積存過多,可能會(huì)引致中毒。然而,β-胡蘿卜素只在身體有需要時(shí)才會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A,因此不會(huì)造成維生素A過多的情況出現(xiàn),所以β-胡蘿卜素是一種十分安全的維生素A來源。大量攝入β-胡蘿卜素不會(huì)對身體造成損害,曾有人平均每天攝取高達(dá)25毫克的β-胡蘿卜素,也未見不良反應(yīng)。) 從長遠(yuǎn)發(fā)展的需要考慮,本公司不能僅僅滿足于b-c系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。由于公司主題定位于保健食品,同時(shí)結(jié)合實(shí)施電子商務(wù)的優(yōu)勢,公司可從網(wǎng)上BBC,電子郵件中收集到消費(fèi)者對產(chǎn)品的意見與建議以及重要的需求信息。這樣有利于公司開發(fā)出符合目標(biāo)市場需求的新型保健食品,不斷滿足消費(fèi)者需要。 由于保健食品行業(yè)的市場潛力巨大,因此公司應(yīng)循序漸進(jìn),在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候上市新產(chǎn)品,產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)可采用內(nèi)部研發(fā),合作開發(fā),收購與兼并等形式。 在有技術(shù)支撐的前提下擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,生產(chǎn)出越來越多的適應(yīng)市場需求的高科技含量產(chǎn)品。在第二年、第三年將分別投入20萬人民幣、30 萬人民幣用于產(chǎn)品研發(fā)專用。 第四部分 產(chǎn)品制造 廠房:租用廠房面積2000平方米。北京大興工業(yè)園區(qū)。工業(yè)區(qū)位于北京三環(huán)路玉泉營環(huán)島南9公里、京開高速路東側(cè)。該園區(qū)以北京黃村衛(wèi)星城市政基礎(chǔ)設(shè)施為依托,具有優(yōu)越的地理環(huán)境和四通八達(dá)的交通、通訊網(wǎng)絡(luò)。 設(shè)備購買:公司生產(chǎn)設(shè)備將從意大利引進(jìn)。意大利生產(chǎn)設(shè)備具有技術(shù)先進(jìn)、價(jià)格低廉等特點(diǎn),并且有提供自動(dòng)化生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)的專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)廠家。預(yù)計(jì)設(shè)備購買第一次投資300萬人民幣。并于第二年投資1000萬擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。 生產(chǎn)制造過程主要包括:攪拌—冷卻—擠出---成型—包裝 主要原材料:b胡蘿卜素、蔗糖、調(diào)味料、包裝紙、包裝盒等 主要原材料供給商: 有武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司(b胡蘿卜素生產(chǎn)能力為16噸/年、發(fā)酵法)、上海第六制藥廠(生產(chǎn)能力為1噸/年、合成法)、內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司(生產(chǎn)能力為0.5噸/年、鹽藻提取法)以及廣東佛山市海力士天然胡蘿卜素公司(生產(chǎn)能力為4.5噸/年,鹽藻提取法) 上??兹赶憔懔嫌邢薰? 蘇州欣融香精香料有限公司 生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測設(shè)備先進(jìn)的品質(zhì)管理。 公司生產(chǎn)線上將配專門的線上質(zhì)檢員,對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控;在產(chǎn)品的充填包裝線上安裝“電眼”,電腦監(jiān)控產(chǎn)品的數(shù)量與重量,生產(chǎn)人員還會(huì)隨機(jī)對生產(chǎn)線上的產(chǎn)品進(jìn)行抽查。 成本控制 首先 隨著b-c提取技術(shù)及方法的不斷創(chuàng)新與完善,b-胡蘿卜素已大批量生產(chǎn),而且生產(chǎn)廠家不斷增多,這將大幅度降低本公司產(chǎn)品成本。 其次 設(shè)計(jì)很大程度上決定著產(chǎn)品最終的成本,因此在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中應(yīng)盡量考慮成本因素 第三 電子商務(wù)降低采購成本 在網(wǎng)上可以尋求更理想的供應(yīng)商,以盡可能低的價(jià)格完成物資和勞務(wù)的采購, 第四 電子商務(wù)大幅度降低庫存成本, 實(shí)現(xiàn)原材料無庫存 在電子商務(wù)條件下,為了實(shí)現(xiàn)原材料無庫存,公司必須對供應(yīng)商的生產(chǎn)周期、接受緊急訂貨的能力、管理情況、對其他客戶的服務(wù)、供應(yīng)情況了如指掌。所有這些信息都將通過訪問網(wǎng)絡(luò)上各個(gè)供應(yīng)商的網(wǎng)址和電子公告牌獲取。由于互聯(lián)網(wǎng)全天二十四小時(shí)聯(lián)通,可以隨時(shí)訪問供應(yīng)商的網(wǎng)址,而且網(wǎng)上信息傳送速度非???,并可與供應(yīng)商進(jìn)行即時(shí)的信息交流,所以可以根據(jù)每天的生產(chǎn)量來確訂每日的原材料需求量。 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)成品無庫存 要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的無庫存,就必須很好地進(jìn)行市場調(diào)查和預(yù)測。當(dāng)信息收集充分之后,企業(yè)就可以運(yùn)用科學(xué)的方法和數(shù)學(xué)模型,通過對影響市場需求的各種因素進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)查研究,探索未來一定時(shí)期內(nèi)市場對產(chǎn)品的需求量和變化趨勢,為企業(yè)制訂生產(chǎn)計(jì)劃和決策提供依據(jù)。決策前必須收集經(jīng)理人員、銷售人員、顧客及專家的意見,再作出決策 ,生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品,并通過網(wǎng)絡(luò)尋找中間商或最終用戶,使產(chǎn)品不經(jīng)庫存就銷售出去,大大降低產(chǎn)品成本,加快資金周轉(zhuǎn),提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。 第五,降低營銷成本 對企業(yè)市場營銷的各個(gè)環(huán)節(jié)作一分析,可以看出它們大量的工作是在收集企業(yè)所需的信息,及將企業(yè)的信息,盡可能廣泛地傳播出去并力爭更多的人能接收到且受到影響。因此,電子商務(wù)對于降低營銷成本有著直接、明顯的作用。企業(yè)在Internet網(wǎng)上建立起自己的商業(yè)網(wǎng)站,通過網(wǎng)站可以發(fā)布企業(yè)的各種信息;產(chǎn)品的廣告、新產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)想、銷售策略、服務(wù)承諾、產(chǎn)品知識(shí)宣傳、企業(yè)業(yè)績報(bào)告等,通過網(wǎng)站企業(yè)可以廣泛地與大眾交流,獲取他們對產(chǎn)品、服務(wù)、營銷策略的意見,對新產(chǎn)品的建議,對產(chǎn)品定價(jià)的看法等。建立網(wǎng)站較之花大量資金作廣告宣傳或800免費(fèi)電話咨詢,開產(chǎn)品展銷會(huì),派推銷人員到處推銷產(chǎn)品、發(fā)展客戶,大量市場調(diào)研人員奔赴各地作市場調(diào)查、收集用戶意見等傳統(tǒng)的市場營銷方式大大降低了費(fèi)用開支,使得營銷成本大為降低。 第六 降低企業(yè)組織管理費(fèi)用 利用互聯(lián)網(wǎng)可以降低交通和通訊費(fèi)用。降低人工費(fèi)用。降低企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用。降低辦公室租金等。 第五部分 營銷策略 產(chǎn)品優(yōu)勢: 首先,領(lǐng)導(dǎo)糖果類產(chǎn)品發(fā)展的潮流。營養(yǎng)與健康類糖果以其功能性與獨(dú)特性越來越受到消費(fèi)者青睞。 其次,產(chǎn)品獨(dú)特的配方與功效。本公司產(chǎn)品以具有強(qiáng)大功能的b-c為主要原料,在保健食品行業(yè)中實(shí)處領(lǐng)先地位,在保健糖果業(yè)中更是填補(bǔ)空白。這一產(chǎn)品領(lǐng)先戰(zhàn)略必將為公司帶來巨大的市場占有率。產(chǎn)品可治療維生素A缺乏癥,緩解眼睛疲勞,防治多種眼睛疾病,近視。防老抗衰、防癌抗癌及防治心血管疾病。預(yù)防輻射病。提高免疫力。 第三,產(chǎn)品獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)。本公司將非常重視產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),獨(dú)特精美的外觀將給消費(fèi)者留下深刻的印象。吸引更多的消費(fèi)者。而且,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)將充分抓住目標(biāo)市場的消費(fèi)心理。為不同的市場設(shè)計(jì)不同的包裝。 第四,先進(jìn)獨(dú)特的銷售渠道。與其它大多數(shù)保健食品相比,本公司產(chǎn)品采取網(wǎng)上銷售的方式,直接面向目標(biāo)市場,能很快地收集到產(chǎn)品銷售,市場需求等方面的信息,了解消費(fèi)者對本產(chǎn)品的看法,從而更好的組織生產(chǎn),研發(fā)新的產(chǎn)品,促進(jìn)公司長遠(yuǎn)發(fā)展。 第五,產(chǎn)品的低成本進(jìn)而形成價(jià)格優(yōu)勢。電子商務(wù)降低采購成本。在網(wǎng)上可以尋求更理想的供應(yīng)商,以盡可能低的價(jià)格完成物資和勞務(wù)的采購。電子商務(wù)的實(shí)施大幅度降低庫存成本,實(shí)現(xiàn)原材料無庫存 ,產(chǎn)成品無庫存 。營銷成本大大降低 ,建立網(wǎng)站較之花大量資金作廣告宣傳或800免費(fèi)電話咨詢,開產(chǎn)品展銷會(huì),派推銷人員到處推銷產(chǎn)品、發(fā)展客戶,收集用戶意見等傳統(tǒng)的市場營銷方式大大降低了費(fèi)用開支,使得營銷成本大為降低。降低企業(yè)組織管理費(fèi)用 利用互聯(lián)網(wǎng)可以降低交通和通訊費(fèi)用。降低人工費(fèi)用。降低企業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用。降低辦公室租金等。 營銷策略 (一)產(chǎn)品策略的實(shí)施: 縮減產(chǎn)品組合策略 公司建立初期將實(shí)施縮減產(chǎn)品組合策略。降低產(chǎn)品組合的廣度和深度,集中力量經(jīng)營一個(gè)系列的產(chǎn)品或少數(shù)產(chǎn)品項(xiàng)目,提高專業(yè)化水平,以求從經(jīng)營較少的產(chǎn)品中獲得較多的利潤,該策略有利于減少資金占用,加速資金周轉(zhuǎn);有利于廣告促銷、分銷渠道等的目標(biāo)集中,提高營銷效率。 擴(kuò)大產(chǎn)品組合策略 也稱全線全面型策略,即擴(kuò)展產(chǎn)品組合的廣度和深度,增加產(chǎn)品系列或項(xiàng)目,擴(kuò)大經(jīng)營范圍,以滿足市場需要。公司將于第二年或第三年實(shí)施這一策略,這將有利于綜合利用企業(yè)資源,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,降低經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭能力;有利于滿足客戶的多種需求,進(jìn)入和占領(lǐng)多個(gè)細(xì)分市場。 新產(chǎn)品開發(fā)策略 1.按照以用戶為中心的策略進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā) 公司在銷售b-c系列保健糖果的過程中可以通過網(wǎng)絡(luò)直接了解客戶的需求意圖,客戶也可直接向公司提出自己對產(chǎn)品的各種要求,公司將不斷開發(fā)這一新了的新產(chǎn)品及其他系列產(chǎn)品,使生產(chǎn)出來的新產(chǎn)品更易于為用戶所接受。使產(chǎn)品永遠(yuǎn)保持旺盛的生命力。 2.讓客戶直接參與到企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)過程 在產(chǎn)品的開發(fā)過程中企業(yè)可隨時(shí)與客戶交流信息,向客戶提供新產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、性能等各方面的資料,讓客戶參與企業(yè)新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、改進(jìn)、生產(chǎn)等過程,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品完全按客戶需求來定制,從而縮短新產(chǎn)品進(jìn)入市場的時(shí)間,贏得市場優(yōu)勢。 4.采用敏捷制造系統(tǒng) 制造中加入信息技術(shù)。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)智能化和快速化 5.借助網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的市場開拓 (二)建設(shè)網(wǎng)絡(luò)品牌 網(wǎng)站主題是樹立良好的企業(yè)形象的關(guān)鍵。本公司網(wǎng)站主題將與公司發(fā)展目標(biāo)相適應(yīng),即致力于保健食品的研制與銷售。因此在網(wǎng)站中要明確說明公司的方展方向、主營業(yè)務(wù)、產(chǎn)品性能、研發(fā)力量等,從而使客戶對公司有一個(gè)完整深刻的印象:一家很具發(fā)展?jié)摿?,很有水?zhǔn)、十分專業(yè)化的保健食品公司。而不是留下這樣一種印象:一家糖果店。這樣有利于收集到消費(fèi)者對公司的保貴意見,大大增加公司與其它企業(yè)的合作機(jī)率,樹立企業(yè)在同行業(yè)中以及在整個(gè)網(wǎng)絡(luò)市場中的的良好形象。 (三)網(wǎng)站宣傳策略: 1 一個(gè)簡單容易記憶的域名是將企業(yè)站點(diǎn)推廣給顧客的十分有效的方式。 2 建立站點(diǎn)連接 除了與搜索引擎建立連接外,還要與其它網(wǎng)站建立連接,如:商業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)站,中國保健食品網(wǎng),以及多家同行企業(yè)等。 (四) 網(wǎng)上市場定價(jià)策略 滿意定價(jià)策略。 由于產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是中高層收入者,因此產(chǎn)品定價(jià)不應(yīng)過低。雖然電子商務(wù)的實(shí)施使產(chǎn)品成本中的固定成本大大降低,公司有能力把產(chǎn)品的價(jià)格定得很低。但是過高的消費(fèi)者剩余有些時(shí)候反而會(huì)降低購買量,因?yàn)槿藗兤毡檎J(rèn)為一分錢一分貨,低價(jià)格也意味著你把產(chǎn)品的檔次降低了,目標(biāo)市場也隨之變?yōu)榈褪杖胝?,而這個(gè)市場的消費(fèi)者根本不會(huì)對你的產(chǎn)品產(chǎn)生多大的興趣。 公司產(chǎn)品的價(jià)格定位在目標(biāo)消費(fèi)者可以接受的價(jià)格水平上,同時(shí)又比其他一些高檔糖果的價(jià)格稍低一些,這樣既能確保目標(biāo)消費(fèi)群體有能力購買我們的產(chǎn)品,又能使他們感到這種產(chǎn)品是最適合他們的。 折扣價(jià)格策略 對于批量購買,將其產(chǎn)品基本價(jià)格調(diào)低,給購買者一定比例的價(jià)格優(yōu)惠:數(shù)量折扣、現(xiàn)金折扣等。 (五)網(wǎng)上促銷策略 網(wǎng)上的促銷活動(dòng)主要通過網(wǎng)絡(luò)廣告促銷和網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)促銷兩種促銷方法展開。在公司成長期通過網(wǎng)絡(luò)廣告促銷將企業(yè)的產(chǎn)品推向市場,吸引用戶,宣傳產(chǎn)品的新性能、新特點(diǎn),保持穩(wěn)定的市場份額。在產(chǎn)品的成熟期和飽和期,加強(qiáng)自身站點(diǎn)的建設(shè),樹立企業(yè)形象,鞏固已有市場。 網(wǎng)絡(luò)廣告促銷: 1.利用自己的網(wǎng)站發(fā)布廣告 2.借助他人的網(wǎng)站上發(fā)布廣告。 選擇訪問率高的網(wǎng)站,如Yahoo、Sohu等3.利用廣告交換服務(wù)網(wǎng)絡(luò) 4.電子郵件廣告 5.使用新聞組發(fā)布廣告。 站點(diǎn)促銷: 在公司網(wǎng)站上對所售產(chǎn)品的性能、作用、配方、原料的功效等做非常詳細(xì)的說明,從而使客戶更加放心得購買。另外,網(wǎng)上客戶會(huì)十分注重產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì),因此必須用精美獨(dú)特的包裝給客戶一個(gè)很好的視覺感受 。在網(wǎng)站中要明確說明公司的方展方向、主營業(yè)務(wù)、產(chǎn)品性能、研發(fā)力量等,,樹立企業(yè)在同行業(yè)中以及在整個(gè)網(wǎng)絡(luò)市場中的的良好形象 (六) 銷售渠道策略 BtoC市場:直接面向廣大的計(jì)算機(jī)用戶,因?yàn)楣井a(chǎn)品的設(shè)計(jì)本身就是從客戶需求出發(fā)的。b-c系列保健食品因其具有強(qiáng)大獨(dú)特的功效特別是在防治眼部疾病等方面的作用將會(huì)受到計(jì)算機(jī)用戶及其他消費(fèi)者的普遍歡迎。公司面向消費(fèi)者的直銷渠道一般采用郵寄的方式,當(dāng)收到消費(fèi)者的款項(xiàng)之后立即發(fā)貨。 BtoB市場: 產(chǎn)品主要銷向網(wǎng)上各大超市、網(wǎng)店,以及網(wǎng)上訂購的離線市場。網(wǎng)上直銷 :利用本公司網(wǎng)站BtoB專區(qū)進(jìn)行在線洽談、接收訂單、在線轉(zhuǎn)賬等。并通過物流公司發(fā)送貨物。 間接銷售:通過大型門戶網(wǎng)站, 如中國保健食品網(wǎng)、中國保健食品信息網(wǎng)等的供求信息發(fā)布專欄發(fā)布企業(yè)供求信息,與客戶洽談。 (七) 網(wǎng)上服務(wù) 1.設(shè)一個(gè)保健專區(qū) 每天為用戶提供幾則保健常識(shí)。 1.提供常見問題解答 對于用戶提出的一般性問題要作解答,同時(shí)還提供一套有效的檢索系統(tǒng),讓用戶在眾多 的文檔中快捷地查找到所需要的東西。 2.提供技術(shù)咨詢 在網(wǎng)站中提供免費(fèi)升級和技術(shù)支持,樹立網(wǎng)站在客戶心目中的可信度。 3.網(wǎng)上社區(qū) 社區(qū)主題將涉及到保健、健康、食品、營養(yǎng)等多個(gè)與保健食品有關(guān)的話題,用戶可以自由 地參與這種網(wǎng)上社區(qū)的活動(dòng),發(fā)表他們對公司產(chǎn)品及服務(wù)的意見與建議,交流自己在保健、食品等方面的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)吸引更多潛在客戶參與。 4.建立自己的電子郵件組 由于參加郵件群組的訪問者都是自愿的,而且都是對同類問題有著共同的興趣,所以該方式的效果比漫無目的、轟炸式的電子郵件廣告好得多。 5.提供動(dòng)態(tài)的處理進(jìn)程信息 對一些特殊服務(wù),將處理的進(jìn)程隨時(shí)展示給客戶,是讓客戶放心的有效服務(wù)方式。提供在線查詢行進(jìn)中的包裹信息,進(jìn)入其中后,貨主只要輸入發(fā)貨時(shí)系統(tǒng)自動(dòng)生成的一個(gè)唯一貨物標(biāo)識(shí)碼,或掃描存根上的條碼,就能在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)得知貨物當(dāng)前的位置,用戶也可用發(fā)電子郵件的方式查詢。 6.充分利用網(wǎng)絡(luò)中現(xiàn)有的信息資源 將與企業(yè)的業(yè)務(wù)有關(guān)的其他網(wǎng)站的網(wǎng)址分類列出,讓客戶根據(jù)自己的喜好去調(diào)閱,既可以擴(kuò)大信息來源,也可以為客戶提供更全面的服務(wù)。 第六部分 組織 管理 本公司作為一個(gè)在線企業(yè),再也不能使用離線企業(yè)的那套管理組織模式來運(yùn)營了。電子商務(wù)的實(shí)施要求企業(yè)在組織結(jié)構(gòu)、人力資源管理、企業(yè)文化等發(fā)面做出重大變革。若不對此加以重視,企業(yè)的發(fā)展將會(huì)受到嚴(yán)重限制。 組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn): 1、 扁平化 柔性化 減少層次和壓縮規(guī)模。建立多功能多單元小組,混合組織。 減少?zèng)Q策與行為之間的時(shí)間延遲,加快對市場和競爭動(dòng)態(tài)變化的反應(yīng),從而使宗旨的能力變得柔性化,反應(yīng)更加靈敏。 2 、采用矩陣式結(jié)構(gòu) (縱橫兩套管理系列組成的方形結(jié)構(gòu), 一套是職能系列,另一套是為了完成某一任務(wù)而組成的項(xiàng)目系列。) 本公司建立初期,將有一系列的工程項(xiàng)目和具體任務(wù)完成,包括產(chǎn)品的研發(fā),生產(chǎn)設(shè)備的上線,人員的培訓(xùn),網(wǎng)站的建設(shè)等。隨著公司的發(fā)展,還會(huì)遇到一些新的項(xiàng)目與任務(wù)。因此采用矩陣式組織結(jié)構(gòu),由職能部門組織成一個(gè)小組,利用各方面的力量,協(xié)調(diào)各方面的活動(dòng),保護(hù)任務(wù)的完成。 職能系列: 總經(jīng)理 生產(chǎn)部 研發(fā)部 營銷部 財(cái)務(wù)部 網(wǎng)絡(luò)部 部門經(jīng)理(1) 研發(fā)工程師(2) 營銷主管(1) 財(cái)務(wù)主管(1) 網(wǎng)管(1) 技術(shù)管理員(2) 營銷副主管(2) 會(huì)計(jì)師(1) 技術(shù)(2) 工人(10) 網(wǎng)上銷售人員(10) 數(shù)據(jù)庫處理人員(2) 這五個(gè)部門通過網(wǎng)絡(luò)連接,部門職能交叉,沒有明顯界限。 總經(jīng)理: 負(fù)責(zé)公司各部門之間組織協(xié)調(diào)以及長遠(yuǎn)規(guī)劃等。 生產(chǎn)部門經(jīng)理:主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)營管理,通過網(wǎng)絡(luò)與營銷 部傳接信息,確定產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量,進(jìn)貨數(shù)量等。 研發(fā)工程師:通過數(shù)據(jù)庫分析員的信息,改進(jìn)產(chǎn)品,并著手新產(chǎn)品的研發(fā)。 營銷主管:除了負(fù)責(zé)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷售外,應(yīng)及時(shí)向生產(chǎn)部,研發(fā)部提供相應(yīng)的生產(chǎn)、研發(fā)信息。 數(shù)據(jù)庫處理員:主要負(fù)責(zé)整理電子商務(wù)系統(tǒng)內(nèi)的產(chǎn)品銷售、客戶、分銷商等的信息并將這些信息進(jìn)行綜合、分析。 網(wǎng)管與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的設(shè)備維護(hù), 網(wǎng)頁制作等。 人力資源經(jīng)理:負(fù)責(zé)人員的選拔與培訓(xùn)。再線企業(yè)文化交流等。 3具備有機(jī)式組織結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 特定項(xiàng)目的實(shí)施,公司部門職能交叉重疊。電子商務(wù)使公司內(nèi)部的生產(chǎn)、 銷售 、研發(fā) 、財(cái)務(wù)、 人事等已經(jīng)一體化,即已經(jīng)構(gòu)成一個(gè)有機(jī)的局域網(wǎng)系統(tǒng)。各部門之間的聯(lián)系、交流、合作將十分方便快捷。 決策權(quán)不是集中于最高層而使分散于各個(gè)組織。 網(wǎng)絡(luò)的搭建使公司能快速得到 公司內(nèi)部與外部的信息,使部門組織能夠?qū)κ袌觥⒏偁巹?dòng)態(tài)等作出快速正確的反 應(yīng)。減少?zèng)Q策與行為之間的時(shí)間延遲。 企業(yè)內(nèi)部管理系統(tǒng) 企業(yè)文化子系統(tǒng): 用于宣傳公司,樹立公司形象和逐步建立、促進(jìn)、完善符合現(xiàn)代企業(yè)管理模式的企業(yè)文化。包括:企業(yè)形象、總經(jīng)理信箱、員工培訓(xùn)、作品展示、文學(xué)欣賞、休閑時(shí)光等內(nèi)容模塊 > 業(yè)務(wù)管理: 實(shí)現(xiàn)了將企業(yè)現(xiàn)有應(yīng)用系統(tǒng)(ERP、CRM等)與OA系統(tǒng)進(jìn)行集成,消除了信息孤島,把 信息進(jìn)行重新聚合,推動(dòng)資源共享。包括:人力資源、工資管理、財(cái)務(wù)管理、采購管理、銷售管理、客戶服務(wù)、數(shù)據(jù)查詢。 > 日常管理子系統(tǒng): 幫助日常辦公管理中的各項(xiàng)事務(wù)順利進(jìn)行,輔助辦公室人員完成日常的辦公工 作?;竟δ馨ǎ汗嫱ㄖ?、公司新聞、報(bào)告審批、會(huì)議管理、工作計(jì)劃、政策法規(guī)、規(guī)章制度、內(nèi)部刊物、大事記、來賓管理。 > 文檔管理子系統(tǒng): 對企業(yè)的公文、文件、合同、各位資料、函件進(jìn)行統(tǒng)一管理。實(shí)現(xiàn)了文檔的公文流轉(zhuǎn)、分類組織、檢索、歸檔、借閱等管理,解決企業(yè)文檔管理凌亂的問題。包括:公文收文 、公文發(fā)文、文件管理、合同管理、檔案管理、媒體資料、函件管理。 > 個(gè)人事務(wù)子系統(tǒng): 個(gè)人完成日常辦公事務(wù)的平臺(tái)。包括:督辦管理、個(gè)人文檔、電子論壇、個(gè)人 計(jì)劃、名片管理、常用信息、日程安排、領(lǐng)導(dǎo)日志。 > 信息中心子系統(tǒng): 企業(yè)內(nèi)部快速傳遞信息的中心。包括:信息速遞、電子郵件。 > 系統(tǒng)管理子系統(tǒng): 實(shí)現(xiàn)在web環(huán)境下進(jìn)行系統(tǒng)管理,提高了系統(tǒng)對于用戶的透明度,降低了管理、 配置系統(tǒng)的難度和工作量。包括:組織結(jié)構(gòu)、用戶管理、系統(tǒng)幫助、權(quán)限設(shè)置、反饋意見。 企業(yè)文化特點(diǎn) 1 高度信任的企業(yè)文化 本公司必須處理好與顧客,供應(yīng)商,同行企業(yè)的關(guān)系。必須誠實(shí),公平,互惠互利,取得彼此的充分信任。 內(nèi)部授權(quán)是有效管理,調(diào)動(dòng)下屬積極性的常用方法,也是企業(yè)發(fā)展,組織擴(kuò)大以后的必然趨勢。 2 開放合作的企業(yè)文化 近 20年的國際化經(jīng)營的實(shí)踐使不少經(jīng)理明白,完全損人利己的對抗性競爭的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,過去較長時(shí)竟的勢均力敵的斗爭只會(huì)使自己的企業(yè)財(cái)力智力枯竭,難于創(chuàng)造出市場的競爭優(yōu)勢。新世紀(jì)競爭優(yōu)勢的源泉是合作伙伴關(guān)系與企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。這可以彌補(bǔ)單個(gè)企業(yè)在戰(zhàn)略資源上的缺口。共享各自價(jià)值鏈上某些優(yōu)勢環(huán)節(jié),相互學(xué)習(xí),共同創(chuàng)造競爭優(yōu)勢,贏得市場。 3 學(xué)習(xí)型企業(yè)文化 在一個(gè)快速變化的競爭環(huán)境中,企業(yè)的競爭優(yōu)勢并不在于它掌握多少知識(shí),而是在于它是否有快速的學(xué)習(xí)能力。 落實(shí)終身學(xué)習(xí),全員學(xué)習(xí), 全過程學(xué)習(xí),團(tuán)體學(xué)習(xí)。 4靈活適應(yīng)型企業(yè)文化 領(lǐng)導(dǎo)者高度重視所有的利益相關(guān)者,包括顧客,股東,雇員等。尤其是顧客。 重視能創(chuàng)造有利于變革的人員和過程(如組織層級中的領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新) 5 合理的激勵(lì)機(jī)制 公司除了實(shí)施金錢激勵(lì)外,還應(yīng)更加重視非金錢激勵(lì)機(jī)制。具體表現(xiàn)在讓員工參與決策, 與員工充分溝通,積極咨詢員工的意見等。這樣能有效推動(dòng)員工把個(gè)人的隱性知識(shí)顯性化,并向組織擴(kuò)散。 第七部分 電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè) 網(wǎng)絡(luò)連接:主機(jī)租用。同服務(wù)器托管方式類似,把電子商務(wù)系統(tǒng)放在ISP的機(jī)房內(nèi),利用ISP的線路接入互聯(lián)網(wǎng)。特點(diǎn)是費(fèi)用較低,速度快,基本不存在網(wǎng)絡(luò)帶寬擁擠問題。通過遠(yuǎn)程操作進(jìn)行內(nèi)容的更新和維護(hù)。兩年后可得到產(chǎn)權(quán). 硬件設(shè)備:防火墻、WWW服務(wù)器、數(shù)據(jù)庫服務(wù)器、電子商務(wù)服務(wù)器、電子郵件服務(wù)器和數(shù)據(jù)存儲(chǔ)設(shè)備等。 防火墻:當(dāng)開展電子商務(wù)后,所有內(nèi)部、外部信息都在網(wǎng)上,必須通過防火墻對信息資源進(jìn)行隔離,使得內(nèi)部信息得到保護(hù)。 防火墻選購 設(shè)備類型:中小型企業(yè)級防火墻 并發(fā)連接數(shù):8000 網(wǎng)絡(luò)吞吐量(Mpps):170 安全過濾帶寬(MB):50 用戶數(shù)限制:500 價(jià)格 :44000元人民幣 WWW服務(wù)器:作為商家的產(chǎn)品信息、服務(wù)信息及其它綜合信息的主要窗口與網(wǎng)上顧客交流。數(shù)據(jù)庫服務(wù)器:用來處理電子商務(wù)系統(tǒng)的所有信息。電子商務(wù)服務(wù)器把后臺(tái)數(shù)據(jù)庫與WWW服務(wù)器聯(lián)系起來,實(shí)現(xiàn)各種商務(wù)流程,包括提供商品信息、接受顧客訂單、網(wǎng)上支付、產(chǎn)生送貨單等。電子商務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)最后都要保留在數(shù)據(jù)存儲(chǔ)設(shè)備中,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)設(shè)備一般選用磁盤陣列。 從安全角度及公司規(guī)??紤],WWW服務(wù)器專用一臺(tái)服務(wù)器,后幾種設(shè)備合用一臺(tái)機(jī)器 服務(wù)器選購: 服務(wù)器規(guī)格要求:CPU:P4 3.0G 內(nèi)存:1G 硬盤:120G IDE 規(guī)格:1U 北京機(jī)房,共享100M帶寬 不限制流量。租用費(fèi)14200元/年 服務(wù)器規(guī)格:CPU:XEON 2.0G 內(nèi)存:1G 硬盤:SCSI 36.4G 10000轉(zhuǎn) 規(guī)格:2U 帶寬資源: 北京機(jī)房,共享100M帶寬 不限制流量。租用費(fèi)18000元/年 磁盤陣列: 最大存儲(chǔ)容量(GB):1000---2000GB價(jià)格:6000元 其它硬件設(shè)備 產(chǎn)品 說明 單價(jià)(元) 數(shù)量 小計(jì)(元) 維斯達(dá)網(wǎng)管型交換機(jī) 24個(gè)10Mbps/100Mbps自適應(yīng)端口 4800 1 4800 頂星TE-724B交換機(jī) 24 個(gè)10/100M自適應(yīng)(RJ45)端口 550 2 1100 戴爾 Dimension 2400臺(tái)式機(jī) 奔騰 2.66GHz/256MB DDR/40GB/16X DVD-ROM/17寸 5999 40 239960 聯(lián)想 C8000打印機(jī) 彩色激打/1200*600dpi/黑白16ppm,彩色4ppm/A4/并口/USB口 6999 1 6999 24口配線架 650 1 650 雙絞線 750 1 750 水晶頭 其它 100 100 總計(jì) 254359 軟件系統(tǒng) 主要由網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫軟件、網(wǎng)上銷售應(yīng)用軟件、內(nèi)部辦公自動(dòng)化系統(tǒng)等部分組成。 網(wǎng)上銷售應(yīng)用軟件: 直接向軟件服務(wù)商選購 本公司的具體要求如下: B2B系統(tǒng)設(shè)計(jì)要求: 功能 ◎ 顧客需求信息管理 ◎ 采購預(yù)測 ◎ 客戶數(shù)據(jù)庫管理 ◎ 物流的跟蹤和庫存控制 ◎ 連續(xù)補(bǔ)貨系統(tǒng)(CRP) ◎ 購買流程管理 ◎ 賣方流程管理 ◎ 電子支付 采用的B2B模式: 垂直 B2B可以分為兩個(gè)方向,即上游和下游。生產(chǎn)商或商業(yè)零售商可以與上游的供應(yīng)商之間的形成供貨關(guān)系,生產(chǎn)商與下游的經(jīng)銷商可以形成銷貨關(guān)系?! ? B2C 系統(tǒng)功能: 1 、查詢系統(tǒng) 按照客戶的要求對網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫進(jìn)行全方位的檢索。 2 、分類檢索系統(tǒng) 類似于搜索引擎的分類檢索功能,根據(jù)不同的類別一層一層瀏覽下去,直到顯示出所有產(chǎn)品。 3 、在線訂貨系統(tǒng)(購物籃) 系統(tǒng)提供添加、刪除、更改等功能,可以使用戶方便的對已訂的商品進(jìn)行管理。 4 、在線支付系統(tǒng) 用招商銀行一卡通或其他銀行支付系統(tǒng)進(jìn)行在線支付,提供與銀行之間聯(lián)系的接口。 5 、用戶注冊、登錄系統(tǒng) 用戶可進(jìn)行在線注冊,免費(fèi)成為會(huì)員。注冊成會(huì)員后可以在網(wǎng)站的登錄位置進(jìn)行登錄。 6 、用戶管理系統(tǒng) 管理用戶的注冊信息,添加、更改、刪除用戶登錄的信息。 7 、管理員管理系統(tǒng) (1).對產(chǎn)品的管理:可以方便地添加、刪除、修改產(chǎn)品資料。管理界面與用戶瀏覽界面大致相同,在每項(xiàng)產(chǎn)品處都有添加、刪除、修改選項(xiàng),以便對每項(xiàng)產(chǎn)品 進(jìn)行管理。 (2).對用戶的管理:可以方便地對用戶資料進(jìn)行管理,刪除沒有用的用戶資料,修復(fù)損壞的用戶信息。對特殊用戶(如累計(jì)購買金額達(dá)一定數(shù)量時(shí))進(jìn)行管理(如升級為 VIP 用戶、進(jìn)行抽獎(jiǎng)、送禮等活動(dòng))。 8 、信息分析系統(tǒng) (1).產(chǎn)品分析系統(tǒng):以圖形和數(shù)據(jù)的方式分析顯示所有產(chǎn)品的熱銷程度。針對每一產(chǎn)品分析該產(chǎn)品購買者的年齡層次、學(xué)歷、工作環(huán)境、收入等的分布情況。 (2).用戶分析系統(tǒng):分析在該網(wǎng)站進(jìn)行消費(fèi)的用戶年齡層次、學(xué)歷、工作環(huán)境、收入等資料的分布情況。針對每一客戶,分析客戶的消費(fèi)習(xí)慣。 方案設(shè)計(jì) ◎ 門戶網(wǎng)站 ◎ 電子商務(wù) ◎ 網(wǎng)上商城 ◎ 辦公自動(dòng)化及客戶管理 以上三項(xiàng)都做在網(wǎng)站上,門戶網(wǎng)站主要起到宣傳作用,并發(fā)布公司及產(chǎn)品信息,實(shí)現(xiàn)與瀏覽者溝通互動(dòng),網(wǎng)上商城主要銷售本公司及本公司代理的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn) BTOC 銷售。 網(wǎng)上商城模塊有: ◎ 會(huì)員注冊 ◎ 權(quán)限管理 ◎ 商品發(fā)布更新 ◎ 庫存管理 ◎ 商品查詢 ◎ 在線訂購 ◎ 購物車 ◎ 定單生成 ◎ 定單查詢 ◎ 在線付費(fèi) 電子商務(wù)主要模塊有:(實(shí)現(xiàn) BTOB 功能,主要對經(jīng)銷商,實(shí)現(xiàn)在線銷售管理,庫存管理,在線交易)◎ 經(jīng)銷商會(huì)員注冊 ◎ 權(quán)限管理 ◎ 商品發(fā)布更新 ◎ 商品查詢 ◎ 商品庫存管理 ◎ 在線下訂單 ◎ 定單生成◎ 銷售統(tǒng)計(jì) ◎ 定單查詢 辦公自動(dòng)化及客戶管理實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部辦公,實(shí)現(xiàn)協(xié)同辦公和業(yè)務(wù)管理,庫存管理,客戶管理,定單查詢,客戶可以及時(shí)跟蹤查詢定單生產(chǎn)進(jìn)度等。 網(wǎng)上購物系統(tǒng) 20000元 企業(yè)B TO B 電子商務(wù)系統(tǒng) 30000元 OA 6500元 打印機(jī) 6999元 計(jì)算機(jī)使用成本總計(jì) 63499元 計(jì)算機(jī)使用成本預(yù)算: 網(wǎng)站建設(shè)日程安排 工作內(nèi)容 工作期限 具體工作進(jìn)度 網(wǎng)站初期建 硬件設(shè)備購置 10個(gè)工作日 域名的申請:7個(gè)工作日 服務(wù)器購置:7個(gè)工作日 服務(wù)器調(diào)試和軟件環(huán)境安裝:10個(gè)工作日 網(wǎng)頁制作和數(shù)據(jù)庫開發(fā) 45個(gè)工作日 網(wǎng)站總體設(shè)計(jì):10個(gè)工作日 頁面制作: 45個(gè)工作日 數(shù)據(jù)庫的開發(fā):45個(gè)工作日 網(wǎng)站和數(shù)據(jù)庫的調(diào)試及驗(yàn)收 電子商務(wù)系統(tǒng)的連接 15個(gè)工作日 網(wǎng)站和數(shù)據(jù)庫運(yùn)行的調(diào)試 :10個(gè)工作日 網(wǎng)站和數(shù)據(jù)庫的驗(yàn)收 : 5個(gè)工作日 網(wǎng)站維護(hù)人員培訓(xùn) 10個(gè)工作日 網(wǎng)站的維護(hù)人員的培訓(xùn):10個(gè)工作日 以上的工作中網(wǎng)站設(shè)備購買和網(wǎng)站建設(shè)、數(shù)據(jù)庫開發(fā)同時(shí)進(jìn)行,完成時(shí)間為 45個(gè)工作日。各項(xiàng)功能 全部實(shí)現(xiàn)及全部網(wǎng)站建設(shè)、開發(fā)、設(shè)計(jì)、調(diào)試可同時(shí)進(jìn)行,全部完成時(shí)間為日期60個(gè)工作日。 30- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
- 2.下載的文檔,不會(huì)出現(xiàn)我們的網(wǎng)址水印。
- 3、該文檔所得收入(下載+內(nèi)容+預(yù)覽)歸上傳者、原創(chuàng)作者;如果您是本文檔原作者,請點(diǎn)此認(rèn)領(lǐng)!既往收益都?xì)w您。
下載文檔到電腦,查找使用更方便
15 積分
下載 |
- 配套講稿:
如PPT文件的首頁顯示word圖標(biāo),表示該P(yáng)PT已包含配套word講稿。雙擊word圖標(biāo)可打開word文檔。
- 特殊限制:
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片,僅作為作品整體效果示例展示,禁止商用。設(shè)計(jì)者僅對作品中獨(dú)創(chuàng)性部分享有著作權(quán)。
- 關(guān) 鍵 詞:
- xx 保健 食品有限公司 商業(yè) 計(jì)劃書
鏈接地址:http://weibangfood.com.cn/p-8114966.html