2019-2020學(xué)年人教版（五·四學(xué)制）化學(xué)九年級全一冊第五單元課題1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練B卷.doc

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2019-2020學(xué)年人教版（五四學(xué)制）化學(xué)九年級全一冊第五單元課題1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 同步訓(xùn)練B卷 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、 單選題 (共9題；共18分) 1. （2分）“節(jié)能減排，我有責任”．下列實驗操作不符合節(jié)約原則的是（ ） A . 甲同學(xué)做完金屬與酸的反應(yīng)實驗后，把多余的金屬回收 B . 乙同學(xué)配制50g5%的氯化鈉溶液，把配好的溶液裝入試劑瓶中 C . 丙同學(xué)用氯酸鉀和二氧化錳制氧氣時，先點燃酒精燈，再去組裝儀器 D . 丁同學(xué)用廢棄的包裝藥物膠囊的鋁塑板凹槽替代試管，進行酸、堿溶液與指示劑反應(yīng)的實驗 2. （2分）（2012?百色）我市特產(chǎn)香芒果富含的營養(yǎng)素是（ ） A . 油脂 B . 維生素 C . 無機鹽 D . 蛋白質(zhì) 3. （2分）小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養(yǎng)均衡，你覺得最好還要補充（ ） A . 牛肉 B . 河蝦 C . 青菜 D . 雪糕 4. （2分）已知的維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝 取，人體缺乏下列哪種維生素，會引起夜盲癥（ ） A . 維生素A B . 維生素B1 C . 維生素C D . 維生素D 5. （2分）人體碘元素吸收過量會引起的疾病是（ ） A . 致癌癥 B . 侏儒癥 C . 白內(nèi)障 D . 甲狀腺疾病 6. （2分）“毒奶粉”事件再次提醒我們要注意食品安全，下列有關(guān)食品加工方法安全的是 A . 用工業(yè)鹽（含NaNO2）來做食品添加劑 B . 用塑料顆粒來制作珍珠奶茶中的“珍珠” C . 用工業(yè)酒精勾兌水來生產(chǎn)低成本白酒 D . 用小蘇打來作焙制糕點的發(fā)酵粉成分 7. （2分）（2017?玉林）化學(xué)與健康有關(guān)，下列做法錯誤的是（ ） A . 不抽煙、不吸食毒品 B . 不吃超過保質(zhì)期的食物 C . 利用酒精、碘酒或高溫等來殺菌消毒 D . 每個人每天都應(yīng)當通過保健品補充各種維生素 8. （2分）（2016?蘇州）下列說法不正確的是（ ） A . 葡萄糖是有機高分子化合物 B . 蛋白質(zhì)受強熱會失去原有的生理功能 C . 油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) D . 人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性 9. （2分）關(guān)注健康是人類永恒的主題．下列有關(guān)的敘述正確的是（ ） ①人體每天約需要3﹣5g的食鹽以滿足人體的正常需要； ②霉變的大米必須清洗后才能食用； ③人體血液的pH＞7，此人一定是健康的； ④人體缺乏維生素C會引起壞血??； ⑤人體口腔唾液中含有淀粉酶，它能將食物這個的部分淀粉催化水解為葡萄糖． A . 只有①④⑤ B . 只有②④⑤ C . 只有①③ D . 只有①④ 二、 填空題 (共4題；共10分) 10. （3分）煤、石油和天然氣是常見的三種化石燃料，它們屬于不可再生能源。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展以及生產(chǎn)和生活需求的增加，人們正在利用和開發(fā)其他新能源。 （1）石油經(jīng)過加熱分餾，得到石油氣、汽油、煤油、柴油、潤滑油、石蠟等產(chǎn)品，該過程屬于________變化（選填“物理”或“化學(xué)”，下同）；將煤隔絕空氣加熱到上千攝氏度，得到焦爐煤氣、粗氨水、焦炭和煤焦油，該過程屬于________變化。 （2）相同條件下，氣體體積比等于分子數(shù)比?，F(xiàn)有一套以液化石油氣（主要成分為C4H10）為燃料的灶具，若要改為以天然氣為燃料的灶具，應(yīng)采取的措施是________（選填字母）。 A．燃料氣和空氣的進入量都減小 B．燃料氣和空氣的進入量都增大 C．增大燃料氣進入量或減小空氣進入量 D．減小燃料氣進入量或增大空氣進入量 （3）海底埋藏著大量的“可燃冰”，主要成分由甲烷分子和水分子組成，如果開采不當而使甲烷氣體大量泄漏，會造成的嚴重環(huán)境問題是________。 （4）下圖所示為一種“節(jié)能減排”的有效措施。乙醇屬于________能源（選填“可再生”或“不可再生”），完全燃燒的化學(xué)方程式是________。 11. （2分）如圖是某輸液瓶標簽上的部分內(nèi)容． 由此可知，葡萄糖由________種元素組成，其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為________，碳元素的質(zhì)量分數(shù)為________．在人體所需要的營養(yǎng)素中，葡萄糖屬于________．要把100g這種葡萄糖溶液稀釋為2%的溶液，需要加水的質(zhì)量為 ________g． 12. （2分）蓮是多年生水生草木，水下的蓮藕富含維生素C、鐵、淀粉和膳食纖維。有除煩解渴、補心生血和健脾開胃等功效。蓮子中鈣、磷、鉀含量很高。荷葉有減肥瘦身的作用。 （1）蓮藕中富含的維生素C可預(yù)防________病。 （2）患有骨質(zhì)疏松癥的人群，可選上述中的________進行食補。 13. （3分）（1）請你用所學(xué)化學(xué)知識關(guān)注同學(xué)們的營養(yǎng)問題：某山區(qū)學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯 ①以上食物中所含的營養(yǎng)素主要有糖類、________、油脂、無機鹽和水． ②考慮到發(fā)育對各種營養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是________． （2）請從 A、石灰石 B、甲烷 C、二氧化碳 D、硝酸銨等物質(zhì)中選出與下列用途相對應(yīng)的物質(zhì)，用字母填寫在空白處： ①可用作氮肥的是________；②天然氣的主要成分是________；③可用作建筑材料的是________． 三、 綜合題 (共2題；共12分) 14. （8分）有的家庭用的燃料是灌裝液化石油氣，其主要成分是丙烷C3H8 （1）液化石油氣是石油煉制的一種產(chǎn)品，它不屬于　________?。ㄌ钚蛱枺? A混合物 B化石能源 C不可再生能源 D可再生能源 （2）常溫下，一個體積為35.5L的液化氣罐能裝下幾百升的液化石油氣，說明________ （3）廚房著火，應(yīng)該立即移走液化氣罐，這樣做的理由是　________?。ㄌ钚蛱枺? A隔絕氧氣 B清除可燃物 C降溫到著火點以下 D降低液化氣的著火點 （4）為了防止因液化石油氣泄露引起的危險，可以在廚房安裝報警器，報警器應(yīng)該安裝的位置是　________?。ㄌ钚蛱枺? A 廚房放置液化氣罐的上方位置 B廚房放置液化氣罐的下方位置． 15. （4分）海水是一種化學(xué)成分復(fù)雜的混合物，在海水中迄今已發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素達80多種．以海水及其產(chǎn)品為原料可以生產(chǎn)許多化工產(chǎn)品，如氯化鈉、氫氣、氫氧化鈉、氯氣、鈉、鎂、食用加碘鹽等．小明同學(xué)從水產(chǎn)市場帶回一瓶渾濁的海水，準備與同學(xué)們一起對其進行凈化．請你參與他們的實驗并回答有關(guān)問題． （1）為了使水中的懸浮的雜質(zhì)沉降，小明可以向水中加入________（填物質(zhì)名稱）； （2）為了除去海水的腥味，可加入的物質(zhì)是________（填物質(zhì)名稱）． （3）經(jīng)上述處理后過濾，過濾中玻璃棒的作用是________． （4）下列對過濾過程及結(jié)果描述不正確的是 （填字母） A . 此過程發(fā)生的是物理變化 B . 過濾是為了除去水中的不溶性雜質(zhì) C . 過濾之后得到的“水”仍是咸的 D . 過濾之后的“水”是軟水，可以飲用． 第 8 頁 共 8 頁 參考答案 一、 單選題 (共9題；共18分) 1-1、 2-1、 3-1、 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 8-1、 9-1、 二、 填空題 (共4題；共10分) 10-1、 11-1、 12-1、 12-2、 13-1、 三、 綜合題 (共2題；共12分) 14-1、 14-2、 14-3、 14-4、 15-1、 15-2、 15-3、 15-4、