《細胞的生活》教學(xué)設(shè)計.doc

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《細胞的生活》教學(xué)設(shè)計　　 教材內(nèi)容分析：　　 1、 課標要求： 《細胞的生活》是初中生物十大主題之二“生物體的結(jié)構(gòu)層次”的二級主題“細胞是生命活動的基本單位”內(nèi)容，本節(jié)進一步幫助學(xué)生理解動物細胞、植物細胞都具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和線粒體等結(jié)構(gòu)和植物細胞具有特殊的細胞結(jié)構(gòu)（如具有葉綠體和細胞壁），以進行生命活動。并能描述細胞核在遺傳中的重要作用?！　? 2、教材分析：　　 《細胞的生活》是人教版義務(wù)教育教科書2012年新版第二單元第一章第四節(jié)。本節(jié)內(nèi)容主要闡述細胞的生活需要物質(zhì)和能量以及細胞核是遺傳信息庫?！拔镔|(zhì)是由分子構(gòu)成的”這部分內(nèi)容比較抽象，可以采取模擬實驗、分析資料等多種形式使“細胞中的物質(zhì)”的教學(xué)具體化。　　 “細胞的生活需要物質(zhì)和能量”是本節(jié)的重點之一。教師可以引導(dǎo)學(xué)生列舉生活中的常見事例，引入“細胞膜控制物質(zhì)進出”的教學(xué)。例如，葡萄被晾曬成葡萄干，是由于葡萄細胞中的水分子通過細胞膜散失到空氣中去了。我們吃葡萄干時會感到酸甜可口，說明葡萄細胞中的糖類物質(zhì)并未通過細胞膜到達細胞外。由此形象的引出細胞膜能控制物質(zhì)的進出，然后再展開講述?！　? “細胞質(zhì)中有能量轉(zhuǎn)換器”是本節(jié)的教學(xué)難點，難在如何使學(xué)生理解細胞通過能量轉(zhuǎn)換器——葉綠體和線粒體實現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)變。可先請學(xué)生列舉生活中做功的事例（如汽車行駛需要汽油燃燒提供能量），然后教師指出：細胞中物質(zhì)的轉(zhuǎn)變、物質(zhì)的移動、細胞的成長、細胞內(nèi)有序狀態(tài)的維持等，都是做功。然后綜合教科書的素材，還可參考背景資料，運用類比、推理的方法，通俗地解釋細胞通過葉綠體和線粒體實現(xiàn)了能量的轉(zhuǎn)變?！　? “細胞核是控制中心”內(nèi)容比較抽象。主要闡述了兩個問題：（1）遺傳信息存在于細胞核中；（2）細胞核中有儲存遺傳信息的載體—DNA。教師可從分析克隆羊的資料入手，指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論（可分組），讓學(xué)生發(fā)表看法，引導(dǎo)學(xué)生從“多莉羊的性狀幾乎與提供細胞核的B羊一樣”的現(xiàn)象，得出細胞核是遺傳信息庫的推論。進而依次介紹：細胞核、DNA、遺傳信息。最后用比喻、舉例的方法總結(jié)出：在生活的細胞中，物質(zhì)和能量的變化是由細胞核內(nèi)的遺傳信息控制的；而生物體建造自己生命大廈的藍圖也儲存在細胞核內(nèi)的遺傳信息中?！　? 課時安排： 2課時　　 教學(xué)目標 　　 知識目標： 1、能說出細胞含有的物質(zhì)以及細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能?！　? 2、能描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用　　 3、嘗試通過類比、推理的方法，理解細胞中的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變?！　? 4、通過分析教材的插圖和相關(guān)資料，了解生物體中能量轉(zhuǎn)換是通過 葉綠體和線粒體進行的?！　? 5、概述細胞核是一個遺傳信息庫。　　 能力目標： 1、通過問題和資料分析，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)的能力，　　 2、通過分析資料，培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和合作學(xué)習(xí)的能力　　 3、通過本節(jié)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力以及概括、抽象的能力?！　? 情感態(tài)度與價值觀： 在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生勤于思考，主動探究的能力?！　? 教學(xué)重點： 1、細胞含有的物質(zhì)，以及細胞膜控制物質(zhì)的進出?！　? 2、描述細胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用　　 3、理解細胞中的物質(zhì)和能量。　　 4、概述細胞核是一個遺傳信息庫　　 教學(xué)難點： 1、細胞膜具有控制物質(zhì)進出的功能?！　? 2、能夠描述細胞質(zhì)中的葉綠體和線粒體在能量轉(zhuǎn)換方面的作用?！　? 課前準備：教師收集的圖片，制作的多媒體課件等。　　 教學(xué)過程：　　 復(fù)習(xí)舊知 導(dǎo)入新課　　 活動一：　　 教師：上兩節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物細胞與動物細胞的相關(guān)知識，請你根據(jù)所學(xué)知識回答問題?！　? 1、植物細胞主要由哪些結(jié)構(gòu)構(gòu)成？動物細胞呢？兩種細胞相比，最顯著的不同時什么？　　 2 、在切西瓜時流出的紅色汁液是什么?來自細胞的什么結(jié)構(gòu)？　　 學(xué)生回憶、思考、回答?！　? 教師引導(dǎo)：細胞是構(gòu)成生物體的基本單位，生物的各項生理活動都需要物質(zhì)和能量，那么，細胞的生活是否也需要物質(zhì)和能量呢？這些物質(zhì)和能量分別來自哪里呢？這節(jié)課我們要一起探討與之相關(guān)的內(nèi)容?！　? （設(shè)計意圖：通過設(shè)問，以問題激發(fā)學(xué)生強烈的求知欲，使學(xué)生達到我要學(xué)，我想學(xué)，為以下新課的教學(xué)設(shè)下伏筆，創(chuàng)設(shè)良好的求知氛圍。）　　 推進新課：　　 學(xué)習(xí)目標一：細胞中有哪些物質(zhì)　　 1、細胞內(nèi)的物質(zhì)　　 活動二：教師利用多媒體展示資料,并指導(dǎo)學(xué)生分析下面問題。　　 資料1：某校生物課外小組的同學(xué)做了這樣一個實驗：將一粒浸軟的小麥種子穿在細鐵絲上，放在酒精燈的火焰上燒，發(fā)現(xiàn)種子先變黑，然后燃燒，最后只剩下灰白色的灰。　　 資料2：小明和小剛是同班同學(xué)，他們都是生物課外小組的成員，對一些生物現(xiàn)象非常感興趣。今天，他們在一起探討構(gòu)成生物細胞的物質(zhì)有哪些。小明說：“我們吃的肉類非常香，水果酸甜可口，饅頭和面包在細細咀嚼后感覺有甜味。這說明構(gòu)成細胞的物質(zhì)有脂肪、糖類、水等成分?！毙傉f：“我在有關(guān)資料上發(fā)現(xiàn)，生物的細胞中還含有蛋白質(zhì)、無機鹽等成分。”　　 問題　　 （1）、資料1中，種子能燃燒的原因是什么？燃燒后剩下的灰白色的灰是什么？　　 （2）、通過資料2中兩位同學(xué)的提示你認為生物細胞內(nèi)含有哪些物質(zhì)呢？（學(xué)生先獨立思考，然后再小組內(nèi)討論，最后達成共識?！　? 1、種子能燃燒是因為種子中含有有機物，這種物質(zhì)一般含有碳，能燃燒。燃燒后剩下的灰白色灰是無機鹽。　　 2、知道細胞中含有水分、無機鹽、脂肪、蛋白質(zhì)和糖類等物質(zhì)?！　? 教師進一步強調(diào)：　　 生物細胞中的物質(zhì)可以分為兩大類，即有機物和無機物。有機物包括糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸等，無機物包括水、無機鹽、氧等。另外，細胞在生活的過程中會產(chǎn)生一些廢物，如尿素、二氧化碳等。　　 （設(shè)計意圖：通過實驗現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生分析,推理,進一步激發(fā)學(xué)生的求 知欲。通過小明與小剛的敘述,讓學(xué)生明確細胞中含有的物質(zhì)。使學(xué) 生具有了獨立查找資料解決問題的欲望)　 　 2、物質(zhì)的構(gòu)成　　 活動三：　　 演示1：蔗糖在水中溶解　　 把一塊由蔗糖壓縮的方糖放進水里，不一會蔗糖在似乎在水中消失了，舀一勺水嘗一下，水有了甜味?！　? 演示2：將一滴紅墨水滴在盛有清水的透明玻璃杯內(nèi)，紅墨水慢慢擴散到清水中，最后清水變成淺紅色?！　? 問題 ： 　　 （1）將蔗糖放在水中，蔗糖不見了，它真的消失了嗎？　　 （2）將紅墨水滴在清水中，清水為什么變成了淺紅色？　　 學(xué)生分組討論，在小組內(nèi)進行展示，最后達成共識。得出物質(zhì)是由分子構(gòu)成的?！　? （設(shè)計意圖：進一步通過實驗加深我要學(xué)的欲望。并通過分析、猜測、推理，使學(xué)生認識到構(gòu)成物質(zhì)的微小粒子-分子是在不斷運動的，且分子之間有間隙。）　　 2、 有機物與無機物的區(qū)別： 教師引導(dǎo)學(xué)生分析上面的資料1，嘗試總結(jié)?！　? 有機物的分子比較大，一般含有碳；而無機物的分子比較小，一般不含碳?！　? 學(xué)習(xí)目標二：細胞膜控制物質(zhì)的進出　　 教師利用類比的方法引導(dǎo)學(xué)生了解細胞膜控制物質(zhì)的進出　　 教師引導(dǎo)：夏天，為了防止晚上休息的時候被蚊子咬，而在床上設(shè)置蚊帳，這樣蚊子不能進去，而人們需要的空氣能夠進去。那么，在細胞的結(jié)構(gòu)中，那個結(jié)構(gòu)相當蚊帳的作用，擋住有害的物質(zhì)，而細胞需要的物質(zhì)能夠進入呢？　　 學(xué)生通過討論后回答：細胞膜將細胞內(nèi)部與外部的環(huán)境分隔開，它可以擋住細胞外的有害物質(zhì)進入細胞內(nèi)，并將細胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細胞外。使得細胞擁有一個比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境?！　? （設(shè)計意圖：通過類比，是抽象的東西形象化，具體化。加深學(xué)生對細胞膜控制物質(zhì)進出的理解。）　　 學(xué)習(xí)目標三：細胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器　　 1、光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能　　 活動四：　　 教師利用多媒體展示資料，指導(dǎo)學(xué)生分析，并嘗試完成下面的問題　　 資料1：能量的形式有多種。食物中的能量屬于化學(xué)能，陽光的能量屬于光能，物質(zhì)燃燒時釋放的能量是熱能?！　? 資料2：當蠟燭燃燒時，蠟燭中的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成光能和熱能?！　? 資料3：綠色植物的細胞中含有葉綠體，葉綠體中含有葉綠素能吸收光能。葉綠體能通過光合作用將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，儲存在它所制造的有機物中?！　? 問題：　　 （1）、生物的生活中都需要能量，它們需要的能量主要來自哪里？　　 （2）、綠色植物細胞中的能量轉(zhuǎn)換器是什么？　　 學(xué)生分組分析、討論，最后小組成員達成共識，并在班內(nèi)展示?！　? （1）、生物生活的能量主要來自它們攝取的食物。而有的食物來自動物，有的食物來自植物。其實，這些能量歸根結(jié)底來自這些生物體的細胞。細胞中能量最終來自于太陽能。因為，綠色植物細胞中的葉綠體吸收太陽光的光能，通過光合作用將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲存在它制造的有機物中。有些植物制造的有機物可以作為動物的食物，一些小動物又可以被其他動物取食，能量通過食物鏈流到這種動物體內(nèi)。所以，生物圈中的生物需要的能量都直接或間接來自太陽光的光能?！　? （2）、葉綠體能將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，是植物細胞中的能量轉(zhuǎn)化器。　　 （通過知識陳述，并結(jié)合陳述的知識，提出問題，通過分組討論、分析，培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力，同時培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)的能力和綜合概括能力。）　　 2 、化學(xué)能轉(zhuǎn)化成其他形式的能　　 活動五：　　 教師利用多媒體展示“細胞中的葉綠體和線粒體”的圖示?！　? （1）、線粒體存在于哪些細胞中？　　 （2）、線粒體如何對能量進行轉(zhuǎn)化？　　 學(xué)生對照教材，分析圖示，思考上面的問題，最后達成共識?！　? （1）、無論植物細胞還是動物細胞，都含有線粒體?！　? （2）、線粒體能將細胞中的有機物分解，在分解的過程中有機物需要與氧結(jié)合，經(jīng)過復(fù)雜的過程，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時將有機物的的化學(xué)能釋放出來，供細胞利用?！　? （設(shè)計意圖：通過圖片和教材，培養(yǎng)學(xué)生的觀察分析能力和綜合利用教學(xué)資源能力以及概括分析和知識總結(jié)能力。）　　 學(xué)生質(zhì)疑1：　　 如果將細胞比作汽車的話，線粒體、有機物分別相當于什么？（學(xué)生討論后回答：如果將細胞比作汽車，則線粒體相當于發(fā)動機，有機物相當于燃料。）　　 學(xué)生質(zhì)疑2：　　 小剛患重感冒，在醫(yī)院住院期間，每天都要注射葡萄糖，這樣做的目的是什么？（學(xué)生討論后回答：靜脈注射葡萄糖可使病人的細胞及時獲得葡萄糖，不必完全依賴消化系統(tǒng)。病人的細胞中的線粒體就可以將葡萄糖和氧轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時釋放能量，供給病人生命活動的需要?！　? 教師進一步強調(diào)：植物細胞中的葉綠體能將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能儲存在它所制造的有機物中，生物細胞中的線粒體能將有機物中的化學(xué)能釋放出來，供細胞利用。所以，葉綠體和線粒體都是細胞中的能量轉(zhuǎn)換器?！　? （設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生的知識遷移能力和解決問題的能力。幫助學(xué)生進一步深化對細胞是生命活動的基本單位概念的理解和認識。）　　 學(xué)習(xí)目標四：細胞核是控制中心　　 1、遺傳信息　　 活動六：　　 教師創(chuàng)設(shè)情境：當你想了解未來幾天的天氣狀況時，可以收看天氣預(yù)報；當你想外出旅游時，首先通過一定的媒體查看旅游的線路和旅游區(qū)各景點的介紹。　　 通過收看天氣預(yù)報可以獲得有關(guān)天氣的信息，通過媒體可以獲得旅游線路和各景點的相關(guān)信息。生物體的發(fā)育過程中，也需要一定的信息進行指導(dǎo)，那么這種信息存在于哪里呢？　　 學(xué)生通過教材和相關(guān)資料嘗試回答：受精卵內(nèi)有指導(dǎo)身體發(fā)育的全部信息，這些信息都是由父母傳下來的，因而叫遺傳信息。　　 （設(shè)計意圖：鋪墊，類比，并引導(dǎo)學(xué)生進行歸納、分析、概括。培養(yǎng)學(xué)生分析概括和遷移能力。）　　 2、細胞核是控制中心　　 活動七：　　 教師利用多媒體展示“小羊多莉的身世”，并指導(dǎo)學(xué)生完成下面的問題。（教師手書融合過程）　　 問題：　　 1、與多莉的身世有關(guān)的綿羊有哪些？　　 2、多莉與哪只綿羊最相似？這說明了什么？　　 學(xué)生分組討論，達成共識。1與多莉身世有關(guān)的綿羊油 3只，即A綿羊提供去核卵細胞，B綿羊提供乳腺細胞核，C綿羊孕育胚胎。2多莉雖然是C綿羊生出的，但是長相卻一點都不像C羊，而是與B羊十分相像。說明細胞核控制生物的發(fā)育和遺傳。　　 （設(shè)計意圖：通過比較分析和對照，以及小組討論和補充，進一步培養(yǎng)學(xué)生的分析概括和小組協(xié)作學(xué)習(xí)的能力，并通過關(guān)系圖理清知識脈絡(luò)，明確細胞核控制生物的發(fā)育和遺傳。）　　 3、細胞核中有存儲遺傳信息的物質(zhì)----DNA　　 活動八：　　 教師創(chuàng)設(shè)情境　　 我們每天需要通過媒體獲得信息，例如：通過讀報可以了解最新的時政要聞，通過看天氣預(yù)報可以了解未來幾天的天氣情況。這些信息需要通過一定的載體呈現(xiàn)給人們。細胞中的遺傳信息存在于細胞核中，遺傳信息的載體是什么呢？　　 教師利用多媒體展示資料圖片：螺旋DNA結(jié)構(gòu)圖片，細胞核中有一種叫做DNA的有機物，它的結(jié)構(gòu)像一架螺旋形的梯子。DNA的分子很長，它可以分成許多個小片段，每一個片段具有特定的遺傳信息。比如，有的片段決定人的血型，有的片段決定人的眼睛是單眼皮還是雙眼皮，有的片段決定人的眼睛是黑色還是褐色，這些片段就是基因?！　? 問題：　　 1、從上述資料可以看出細胞中的遺傳信息主要存在于細胞核的什么結(jié)構(gòu)上？（細胞核DNA上）　　 2、 DNA的結(jié)構(gòu)有怎樣的特點？（像一架螺旋形的梯子）　　 教師進一步強調(diào)：細胞中的遺傳信息存在于細胞核中，因為細胞核中有遺傳信息的載體—DNA。DNA的小片段是基因，基因控制生物的性狀。　　 （設(shè)計意圖：使學(xué)生明確細胞中的遺傳信息存在于細胞核中的DNA上）　　 教師提問：通過這幾節(jié)課的學(xué)習(xí)你是如何理解“細胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體”這句話的含義的？（學(xué)生回顧這幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，嘗試進行總結(jié)）　　 細胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。因為細胞膜能控制物質(zhì)的進出。葉綠體能將光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，并將化學(xué)能儲存在有機物中。線粒體能將有機物中的化學(xué)能釋放出來，為細胞生活提供動力。細胞核能控制細胞中物質(zhì)和能量的變化，因為細胞核中有DNA，DNA上有遺傳信息。所以，細胞是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體?！　? 教師進一步強調(diào)：細胞是構(gòu)成生物體的基本單位，每一個細胞都是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體?！　? （設(shè)計意圖：梳理知識，進一步使學(xué)生明確細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位這一概念，加深概念的生成。使學(xué)生對生物體的結(jié)構(gòu)層次知識系統(tǒng)化，條理化。）　　 課堂小結(jié)：　　 活動九：　　 教師：本節(jié)課你收獲了哪些知識？　　 學(xué)生分別談收獲。最后教師簡單小結(jié)。　　 （設(shè)計意圖：梳理知識，鞏固知識，鍛煉學(xué)生的綜合概括能力和語言表達能力。 教學(xué)反思： 本節(jié)課的內(nèi)容有些知識比較難理解，學(xué)生理解起來有一定的困難，只能通過一定的習(xí)題加以練習(xí)，鞏固所學(xué)內(nèi)容，以后再慢慢消化理解。