藥用植物資源ppt課件

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第一章藥用植物資源的特點 利用與保護(hù) 藥材好 藥才好 1 內(nèi)容提綱 藥用植物資源與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系藥用植物資源的特點藥用植物資源的分類藥用植物開發(fā)利用中的問題探討 2 一 藥用植物資源與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系 藥用植物的很多有效成分為植物的次生代謝產(chǎn)物 包括生物堿 萜類 酚類 甙類等 這些次生代謝產(chǎn)物在植物的生理調(diào)節(jié) 自身保護(hù) 生存競爭 協(xié)調(diào)與環(huán)境關(guān)系等生命活動的許多方面均起著重要作用 各種生態(tài)環(huán)境因素包括光 溫度 土壤 空氣以及生物因素均影響到藥用植物的次生代謝過程 對藥用植物次生代謝成分與生態(tài)環(huán)境因素的關(guān)系進(jìn)行研究有利于揭示藥用植物藥用有效成分地域性差異的原因 可為藥用植物的育種 栽培提供理論依據(jù) 3 藥用植物與環(huán)境的關(guān)系 4 光照的影響 絞股藍(lán)系葫蘆科草質(zhì)藤本植物 多分布于亞熱帶和北亞熱帶地區(qū) 我國絞股藍(lán)資源極為豐富 主要分布在長江以南各省山區(qū)海撥300 3200米的山谷密林 丘陵 山坡和石山地區(qū)的陰濕地帶 如湖北神農(nóng)架山區(qū)帶 湖南湘西南山區(qū)帶 廣西大瑤山 現(xiàn)陜西 湖北 浙江 江蘇 山東等省有栽培 據(jù)普查考證 陜西平利因其獨特的氣候和相對優(yōu)越的自然環(huán)境 非常適宜絞股藍(lán)的生長 全世界有13個種系 我國有11個種系 平利有7個種系 短柄絞股藍(lán) 長柄絞股藍(lán) 心籽絞股藍(lán) 甜味絞股藍(lán) 光葉絞股藍(lán) 毛葉絞股藍(lán) 喙果絞股藍(lán) 平利縣已被列入中國唯一絞股藍(lán)原產(chǎn)保護(hù)地和第一個有機(jī)絞股藍(lán)基地 無化肥 農(nóng)藥污染 5 溫度的影響 藥用植物次生代謝產(chǎn)物的生物合成受溫度的影響 6 水分的影響 7 土壤的影響 8 生物的影響 蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌 Cordycepssinensis 感染 死后尸體 組織與菌絲結(jié)成堅硬的假菌核 在冬季低溫干燥土壤內(nèi)保持蟲形不變達(dá)數(shù)月之久 冬蟲 待夏季溫濕適宜時從菌核長出棒狀子實體 子囊座 并露出地面 夏草 可入藥 9 二 藥用植物資源的特點 正確認(rèn)識植物資源的特點 是合理利用植物資源的重要基礎(chǔ) 藥用植物資源的開發(fā)利用 能給人類帶來物質(zhì)財富 但若違反自然規(guī)律地濫采濫用 則會破壞資源 毀滅資源 給人類生存造成威脅 10 藥用植物資源的特點 地域性 植物資源的地域性 是由于不同的地理環(huán)境 即不同的地理經(jīng)緯度 氣候 溫度 濕度 降雨量 土質(zhì)等的差異 從而導(dǎo)致植物的類型不同 分布規(guī)律不同 絞股藍(lán) 俗有 南方人參 之稱 江西樂安絞股藍(lán) 人參皂甙含量高達(dá)5 江西寧岡絞股藍(lán) 人參皂甙含量高達(dá)6 8 而江西其它大部分地區(qū)的絞股藍(lán)中人參皂甙的含量都達(dá)不到樂安 寧岡那么高 所以 要保護(hù)植物資源 首先要在保護(hù)好植物資源的地域環(huán)境的基礎(chǔ)上 搞好區(qū)域性植物資源的開發(fā) 利用和規(guī)劃 因地制宜 有組織有計劃的采收 保種 使植物資源在被人們利用的同時又得以保護(hù)和發(fā)展 11 藥用植物資源的特點 再生性 和其它生物資源一樣 具有再生性 可以不斷地自然更新 繁殖和擴(kuò)大 這種能力為我們長期利用植物資源提供了可能 比如 水杉 銀杉 銀杏 金花茶的人工引種 人參的人工栽培等都可以使一些罕見 漸危 瀕危的植物資源得以再生和利用 目前我國對植物資源的再生性保護(hù)及利用還存在不足 烏桕是我國特產(chǎn)的木本油料植物 我國長江以南大部分省區(qū)都有分布 美國 印度 巴基斯坦 英國 日本 巴西等國對中國烏桕開發(fā)利用極為重視 據(jù)悉 美國桕籽產(chǎn)量每4 103m2超過3732kg 總脂肪產(chǎn)量大于 世界油王 油棕 有變成世界性栽培作物的可能 顯然 對石油資源貧乏的國家 它是一種理想的再生性能源樹種 我國是烏桕的原產(chǎn)地 據(jù)估計年產(chǎn)柏籽約1億kg左右 由于沒有充分利用 分析加工技術(shù)落后 每年收購的桕籽僅占總產(chǎn)量的1 3左右 其經(jīng)濟(jì)損失約數(shù)千萬元 12 藥用植物資源的特點 解體性 植物資源并不是取之不盡 用之不竭 它具有可解體性 一旦遇到自然災(zāi)害或人為因素的干擾 可以退化 解體甚至毀滅 據(jù)統(tǒng)計 我國高等植物有470多科 3700多屬 約3萬多種 占世界種數(shù)的10 其中1200屬是在北半球其它地區(qū)早已滅絕的珍稀古老孑遺植物 并有200多個特有屬約1萬多個特有種 然而 由于多年來對自然生態(tài)的保護(hù)沒有予以足夠的重視 亂砍濫伐 殺雞取卵 盲目開墾 無計劃地采集挖掘 不僅使植物資源急劇減少 而且嚴(yán)重破壞了物種賴以生存的環(huán)境 13 藥用植物資源的特點 多用性 藥用植物資源的多用性 體現(xiàn)在能為我們提供豐富的原料和良好的生存環(huán)境 比如我國特有的單屬科 單屬種 國家二級保護(hù)植物 杜仲 它不僅在研究被子植物系統(tǒng)演化上有重要的科學(xué)價值 而且是名貴的中藥材以及重要的工業(yè)原料 14 三 藥用植物資源的分類 按照魏泰克 WhittakerR H 1985 提出的生物分界系統(tǒng) 即原核生物界 原生生物界 菌物界 動物界和植物界 植物界應(yīng)包括藻類 地衣 苔蘚植物 蕨類植物和種子植物 而現(xiàn)代大多數(shù)學(xué)者將地衣作為真菌處理 而納入真菌的分類系統(tǒng)中去 所以 植物界應(yīng)包括藻類植物 苔蘚植物 蕨類植物和種子植物 按此分界系統(tǒng) 我國現(xiàn)有藥用植物資源約335科 2185屬 10933種 http blog stnn cc sanersbook Efp Bl 1002376739 aspx 15 在中國古代 神農(nóng)本草經(jīng) 把藥物按效用分為上 中 下三品 神農(nóng)本草經(jīng)集注 中除沿用三品分類外 又創(chuàng)造了按藥物屬性分為草木部 果部 菜部 米谷部的方法 本草綱目 中采用了自然屬性分類法 將所收藥物分為16綱60類 并以生理生態(tài)條件為依據(jù) 將草類藥分為山草 芳草 隰草 毒草 蔓草 石草 苔類等 這是中國古代最完備的分類系統(tǒng) 五十二卷 作者用了近三十年時間編成 收載藥物1892種 附藥圖1000余幅 闡發(fā)藥物的性味 主治 用藥法則 產(chǎn)地 形態(tài) 采集 炮制 方劑配伍等 并載附方10000余 本書有韓 日 英 法 德等多種文字的全譯本或節(jié)譯本 16 醫(yī)學(xué)上一般按藥物性能和藥理作用分類 中醫(yī)學(xué)常按藥物性能分為解表藥 清熱藥 祛風(fēng)濕藥 理氣藥 補(bǔ)虛藥等類別現(xiàn)代醫(yī)學(xué)常按藥理作用分為鎮(zhèn)靜藥 鎮(zhèn)痛藥 強(qiáng)心藥 抗癌藥等 17 藥用植物學(xué)按植物系統(tǒng)分類 則可反映藥用植物的親緣關(guān)系 以利形態(tài)解剖和成分等方面的研究 中藥鑒定學(xué) 藥用植物栽培學(xué)常按藥用部分分類 分為根 根莖 皮 葉 花 果實 種子 全草等類 便于藥材特征的鑒別和掌握其栽培特點 現(xiàn)代生藥學(xué)常按藥材化學(xué)成分分為含生物堿類藥 含苷類藥 含揮發(fā)油類藥等 有利于鑒定藥材的功能及其品質(zhì) 并便于尋找和擴(kuò)大藥用植物新資源 18 四 藥用植物開發(fā)利用的問題探討 1 世界各國天然藥物的開發(fā)給藥用植物資源保護(hù)及可持續(xù)利用帶來了沉重壓力 其中以紫杉醇的開發(fā)為典型 導(dǎo)致了全世界紅豆杉資源的破壞 野生藥用植物的開發(fā)在造福人類的同時也面臨嚴(yán)重資源危機(jī) 19 2 中藥及相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)對中國藥用植物資源造成了嚴(yán)重破壞 藥用植物是中國中藥 韓國韓藥和日本漢方藥的主要原料 日本 韓國每年都從中國進(jìn)口大量藥材 中藥在中國有悠久的歷史 主要以野生的藥用植物為主要原料或直接入藥 以現(xiàn)代科技手段開發(fā)中藥 與化學(xué)藥物和生物技術(shù)藥物相比 命中率高 周期短 成本低 是我國入世后可以取得藥品自主知識產(chǎn)權(quán)的主攻方向之一 成為我國新藥創(chuàng)制的重要出路 人參 天麻 北沙參 厚樸 黃連 白芨 石斛 云木香 黃芪 杜仲等被列入 國家重點保護(hù)野生植物名錄 20 21 3 實現(xiàn)野生資源的有效保護(hù) 大力發(fā)展規(guī)范化栽培是實現(xiàn)藥用植物資源可持續(xù)利用的根本出路 加強(qiáng)野生藥用植物資源的保護(hù) 實行植物的就地或遷地活體保存 利用現(xiàn)有的種質(zhì)資源庫或新建專用的藥用植物種質(zhì)資源庫 進(jìn)行種質(zhì)的低溫保存 在藥用植物種質(zhì)資源分布集中的地域 建立自然保護(hù)區(qū) 有效控制對野生藥材資源的采挖 開展致危因子 繁殖特性等方面的研究 22 補(bǔ)充 數(shù)種有毒植物 定義 對人和家畜等能產(chǎn)生有害作用的植物 在實際應(yīng)用中 通常指有毒陸生高等植物和毒箘 一般不將能產(chǎn)生毒素的細(xì)菌和藻類考慮在內(nèi) 有毒植物產(chǎn)生的機(jī)體中毒效應(yīng)是很廣泛的 一般除機(jī)械性損傷外 全身或局部 急性或慢性的器質(zhì)性及功能性損傷均是中毒效應(yīng)之列 許多有毒植物是重要的經(jīng)濟(jì)作物或具有潛在的重要經(jīng)濟(jì)價值 有些植物可以同時是有毒植物 食用植物和藥用植物 一些有毒植物經(jīng)過加工處理或配伍使用 仍可成為藥物或食物 正因為有毒植物含有劇烈生物活性成分 才被用作藥物 殺蟲劑 滅菌劑以及供漁獵等使用 成為有特殊價值的重要經(jīng)濟(jì)資源 23 罌粟 PapaversomniferumL 萼片2枚 綠色 早落 花瓣4枚 緋紅色 白色 粉紅色或紫色 果長橢圓形或壺狀 它和大麻 古柯并稱為三大毒品植物 24 大麻 CannabissativaL 大麻科 Cannabaceae 草本 葉掌狀分裂 花單性異株 5基數(shù) 堅果 主要有效化學(xué)成份為四氫大麻酚 簡稱THC THC在吸食或口服後有精神和生理活性作用 25 博落回 Macleayacordata 號筒桿 黃薄荷 勃邏回 勃勒回 菠蘿筒 大葉蓮 三錢三 26 大黃 RheumpalmatumL 蓼科 Polygonaceae 大黃屬 Rheum 多年生草本 根狀莖及根供藥用 27 長春花 Catharanthusroseus 日日春 日日新 日春花 四時春 五瓣梅 雁來紅 每長出一葉片 葉腋間即冒出兩朵花 28 夾竹桃 NeriumindicumMill 29 莖 葉 花朵都有毒 它分泌出的乳白色汁液含有一種叫夾竹桃苷的有毒物質(zhì) 誤食會中毒 根 葉 皮等含多種強(qiáng)心甙 入藥治療心力衰竭 30 牛皮消 Cynanchumdecipiens 蘿藦科植物 全株有毒 根的毒性較大 主要含有青陽參甙 青陽參甙元等 根粉可用作捕殺虎豹和飛禽 31 藜蘆 VeratrumnigrumL 百合科 根及根莖入藥 能催吐 祛痰 殺蟲 主治中風(fēng)痰壅 癲癇 喉痹等 外用治疥癬 惡瘡 殺蟲蛆 32 雷公藤Tripterygiumwilfordii 衛(wèi)矛科Celastraceae 落葉蔓性灌木 長達(dá)3m 小枝棕紅色 有4 6棱 密生瘤狀皮孔及銹色短毛 單葉互生 亞革質(zhì) 葉柄長約5mm 葉片橢圓形 33 鉤吻 Gelsemiumelegans Gardn etChamp Benth 葫蔓藤科 馬前科 Loganiaceae 鉤吻屬植物葫蔓藤 一年生的藤本植物 外形和金銀花接近 是一種開出黃色小花 結(jié)出豆莢形狀般的果實 另一種開紫色小花 不過這兩種都很纖細(xì) 莖只有鉛筆芯粗細(xì) 20多厘米高 葉子細(xì)密而零碎 小指甲大小 根部有一股臭味 34 箭毒木 它的樹皮和葉子中白色乳汁有劇毒 而且溶血性很強(qiáng) 35 36 7 虎杖 蕎麥與金銀花的生物學(xué)特點及藥用價值8 香附子 銀杏與白芨的生物學(xué)特點及藥用價值9 滇重樓 細(xì)辛與三七的生物學(xué)特點及藥用價值10 甘草 薯蕷與云南黃連的生物學(xué)特點及藥用價值11 試列舉5種常見的藥用裸子植物 并簡介其生物學(xué)特點12 五種藥用蕨類植物的簡介 37 巴豆 別吃我 小心中毒 38