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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院

食品工藝學(xué) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 主講教師：李博課程簡(jiǎn)介課程名稱：食品工藝學(xué) 學(xué) 時(shí) 數(shù)：32 主要內(nèi)容：肉制品加工技術(shù) 乳制品加工工藝果蔬產(chǎn)品加工工藝面食制品加工工藝主要參考書食品工藝學(xué) 中下冊(cè)，輕工業(yè)出版社畜產(chǎn)品加工學(xué) 農(nóng)業(yè)出版社,

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1、食品工藝學(xué) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 主講教師：李博課程簡(jiǎn)介課程名稱：食品工藝學(xué) 學(xué) 時(shí) 數(shù)：32 主要內(nèi)容：肉制品加工技術(shù) 乳制品加工工藝果蔬產(chǎn)品加工工藝面食制品加工工藝主要參考書食品工藝學(xué) 中下冊(cè)，輕工業(yè)出版社畜產(chǎn)品加工學(xué) 農(nóng)業(yè)出版社。

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