高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題1 細胞的分子組成課件.ppt

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第一篇 專題通關(guān)攻略 專題1 細胞的分子組成,【高考這樣考】 1.(2015全國卷ⅠT16分)下列敘述錯誤的是 ( ) A.DNA與ATP中所含元素的種類相同 B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子 C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成 D.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上,D,2.(2014海南高考T22分)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是 ( ) A.脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分 B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì) C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成,A,【考綱考頻】 1.蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 Ⅱ(5年15考) 2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用 Ⅱ(5年10考) 3.水和無機鹽的作用 Ⅰ(5年9考),【考查特點】 1.蛋白質(zhì)和核酸：主要考查蛋白質(zhì)和核酸的組成、結(jié)構(gòu)、功能及與生命活動調(diào)節(jié)和遺傳的聯(lián)系等。試題以選擇題為主。 2.糖類和脂質(zhì)：主要考查糖類和脂質(zhì)的種類、元素組成及作用等。試題以選擇題為主。 3.水和無機鹽：主要考查水的種類、作用以及無機鹽離子的作用等。試題以選擇題為主。,一、細胞中的有機化合物 1.蛋白質(zhì)： (1)結(jié)構(gòu)。 ①基本單位：氨基酸，其通式為 。 ②氨基酸結(jié)合方式：_____________。 ③肽鍵結(jié)構(gòu)簡式：_______________。,脫水縮合,—NH—CO—,④多樣性決定因素。 a.氨基酸：_________________________。 b.肽鏈：_____________。 (2)功能。 ①結(jié)構(gòu)蛋白：___________________________________。 ②功能蛋白：___________________________等。,種類、數(shù)目、排列順序,空間結(jié)構(gòu),構(gòu)成細胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì),催化、運輸、調(diào)節(jié)、免疫,2.核酸： (1)結(jié)構(gòu)。 ①DNA：基本單位是_______________，其組成是_______________ ___________，堿基種類有_______________。 ②RNA：基本單位是_______________，其組成是_______________ _______，堿基種類有_______________。 (2)功能。 ①核酸：_____________________________。 ②決定因素：核酸中_____________________。,脫氧核苷酸,磷酸、脫氧核,糖、堿基,A、T、C、G,核糖核苷酸,磷酸、核糖、,堿基,A、U、C、G,細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),核苷酸的排列順序,3.糖類： (1)種類：單糖、二糖和多糖。 (2)作用。 ①細胞的主要_____________。 ②細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)。 ③細胞的_____________。,能源物質(zhì),儲能物質(zhì),4.脂質(zhì)： (1)脂肪。 ①_____________；②保溫；③緩沖和減壓。 (2)磷脂：___________________________的重要成分。,儲能物質(zhì),細胞膜、核膜和細胞器膜,(3)固醇。 ①膽固醇：_______________的重要成分；在人體內(nèi)參與血液中 _______________。 ②性激素：促進_____________________的發(fā)育以及_____________ 的形成。 ③維生素D：促進_________________________的吸收。,動物細胞膜,脂質(zhì)的運輸,人和動物生殖器官,生殖細胞,人和動物腸道對鈣和磷,二、細胞中的無機化合物 1.水： (1)結(jié)合水：___________________________。 (2)自由水：良好溶劑、_________________、_____________、 _________________等。 2.無機鹽： (1)存在形式：大多以_________形式存在。 (2)作用：復(fù)雜化合物的重要組分；_________________。,細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,參與化學(xué)反應(yīng),運送物質(zhì),營造液體環(huán)境,離子,維持生命活動,考點一 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 【典例1】(2015福建高考T1)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)， 每種蛋白質(zhì) ( ) A.都含有20種氨基酸 B.都是在細胞內(nèi)發(fā)揮作用 C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng),C,【解題技法】 A項：人體中的蛋白質(zhì)并不是每種都含有_________氨基酸，錯誤。 B項：分泌蛋白在___________發(fā)揮作用，錯誤。 C項：蛋白質(zhì)分子均由多肽鏈組成，肽鏈的折疊盤曲使得蛋白質(zhì)具有 一定的_____________，正確。 D項：起催化作用的是_______，但不是所有的蛋白質(zhì)都是_______， 錯誤。,20種,細胞外,空間結(jié)構(gòu),酶,酶,【知識方法誤區(qū)】 1.“蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同”的辨析： (1)錯誤認識：蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同時，決定蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的各個方面都不同。 (2)正確認識：只要其中一方面不同，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)就不同。,2.有機物組成元素的比較： (1)多糖：C、H、O。 (2)蛋白質(zhì)：主要是C、H、O、N。 (3)核酸：C、H、O、N、P。 (4)脂肪：C、H、O。 3.不同生物體內(nèi)核酸種類的比較： (1)細胞生物：含DNA和RNA，核苷酸8種，堿基5種。 (2)病毒：含DNA或RNA，核苷酸4種，堿基4種。,【題組過關(guān)】 1.(2015蘇州一模)下列關(guān)于構(gòu)成細胞的化合物及其功能的敘述錯誤的是( ) A.葡萄糖可在葉綠體中合成，但不能直接在線粒體中分解 B.自由水與結(jié)合水的相對比值影響細胞的代謝強度 C.DNA分子一條單鏈中相鄰的堿基A與T通過氫鍵直接相連 D.促性腺激素在核糖體中合成后，轉(zhuǎn)運至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體加工、分泌,【解析】選C。葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸，A項正確；自由水與結(jié)合水的相對比值高，細胞代謝旺盛，B項正確；DNA分子一條單鏈中相鄰的堿基A與T通過“—脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖—”連接，C項錯誤；促性腺激素化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D項正確。,2.(2015濟寧二模)下圖表示真核細胞某些結(jié)構(gòu)的主要組成成分(圖中字母是元素符號)，下列敘述正確的是( ),A.結(jié)構(gòu)1功能的復(fù)雜程度主要是由圖中甲的種類和數(shù)量直接決定 B.物質(zhì)乙、丙的單體分別是氨基酸和核糖核苷酸 C.薩頓用類比推理的方法證明了基因在結(jié)構(gòu)2上 D.結(jié)構(gòu)2在有絲分裂時會呈現(xiàn)周期性的變化,【解題指導(dǎo)】解答本題的技巧：逆推突破法。 【解析】選D。結(jié)構(gòu)1功能的復(fù)雜程度主要是由圖中乙的種類和數(shù)量直接決定的，A項錯誤；物質(zhì)乙、丙的單體分別是氨基酸和脫氧核苷酸，B項錯誤；薩頓用類比推理的方法推測基因在結(jié)構(gòu)2上，C項錯誤；染色體在有絲分裂時呈現(xiàn)周期性的變化，D項正確。,3.(2015承德一模)下圖為核苷酸的模式圖，下列相關(guān)說法正確 的是( ) A.人體內(nèi)的③有5種，②有2種 B.如果要構(gòu)成ATP，只要在①位置上加上兩個磷酸基團 C.③在生物體中共有8種 D.DNA與RNA在核苷酸上的不同點只在②方面,【解析】選A。人體內(nèi)的堿基有5種，五碳糖有2種，A項正確；如果要構(gòu)成ATP，則除在①位置上加上兩個磷酸基團外，還要滿足②必須是核糖，③必須是腺嘌呤，B項錯誤；堿基在生物體中共有5種，A、T、C、G、U，C項錯誤；①、②、③分別是磷酸、五碳糖和含氮堿基，DNA與RNA在核苷酸上的不同點在②和③兩方面，D項錯誤。,4.(2015綏棱一模)有關(guān)下圖中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是( ) A.含有2條肽鏈 B.共有126個肽鍵 C.R基中共含17個氨基 D.形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子,【解析】選A。由題圖可知，該蛋白質(zhì)含有2條肽鏈(17-15=2)，124個肽鍵(氨基酸數(shù)目-肽鏈條數(shù)=126-2=124)，R基中共含15個氨基，形成該蛋白質(zhì)的過程中共脫掉124個水分子(多肽形成過程中肽鍵的數(shù)目和失去水的數(shù)目相等)，A項正確。,【規(guī)律技法】氨基酸脫水縮合中的計算規(guī)律 (1)n個氨基酸，至少有n個氨基和n個羧基。 (2)n個氨基酸形成一條肽鏈，失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=n-1，至少有1個氨基和1個羧基。 (3)n個氨基酸形成m條肽鏈，失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=n-m，至少有m個氨基和m個羧基。 (4)n個氨基酸形成環(huán)狀肽時，失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=n，游離氨基或羧基數(shù)=R基中含有的氨基或羧基數(shù)。 (5)游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)+R基中含有的氨基或羧基數(shù)。,5.(2015哈爾濱三模)下列有關(guān)化合物或細胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的 是( ) A.細菌細胞中不存在既含有蛋白質(zhì)又含有核酸的結(jié)構(gòu) B.DNA、RNA被徹底水解得到的產(chǎn)物有7種 C.核仁是與核糖體形成有關(guān)的細胞器 D.洋蔥的根尖細胞中無葉綠體，但用根尖細胞可以培養(yǎng)出含葉綠體的植物體,【解析】選D。細菌細胞中存在既含有蛋白質(zhì)又含有核酸的結(jié)構(gòu)——核糖體，A項錯誤；DNA、RNA被徹底水解得到的產(chǎn)物有磷酸、脫氧核糖、核糖和五種堿基，共8種，B項錯誤；核仁不是細胞器，C項錯誤；根尖細胞含有全套的遺傳信息，D項正確。,6.(2015海南高考)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是( ) A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成 B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 C.人體血漿中含有漿細胞分泌的蛋白質(zhì) D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細胞核中發(fā)揮作用,【解析】選D。本題考查蛋白質(zhì)的有關(guān)知識。蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，而rRNA是核糖體的組成成分，A項正確；染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，B項正確；漿細胞分泌的抗體是蛋白質(zhì)，在血漿等中有分布，C項正確；核糖體上合成的蛋白質(zhì)可通過核孔進入細胞核，在細胞核中發(fā)揮作用，如組成染色體的蛋白質(zhì)，D項錯誤。,【加固訓(xùn)練】(2015太原二模)在細胞識別或信息交流過程中起作用的分子都具有特異性，下列不屬于此類分子的是( ) A.細胞膜外表面的糖蛋白 B.漿細胞產(chǎn)生的免疫球蛋白 C.細胞膜上的載體蛋白 D.垂體分泌的促甲狀腺激素 【解析】選C。在細胞信息交流過程中起作用的是細胞膜上的受體蛋白，載體蛋白起運輸作用，C項錯誤。,考點二 糖類、脂質(zhì)的種類和作用 【典例2】(2015江蘇高考T1)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì) 和核酸4種生物分子的敘述，正確的是 ( ) A.都能被相應(yīng)的酶水解 B.都是水溶性物質(zhì) C.都含C、H、O、N這4種元素 D.都是人體細胞中的能源物質(zhì),A,【解題技法】 (1)就熟避生：快速瀏覽選項，找到熟悉的知識點。 (2)排除有把握選項。 ①_________屬于糖類，不含N元素，排除C項。 ②_________不溶于水，易溶于脂溶性有機溶劑，排除B項。 ③_________只是結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不提供能量，排除D項。 (3)驗證。 A項，酶有專一性，4種生物分子都能被相應(yīng)的酶水解，正確。,淀粉,脂肪,核酸,【知識方法誤區(qū)】 1.牢記不同糖類的特殊性： (1)并非所有的糖都是能源物質(zhì)：如核糖、纖維素不提供能量。 (2)并非所有的糖都可用斐林試劑檢測：如蔗糖、淀粉均為非還原性糖。 (3)并非所有的糖都可以水解：如單糖不能水解。,2.同質(zhì)量的脂肪與糖類氧化分解： (1)結(jié)果：脂肪耗氧多、產(chǎn)水多、釋放能量多。 (2)原因：脂肪含氫量較多。 3.提供能量的物質(zhì)： (1)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：均可提供能量，以糖類供能為主。 (2)脂肪作為主要的儲能物質(zhì)，不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)；磷脂和膽固醇參與膜結(jié)構(gòu)的組成。,【題組過關(guān)】 1.(2015泰州二模)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機物的敘述，正確的是 ( ) A.性激素在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中合成 B.蛋白質(zhì)區(qū)別于脂質(zhì)的特有元素是氮 C.ATP中含有三個高能磷酸鍵 D.RNA區(qū)別于DNA的特征是沒有氫鍵,【解析】選A。性激素是屬于脂質(zhì)，脂質(zhì)的合成場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，A項正確；脂質(zhì)的主要組成元素是C、H、O，有的還含有N和P，蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N，B項錯誤；ATP中含有三個磷酸基團，兩個高能磷酸鍵，C項錯誤；RNA也含有氫鍵，D項錯誤。 【易錯提醒】易錯選B項?；煜|(zhì)與脂肪的元素組成：脂肪由C、H、O組成，有的脂質(zhì)除C、H、O外還含有N和P。,2.(2015銀川二模)下列有關(guān)細胞中有機化合物的敘述，正確的 是( ) A.膽固醇和磷脂屬于脂肪，都是細胞膜的組成成分 B.生長激素和甲狀腺激素屬于蛋白質(zhì)，都能促進細胞生長 C.淀粉和糖原屬于多糖，都是細胞內(nèi)的儲能物質(zhì) D.DNA和RNA屬于核酸，都是細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì),【解析】選C。膽固醇、磷脂和脂肪同屬于脂質(zhì)，A項錯誤；甲狀腺激素化學(xué)本質(zhì)是含碘的氨基酸衍生物，B項錯誤；淀粉和糖原屬于多糖，淀粉是植物細胞的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)，C項正確；DNA是細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)，D項錯誤。,3.(2015唐山二模)下列關(guān)于植物細胞的敘述正確的是( ) A.具有細胞壁的都是植物細胞 B.膽固醇是構(gòu)成植物細胞膜的重要成分 C.葡萄糖存在于葉綠體而不存在于線粒體中 D.細胞核是DNA和RNA儲存和復(fù)制的主要場所 【解析】選C。細菌也具有細胞壁，A項錯誤；膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，B項錯誤；葡萄糖在葉綠體中合成，在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸進入線粒體，C項正確；細胞核是DNA儲存和復(fù)制的主要場所，D項錯誤。,4.(2015南寧二模)下列有關(guān)生物體內(nèi)有機物的敘述正確的是( ) A.脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié) B.糖類不參與細胞識別 C.核酸可以作為起催化作用的物質(zhì) D.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì),【解析】選C。有的脂質(zhì)參與生命活動的調(diào)節(jié)，如性激素參與生命活動的調(diào)節(jié)，A項錯誤；糖蛋白由多糖和蛋白質(zhì)結(jié)合形成，可以參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)，B項錯誤；少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是RNA，C項正確；生物體主要的能源物質(zhì)是糖類，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，D項錯誤。,5.(2015南昌二模)下列有關(guān)細胞的物質(zhì)組成的敘述，正確的是 ( ) A.脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素 B.葉綠體中色素都含有Mg元素 C.脂肪、糖原和淀粉都是儲能物質(zhì) D.細胞內(nèi)的化合物都是以碳鏈為骨架的,【解析】選C。脂肪酸是脂肪的基本單位之一，元素組成是C、H、O，A項錯誤；葉綠體中的色素包括葉綠素和類胡蘿卜素，而Mg只是葉綠素的組成元素，不是所有色素的組成元素，B項錯誤；脂肪、糖原和淀粉都是儲能物質(zhì)，C項正確；細胞內(nèi)的生物大分子都是以碳鏈為基本骨架的，如多糖、蛋白質(zhì)、核酸等，但是水、無機鹽和有機小分子不是，D項錯誤。,【加固訓(xùn)練】(2015嘉峪關(guān)三模)下列各組物質(zhì)中，由相同種類元素組成的是( ) A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生長激素、胰島素 【解析】選B。糖類組成元素為C、H、O；蛋白質(zhì)主要組成元素為C、H、O、N；核酸組成元素為C、H、O、N、P；脂質(zhì)組成元素為C、H、O、N、P。因此B項正確。,6.(2015北京高考)下列對各種生物大分子合成場所的敘述，正確的是( ) A.酵母菌在高爾基體中合成膜蛋白 B.肌細胞在細胞核中合成mRNA C.T2噬菌體在細菌細胞核內(nèi)合成DNA D.葉肉細胞在葉綠體外膜上合成淀粉,【解析】選B。本題考查各種生物大分子的合成場所。蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，故A項錯誤。肌細胞為真核細胞，在細胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄合成mRNA，故B項正確。T2噬菌體為病毒，在細菌的擬核中合成DNA，故C項錯誤。光反應(yīng)場所為類囊體薄膜，合成ATP、[H]，暗反應(yīng)場所為葉綠體基質(zhì)，合成有機物(如淀粉)，故D項錯誤。,7.(2015海淀一模)下列關(guān)于細胞中化學(xué)元素和化合物的敘述，正確的是( ) A.組成纖維素的基本單位是果糖 B.組成核酸的基本單位有5種 C.脂肪中的氫與氧的比值比糖類中的高 D.細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要,【解析】選C。組成纖維素的基本單位是葡萄糖，A項錯誤；組成核酸的基本單位有8種，DNA和RNA的基本單位各4種，B項錯誤；脂肪中的氫與氧的比值比糖類中的高，單位質(zhì)量脂肪放能比糖類多，C項正確；微量元素含量雖然極少，但是不能缺少，對生物體的生命活動起著重要作用，D項錯誤。,8.(2015烏魯木齊一模)下圖表示幾種化合物的元素組成，下列相關(guān)敘述正確的是( ) A.若①為某種大分子的組成單位，則①最可能是核苷酸 B.若②是細胞中良好的儲能物質(zhì)，則②是脂肪 C.若③為能儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，則③一定是DNA D.若④是動物細胞中重要的二糖，則④是蔗糖,【解題指導(dǎo)】解答本題的關(guān)鍵： (1)明確糖類和脂肪都只含有C、H、O三種元素。 (2)②和④的種類只能根據(jù)選項提示去判斷。 【解析】選B。若①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸，A項錯誤；細胞中良好的儲能物質(zhì)是脂肪，元素組成為C、H、O，B項正確；RNA也可以作為儲存遺傳信息的大分子物質(zhì)，C項錯誤；若④是動物細胞中重要的二糖，則④是乳糖，D項錯誤。 【易錯提醒】本題易錯選C項?？吹健皟Υ孢z傳信息”，首先想到DNA，而忽略能儲存遺傳信息的物質(zhì)還有RNA。,