安徽省七年級生物上冊 2.1.2 植物細胞教案3 （新版）新人教版.doc

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植物細胞 教學(xué)目標： 1、知識目標 ①學(xué)生制作臨時裝片的基本方法。 ②使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片。 ③認識并闡明植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。 ④初步學(xué)生繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。 2、能力目標 ①通過練習(xí)制作臨時裝片并用顯微鏡進行觀察以提高觀察和實驗?zāi)芰Α? ②學(xué)會畫細胞結(jié)構(gòu)簡圖以提高動手能力。 3、情感目標： 學(xué)生體會“膽大心細”是順利試驗的必備素質(zhì)，養(yǎng)成事求是的科學(xué)態(tài)度。 教學(xué)重點和難點： 教學(xué)重點： ①制作臨時裝片。 ②歸納植物細胞結(jié)構(gòu)。 教學(xué)難點： 以膽大心細的心理素質(zhì)成功地制作臨時裝片《“膽大心細”是成就一切實驗的素質(zhì)》。以實事求是的科學(xué)態(tài)度練習(xí)繪制植物細胞結(jié)構(gòu)簡圖《尊重“實事求是”是生物繪圖的前提》。 教具準備： ①教師準備：洋蔥鱗片葉（或西瓜等成熟的果實）的果肉，新鮮的黃瓜，清水，碘酒溶液，高錳酸鉀溶液（質(zhì)量分數(shù)為1％～5％），鑷子，刀片，滴管，紗布，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。 ②學(xué)生準備：自愿準備感興趣，可觀察的植物材料，如：洋蔥，成熟的番茄，黃瓜（西瓜，蘋果）等。3H鉛筆，繪圖紙，尺。 課時安排：一個課時（這里主要講理論部分，后面做實驗） 教學(xué)過程： 1、導(dǎo)入新課 上節(jié)我們學(xué)過顯微鏡的結(jié)構(gòu)，它可分為幾部分？指出各部分結(jié)構(gòu)的名稱。 學(xué)生依據(jù)顯微鏡說出名稱。 我們還學(xué)了它的使用方法及注意事項，我們掌握的知識就是為了能更好地使用它來觀察各種細微的結(jié)構(gòu)。今天我們就來觀察一下植物細胞的基本結(jié)構(gòu)。 2、講授新課 教師：操作顯微鏡可以看到微觀生命世界，可是如果把一個葉片或黃瓜直接放到顯微鏡下，能看到它內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎？我們不妨來做一個小實驗。 教師：把一個葉片直接放到顯微鏡下，讓兩三個學(xué)生來觀察一下，然后問：你們看到什么了沒有？ 學(xué)生：回答……沒有！?。? 教師：為什么觀察不到呢？是不是它們不具有細胞結(jié)構(gòu)？ 學(xué)生：材料太厚，不透光。 教師：非常正確，所以我們在觀察時，應(yīng)先將材料切得薄而透明。通常我們把材料制成玻片標本。 玻片標本常用的有三種： 以生物體上切取的薄片制成的切片，液體材料涂抹制成的涂片和撕取或挑取的少量材料制成的裝片。 以上三種玻片標本都可做成永久的，也可以做成臨時的裝片。 我們今天就來學(xué)習(xí)一下最常用的臨時裝片的制作方法。制作方法可以概況為：“擦—滴—取—展—蓋—染—吸”等幾個步驟。 擦：把載玻片和蓋玻片用潔凈的紗布來擦拭干凈。 滴：載玻片放在實驗臺上，用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。 ?。河描囎铀阂恍K洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮。 展：將材料放在水滴中央展開。 蓋：蓋上載玻片，要注意使蓋玻片一邊先接觸水滴，然后緩緩地放下，可以避免氣泡的出現(xiàn)。 染：稀碘液滴在蓋玻片的一側(cè)。 吸：用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤標本的全部。 這樣一個臨時裝片就做好了，就可以放到顯微鏡下觀察。（學(xué)生認真觀看教師的示范后，利用不同的材料制作臨時裝片，教師隨時給予指導(dǎo)） 教師：這是我們自己制作的第一張臨時裝片，一定要仔細觀察，然后再換一種制片方式，做一張涂片，材料自己選。然后觀察細胞結(jié)構(gòu)。 教師：我們在觀察過程中會發(fā)現(xiàn)細胞和氣泡有時難以分辨，請大家注意氣泡往往有粗而黑的邊緣。形狀呈圓形或橢圓形，里面往往是一片空白，用鑷子輕輕壓一下蓋玻片，氣泡就會變形和移動。同學(xué)們再注意觀察一下。在畫生物簡圖時一定要真實，規(guī)矩，完整。現(xiàn)在來檢查一下我們所畫的圖。 在我們所畫的細胞結(jié)構(gòu)圖上都有一個基本相同的結(jié)構(gòu)。最外層是一層透明的薄壁，叫細胞壁，它具有保護和支持細胞的作用。 緊貼細胞壁的是細胞膜。細胞膜是細胞與環(huán)境進行物質(zhì)，能量，信息轉(zhuǎn)換的通路，是細胞表面最重要的結(jié)構(gòu)。 植物細胞中還有一個近似球形的細胞核，細胞核是遺傳物質(zhì)的儲存地點。 細胞膜以內(nèi)，細胞核以外的結(jié)構(gòu)是細胞質(zhì)，細胞質(zhì)里有液泡，液泡內(nèi)的細胞液含有多種物質(zhì)，日常生活中瓜果蔬菜能具各種味道就是這些物質(zhì)在起作用。細胞質(zhì)中還含有葉綠體結(jié)構(gòu)。葉綠體是植物進行光合作用的主要場所。植物細胞的各種結(jié)構(gòu)分別具有各自的功能，它們協(xié)調(diào)配合，共同完成細胞的生命活動。 課堂小結(jié)： 本節(jié)課我們通過制作并觀察植物細胞的臨時裝片，認識了植物細胞的基本結(jié)構(gòu)，更重要的是我們學(xué)會了制作臨時裝片的方法和畫生物簡圖，更多的知識還需要進一步地實踐和鞏固。所以我們在下面再做一些 板書設(shè)計： 第二節(jié) 植物細胞 一、玻片標本分類 1、切片——切取薄片 2、涂片——液體涂抹 3、裝片——撕下或挑取的少量材料 二、臨時裝片的制作步驟 撒→滴→取→展→蓋→染→吸 然后可以進行觀察。 三、植物細胞結(jié)構(gòu)與作用 1、細胞壁-- 具有保護和支持細胞的作用。 2、細胞膜-- 細胞與環(huán)境進行物質(zhì)，能量，信息轉(zhuǎn)換的通路。 3、細胞質(zhì)-- 細胞質(zhì)是存在細胞膜以內(nèi)細胞核以外的，液態(tài)的，可以流動的物質(zhì) 4、細胞核-- 細胞核主要是貯存和傳遞遺傳信息。 5、液泡 -- 滲透調(diào)節(jié)，貯藏，消化等三個方面。 6、葉綠體-- 綠色植物進行光合作用的主要場所。