借鑒發(fā)達國家經驗創(chuàng)新產業(yè)化經營模式發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)ppt課件

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借鑒發(fā)達國家經驗 創(chuàng)新產業(yè)化經營模式 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),1,報告的主要內容,★ 發(fā)達國家的畜牧業(yè)生產模式 ★ 借鑒歐洲模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè) ★ 選擇規(guī)?；缆?，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè) ★ 創(chuàng)新產業(yè)化經營模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè) ★ 走向產業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),2,一. 發(fā)達國家的畜牧業(yè)發(fā)展模式,（一）三大基本生產要素與三種生產方式 1. 土地：土地密集型的畜牧業(yè)（粗放型） 2. 資本：資本密集型的畜牧業(yè)（集約型） 3. 勞力：勞動密集型的畜牧業(yè)（粗放型）,3,一. 發(fā)達國家畜牧業(yè)發(fā)展模式,（二）生產模式及其主要特征 1.按照飼養(yǎng)方式劃分： 放牧型：澳、新發(fā)展模式 舍飼型：歐、美發(fā)展模式 2.按經營規(guī)模劃分： 大農場模式：北美發(fā)展模式 家庭農場模式：歐洲發(fā)展模式 3.按照生產要素劃分： 土地：土地密集型 資本：資本密集型 勞力：勞動密集型,4,二. 借鑒歐洲模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（一）歐洲家庭農場的變遷 1. 由農戶到農場的轉變 2. 由兼業(yè)化到專業(yè)化 3. 由傳統(tǒng)畜牧業(yè)到現(xiàn)代畜牧業(yè),5,二. 借鑒歐洲模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（二）歐洲家庭農場的主要特征 1. 生產規(guī)模小 2. 主要投入品的自給自足 3. 勞動力的自給自足 4. 生產專業(yè)化 5. 生產現(xiàn)代化,6,二. 借鑒歐洲模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（三）構建以家庭農場為核心的政策支持體系 1. 以家庭農場目標的政策支持體系 2. 以家庭農場為目標的科技創(chuàng)新體系 3. 以家庭農場為目標的技術推廣體系,7,三. 選擇規(guī)模化道路，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（一）歐洲家庭農場規(guī)模化經營的發(fā)展趨勢 1. 小規(guī)模農場的數量在逐年下降 2. 單個農場的規(guī)模在逐年擴大,8,三. 選擇規(guī)?；缆?，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（二）我國正面臨著規(guī)模化道路的選擇 1. 發(fā)展大規(guī)模的商務農場（北美模式） 2. 發(fā)展規(guī)?；募彝マr場（歐洲模式） 3. 發(fā)展規(guī)?；娘曫B(yǎng)小區(qū)（中國模式）,9,三. 選擇規(guī)?；缆罚l(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（三）我國畜牧業(yè)規(guī)?；陌l(fā)展方向 1. 走以打造家庭農場為主的發(fā)展道路 2. 走多元化并存的規(guī)?；缆?一般農戶、家庭農場、規(guī)?；髽I(yè)、 飼養(yǎng)小區(qū),10,四. 創(chuàng)新經營模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（一）發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)離不開產業(yè)化經營 1. 農業(yè)產業(yè)化經營概念的由來 2. 準確把握產業(yè)化經營概念的基本內涵 3. 發(fā)展現(xiàn)代現(xiàn)代離不開產業(yè)化經營,11,四. 創(chuàng)新經營模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（二）產業(yè)化經營模式的比較 1. 兩種不同模式的比較： 我國：公司+農戶 歐洲：合作社+公司+農戶 2. 兩種不同模式的主要區(qū)別： 我國模式 歐洲模式 誰是龍頭： 公司 合作社 與農戶關系： 買與賣 所有者 規(guī)模化程度： 小規(guī)模 家庭農場,12,四. 創(chuàng)新經營模式，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（三）創(chuàng)新畜牧業(yè)產業(yè)化經營模式 1. 借鑒歐洲經驗 以合作社為龍頭 提供無償服務 發(fā)展家庭農場 2. 開辟產業(yè)化經營新模式 近期模式：公司+基地+農戶 中期模式：公司+家庭農場 長期模式：合作社+公司+家庭農場,13,五. 走向產業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（一）產業(yè)化經營與產業(yè)化的本質區(qū)別 1. 概念內涵的區(qū)別 產業(yè)化經營：公司與農戶之間的契約安排 產業(yè)化：整個行業(yè)的組織體系 2. 發(fā)展目標上的區(qū)別 產業(yè)化經營目標：培育龍頭企業(yè) 產業(yè)化目標：培育產業(yè)組織體系,14,五. 走向產業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（二）歐洲農民的三大組織 1. 政治組織：農會/聯(lián)合會 2. 經濟組織：合作社/理事會 3. 技術組織：協(xié)會/咨詢公司 （三）三級垂直管理的農民組織體系 1. 中央級農民組織 2. 區(qū)域性農民組織 3. 基層農民組織,15,五. 走向產業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),（四）培育多元化的產業(yè)組織體系 1. 培育不同類型的產業(yè)組織 經濟組織、政治組織、技術組織 2. 培育不同環(huán)節(jié)的產業(yè)組織 生產組織、流通組織、貿易組織 3. 培育不同層面的產業(yè)組織 地方組織、地區(qū)組織、全國組織,16,五. 走向產業(yè)化，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),(五) 應該關注的四大前沿問題 食品質量安全問題（Food Safety） 農場動物福利問題（Animal Welfare） 環(huán)境可持續(xù)性問題 （Sustainability） 消費者教育 (Consumer’s education),17,六. 小結,（一）我國發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)應該借鑒歐洲模式，走以培育家庭農場為主要的多元規(guī)?；l(fā)展道路 （二）培育家庭農場的關鍵是構建以家庭農場為服務對象的政策支持體系 （三）借鑒歐洲模式，重點培育以合作社為龍頭的多元化的產業(yè)化經營模式 （四）著力培育農民組織體系，盡早實現(xiàn)由產業(yè)化經營向產業(yè)化轉變,18,,聯(lián)系方式： 電話：（010）85195657 手機：13601396253 電子郵箱：liuyuman@,19,,謝謝各位！,20,