酶的研究與應(yīng)用綜合檢測
專題4 酶的研究與應(yīng)用。A.果膠酶是一種能夠分解果膠的酶。B.目前常用的酶制劑中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性淀粉酶。C.高果糖漿是指果糖含量為30%的糖漿。D.固定化酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化。[答案] D。2.在一個合成連鎖反應(yīng)中。
1、專題4 酶的研究與應(yīng)用 (時間:60分鐘滿分:100分)一、選擇題(30260分)1下列敘述正確是導(dǎo)學(xué)號 06350344()A果膠酶是一種能夠分解果膠的酶B目前常用的酶制劑中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性淀粉酶C高果糖漿是指果糖含量為30%的糖漿D固定化酶更適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化答案D2在一個合成連鎖反應(yīng)中:。