藥用植物栽培學(xué)名詞解釋.doc

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。 藥用植物栽培學(xué) 第一章緒論 藥用植物: 是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。 藥用植物栽培學(xué):是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上采取栽培技術(shù)措施以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目的的一門應(yīng)用科學(xué) 。 道地藥材：指大家公認(rèn)的、生長(zhǎng)于某特定地區(qū)的、質(zhì)量?jī)?yōu)良和療效好的正品藥材。 GAP的概念：中藥材GAP是《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此過程的簡(jiǎn)稱。是由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織制定并負(fù)責(zé)組織實(shí)施的行業(yè)管理法規(guī)。 標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP):各生產(chǎn)基地應(yīng)根據(jù)各自的生產(chǎn)品種、環(huán)境特點(diǎn)、技術(shù)狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力和科研實(shí)力，制定出切實(shí)可行的、達(dá)到GAP要求的方法和措施，這就是標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（standard operating procedure, SOP）。 中藥區(qū)劃的概念:研究中藥資源與中藥生產(chǎn)地域系統(tǒng)，通過分析中藥資源區(qū)域分布與中藥生產(chǎn)規(guī)律，從自然、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)角度，進(jìn)行生態(tài)環(huán)境、地理分布、區(qū)域特征、歷史成因、時(shí)空變化、區(qū)域變異，以及與中藥數(shù)量、質(zhì)量等相關(guān)因素的綜合研究，按區(qū)域相似性和區(qū)際差異性，將全國(guó)劃分成不同級(jí)別的中藥資源保護(hù)和中藥生產(chǎn)區(qū)域。 第一章 藥用植物栽培學(xué)理論基礎(chǔ) 生長(zhǎng)：是植物植物體積和重量的量變過程。生長(zhǎng)可分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。 發(fā)育：是植物一生中形態(tài)、結(jié)構(gòu)、機(jī)能的質(zhì)變過程。經(jīng)過一系列的質(zhì)變以后，產(chǎn)生與其相似個(gè)體的現(xiàn)象。發(fā)育的結(jié)果，產(chǎn)生新的器官—花、種子、果實(shí)。 定根:是由種子的胚根直接發(fā)育來的。 不定根:是由莖、葉或其他部位生長(zhǎng)出來的，其產(chǎn)生沒有一定的位置。 直根系：主根發(fā)達(dá)，垂直向下生長(zhǎng)，側(cè)根小而少。如：桔梗，黨參等。 須根系：主根不發(fā)達(dá)或早期死亡，側(cè)根發(fā)達(dá)，根系簇生。如：龍膽，麥冬等。 根的變態(tài):藥用植物的根在長(zhǎng)期的演化過程中，為適應(yīng)外界環(huán)境條件，其形態(tài)、構(gòu)造和生理功能等方面產(chǎn)生了許多異常的變化，形成了變態(tài)根。 貯藏根：指根的一部分或全部肥大肉質(zhì)，其內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。依形態(tài)不同可以分為圓錐形根(白芷、桔梗）、圓柱形根（丹參、菘藍(lán)）、塊根（麥冬、烏頭）等。 氣生根： 生長(zhǎng)在空氣中的根，如石斛等。 支持根：自地上莖節(jié)處產(chǎn)生一些不定根深入土中，并含葉綠素進(jìn)行光合作用，增強(qiáng)支持作用，如薏苡等。 寄生根：插入寄主體內(nèi)，吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如菟絲子、列當(dāng)、桑寄生等。 攀緣根：不定根具有攀附作用，如常春藤等。 水生根：水生植物漂浮在水中中的根，如浮萍。 葉面積指數(shù)（LAI）:葉面積指數(shù)是指藥用植物群體的總綠色葉面積與所對(duì)應(yīng)的土地面積之比。 完全花與不完全花:其中具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分的稱完全花，缺少其中一部分或幾部分的稱為不完全花。 花序： 花在花枝或花軸上的排列方式或開放次序稱為花序。 傳粉：花粉粒成熟，借外力的作用，從雄蕊的花藥傳到雌蕊柱頭上的過程，稱為傳粉。 植物的生命周期：植物體從種子到新種子的過程，稱為植物的生命周期。 一年生植物 ： 一年內(nèi)完成種子萌發(fā)、開花結(jié)實(shí)、植株衰老死亡的過程的植物。如薏苡、紅花等。 二年生植物：第一年種子萌發(fā)后進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，第二年抽薹開花結(jié)實(shí)至衰老死亡的植物。如當(dāng)歸、菘藍(lán)等。 多年生植物 ：完成一個(gè)生命周期需三年或三年以上的時(shí)間。 個(gè)體發(fā)育：植物從種子萌發(fā)開始到再收獲種子為止的過程稱為個(gè)體發(fā)育。 植物生長(zhǎng)曲線和生長(zhǎng)大周期： 植物生長(zhǎng)的基本方式呈現(xiàn)“慢-快-慢”的“S”形變化曲線，這種曲線稱為植物生長(zhǎng)的Logistic曲線。其生長(zhǎng)速率呈周期性變化所經(jīng)歷的三個(gè)階段過程稱為生長(zhǎng)大周期 (grand period of growth)。 生長(zhǎng)的相關(guān)性：高等植物的各種器官是一個(gè)統(tǒng)一整體。植株體內(nèi)不同器官之間相互依存、相互制約的關(guān)系稱為生長(zhǎng)的相關(guān)性。 頂端優(yōu)勢(shì)：植物主莖的頂芽抑制側(cè)芽或側(cè)枝生長(zhǎng)的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢(shì)。 根冠比（R/T）:地下部分和地上部分重量（鮮重或干重）之比。稱為根冠比（R/T）。 極性:是指植物體器官、組織或細(xì)胞的形態(tài)學(xué)兩端在生理上具有的差異性（即異質(zhì)性）。 再生能力：就是指植物體離體的部分具有恢復(fù)植物體其他部分的能力。 春化作用：指由低溫誘導(dǎo)而促使植物開花的現(xiàn)象。 光周期現(xiàn)象：植物對(duì)于日照長(zhǎng)短的反應(yīng)，稱光周期現(xiàn)象。 需水量：植物在生長(zhǎng)發(fā)育期間所消耗的水分中主要是植物的蒸騰耗水，所蒸騰的水量約占總耗水量的80%，蒸騰耗水量稱為植物的生理需水量。 蒸騰系數(shù)：是指每形成1 g干物質(zhì)所消耗的水分克數(shù)。 需水臨界期：指藥用植物在一生中（一 二年生植物）或年生育期內(nèi)（多年生植物）對(duì)水分最敏感的時(shí)期，稱為需水臨界期。 菌根 ： 是自然界中一種普遍的植物共生現(xiàn)象，是土壤真菌與植物根系形成的互惠共生體。 內(nèi)生菌： 指一類在其部分或全部生活史存活于健康植物組織內(nèi)部、不引發(fā)宿主植物表現(xiàn)出明顯感染癥狀的微生物。 生物產(chǎn)量：指全生育期內(nèi)通過光合作用和吸收作用，即通過物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化所生產(chǎn)和積累的各種有機(jī)物的總量。生物產(chǎn)量通常不包括根系（根和根莖類除外）。 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量：指目標(biāo)產(chǎn)品的收獲量。藥用植物中可供直接藥用或供制藥工業(yè)提取原料的藥用部位產(chǎn)量為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。 經(jīng)濟(jì)系數(shù)或收獲指數(shù)：經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量占生物產(chǎn)量的比例，即生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率，稱為經(jīng)濟(jì)系數(shù)或收獲指數(shù)。經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量＝生物產(chǎn)量×經(jīng)濟(jì)系數(shù) 第二章 藥用植物種植制度與土壤耕作 栽培植物布局的含義：栽培植物布局是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位種植結(jié)構(gòu)與配置的總稱。 復(fù)種 ： 是指在同一田地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。 熟制：是我國(guó)對(duì)耕地利用程度的另一種表示方法，它以年為單位表示種植的季數(shù)。 休閑：指耕地在可種植植物的季節(jié)只耕不種或不耕不種等方式。 撂荒：是指耕地或荒地開墾種植向年后，較長(zhǎng)時(shí)期棄而不種，待地力恢復(fù)時(shí)再行開墾種植的一種土地利用方式。 單作：是指在同一塊田地上一個(gè)完整的生育期內(nèi)只種植同一種作物的種植方式。 間作：是指在同一田地上于同一生長(zhǎng)期內(nèi)，分行或分帶相間種植兩種以上植物的種植方式。 混作：是指在同一塊田地上，同時(shí)或同季節(jié)將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的植物、按一定比例混合撒播或同行混播種植的方式。 套作：是指在前季植物生長(zhǎng)后期的株行間播種或移栽后季植物的種植方式，稱為套種。 立體種植：是指在同一農(nóng)田上，兩種或兩種以上的作物（包括木本）從平面、時(shí)間上多層次地利用空間的種植方式。 輪作：是在同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。 連作：是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。 植物化感作用：是指一種活體植物（供體）產(chǎn)生并以揮發(fā)、淋溶、分泌和分解等方式向環(huán)境釋放次生代謝產(chǎn)物而影響鄰近伴生植物（受體）的生長(zhǎng)發(fā)育的化學(xué)生態(tài)學(xué)現(xiàn)象。當(dāng)供體和受體為同種植物時(shí)產(chǎn)生抑制作用的現(xiàn)象為植物的化感自毒作用。 連作障礙：在同一塊土壤中連續(xù)栽培同種或同科作物時(shí)，即使在正常的栽培管理狀況下，也會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酢a(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、病蟲害嚴(yán)重的現(xiàn)象。 土壤耕性：在耕作過程中，土壤物理機(jī)械特性（包括黏結(jié)性、黏著性和可塑性等）的綜合反映，稱為土壤耕性。 土壤宜耕性：適宜耕作狀態(tài)的土壤耕性又稱為土壤宜耕性。 宜耕范圍或宜耕期：土壤最適宜耕作的含水量范圍稱為宜耕范圍或宜耕期。 第四章 藥用植物繁殖與良種繁育 繁殖：植物產(chǎn)生和自身相似的新個(gè)體以繁衍后代的過程叫繁殖。 營(yíng)養(yǎng)繁殖：是以營(yíng)養(yǎng)器官為材料，利用植物的再生能力，分生能力、以及與另一植物通過嫁接愈合為一體的親和能力來繁殖和培育植物的新個(gè)體。 再生能力:是指植物體的一部分能夠形成自己所沒有的其他部分的能力，如葉扦插后可長(zhǎng)出芽和根，莖或枝扦插后可長(zhǎng)出葉和根。 分生能力:是指植物能夠長(zhǎng)出新的營(yíng)養(yǎng)個(gè)體的能力，包括產(chǎn)生可用于營(yíng)養(yǎng)繁殖的一些特殊的變態(tài)器官，如鱗莖、球莖、根狀莖等。 分離繁殖：是將植物的營(yíng)養(yǎng)器官如根莖或匍匐枝切割而培育成獨(dú)立新個(gè)體的一種繁殖方法。 分株繁殖：是利用根上的不定芽、莖或地下莖上的芽產(chǎn)生新梢，待其地下部分生根后，切離母體，成為一個(gè)獨(dú)立的新個(gè)體。如牡丹、芍藥、砂仁、射干等。 壓條繁殖：是將母株上的一部分枝條壓入土中或用其他的濕潤(rùn)材料包裹，促使枝條的被壓部分生根，然后與母株分離，成為獨(dú)立的新植株。 扦插繁殖：是自母體割取任何一部分（如根、莖、葉等），插入土、砂或其他基質(zhì)中，利用其分生或再生能力，成為獨(dú)立新植物的一種繁殖方式。 嫁接繁殖（也稱接木繁殖）：將一種植物的枝或芽，接到另一種植物的莖或根上，使之愈合生長(zhǎng)在一起形成一個(gè)獨(dú)立的新個(gè)體。 實(shí)生苗：由種子萌發(fā)生長(zhǎng)而成的植株稱實(shí)生苗。 生理成熟：是種子發(fā)育到一定大小，種子內(nèi)部干物質(zhì)積累到一定數(shù)量，種胚已具有發(fā)芽能力。 形態(tài)成熟：就是種子中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)停止了積累，含水量減少，種皮堅(jiān)硬致密，種仁飽滿，具有成熟時(shí)的顏色。 種子生活力：是指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。 種子壽命：種子從成熟到喪失生活力所經(jīng)歷的時(shí)間。 一個(gè)群體發(fā)芽率降到50%時(shí)，稱該群體的壽命，或稱該種子的半活期。 種子凈度（又稱種子清潔度）：是純凈種子的重量占供檢種子重量的百分比。 種子凈度=（純凈種子重量÷供檢種子重量）×100% 種子生活力：指種子發(fā)芽的潛在能力或種胚具有的生命力。 種子休眠：許多藥用植物種子在適宜的溫度、濕度、氧氣和光照條件下，也不能正常萌發(fā)，種子呈休眠狀態(tài)。 硬實(shí)種子：一些豆科植物的種子（如黃芪、甘草）有堅(jiān)厚的種皮，稱為硬實(shí)種子。 生物學(xué)混雜：有性繁殖植物在開花期間，由于不同品種間或種間發(fā)生了天然雜交，造成的混雜，稱為生物學(xué)混雜。 原種：指育成品種的原始種子或由生產(chǎn)原種的單位生產(chǎn)出來的與該口種原有性狀一致的種子。 第五章 藥用植物的田間管理 田間管理：指從播種到收獲整個(gè)過程中所進(jìn)行的一系列管理措施的總稱。 報(bào)酬遞減律:報(bào)酬遞減律是一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)上的學(xué)說，一般表述是：從一定土地上所得報(bào)酬隨著向該土地投入的勞動(dòng)和資本量的增大而有所增加，但隨著投入的單位勞動(dòng)和資本量的增加，報(bào)酬的增加卻在逐漸減少。 限制因子律:增加一個(gè)因子的供應(yīng)，可以使作物生長(zhǎng)增加，但是遇到另一生長(zhǎng)因子不足時(shí)，即使增加前一因子也不能使作物生長(zhǎng)增加，直到缺乏的因子得到補(bǔ)充，作物才能繼續(xù)增長(zhǎng)。 最小養(yǎng)分律:植物為了生長(zhǎng)發(fā)育，需要吸收各種養(yǎng)分，但是決定植物產(chǎn)量的卻是土壤中那個(gè)相對(duì)量最小的有效養(yǎng)分，無視這個(gè)限制因素，即使繼續(xù)增加其它營(yíng)養(yǎng)成分，也難以提高產(chǎn)量。 第六章 藥用植物病蟲害及其防治 病害：在藥用植物栽培生產(chǎn)或中藥材貯藏過程中，受到病原生物的侵染或不良環(huán)境條件的影響，正常新陳代謝遭到破壞和干擾，從生理機(jī)能到形態(tài)構(gòu)造上發(fā)生一系列反常的病變現(xiàn)象。 病原:引起植物生病的原因稱為病原。 癥狀:是指植物生病后在生理上、組織上及外部形態(tài)上表現(xiàn)的不正常現(xiàn)象。 病害的侵染過程:從病原物同寄主接觸，到寄主出現(xiàn)癥狀的過程稱為侵染過程，簡(jiǎn)稱病程 。 病害流行:在一定地區(qū)或在一定時(shí)間內(nèi)發(fā)生普遍而嚴(yán)重的病害，稱為病害流行。 病害的侵染循環(huán):是指從前一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)開始發(fā)病，到下一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)再度發(fā)病，周而復(fù)始的過程。 初侵染:越冬或越夏的病原物，在寄主植物生長(zhǎng)期進(jìn)行的第一個(gè)侵染過程稱為初侵染。 再侵染:在同一個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)，病株上的病原物又傳播出去進(jìn)行重復(fù)侵染稱為再侵染。 綜合防治的含義是：“綜合防治是對(duì)有害生物進(jìn)行科學(xué)管理的體系，它從農(nóng)業(yè)生態(tài)系總體出發(fā)，根據(jù)有害生物與環(huán)境之間的相互聯(lián)系，充分發(fā)揮自然控制因素的作用，因地制宜協(xié)調(diào)應(yīng)用必要的措施，將有害生物控制在經(jīng)濟(jì)允許水平之下，以獲得最佳的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益”。 第七章 藥用植物的引種馴化與野生撫育 藥用植物的引種馴化:藥用植物的引種馴化是研究野生藥用植物通過人工培育，使野生變?yōu)榧曳N，以及研究將藥用植物引種到自然分布區(qū)以外新的環(huán)境條件下生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳、變異規(guī)律的科學(xué)。 藥用植物野生撫育：也稱為半野生栽培或仿野生栽培。是指根據(jù)藥用植物生長(zhǎng)特性及對(duì)生態(tài)環(huán)境條件的要求，在其原生或相類似的環(huán)境中，人為或自然增加種群數(shù)量，使其資源量達(dá)到能為人們采集利用，并能繼續(xù)保持群落平衡的一種藥用植物生產(chǎn)方式。 第八章：藥用植物的采收加工與質(zhì)量管理 產(chǎn)地加工:在產(chǎn)地對(duì)藥材的初步處理與干燥，稱之為“產(chǎn)地加工”或“初加工” ，即將鮮品通過干燥等措施，使之成為“藥材”。 第九章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在藥用植物生產(chǎn)上的應(yīng)用 無公害中藥材的概念:無公害中藥材是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和藥材質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求，并經(jīng)有資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書的未加工或者初加工的中藥材產(chǎn)品。 設(shè)施農(nóng)業(yè):是指具有一定的設(shè)施條件，能在局部范圍內(nèi)改善或創(chuàng)造出適宜的氣象環(huán)境因素，為動(dòng)植物的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件而進(jìn)行有效生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。 生物技術(shù):是以生物體系(個(gè)體、組織、細(xì)胞、基因)和生物工程原理來生產(chǎn)生物產(chǎn)品，培育新的生物品種，或提供社會(huì)服務(wù)的綜合性技術(shù)。  THANKS !!! 致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議，策劃案計(jì)劃書，學(xué)習(xí)課件等等 打造全網(wǎng)一站式需求 歡迎您的下載，資料僅供參考 -可編輯修改-