高中生物 3.2 細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作課件 新人教版必修1.ppt

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第3章 細胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細胞器——系統(tǒng)的分工合作,人教版必修1,1、細胞膜的主要化學成分和結(jié)構(gòu)是怎樣的？,2、細胞膜的主要功能？,3、細胞壁的主要成分及功能是什么？,復習:,細胞內(nèi)部就像一個繁忙的工廠，細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的車間——具有一定的結(jié)構(gòu)和功能，這些車間統(tǒng)稱為細胞器。,分離各種細胞器的方法,差速離心法,一、細胞器之間的分工,用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,實 驗,線粒體,*比喻：線粒體——細胞的“動力車間,有研究表明，馬拉松運動員腿部肌肉細胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？,,,,外膜,內(nèi)膜,嵴,外膜、內(nèi)膜、嵴(內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴）、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）,形狀:,功能：,橢球形,結(jié)構(gòu):,有氧呼吸的主要場所,思考,——有氧呼吸的主要場所,擴大了內(nèi)膜面積,,葉綠體,*比喻：葉綠體——“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,所有的植物細胞都有葉綠體嗎？,結(jié)構(gòu)：,形狀:,功能：,扁平的橢球形 或球形,外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）,光合作用的場所,思考,葉綠體與線粒體的比較,,*比喻：核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”,核糖體,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中,橢球形的粒狀小體，無膜結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成,細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所,,,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),分布：,類型,,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),形態(tài)結(jié)構(gòu)：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—細胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工及脂質(zhì)多糖合成的“車間”,絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。,由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物,,,,,高爾基體,存在部位：,動植物細胞中 細胞核附近,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡,主要功能：,對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝,植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關(guān),,,溶酶體 具有多種 生理 功能： 1、原生動物借助溶酶體消化攝入的食物； 2、分解衰老、損傷的細胞器 3、白細胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒，能消滅入侵的微生物。,“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶。 水解后對細胞有用的物質(zhì)可再利用,單層膜,溶酶體,中心體,無膜（由兩個互相垂直排列的中心粒及周邊物質(zhì)組成）,功能：,動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中,與細胞有絲分裂有關(guān)。,分布：,結(jié)構(gòu)：,液泡,與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,植物細胞,泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細胞液,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境,,,細胞器的比較,雙層膜,雙層膜,無膜結(jié)構(gòu),無膜結(jié)構(gòu),單層膜,單層膜,單層膜,單層膜,植物細胞,植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動植物細胞,動物和低等 植物細胞,光合作用的場所,有氧呼吸主要場所,有機物合成的車間加工和運輸?shù)耐ǖ?蛋白質(zhì)合成的場所,參與細胞分泌,參與細胞有絲分裂,水和養(yǎng)料的倉庫維持細胞形態(tài),水解酶的倉庫,基粒、基質(zhì)、 酶色素、DNA,嵴、基質(zhì)、酶、DNA,色素、糖類無機鹽等,比較：P46的圖3-7,動植物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖有哪些異同？,光學顯微鏡下看到的是顯微結(jié)構(gòu)；電子顯微鏡下看到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。,這是一個動物細胞還是植物細胞？ 序號指的是什么？,,,思考,葉綠體、液泡,中心體,中心體、核糖體,液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體、核糖體,葉綠體、液泡,結(jié)構(gòu)特點比較,*細胞結(jié)構(gòu)相關(guān)知識點歸納總結(jié)的說明,（1）產(chǎn)生水的細胞器：線粒體(有氧呼吸)，核糖體(脫 水縮合)，葉綠體(光合作用)，高爾基體(纖維素),（2）跟能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器：葉綠體、線粒體,（3）能自我復制的細胞器：線粒體，葉綠體，中心體,（4）能合成有機物的細胞器:葉綠體（葡萄糖等有機 物）、核糖體（多肽、蛋白質(zhì)）、高爾基體（纖維 素）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（糖類，脂質(zhì)）,細胞質(zhì)基質(zhì),細胞骨架,維持細胞形態(tài) 保持細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性,呈膠質(zhì)狀態(tài)。由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成?？蛇M行多種化學反應。,動植物細胞的區(qū)別——有無細胞壁,動、植物細胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別體現(xiàn)在四個方面：細胞壁，葉綠體，液泡，中心體。最可靠的區(qū)別是細胞壁，葉綠體只存在與葉肉細胞和幼莖皮層細胞，根部細胞無葉綠體，特別的是根尖分生區(qū)細胞既無葉綠體也無明顯的液泡,關(guān)于基質(zhì)：,基質(zhì)有細胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)，但無論是化學成分還是生理功能均不同,,二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合,分泌蛋白的合成與運輸,資料分析,科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。,有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋 放到細胞外的分泌物中,,,分泌蛋白形成（細胞器之間的協(xié)調(diào)配合）,附著核糖體,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細胞膜,,,氨基酸,,多肽,,有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),,成熟的蛋白質(zhì),分泌蛋白,,脫水縮合,加工,分泌,盤曲折疊,,合成,若氨基酸被放射性標記（如3H、15N等），放射性物質(zhì)出現(xiàn)的先后順序？,a分泌蛋白的合成經(jīng)過的細胞器,高爾基體,分泌蛋白的合成需要的細胞器(細胞結(jié)構(gòu)）,核糖體,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),線粒體,,,運用：嘗試描述牛奶的分泌過程？,三、細胞的生物膜系統(tǒng),細胞就像一臺復雜而精妙的生命機器。 細胞膜、核膜、以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都由膜組成，化學組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜系統(tǒng)。,,細胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。,各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,,,,核膜（雙層膜，上有核孔）,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（與核膜細胞膜相連）,細胞膜（單層膜）,細胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學組成也大致相同。蛋白、脂類、少量的糖類。 不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。,生物膜系統(tǒng)的功能： ①使細胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境； ②在物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起決定性作用； ③廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點，利于化學反應； ④將細胞分為許多小室，使化學反應互不干擾，高效、有序地進行。,應用： 磷脂薄膜包裹藥物 血液透析膜,課堂反饋,1、細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的,A 功能及所含有機化合物都相同,B 功能及所含有機化合物都不同,C 功能相同，所含有機化合物不同,D 功能不同，所含有機化合物相同,2、水稻根細胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細胞器是,A 葉綠體和線粒體 B 線粒體,C 葉綠體 D 核糖體,,3、德國科學家華樂柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表，分析回答下列問題：,1、心肌細胞的線粒體數(shù)量最多，這是因為,2、冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為,3、從表中數(shù)據(jù)可以看出，線粒體的多少與什么有關(guān)?,心肌細胞不停地收縮，需能量多,冬眠時，動物維持生命活動的能量主要靠肝臟,肝臟代謝加強，需能量多。,細胞新陳代謝的強弱,不同細胞內(nèi)的細胞器的種類和數(shù)量不同,用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,實 驗,實驗材料：新鮮的蘚類的葉（或菠菜 葉黑藻葉）、人類口腔上皮細胞,實驗原理：葉肉細胞中的葉綠體是綠色的，健那綠染液可使線粒體呈現(xiàn)藍色,可用高倍顯微鏡觀察它們的形態(tài)和分布。,方法步驟：制臨時裝片→低倍鏡觀察 →高倍鏡再觀察,【實驗六】用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體,1.原理：①葉肉細胞中的葉綠體存在于細胞質(zhì)的基質(zhì)中，呈綠色， 可在高倍鏡下觀察 ②健那綠染液是專一性染線粒體的活細胞染料，可使活細 胞中的線粒體呈藍綠色，而細胞質(zhì)接近無色，可在高倍 鏡下觀察到 2.取材 葉綠體：蘚類小葉或 菠菜葉稍帶葉肉的下表皮 線粒體：人體口腔上皮細胞 3.過程 載玻片上滴清水 放植物組織 蓋蓋玻片 觀察 載玻片上滴健那綠 放口腔上皮細胞 蓋蓋玻片 觀察 4.注意問題 ①臨時裝片中的葉子或上皮細胞不能放干，要隨時保持有水狀態(tài) ②光學顯微鏡下可見的細胞結(jié)構(gòu)：葉綠體、線粒體、液泡、細胞核,,葉綠體少而大，便于觀察； 表皮細胞不含葉綠體,不取植物細胞，防止葉綠體干擾,,,,,,,,低等植物，細胞層數(shù)少,苔蘚葉綠體,天門冬葉綠體,,,,,,問：1.葉綠體的分布是固定和均勻的嗎？ 2.葉肉細胞中含有線粒體嗎？,