高中生物《物質的跨膜運輸》課件5（26張PPT）（蘇教版必修1）

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歡迎進入生物課堂 復習細胞核的結構和功能 核膜 染色質 核仁 核孔 雙層膜 把核內物質與細胞質分開 由DNA和蛋白質組成 DNA是遺傳信息的載體 與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關 實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流 染色質和染色體是同一種物質在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài) DNA 親代傳遞給子代 保證了親子代在遺傳性狀的一致性 遺傳 資料1 4 藍圖 物質合成 能量轉換 信息交流 遺傳信息 控制 代謝 資料2 3 細胞核 染色質 細胞核的功能 細胞核是遺傳信息庫 是細胞代謝和遺傳的控制中心 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?滲透系統(tǒng)裝置 半透膜 一些物質 一般是水分子物質 能透過 而另一些物質不能透過的多孔性薄膜 思考 滲透作用 水分子 或其他溶劑分子 透過半透膜的擴散 稱為滲透作用 1 如果用一層紗布代替玻璃紙 漏斗管內的液面還會升高嗎 2 如果燒杯中的不是清水 而是同樣濃度的蔗糖溶液 結果會怎樣 原理 條件 滲透作用 半透膜 膜兩側的溶液具有濃度差 溶液A濃度小于溶液B 溶液A濃度大于溶液B 外界溶液濃度 細胞質濃度 外界溶液濃度 細胞質濃度 外界溶液濃度 細胞質濃度 一 動物細胞的吸水和失水 濃度差越大細胞吸水或失水越多 二 植物細胞的吸水和失水問題 1 用鹽腌蘿卜時會有水滲出 同時蘿卜的體積會減少 2 置于空氣中剛剛萎蔫的白菜葉片置于清水中又變得硬挺 3 原生質層是否相當于一層半透膜 探究 提出問題 1 植物細胞會出現(xiàn)失水的情況嗎 滲出的水是細胞內的水還是間隙的水 2 植物細胞在什么情況下會失水 原生質層相當于半透膜 作出假設 理由是 植物細胞膜和液泡膜都是生物膜 P49 他們具有與紅細胞的細胞膜基本相同的化學組成能夠和結構 上述的事例與紅細胞的失水和吸水很相似 原生質層是細胞層次的結構 要觀察它 我們必須借助于什么工具 初中我們就接觸過顯微鏡 那么我們應該選用什么樣的實驗材料才能使實驗成功呢 液泡和細胞體積 大小的變化 設計方案 將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中 觀察大小的變化 再浸潤在清水中 觀察其大小的變化 預期實驗的結果 由于原生質層相當于一層半透膜 水分子可以自由通過 而蔗糖分子則不能通過 因此在蔗糖溶液中 植物細胞的中央液泡會縮小 細胞皺縮 在清水中植物細胞的液泡又會變大 細胞膨脹 設計實驗 P62頁 實驗結果 變小 逐漸恢復原來大小 原生質層恢復原來位置 原生質層脫離細胞壁 基本不變 基本不變 中央液泡大小 原生質層的位置 2 質壁分離及復原現(xiàn)象 實驗結論 原生質層相當于半透膜 細胞內有細胞液 長頸漏斗中有蔗糖液 外界溶液 燒杯中有清水 半透膜 成熟的植物細胞 滲透系統(tǒng)裝置 原生質層 選擇性透過膜 成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng) 植物細胞質壁分離現(xiàn)象 植物細胞質壁分離復原現(xiàn)象 三 滲透作用原理的運用 1 判斷植物細胞的生活狀況 2 判斷植物細胞的細胞液濃度 3 農業(yè)生產中的水肥管理 4 生活中殺菌 防腐 腌制食品 三 其他物質的跨膜運輸 細胞的吸水和失水是水分子順相對含量的梯度跨膜運輸?shù)?閱讀P63頁的資料分析 并回答討論題 結論 細胞膜有選擇透過性 四 生物膜的特性 1 生物膜的概念 2 生物膜的特性 指細胞內所有的生物膜 包括細胞膜 細胞器 核膜 選擇透過性膜 1 以下可以發(fā)生滲透作用的是 A 煮熟的馬鈴薯條放入水中B 把干種子放在清水中C 烈日下菠菜葉子下垂D 放在鹽水中的蘿卜變軟 D 練習 2 a b c是三個相鄰的細胞 已知a細胞液濃度 b細胞液濃度 c細胞液濃度 如圖所示 能正確表示水分在三者之間關系的是 C A B C D 3 田間一次施肥過多 作物變得枯萎發(fā)黃 俗稱 燒苗 其原因是 A 根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B 根細胞不能從土壤中吸水C 根系不能將水向上運輸D 根系被肥料分解釋放的熱能燒毀 B 4 利用高濃度鹽水 NaCl溶液 殺菌防腐的原理是 A 鹽水中的Cl 有殺菌防腐的作用B 鹽水中的Na 不利于細菌的生活C 鹽水是中性的 不適于細菌的生活D 由于滲透作用使細菌細胞內的水分滲出而死亡 D 5 將洋蔥表皮細胞浸入濃度為1mol L的KNO3溶液中 細胞發(fā)生質壁分離 但過一段時間后 自動發(fā)生質壁分離復原 表皮細胞又恢復到原來狀態(tài) 分析 1 發(fā)生質壁分離的原因是 2 自動發(fā)生質壁分離復原的原因是 3 以上事實表明細胞膜對的通透性存在差異 所以它是一種選擇透過性膜 1 洋蔥表皮細胞液的濃度小于外界溶液濃度 細胞滲透失水 又由于細胞壁的伸縮性小于原生質層的伸縮性 便導致質壁分離 2 由于細胞可選擇性地吸收K 和NO3 導致細胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度 細胞開始吸水 從而發(fā)生質壁分離復原 3 離子 同學們 來學校和回家的路上要注意安全 同學們 來學校和回家的路上要注意安全