便攜式縫紉機(jī)
便攜式縫紉機(jī),便攜式,縫紉機(jī)
畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)
課題: 便攜式縫紉機(jī)
專(zhuān) 業(yè) 過(guò)程裝備與控制工程
學(xué) 生 姓 名 楊 麗 麗
班 級(jí) B裝備031
學(xué) 號(hào) 0310140118
指 導(dǎo) 教 師 咸 斌
專(zhuān) 業(yè) 系 主 任 劉 平 成
發(fā) 放 日 期 2007年 03月 16日
一、設(shè)計(jì)內(nèi)容
現(xiàn)行面筋手工成形,手須長(zhǎng)期與鹽水接觸,現(xiàn)設(shè)計(jì)螺旋管狀縫紉機(jī),要求成
形到蒸煮期間卷繞尾端不松脫。主要內(nèi)容有:
1 總體方案設(shè)計(jì)
1)面筋坯料成型特性研究分析;
2)坯片導(dǎo)出方案設(shè)計(jì);
3)坯片切斷裝置及與卷繞裝置的同步設(shè)計(jì);
4)卷繞方案設(shè)計(jì), 卷繞時(shí)螺旋管狀的形成方案,上料與下料同步。
2. 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):
1)坯片導(dǎo)出裝置設(shè)計(jì);
2)坯片切斷裝置設(shè)計(jì);
3.試驗(yàn)樣機(jī)制作及檢測(cè)試驗(yàn)。
4.圖樣設(shè)計(jì):坯片導(dǎo)出裝置、切斷裝置部裝圖及全部零件圖。
二、設(shè)計(jì)依據(jù)
1.課題來(lái)源:院級(jí)科研課題 ;
2.產(chǎn)品名稱(chēng):螺旋管狀縫紉機(jī);
3.加工能力:600個(gè)/h,單重:125~160g/個(gè);
4.面筋成形要求:螺旋管狀面筋,長(zhǎng)160~200mm,成形到蒸煮期間卷繞尾端
不松脫。
三、設(shè)計(jì)要求
1.總體方案設(shè)計(jì)應(yīng)有兩種以上方案比較和選擇;
2.充分考慮面筋粘彈性及隨時(shí)間、溫度變化的特性,對(duì)樣機(jī)試驗(yàn)、總結(jié),改進(jìn)
設(shè)計(jì);
3.坯片形成,導(dǎo)入卷繞機(jī)構(gòu)卷繞,切斷坯片,卷繞成形后夾持筷離位,下一夾
持筷上位,坯片再導(dǎo)入,各動(dòng)作應(yīng)和諧協(xié)調(diào);
4.面筋卷制在鹽水環(huán)境中工作,既要防止機(jī)器銹蝕,又要防止?jié)櫥Щ驖B入
面筋工作腔;
5.設(shè)計(jì)圖樣總量:折合成A0幅面在4張以上;
工具要求:應(yīng)用計(jì)算機(jī)軟件繪圖;
過(guò)程要求:裝配圖需提供手工草圖;
6.畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)按照學(xué)校規(guī)定的格式規(guī)范統(tǒng)一編排、打印,字?jǐn)?shù)不少于1萬(wàn)
字;
7.查閱文獻(xiàn)資料10篇以上,并有不少于3000漢字的外文資料翻譯;
8.到相關(guān)單位進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),撰寫(xiě)不少于3000字實(shí)習(xí)報(bào)告;
9.撰寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告。
四、畢業(yè)設(shè)計(jì)物化成果的具體內(nèi)容及要求
1、設(shè)計(jì)成果要求:
1)畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū) 1 份
2)螺旋管狀縫紉機(jī)坯片導(dǎo)出裝置部裝圖和零件圖 1 套
3)螺旋管狀縫紉機(jī)坯片切斷裝置部裝圖和零件圖 1 套
2、外文資料翻譯(英譯中)要求
1)外文翻譯材料中文字不少于3000字;
2)內(nèi)容必須與畢業(yè)設(shè)計(jì)課題相關(guān);
3)所選外文資料應(yīng)是近10年的文章,并標(biāo)明文章出處。
五、 畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)進(jìn)度計(jì)劃
起訖日期
工作內(nèi)容
備 注
3月17日~3月18日
布置任務(wù)
3月19日~4月1日
調(diào)查研究,畢業(yè)實(shí)習(xí)
4月2日~4月15日
方案論證,總體設(shè)計(jì)
4月16日~4月30日
技術(shù)設(shè)計(jì)(部件設(shè)計(jì))
5月8日~5月23日
工作設(shè)計(jì)(零件設(shè)計(jì))
5月24日~6月7日
撰寫(xiě)畢業(yè)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)
6月8日~6月10日
畢業(yè)設(shè)計(jì)預(yù)答辯
6月11日~6月18日
修改資料
6月19日~6月21日
評(píng)閱材料
6月22日~6月24日
畢業(yè)答辯
6月25日~6月28日
材料整理裝袋
六、 主要參考文獻(xiàn):
1. 辰工.高蛋白“素肉”——面筋[J].中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng),2002,(04):34-35.
2. 丁玉庭,鄒禮根,陳艷,殷亞峰. 非水法面筋提取的研究[J]. 中國(guó)保健營(yíng)
養(yǎng),2003,(04):96-97.
3. 楊銘鐸.面筋形成機(jī)理的解析[J].中國(guó)烹飪研究,1991,(1):17-20.
4. 孟慧英.簡(jiǎn)單的面筋品質(zhì)測(cè)定法[J]. 糧油倉(cāng)儲(chǔ)科技通訊,2000,(6):20-21.
5. 葉偉昌.機(jī)械工程及自動(dòng)化簡(jiǎn)明設(shè)計(jì)手冊(cè)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2001.
6. 李益民.機(jī)械制造工藝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)明手冊(cè)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,1993.
7. 沈世德.機(jī)械原理[M].北京:北京機(jī)械工業(yè)出版社,2001,12.
8. 李云.機(jī)械制造工藝及設(shè)備設(shè)計(jì)指導(dǎo)手冊(cè)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,1996.
9. 徐灝.機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2002.
10.胡家秀.機(jī)械零件設(shè)計(jì)實(shí)用手冊(cè)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,1999,10.
七、其他
八、專(zhuān)業(yè)系審查意見(jiàn)
系主任:
年 月 日
九、機(jī)械工程學(xué)院意見(jiàn)
院長(zhǎng):
年 月 日
6
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